Tudo o que você precisa saber para criar um blend para o melhor hambúrguer

Algumas dicas e opções para você criar sua própria combinação de carnes para produzir hambúrgueres artesanais perfeitos.
O blend é muito importante para o sabor e a personalidade do hambúrguer artesanal. Use sua criatividade e divirta-se!
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Joao Figueiredo Fernandes
Contato: (24) 98807-4090
Venha me fazer uma visita em Penedo-RJ, onde você poderá provar os habúrgueres e passar um tempo proseando e ouvindo histórias.
Será um prazer te receber no Vívida hospedagem e camping.
www.vividahospedagem.com.br
Blend 1 :
350g de acém + 350g de peito+ 350g miolo da alcatra + 250g de gordura do peito
Blend 2 :
525g de fraldinha + 525g de acém + 250g de gordura do peito
Blend 3 :
525g costela + 525g de miolo da alcatra + 250g de gordura de costela
Blend 4 :
350g coxão duro + 350g fraldinha + 350g de acém + 250g de gordura da fraldinha
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Sr. Duíche Hamburgueria Brasileira - Penedo-RJ
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