วิธีทอดไก่ให้แป้งฟูกรอบ พร้อมสูตรหมักไก่ให้เนื้อไก่ฉ่ำนุ่มไม่แข็ง

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  • @supanutjetkrongsuk3932
    @supanutjetkrongsuk3932 2 дні тому

    น่าทานมากเลยครับ

  • @somejeen6653
    @somejeen6653 10 місяців тому +1

    ขอบคุณนะคะ จะเอาไปทอดเขย่าขายค่ะ😊

  • @nattapholkijsasom6473
    @nattapholkijsasom6473 5 місяців тому +2

    สูตรดีแป้งดีครับ ผมลองทำแนะนำลดน้ำที่แช่ลง60% จะเข้มข้นกว่านี้

  • @chomchanok1519
    @chomchanok1519 3 місяці тому +1

    ดีค่ะ คลิปกระชับ เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ

  • @ลักษณาจันทร์สําโรง

    ถามค่ะทำไมป้าทำตามน้องแจ็คแล้วแต่มันก็ไม่ผ่านมันไม่กรอบค่ะพอเย็นแป้งนิ่มค่ะทำไงดีตะทำขายเลยต้องหยุด

  • @siritornpachasirikul9833
    @siritornpachasirikul9833 3 місяці тому

    ขอบคุณมากคะ❤😊

  • @thaphaneechotklang1900
    @thaphaneechotklang1900 9 місяців тому

    น่ากินมากกกกกกกกกกกคะ❤

  • @KunlidaLanla
    @KunlidaLanla 4 місяці тому +1

    ใช้แป้งตัวอื่นได้ไหมคะ

  • @Cat2410-z2m
    @Cat2410-z2m 9 місяців тому +1

    น้ำเปล่าที่ใช้ ต้องเป็นน้ำเย็นมั้ยคะ? 😮

  • @jubjang7062
    @jubjang7062 3 місяці тому

    ทำเย็นทอดเช้าได้มั้ยคะ

  • @YuKk-ir2tz
    @YuKk-ir2tz 2 місяці тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    วิเศษมาก ฉันชอบมันมาก

  • @artyarty-mt2lw
    @artyarty-mt2lw 2 місяці тому

    ใช้แป้งข้าวจ้าวได้ไหมคะ

  • @foodbrimful
    @foodbrimful Рік тому

    Absolutely delicious and unique recipe 😋❤❤❤❤

  • @lyftama5741
    @lyftama5741 8 місяців тому

    สูตรนี้ค่อยง่ายหน่อย ขอบคุณค่ะ

  • @Kruatutor1920
    @Kruatutor1920 Рік тому

    น่ากินมากครับ

  • @chontichamimarum7409
    @chontichamimarum7409 9 місяців тому

    แป้งยี่ห้อนี้มีรสชาติไหมค่ะ

  • @DaDa-lz1jh
    @DaDa-lz1jh 8 місяців тому

    สนใจแป้งทอดค่ะ

  • @Vangbanna39
    @Vangbanna39 Рік тому +1

    ສຸດຍອດຫຼາຍບ່າວ❤❤❤

  • @ganyanatphathithin9139
    @ganyanatphathithin9139 Рік тому +1

    ใช้เวลาประมาณกี่นาทีหรอคะ

    • @tamgood5989
      @tamgood5989 11 місяців тому

      หมักไก่ 3ชม ทอดอีก 10-15นาที

  • @ronniekubin1992
    @ronniekubin1992 Рік тому +6

    น่าอร่อย ไม่ต้องง้อไก่ "เท็กซัส" 🍗

  • @meryzahn6779
    @meryzahn6779 Рік тому

    👍👍🙏

  • @pipattrasuwana7448
    @pipattrasuwana7448 11 місяців тому

    ทำเอง ชมเอง

  • @เพ็ญนภาสาริมา
    @เพ็ญนภาสาริมา 7 місяців тому +8

    นำไก่ไปคลุกแป้ง แล้วนำไก่ไปแช่น้ำ แป้งก้ละลายออกสิคะ แล้วก้มาคลุกแป้งใหม่อีก ทำไมไม่ชุปครั้งเดียวแล้วทอด

    • @aigtong3769
      @aigtong3769 6 місяців тому +19

      เฮ้อ

    • @jjangjjangman1375
      @jjangjjangman1375 6 місяців тому +9

      เป็นเทคนิคที่ทำให้แป้งเกาะเนื้อไก่ได้ดีขึ้นค่า

    • @จ่าสะพายกล้องเที่ยว
      @จ่าสะพายกล้องเที่ยว 6 місяців тому +2

      ขนาดนี้เขายังทอดได้กรอบขนาดนั้นเลยอะ

    • @Sittisuk-vh6bk
      @Sittisuk-vh6bk 3 місяці тому +6

      รู้มากขนาดนี้จะมาดูสูตรเขาทำไมคุณก้อทำเหมือนที่คุณว่าเลย

    • @DannyPoppy
      @DannyPoppy 3 місяці тому

      รู้เยอะนะฮี่สัด..

  • @NewNew-pg2ml
    @NewNew-pg2ml 4 місяці тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @Witchayada50
    @Witchayada50 3 місяці тому

    ถ้าไม่มีผงกระเทียมใช้กระเทียมปลอกได้มั้ย

  • @taktak7928
    @taktak7928 11 місяців тому +1

    ใช้กับชิ้นส่วนอื่นของไก่ได้ไหมคะ

    • @ลินลินลดา-บ3ห
      @ลินลินลดา-บ3ห 10 місяців тому

      ได้หมดเลยครับ แต่ตามคลิปสำหรับชอบเนื้อฉ่ำๆเนื้อเยอะ

  • @เอกชัยจันทร์เพ็ญ-ศ6ษ

    ขออนุญาตถามครับทอดครั้งนึ่งใช้เวลากี่นาทีครับ

    • @InoriArima
      @InoriArima 7 місяців тому +1

      ขอตอบแทนนะครับ
      ไก่จะใช้เวลาทอดที่ 15 นาที หลังลงในกะทะ อุณหภูมิ ตอนลงทอด 160-170 cc กำลังดี หลังลงไก่เซ๊ตตัวแล้ว ให้ลดเหลือ 150 cc (สามนาทีหลังลงทอด) (ถ้ามากกว่านี้หรือน้อยกว่าไก่จะอมน้ำมันไม่กรอบและมีสีไก่ที่คล้ำ)
      ปล. ขนาดของไก่มีผลกับเวลาการทอดด้วย อันนี้ต้องไปศึกษาเองนะครับ

    • @เอกชัยจันทร์เพ็ญ-ศ6ษ
      @เอกชัยจันทร์เพ็ญ-ศ6ษ 7 місяців тому

      @@InoriArima ขอบคุณครับ