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あれ食べられたんですね〜初めて知りました。次の時期に試したいと思います。貴重な動画ありがとうございます♪♪
65 EFさん、ぜひ試してみてね〜♪(^o^)ノ
むかごを醤油漬けにするなんて！全然思いつかなかったです！ありがとうございます。もっと早くこの動画に気づけばよかった。渓さんのは時々見るんですけどね。ごはん、煎餅🍘ほんとに美味しそうですね。金山寺味噌の具にもしてみたいです。今年はその辺にボコボコ出ているの庭にまいておきました。さて、来年どうなることやら。😏
Bird Hazardさん、ノビルのムカゴも薬味として使えますよ♪
全然、知りませんでした。勉強になります。食べられるんですね？美味しそうでした。いっぱいある場所でないと無理ですね、醤油漬け、ヤリタイです～楽しみが、増えました！あんなにノビルが、いっぱいで、羨ましいです。沢山ゲットしないとムリみたい？いつも、ありがとうございます！
桑田育子 さん、以前はムカゴを集めるのは大変でした。少しずづつ集めては貯めて使っていましたが、今は繁殖場所を見つけたので楽に集められます♪(^^;)
他の動画で、のびるをたべてるの見たけど実はたべていなかった〜とゆうことは、丸ごとたべれるのね〜見たことないんだけど、河原とか、山とかにあるのかな？家の近くの川は殆ど水がながれてなくて、でも一応は川だから草むらをみればあるかな？
花花 さん、今のこの時期、ノビルは休眠中で、姿を隠しています。秋になると、また姿を出しますよ♪
あれ食べれるんですね〜葱坊主も食べれること、最近知りました！成熟したものを食べるんですね〜
Charlotte凛々 さん、これは種と違って硬く無いのでプチっと噛めます♪
これまた 手間をかけられて！野あそびのプロですね～。毎回感心しきりです🙇先日普段行かないエリアの多摩川河川敷へ遊びに行きましたら 占有境界 なるものがあり、ビニールハウスなども設置され、畑があったのですが。。。河川敷に畑？！と思ってビックリしました。調べたのですがいまいちわからず、公園や河川などは売買されない土地なのかと思っていたので💦 今日はご近所で斑入りの雑草を見つけて少し頂いてきたので家族に反対されると思いますがお庭に植えようと思います～笑
寛子 さん、多摩川河川敷…特に川崎側でよく不法占拠して畑を作ってるところがありましたね。斑入り愛好家って結構いますね♪
@@IWAIKEI55 私が見たところは 不法占拠？ではないようで 行政が管理しているようでしたよ。区画整理もされていてビニールハウスも本格的なものでした！
河川敷の貸し出しあるみたいですね。知ってるところは機械で草刈りして、牧草にしてます。
ノビルのムカゴ食べられるのですか知らなかった衝撃ですたまたま🐶の散歩に行った所にノビルみっけ❣️採取してビンに漬けました2日後が楽しみですありがとうございます😊
ぶんぶんさん、お〜っ、「ノビルのムカゴ醤油漬け」を作りましたかぁ♪(^o^)ノ
@@IWAIKEI55 さん作りましたよー❤️明日くらいに食べてみようかと🥰どんなお味かとても楽しみですありがとうございます😊
凄い‼️のびるのむかごコース料理ですね。美味しそう～😍
茶太郎 さん、出来れば肉とかも使いたい♪(^^;)
醤油麺つゆ漬け😋おこげ美味しそう〜 のびるポンポンして可愛い💕庭の隅に植えてあります☺️三つ葉☘️セリも元気に育てます♪♪♪可愛いくて💕お庭のは食べ無い✨😂✨
ずんちゃん、お庭のは緊急事態時のために取っておいた方がイイね♪というか、愛でていたいんですね💕
@@IWAIKEI55 さんハィ✨可愛いのです😍💕三つ葉☘️は少し🤏頂いてます✨🤗✨
@@ドラえもん-n3m さん破竹と真竹は違う種類みたいですね福島は調べてからじゃ無いと、買えない！安心安全ですねそれを考えると、関東も汚染されてるのに、調べず採り食べてしまう少し不安になります今は何も、考えずゆっくり休んで下さい
@@ずんずん-w3b ありがとうございます、今の季節は九州も破竹があるみたいですよー。chat仲間の彼女が言ってました、そして私はストレス解消にまた秩父のチーズワイン🍷セットを頼みましたw秩父はチーズ美味しいのかな⁉来るの楽しみにしてます💦
✨@@ドラえもん-n3m さん✨元気になれた様ですね♪♪♪関東は破竹はある場所は⁇あるのかも知れませんでも身近には無いです💦少し🤏あくのある、今時期は、真竹渓岩井さん今回採った筍です！いつか破竹を食べてみたいです秩父産取り寄せ美味しく頂き心温まって下さい、ね！ドラえもんさんたまに、色々間違える事あるので😉コメントをちゃんと読み！納得してから、コメを書いて下さい読み間違えて、話つながらない時ありましたwこれからは、お願いします🤲
クッキングシートに乗せて、かき揚げ！！これは良いですね！、何故か？かき揚げはずんぐりむっくりになるので真似します😊
HAI SAI さん、ずんぐりむっくりのかき揚げもサクサクして美味しいですけど♪(^^;)
ノビルのムカゴお料理 どれも 美味しそうです✨おせんべいの いい音が 心地いいですね🌸
刀使いの巫女梛月さん、炊飯器に残りご飯があったので作っちゃいました♪(^o^)ノ
ノビルって、あまり増えていかない野草だから、乱獲してはいけない、と教わっていましたが、こちらの動画を見る限り、結構どんどん増えていきそうですね😀ムカゴから芽が出ているなんて。
やちむんやまんぼう三線が好き さん、コメントありがとうございます♪m(__)mそういう地域もあるのですか♪ムカゴを摘んでもノビルは鱗茎（球根）でも増えますから、絶やす事はないですよ。
@@IWAIKEI55 お返事ありがとうございます😄これからは安心してたくさん掘りたいと思います🥰
毎度驚かせてもらっています。素晴らしい！特にムカゴ煎餅は殆ど商売ものですねぇ〜 香ばしさ、食感が想像できて朝からゴックンです。かき揚げのシート使いは料理世界だと常道なんでしょうか 感心させられました。
のびるの種をむかごっていうのですか❔山芋のつるになっている子供しか知りませんでした。おせんべいおいしそうですね(^o^)雨が上がったら摘みに行こうかな？😋
ぱんだねこさん、焼きたてはパリパリして美味しいですが、時間が経つと結構硬くなりました…♪(^^;)クッキングシートの活用法は何かで知りました♪
何だか妙にワクワクするチャンネルです😆✨ 食べ物を探して採取して食べるって凄く楽しい❗お煎餅作ってみたくなりました🍘
ボヨヨンさん、好評価ありがとうございます♪
ノビルは、家の前に出ていたので食べてみました😁美味しかった😋🍴💕今の時期はカタハをとって煮物にして食べてます😏
すみません、かたは？ってなんですか？教えて下さい。
@@桑田育子 さんこんにちは👋😃石川県では葉っぱが互い違いにはえていることから、カタハやミズブキとも言わます富山ではヨシナとも呼ぶそうです全国的にはミズ（フワバミソウ）というらしいです自分も本当の名前は初めて知りました🙇今が時期で煮物にしたり漬け物にして食べますとても美味しいです😃💕早速今日も朝から取りに行きました
@@瀬口海光 さん、ありがとうございます！そうなんですね、色々と県によっても珍しい物がありますが、羨ましいです・今の時代、1番の自然体の食べ物で、季節感がありますよね、本当に色々と勉強になります。ありがとうございます！自然が1番ですね？
瀬口海光 さんのところでは、ミズ（ウワバミそう）のことをカタハ・ヨシナというのですね♪ミズは包丁で細かく叩くと粘りが出て美味しいですよ♪(^o^)ノ
ノビルのムカゴは、知りませんでした😓ピンクのは可愛いらしいですね🌸最近ちょくちょく山菜が届いた中にアサツキあったので、醤油漬けと酢味噌を作って毎食酢味噌ご飯に乗せて食べています。大好きなので……😋それにしても、色々な調理法を、ご存知ですね👏アサツキで真似して作ってみたいと思います🤗
昔はお嬢さん 、ノビルのムカゴを知ったのは数年前です。調理法は基本の焼く、煮る、炒める、蒸す、揚げる、乾燥させる等を手を替え品を替えてやってるだけです♪(^^;)
やっばい！これは旨そう！！
hiig s さん、市場には出ない季節限定食材です♪(^o^)ノ
のびるのムカゴも、活用法あるんですね‼️美味しそう😋です。葱坊主も、天ぷらにすると、美味しい😋みたいですね‼️食べたいな～😆
五木田香 さん、ムカゴはノビルの子供ですから味もそのままですよ♪
不味かろうはずがない・・確かに！！ノビルの葉っぱは捨てていましたが、こちらで知ったお好み焼きに入れて食べてから、ニラのように使っています。畑のキュウリや南瓜のコンパニオンプランツにも使いだしましたので、ムカゴは放置して繁殖してもらいますが、またたくさん増えてきたら、お煎餅作ってみます。いつも楽しいアイデア、ありがとうございます。
トーガ姉さん、菜園があって羨ましい♪(^o^)ノ
あれはムカゴだったんですね！私も何か作って動画にしてみようかな〜と思いました！✨ありがとうございます💕
あゆみんのざっそうカフェ さん、是非作ってみて下さい♪(^o^)ノ
ご飯がススムくんですか〜🍚そしてせんべい🍘そんな物が。。そうなるのか。勉強になりました。
ドラえもんさん、米粉を使って煎餅を作ろうとしましたが、炊飯器にご飯が残っていたので・・・♪(^^;)
むかご、出来ていたら醤油漬け試してみたいです。畑の畦に行ってみようかな！
つぶコーン さん、ノビルの玉タマの醤油漬けも美味しいし、ムカゴも全く同じ味です♪
教えて下さって有り難うございます。有るか分からないけど、雨の止み間に探してみますね。
この前、釣れたタコを塩コショウして刻んだノビルと合わせてフライパンでお好み焼き風にしてみたら激ウマでした（笑）
たかはしたかし さん、タコノビル焼きですかぁ！ 旨そう(^o^)ノ
なるほどー。いまは野蒜の花が満開なので楽しみは来年ですね🎵
ホンダノリオさん、晩秋にはまたノビルが出てきます♪
野蒜のムカゴっていうのですね。プチプチ食感が美味しそう。あちこちで見かけるので利用できそうです。その茎の部分はニンニクの芽のように見えるのですが野蒜は硬いのかな？
yumiko segawa さん、私もニンニクの芽のようだと思って食べた事があります。意外と硬いですヽ(;´Д`)ノムカゴを摘むときにプチっと折れるところまでなら何とか食べられますよ♪
👍
kurono 777 さん、👍
ノビルのむかご(玉の部分)が可愛いくて飾りたい(笑)
のばらGoogleユーザー さん、ドライフラワーにもなりそう♪
Hi 👍
BOB 、😋💕
あ、（うちなら）エノキダケの瓶だ。涙型の頃はともかく、ムカゴは芽が出てる（!?）のもありますし、固いタネかなーと思ってました。こんないろいろの料理があるとは！ 煎餅、ご自分で考えたんですか!? それとも本かネット？
くまきちさん、そう！粒マスタードを作った時の物です♪(^^;)煎餅は去年も作ったのですが、イマイチの出来でしたので、再挑戦でした。煎餅を作るきっかけは…この小さな粒々を食べるには？ゴマなら煎餅だな♪というので煎餅にしました♪(^o^)ノ
へぇー、アイデアですね、伸びるの、むかご、をこうして食べるなんて。見つけたらやってみよう。
MrOnagadori さん、今の時期ですよ(^o^)ノ
ノビルが伸びる・・・
お食事はレジで さん、座布団一枚♪
野蒜のあれ、ムカゴなんだ！知らなかった😅あれ？葱坊主と一緒で、タネの塊ってことかな？それだとゴマみたいな感じ？ネギ風味の胡麻っぽいのかな？
みーらむママ さん、むかごは種というより子供ですね。ノビルの球根の小さい物です。プチっと弾けます♪
ムカゴ食べるのは思いつかなかったです。先日地下の玉を掘ってきて甘酢と醤油に漬けてありますが、きれいにする手間が大変でした。
tetsu ebi さん、この時期の玉タマは、ムカゴに栄養を使っているので、ちょっと萎びていますね♪
たしかにそうでした。まわりのしなびた感じのところを剥くのが大変でした。ノビルは若々しいのを葉っぱまで食べるほうが楽で美味しいですね
え！！！！花じゃなかったんですか！！！！！目視だけでは分からないことがこの世の中多すぎます。
梅の花サルトリイバラさん、お久しぶりです♪この後、ムカゴの隙間から放射線状に花を咲かせますよ♪(^o^)ノ
野草の王様は活きがいいですな！w
伝説の迷剣 さん、食べられまいと足掻いていました♪(^^;)
良かった。おかず0円だった( ^)o(^ )小さいからこそ切らずに風味が味わえる料理の数々、美味しそうでした。
TNRA500さん、どう料理しようか迷った食材でした♪(^^;)
おおー逆再生！そろそろ桑の実も黒くなってきましたね。すいません、土日仕事になっちゃいました。
kenji sato さん、漁協・・・了解しました♪また誘います♪(^o^)ノ
なんたって むかご煎餅でしょう！こりゃ売り物レベル！手間暇かかってるから安売りはできませんがね(笑) 次点はむかご入りＴＫＧでしょ！辛みというところが玉子に合うにちげぇねぇ！数々の呼び名の岩井さん【岩井料理教室】も最高！
ねこねこさん、子供の頃、七色仮面というTVドラマがありました。♪ホントの顔はどれでしょう〜♪(^^;)
あれ食べられたんですね〜初めて知りました。次の時期に試したいと思います。貴重な動画ありがとうございます♪♪
65 EFさん、ぜひ試してみてね〜♪(^o^)ノ
むかごを醤油漬けにするなんて！全然思いつかなかったです！ありがとうございます。もっと早くこの動画に気づけばよかった。渓さんのは時々見るんですけどね。ごはん、煎餅🍘ほんとに美味しそうですね。金山寺味噌の具にもしてみたいです。今年はその辺にボコボコ出ているの庭にまいておきました。さて、来年どうなることやら。😏
Bird Hazardさん、ノビルのムカゴも薬味として使えますよ♪
全然、知りませんでした。勉強になります。食べられるんですね？美味しそうでした。
いっぱいある場所でないと無理ですね、醤油漬け、ヤリタイです～楽しみが、増えました！
あんなにノビルが、いっぱいで、羨ましいです。
沢山ゲットしないとムリみたい？いつも、ありがとうございます！
桑田育子 さん、以前はムカゴを集めるのは大変でした。
少しずづつ集めては貯めて使っていましたが、今は繁殖場所を見つけたので楽に集められます♪(^^;)
他の動画で、のびるをたべてるの見たけど実はたべていなかった〜とゆうことは、丸ごとたべれるのね〜見たことないんだけど、河原とか、山とかにあるのかな？家の近くの川は殆ど水がながれてなくて、でも一応は川だから草むらをみればあるかな？
花花 さん、今のこの時期、ノビルは休眠中で、姿を隠しています。
秋になると、また姿を出しますよ♪
あれ食べれるんですね〜
葱坊主も食べれること、最近知りました！
成熟したものを食べるんですね〜
Charlotte凛々 さん、これは種と違って硬く無いのでプチっと噛めます♪
これまた 手間をかけられて！野あそびのプロですね～。毎回感心しきりです🙇
先日普段行かないエリアの多摩川河川敷へ遊びに行きましたら 占有境界 なるものがあり、ビニールハウスなども設置され、畑があったのですが。。。河川敷に畑？！と思ってビックリしました。調べたのですがいまいちわからず、公園や河川などは売買されない土地なのかと思っていたので💦 今日はご近所で斑入りの雑草を見つけて少し頂いてきたので家族に反対されると思いますがお庭に植えようと思います～笑
寛子 さん、多摩川河川敷…特に川崎側でよく不法占拠して畑を作ってるところがありましたね。
斑入り愛好家って結構いますね♪
@@IWAIKEI55 私が見たところは 不法占拠？ではないようで 行政が管理しているようでしたよ。区画整理もされていてビニールハウスも本格的なものでした！
河川敷の貸し出しあるみたいですね。
知ってるところは機械で草刈りして、牧草にしてます。
ノビルのムカゴ食べられるのですか
知らなかった
衝撃です
たまたま🐶の散歩に行った所に
ノビルみっけ❣️
採取してビンに漬けました
2日後が楽しみです
ありがとうございます😊
ぶんぶんさん、お〜っ、「ノビルのムカゴ醤油漬け」を作りましたかぁ♪(^o^)ノ
@@IWAIKEI55 さん
作りましたよー❤️
明日くらいに食べてみようかと🥰
どんなお味か
とても楽しみです
ありがとうございます😊
凄い‼️のびるのむかごコース料理ですね。美味しそう～😍
茶太郎 さん、出来れば肉とかも使いたい♪(^^;)
醤油麺つゆ漬け😋
おこげ美味しそう〜
のびる
ポンポンして可愛い💕
庭の隅に植えてあります☺️
三つ葉☘️セリも
元気に育てます♪♪♪
可愛いくて💕
お庭のは食べ無い
✨😂✨
ずんちゃん、お庭のは緊急事態時のために取っておいた方がイイね♪
というか、愛でていたいんですね💕
@@IWAIKEI55 さん
ハィ✨
可愛いのです😍💕
三つ葉☘️は少し🤏頂いてます
✨🤗✨
@@ドラえもん-n3m さん
破竹と真竹は
違う種類みたいですね
福島は調べてからじゃ無いと、買えない！
安心安全ですね
それを考えると、
関東も汚染されてるのに、
調べず採り食べてしまう
少し不安になります
今は何も、考えず
ゆっくり休んで下さい
@@ずんずん-w3b
ありがとうございます、今の季節は九州も破竹があるみたいですよー。chat仲間の彼女が言ってました、そして私はストレス解消にまた秩父のチーズワイン🍷セットを頼みましたw秩父はチーズ美味しいのかな⁉
来るの楽しみにしてます💦
✨@@ドラえもん-n3m さん✨
元気になれた様ですね♪♪♪
関東は破竹はある場所は⁇
あるのかも知れません
でも身近には無いです💦
少し🤏あくのある、
今時期は、真竹
渓岩井さん
今回採った筍です！
いつか破竹を食べてみたいです
秩父産取り寄せ美味しく頂き
心温まって下さい、ね！
ドラえもんさん
たまに、色々間違える事あるので😉
コメントをちゃんと読み！
納得してから、
コメを書いて下さい
読み間違えて、話つながらない時ありましたw
これからは、お願いします🤲
クッキングシートに乗せて、かき揚げ！！これは良いですね！、何故か？かき揚げはずんぐりむっくりになるので真似します😊
HAI SAI さん、ずんぐりむっくりのかき揚げもサクサクして美味しいですけど♪(^^;)
ノビルのムカゴお料理 どれも 美味しそうです✨
おせんべいの いい音が 心地いいですね🌸
刀使いの巫女梛月さん、炊飯器に残りご飯があったので作っちゃいました♪(^o^)ノ
ノビルって、あまり増えていかない野草だから、乱獲してはいけない、と教わっていましたが、こちらの動画を見る限り、結構どんどん増えていきそうですね😀ムカゴから芽が出ているなんて。
やちむんやまんぼう三線が好き さん、コメントありがとうございます♪m(__)m
そういう地域もあるのですか♪
ムカゴを摘んでもノビルは鱗茎（球根）でも増えますから、絶やす事はないですよ。
@@IWAIKEI55 お返事ありがとうございます😄これからは安心してたくさん掘りたいと思います🥰
毎度驚かせてもらっています。素晴らしい！特にムカゴ煎餅は殆ど商売ものですねぇ〜 香ばしさ、食感が想像できて朝からゴックンです。かき揚げのシート使いは料理世界だと常道なんでしょうか 感心させられました。
のびるの種をむかごっていうのですか❔山芋のつるになっている子供しか知りませんでした。おせんべいおいしそうですね(^o^)雨が上がったら摘みに行こうかな？😋
ぱんだねこさん、焼きたてはパリパリして美味しいですが、時間が経つと結構硬くなりました…♪(^^;)
クッキングシートの活用法は何かで知りました♪
何だか妙にワクワクするチャンネルです😆✨ 食べ物を探して採取して食べるって凄く楽しい❗
お煎餅作ってみたくなりました🍘
ボヨヨンさん、好評価ありがとうございます♪
ノビルは、家の前に出ていたので食べてみました😁美味しかった😋🍴💕今の時期はカタハをとって煮物にして食べてます😏
すみません、かたは？ってなんですか？教えて下さい。
@@桑田育子 さんこんにちは👋😃
石川県では葉っぱが互い違いにはえていることから、カタハやミズブキとも言わます富山ではヨシナとも呼ぶそうです全国的にはミズ（フワバミソウ）というらしいです自分も本当の名前は初めて知りました🙇今が時期で煮物にしたり漬け物にして食べますとても美味しいです😃💕早速今日も朝から取りに行きました
@@瀬口海光 さん、ありがとうございます！そうなんですね、
色々と県によっても珍しい物がありますが、羨ましいです・今の時代、1番の自然体の食べ物で、季節感がありますよね、本当に色々と勉強になります。ありがとうございます！
自然が1番ですね？
瀬口海光 さんのところでは、ミズ（ウワバミそう）のことをカタハ・ヨシナというのですね♪
ミズは包丁で細かく叩くと粘りが出て美味しいですよ♪(^o^)ノ
ノビルのムカゴは、知りませんでした😓ピンクのは可愛いらしいですね🌸最近ちょくちょく山菜が届いた中にアサツキあったので、醤油漬けと酢味噌を作って毎食酢味噌ご飯に乗せて食べています。大好きなので……😋それにしても、色々な調理法を、ご存知ですね👏アサツキで真似して作ってみたいと思います🤗
昔はお嬢さん 、ノビルのムカゴを知ったのは数年前です。
調理法は基本の焼く、煮る、炒める、蒸す、揚げる、乾燥させる等を手を替え品を替えてやってるだけです♪(^^;)
やっばい！これは旨そう！！
hiig s さん、市場には出ない季節限定食材です♪(^o^)ノ
のびるのムカゴも、活用法あるんですね‼️
美味しそう😋です。
葱坊主も、天ぷらにすると、美味しい😋みたいですね‼️
食べたいな～😆
五木田香 さん、ムカゴはノビルの子供ですから味もそのままですよ♪
不味かろうはずがない・・確かに！！
ノビルの葉っぱは捨てていましたが、こちらで知ったお好み焼きに入れて食べてから、ニラのように使っています。
畑のキュウリや南瓜のコンパニオンプランツにも使いだしましたので、ムカゴは放置して繁殖してもらいますが、またたくさん増えてきたら、お煎餅作ってみます。
いつも楽しいアイデア、ありがとうございます。
トーガ姉さん、菜園があって羨ましい♪(^o^)ノ
あれはムカゴだったんですね！
私も何か作って動画にしてみようかな〜と思いました！✨
ありがとうございます💕
あゆみんのざっそうカフェ さん、是非作ってみて下さい♪(^o^)ノ
ご飯がススムくん
ですか〜🍚
そしてせんべい🍘そんな物が。。そうなるのか。勉強になりました。
ドラえもんさん、米粉を使って煎餅を作ろうとしましたが、
炊飯器にご飯が残っていたので・・・♪(^^;)
むかご、出来ていたら醤油漬け試してみたいです。畑の畦に行ってみようかな！
つぶコーン さん、ノビルの玉タマの醤油漬けも美味しいし、ムカゴも全く同じ味です♪
教えて下さって有り難うございます。有るか分からないけど、雨の止み間に探してみますね。
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たかはしたかし さん、タコノビル焼きですかぁ！ 旨そう(^o^)ノ
なるほどー。
いまは野蒜の花が満開なので
楽しみは来年ですね🎵
ホンダノリオさん、晩秋にはまたノビルが出てきます♪
野蒜のムカゴっていうのですね。プチプチ食感が美味しそう。あちこちで見かけるので利用できそうです。
その茎の部分はニンニクの芽のように見えるのですが野蒜は硬いのかな？
yumiko segawa さん、私もニンニクの芽のようだと思って食べた事があります。
意外と硬いですヽ(;´Д`)ノ
ムカゴを摘むときにプチっと折れるところまでなら何とか食べられますよ♪
👍
kurono 777 さん、👍
ノビルのむかご(玉の部分)が可愛いくて飾りたい(笑)
のばらGoogleユーザー さん、ドライフラワーにもなりそう♪
Hi 👍
BOB 、😋💕
あ、（うちなら）エノキダケの瓶だ。
涙型の頃はともかく、ムカゴは芽が出てる（!?）のもありますし、固いタネかなーと思ってました。こんないろいろの料理があるとは！ 煎餅、ご自分で考えたんですか!? それとも本かネット？
くまきちさん、そう！粒マスタードを作った時の物です♪(^^;)
煎餅は去年も作ったのですが、イマイチの出来でしたので、再挑戦でした。
煎餅を作るきっかけは…この小さな粒々を食べるには？ゴマなら煎餅だな♪
というので煎餅にしました♪(^o^)ノ
へぇー、アイデアですね、伸びるの、むかご、をこうして食べるなんて。
見つけたらやってみよう。
MrOnagadori さん、今の時期ですよ(^o^)ノ
ノビルが伸びる・・・
お食事はレジで さん、座布団一枚♪
野蒜のあれ、ムカゴなんだ！
知らなかった😅
あれ？葱坊主と一緒で、タネの塊ってことかな？
それだとゴマみたいな感じ？ネギ風味の胡麻っぽいのかな？
みーらむママ さん、むかごは種というより子供ですね。
ノビルの球根の小さい物です。プチっと弾けます♪
ムカゴ食べるのは思いつかなかったです。先日地下の玉を掘ってきて甘酢と醤油に漬けてありますが、きれいにする手間が大変でした。
tetsu ebi さん、この時期の玉タマは、ムカゴに栄養を使っているので、ちょっと萎びていますね♪
たしかにそうでした。まわりのしなびた感じのところを剥くのが大変でした。
ノビルは若々しいのを葉っぱまで食べるほうが楽で美味しいですね
え！！！！
花じゃなかったんですか！！！！！
目視だけでは分からないことが
この世の中多すぎます。
梅の花サルトリイバラさん、お久しぶりです♪
この後、ムカゴの隙間から放射線状に花を咲かせますよ♪(^o^)ノ
野草の王様は活きがいいですな！w
伝説の迷剣 さん、食べられまいと足掻いていました♪(^^;)
良かった。おかず0円だった( ^)o(^ )
小さいからこそ切らずに風味が味わえる料理の数々、美味しそうでした。
TNRA500さん、どう料理しようか迷った食材でした♪(^^;)
おおー逆再生！
そろそろ桑の実も黒くなってきましたね。
すいません、土日仕事になっちゃいました。
kenji sato さん、漁協・・・了解しました♪
また誘います♪(^o^)ノ
なんたって むかご煎餅でしょう！こりゃ売り物レベル！手間暇かかってるから安売りはできませんがね(笑) 次点はむかご入りＴＫＧでしょ！辛みというところが玉子に合うにちげぇねぇ！
数々の呼び名の岩井さん【岩井料理教室】も最高！
ねこねこさん、子供の頃、七色仮面というTVドラマがありました。
♪ホントの顔はどれでしょう〜♪(^^;)