🥔 Potato gratin with minced meat 🥘 how to quickly make
Вставка
- Опубліковано 26 лип 2024
- Potato gratin with minced meat, or how to quickly make a delicious gratin. Casseroles are one of my favorite dishes because they do not require work and always taste delicious. They can be a great dinner proposition, but they also work well on a party table. I encourage you to prepare casseroles, because it is also a good idea for cleaning the refrigerator. Today my version of a delicious potato gratin with minced meat. The casserole can be prepared in a round ovenproof dish (mine is 23 cm in diameter) or in a rectangular one. In the latter case, the casserole will be thinner and cut better, so this version will be better for a party :-)
00:00 Potato gratin - presentation
00:06 Ingredients List
00:10 Overview of potato gratin
00:41 Overview of the ingredients you need
01:50 We start by boiling the potatoes
02:23 We prepare minced meat
03:49 We're making a sauce for the casserole
4:33 We cut the potatoes
4:47 We put layers of casserole in the dish
07:00 The potato gratin with minced meat is ready
-------------------------------------------------- ----------------------
Ingredients:
8 medium-sized potatoes
800 g of minced meat (in my case from pork shoulder)
1 onion
2 cloves of garlic
2 tablespoons of tomato puree
pepper and salt to taste
frying oil
chives for decoration
SAUCE:
200 ml of cream 30%
150 g of grated yellow cheese
1 egg
pepper and salt to taste
Combine all the ingredients for the sauce in a bowl.
-------------------------------------------------- ----------------------
The exact recipe can be found on my blog:
gotowaniepomojemu.pl/zapiekan...
-------------------------------------------------- ----------------------
Leave a comment, give me a thumbs up if you liked the video :-) and stay with me for longer - SUBSCRIBE.
-------------------------------------------------- ----------------------
See also my previous video: 🥗Salatka with tuna in 15 minutes - the best I have ever eaten😍 ( • 🥗 Sałatka z tuńczykiem... )
-------------------------------------------------- ----------------------
You can also find me here:
Culinary blog: gotowaniepomojemu.pl
Facebook: / gotowaniepomojemu
Instagram: / gotowaniepomojemu
Pinterest: / gotowaniepomojemu
TikTok: / gotowaniepomojemu
-------------------------------------------------- ----------------------
Best wishes,
Bożena
Cooking My Way
-------------------------------------------------- ----------------------
#bakedpotatoes #baked #dinner
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
Zapiekanki zyskują w naszej kuchni coraz większa popularność 🙂są pyszne i zawsze gotowe do odgrzania i rodzinki nakarmienia i ich brzuszków nasycenia😋😋😋👍
Trafione w punkt 😁 zapiekanki górą 👍 pozdrawiam serdecznie🤗
Super❤
Dziękuję 😊
U mnie w domu bardzo czesto goszcza zapiekanki😊 dziekuje za Twoja propozycje
Super 👍 jestem ciekawa, czy będzie smakować😊 miłego dnia 🤗
Wygląda bardzo pysznie i pewnie tak smakuje. Muszę spróbować.
Polecam😊 pozdrawiam🤗
Zapiekanka pierwsza klasa 👍😀
Dziękuję 😊
Fantastic cooking video with detailed ingredients and lovely presentation!! ❤🥣
Thank you very much for the kind words🤗
Bardzo fajny przepis
Dziękuję 🤗😊 pozdrawiam serdecznie🤗
Najlepszy przepis 💪
Dziękuję 😊
Super wygląda 😍
Dziękuję 😊
Jadłam, dardzo dobra
Super👍
👍👍👍
🙂
Pani Bożenko, melduję, że dzisiaj zrobiłam Pani zapiekankę z mięsem mielonym. Niestety zrobiłam ją bez sosu serowego, a więc w uproszczonej formie, ale zjedzona została w całości do ostatniego kawałeczka. Wprawdzie moja zapiekanka podczas wyciągania z prodiża (bo nie mam piekarnika) pokruszyła się, więc nie zachowały mi się na talerzu warstwy ziemniaki - mięso mielone, druga warstwa ziemniaków - u mnie na wierzchu też ser żółty Gouda, ale pocieszam się tym, że chociaż na talerzu nie było u mnie tak pięknych warstw, jak u Pani, to jednak moja zapiekanka do otworu gębowego mojego i mojego męża trafiła z równie wielkim smakiem i radością jak byłoby wówczas, gdyby udało mi się zachować jej warstwy. Dziękuję za ten przepis i pozdrawiam cieplutko. 🤗
Pani Kasiu cieszy mnie bardzo, że smakowało 😁 takie komentarze zawsze dodają motywacji 👍😁 pozdrawiam serdecznie 🤗 dzisiaj o 17.00 na moim kanale będzie pyszna sałatka z kurczakiem i dodatkami 👌 zapraszam 😊
@@GotowaniePoMojemu Już nie mogę się tej Pani sałatki z kurczakiem doczekać 😃
@@GotowaniePoMojemu A czy pozwoli Pani, że poproszę o poradę dotyczącą rodzaju tłuszczów do smażenia lub do pieczenia, jakie powinniśmy do danych potraw stosować? Ja nie używam w ogóle oleju, ani oliwki, a mój mąż nie lubi zapachu masła klarowanego - może mój mąż jest w ciąży, że tak reaguje na zapachy? 🤣 Czy wobec tego mogłabym prosić o Pani poradę czy można smażyć np. kotlety z piersi kurczaka lub rybę na smalcu kupionym w sklepie? Jeśli chodzi o wieprzowinę w kawałkach lub w postaci mięsa mielonego, to wiem, że śmiało można je smażyć na smalcu, którego zapach mojemu mężowi nie przeszkadza (uffff....). Ale czy można smażyć pierś kurczaka, rybę lub coś innego na smalcu? pozdrawiam.
@@katarzynajaskolska7238 Trudno będzie mi doradzić, ponieważ ja większość rzeczy smażę na oleju rzepakowym lub oliwie z oliwek. Rybę uwielbiam smażyć na maśle klarowanym. Kotlety wieprzowe najlepiej smażyć na smalcu, ale ja wolę olej😏 Na smalcu to ja smażę tylko pączki😁 Może Pani sprawdzić, jak będzie smakować drób smażony na smalcu - niestety nigdy tak nie próbowałam🙂
@@GotowaniePoMojemu Bardzo dziękuję za odpowiedź na moje pytanie.
Pani Bożenko, przed chwilą zostałam Pani subskrybentką, oczywiście do dwóch Pani filmików dałam łapki w górę i zamierzam dać łapki do innych filmików, które będę po kolei oglądać. Czy pozwoli Pani, że poproszę o informację czy można pod Pani filmikami zadawać pytania i prośby o informację dotyczące przygotowywania danych potraw, jeśli ktoś tak jak ja mimo średniego wieku ma małe doświadczenie kulinarne? Dodam, że ostatnio chodzi za mną mięso mielone, ziemniaki, makaron i kurczak, więc chcę się z nich nauczyć przynajmniej kilku potraw mam nadzieję, że dzięki Pani poradom. Niestety nie jem śmietany, mleka, ani oleju, ale mam nadzieję, że można je czymś zastąpić. Czy mogłabym prosić o informację czy do tej Pani zapiekanki można użyć inny sos, np. pomidorowy (jak go zrobić?), tylko nie wiem czy sos pomidorowy można zrobić bez śmietany, bez mleka i bez smażenia go na oleju, lecz np. na smalcu? Będę wdzięczna za poradę. Serdecznie pozdrawiam.
Oczywiście pod każdym moim filmem można zadawać pytania, chętnie na nie odpowiem i ew. coś doradzę 😉 mój kanał prowadzę stosunkowo niedawno, a dużo więcej przepisów znajdzie Pani na moim blogu 👉 gotowaniepomojemu.pl 😊
W tym przepisie można dodać sos pomidorowy bez śmietany i będzie pysznie 👌 pozdrawiam serdecznie 🤗
@@GotowaniePoMojemu Bardzo dziękuję za tak szybką odpowiedź. Czy mogłabym jeszcze dodatkowo prosić o Pani radę w jaki sposób zrobić sos pomidorowy bez śmietany - np. do tej oto Pani zapiekanki czy do spagetti lub do gałek z mięsa mielonego? Czy po prostu wystarczy przez kilka minut jedynie smażyć posolone i być może też z dodatkiem trochę cukru pomidory lub przecier pomidorowy np. na margarynie Kasi? Czy to bez śmietany da już sos pomidorowy? Poplotkuję trochę, ale przeszłam do Pani z innej, bardzo popularnej na necie strony internetowej innej kobiety, która także udzielała zawsze odpowiedzi i która zachowywała poziom i kulturę. Ale proszę sobie wyobrazić, że przedwczoraj z absolutnie nieznanych mi przyczyn ta kobieta zablokowała mnie i mimo, iż mailem prosiłam ją o odblokowanie mnie, a także mimo iż mailem też przypomniałam jej, że nigdy nie napisałam wulgaryzmu, ani niestosownych opinii na temat jej osoby czy jej przepisów, więc proszę o wyjaśnienie mi z jakiego powodu zupełnie bezpodstawnie mnie ona zablokowała - to nie odblokowała mnie i nie odpisała na mojego maila. Było mi bardzo przykro, ponieważ lubiłam tamtą panią i jej przepisy, ale na szczęście znalazłam Panią, Pani Bożenko. Możliwe, że tamta pani woli osoby, które są świetnie doświadczone kulinarnie w przeciwieństwie do mnie, a ja uczę się gotować jak to mówią na starość, prawdopodobnie nie miała ochoty odpowiadać na moje pozornie jej zdaniem błahe pytania dla mnie ważne. Ale jak widać nie jest tamta pani niezastąpiona, bo jest Pani, Pani Bożenko i proszę nie gniewać się, że pozwolę sobie zadawać pytania do Pani filmików.
Pani Bożenko, proszę wybaczyć, że zadam tak proste dla wielu pytanie, ale nie wiem w jaki sposób zrobić sos pomidorowy bez śmietany np. do tej oto Pani zapiekanki czy do spagetti lub do gałek z mięsa mielonego. Czy po prostu wystarczy przez kilka minut jedynie smażyć posolone i być może też z dodatkiem trochę cukru pomidory lub przecier pomidorowy np. na margarynie Kasi? Czy te pomidory lub przecier pomidorowy bez śmietany smażone przez kilka minut z solą i cukrem dadzą już sos pomidorowy? czy może jest inny sposób na robienie sosu pomidorowego koniecznie bez śmietany? pozdrawiam i będę wdzięczna za Pani informację w tej sprawie.
@@katarzynajaskolska7238 Witam Pani Kasiu 😊 na moim kanale UA-cam znajdzie Pani przepis na sos pomidorowy bez śmietany, który używam do pizzy, makaronów i zapiekanek. Proszę wypróbować przepis 😊 pozdrawiam serdecznie 🤗
@@katarzynajaskolska7238 Pani Kasiu, jeśli mogę to pomogę 😊
Wyglada bardzo apetycznie Bozenko.
Dziękuję bardzo Aniu😘🤗 miłego wieczoru🤗