시레기 랑은 틀려요 햇볕에 몇시간만 말리셔도 많이 마르고요 . 실내에서 말리셔도 잘 마릅니다 베란다에 빨래 널려 있으면 안말라요 습기가 계속 있기 때문에요. 결론은 고온에서 덕구거나 전자렌지 사용은 자제해 주시고요 건조기로 말리 실때는 너무. 뜨겁지 않은 온도 50~60 도 에서 말리시면 될것 같아요
캔우드 이거랑 같은 제품은 없어요 저는 오래 된 제품이라서요 비슷한 거. 찾아서 링크 드릴게요 이렇게 악세 사리 다 있고요 400w라 힘도 좋아요 link.coupang.com/a/E3iqG 저는 이건 믹서기 보다 푸드프로세서를 주로 쓰고요 . 믹서기는. 제니퍼룸 쓰다 블렌텍을 쓰는데 가격까지 보면. 제니퍼룸 믹서기 추천 드려요
목소리가.예술입니다!너무.좋아요.감사합니다!
잔치국수보고 들어왔어요! 좋아요 구독 알림 설정 합니다
좋은영상 많이 올려주세요
감사합니다 맛있게 드세요
넘좋은꿀팁이네요~^^정말좋은정보맛난정보감사드려요~♡♡
엄마가 늘 만드셨던 건데... 전 아직 ㅎㅎ 저도 이 영상 보니 만들고 싶어지네요 영상 고맙습니다 주말 행복하세요 💞🍭💞🌳🌳🍵🍵
간편하게 사서 드실수도 있어요 은근히 일이 많더라구요~
좋은영상 잘 보고 갑니다 👍🏻👍🏻👍🏻
주말잘 보내세요^^
행복한 주말 보내세요~^^
목소리에 매일 빠져 듭니다
멸치가루 만드는영상이 요기있네요^^전 건조기로 말려볼께요👌낮은온도로 제가 한번해보께요😁
굿~
항상 감사합니다
감사합니다
잘배웠습니다
감사합니다!!
내일당장 햇볕에 잘 말리겠습니다
네 맛있게 드세요
요즘 잔치국수에 푸욱~~빠져사는 새댁이예요,, 친정엄마는 육수 뚝딱 만들어서 해드시던데 저는 왜 그맛이 안나던지..ㅎㅎ 한동안 잔치국수 사먹는재미에 빠져있다가 맛팩토리님 영상보고 멸치가루부터 만들어보려고 멸치한박스 주문했어요,,,ㅎㅎ이것부터 잘 따라해볼게요^^
잘 만드셨죠~
지퍼 백에 넣으면 자리 차지 않고 좋을것
같네요~멸치는 가을에 잘말리겠네요~%
다이소에 가시면 냉동실 보관용 용기 있어요 그곳에 보관하세요 비닐팩은 냉장고에 온통 멸치 냄새 진동하게만들어요
아주머니 안녕하세요~~항상 영상 보고 아주머니 본 받아요~~(아주머니 딸 김O은 올림)
이쁜 가은이 왔구나 ~~
ㅎㅎ
따님오셨군요
아주머니~~ㅋㅋㅋ
따님이셨구나 ㅎㅎㅎ
친정엄마가 꼭 있어야 한다고
매일 만들어 주세요ㅎ
저도 제가 해야하는뎅ㅎ
우와~ 좋으시겠어요^^
친정 어머니께서 해주시면 좋지요~
전 제가 만들어야 해서 만드는거랍니다 ^^
꿀팁 알려주셔서 정말 감사합니다ㅎㅎ
예전에 시래기를 건조대에 말리다가 전부 곰팡이가 핀 경험이 있어 자연건조가 좀 두려운데요ㅜ
혹시 댁 어느 공간에서, 얼마나 말리셨는지 여쭤볼 수 있을까요??
그리고 날벌레는 많이 안꼬이던가요??
시레기 랑은 틀려요
햇볕에 몇시간만 말리셔도 많이 마르고요 . 실내에서 말리셔도 잘 마릅니다 베란다에 빨래 널려 있으면 안말라요 습기가 계속 있기 때문에요.
결론은 고온에서 덕구거나 전자렌지 사용은 자제해 주시고요 건조기로 말리 실때는 너무. 뜨겁지 않은 온도 50~60 도 에서 말리시면 될것 같아요
@@MATTFactory 상세한 답변 감사합니다ㅎㅎ 바로 시도해 보겠습니다!
아파트에 사는데 멸치를 어떻게 말려야할까요? 멸치말리는 영상도 올려주시면 좋겠습니다~
전 베란다 밖으로 햇볕들때 생선말리는 망에 넣고 말립니다
몇일이나 말려야 저렇게 바짝마를까요?
햇볕에 말리면 2~3 일 이면 바싹 마를꺼에요
@@MATTFactory 감사합니다^^
그렇군요ᆢ
좋은정보 감사합니다.
좋은 영상 감사해요 ^^디포리 큰 멸치는 가루내기 힘들겠죠? 한박스 주문했더니 크기가 생선만해여 ㅜㅜ부피가 너무 커서 가루내고 싶은데 디포리 가루는 잘 안내나봐요..참, 멸치가루도 냉동보관 해야겠져?
저 디포리도 가루내서 쓰고 있어요
팬에 볶으시면 맛없어요 향이 안나더라구요 절대볶지 마시고 햇볕에 말리세요 저도냉동실에 두고 사용해요ㆍ
와 가루 가능하군요! 네 햇빛 잘 말려서 분쇄해서 쓸께여 ^^
@@MATTFactory
디포리도 내장,머리 모두제거 하고 말려서 가루내나요?
@@김수원-r5r 디포리는 그냥하셔도 됩니다 엄청딱딱해서 멸치 보다 안갈려요
건조기에 말리면 어때요?
건조기에는 안말려 봤어요~ 한번 시도해 보세요 후라이팬에만 덕구지 마세요.
그럼 멸치 고유의 향이 없어지더라구요
멸치 가루는 어디에 쓰나용?
멸치 육수를 사용하는 모든 요리요?
네 육수 내서 쓰는곳은 전부 쓰세요
켄우드 제품이라 하셨는데
위와같은 게 없어요.
제품모델 넘버까지 자세히 가르쳐주세요.
저희집 필립스꺼는 잘 안되고,
화면보니 탐나서 구매하고 싶어서요.
캔우드 이거랑 같은 제품은 없어요 저는 오래 된 제품이라서요 비슷한 거. 찾아서 링크 드릴게요 이렇게 악세 사리 다 있고요 400w라 힘도 좋아요
link.coupang.com/a/E3iqG 저는 이건 믹서기 보다 푸드프로세서를 주로 쓰고요 . 믹서기는. 제니퍼룸 쓰다 블렌텍을 쓰는데 가격까지 보면. 제니퍼룸 믹서기 추천 드려요
대략바삭소리가 날려면 볕에 얼마시간정도 말려야하나요?
겨울철에는 멸치를 어떤식으로 말려야 할까요. 오픈 이나 에어후라이기에 구워도 될까요
저는 비추해요 열기가 다면 비린맛도 없어지지만 멸치의 구수한 향도 없어지더라고요 그냥 실내가 건조하니까 그냥 두기만 해도 바삭 하게마르더라고요
네 ᆞ감사합니다ᆞ그럼 겨울철에는 최소 2~3일은 말려야 겠네요 ᆞ
네 저는 더 말리는 경우도 있어요 완전 바삭 바삭 소리 날때까지 말리셔야 비린내 안나고 잘 갈려요
안녕하세요 요즘 날씨가 흐려서 멸치를 건조기로 말리는건 어떨까요? 비추신가요?
저는 안해봤지만 ... 높지않은 온도에 말려 주세요
제가 후라이 팬에 볶아서 해본적이 있는데 비린내는 없어지는데 멸치의 향도 없어지더라구요
안녕하세요 냉동 멸치도 말려서 가루로 만들어도 될까요?
냉동멸치가 뭔가요? 혹 생멸치 얼린걸 말씅. 하시는 건가요??
@@MATTFactory 말린 멸치 냉동실에 넣어둔 거요
@@김철용-u2s 당연히 되죠 바삭 바삭 소리 날때 까지 말리세요
@@MATTFactory 답글 감사합니다 멸치 말려서 멸치국수 해먹어야겠어요ㅎㅎ
빌라인데 햇빛은 드는데 겨울이라 문은 못열어서요 ㅠㅠ 햇빛만 받으면될까요? 바람은 필요없는지요~
네 바람필요없어요 저도 베란다에서 햇볕으로만 말려요
새우가루도 만들고싶은데 건새우도한번더 말려야하나요?ㅜㅜ건새우종류도많아 뭘사야되는지알려주세요ㅜㅜ보리새우 홍새우 밥새우 많더라구여ㅜㅜ
새우가루는 제가 만들고도 사용을 안해요 향이 너무 강해서 음식맛이 오히려... 나빠지는 느낌이라..
솔직히 추천을 못하겠어요 죄송합니다
전자렌지 돌려줘도 되나요?
익으면 멸치 향이 없어지고 맛 없어져요 건조기 낮은 온도는 괜찮을것 같기도 해요
@@MATTFactory 네~답변 감사드려요~^^
전자렌지에 돌려도 될까요?
전자렌지 안해봤는데요 건조기 낮은 온도로 바짝 말리는건 괜찮을듯 합니다
전자레인지에 여러번 돌려도 똑같아요
5분 돌리고 꺼내서 10분 정도 넓게 펴서 수분 말리는걸 3~4번 반복하면 과자처럼 바싹해요
대신 냄새가 많이 배서 환기를 잘 해줘야 한다는것
아 저는 안갈려요. 너무 잔 멸치라 그런가..
@@이채널-k1r 바짝 사각 사각 소리 나게 말리셔야 갈려요 그리고 다시멸치로 하셔야 육수가 진하게나와요
집에 잔멸치가많던데 작은 멸치 갈면 안되요?
안될건 없지만 국물이 좀 연하겠죠 그치만 잘 안먹어서쳐진다면 전부 갈아서 드시면 금방소진 되고 버리는것 없이 먹는답니다
마트서 안파나요?
팔아요 간편하게 사서 드세요
@@MATTFactory 안판대요.멸치박스사서 똥빼고 대갈빼고 믹서 갈어서써야댄대요.시골 엄니가 안해주면 맞나요?
@@MATTFactory 오서 팔아요?
www.coupang.com/vp/products/37904258?sourceType=share&itemId=139861922&vendorItemId=3300235634
여기 들어가셔서 구입해 보세요
@@MATTFactory 고마워요.초보밥쟁이라서...ㅋ
멸치 대가리 같이하지요 똥만제거
말이 너~무 느려서 답답 ...
아 ㅠㅠ 죄송합니다 다시 만들어볼게요
@화수분 감사합니다 좋은하루보내세요
재생속도 1.2배나 1.5배해서 들으세요 영상만드신분 기운빠지게 탓하지마시고요 ㅠ
건조기는 어때요??
약한온도로 해보세요