Barilla Pesto, Nudeln, Soßen & Co. im Check | SWR Marktcheck

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @nico-xd3yb
    @nico-xd3yb 2 роки тому +732

    Tatsächlich ist der Pappkarton einer der Gründe warum ich gerne Barilla kaufe.
    Und ich habe mich gefreut das jetzt auch dieses Mini Plastikfenster weg ist. 😅

    • @philipphalle4816
      @philipphalle4816 2 роки тому +35

      Bööööses Plastik 😂

    • @vickypollardslittlebrother8710
      @vickypollardslittlebrother8710 2 роки тому +39

      So ganz sauber sind Pappkartons aber nicht. Denn da geht extrem viel Wasser drauf und nicht selten enthalten grad so farbintensive Bedruckungen auch Mineralölfarben, das ist nicht ungefährlich. Es gibt z. B. "Plastik" aus Stärke.

    • @martinstoelting2707
      @martinstoelting2707 2 роки тому +1

      Jupp, und dafür verpacken se gleich mal die Penne Rigate in Vollplastik.

    • @nico-xd3yb
      @nico-xd3yb 2 роки тому +26

      @@vickypollardslittlebrother8710
      Papier hat dafür eine hohe Recycling Quote.
      Trotz unser guten Plastik Sammel und Recycling Infrastruktur wird hier nur 16-33% recycelt. Viel wird auch exportiert. Und ansonsten halt verbrannt.
      Mit der selben Begründung setzt Frosta auch eher auf Papier als auf Plastik.

    • @calido56
      @calido56 2 роки тому

      Genau! Der Geschmack ist egal - Hauptsache kein Plastikfenster! Am besten klebst du dich mit Barilla auf der Straße fest!

  • @Jan-ch7dz
    @Jan-ch7dz 2 роки тому +356

    Die Nudeln von Lidl werden von Pasta ZARA hergestellt, eine Firma die auch zu Barilla gehört, also letztlich gibt es auch ganz viele "no name" Produkte, die von Barilla hergestellt werden. Vermutlich hat Marktcheck deshalb die Lidl Pasta nicht ausprobiert. Ein Hinweis wäre aber sehr nett gewesen.. Grade jetzt kann man mit Markennudeln zu no name Preisen also sehr gut sparen :)

    • @mmaorakel5307
      @mmaorakel5307 2 роки тому +15

      Interessant, thanks

    • @steveo6023
      @steveo6023 2 роки тому +79

      Jedes Billigprodukt wird von einem „markenhersteller“ produziert. Es sagt auch nichts über die Qualität aus, denn nur weil ein Produkt von einem „markenhersteller“ produziert wird heißt das nicht , dass dieser für die noname Produkte nicht einfach billige Zutaten nimmt (das tun diese nämlich)

    • @derpate1287
      @derpate1287 2 роки тому

      Es ist alles 100% Hartweizengrieß.

    • @ganjalovegermany
      @ganjalovegermany 2 роки тому +22

      Weizengriesnudeln schmecken eh zu 100% gleich 🤣👌

    • @ahmidosenadoro3642
      @ahmidosenadoro3642 2 роки тому +5

      @@ganjalovegermany aber echt

  • @cardsz3568
    @cardsz3568 2 роки тому +395

    ich liebe marktcheck für genau solche beiträge 🥰

  • @Schmecksoleck
    @Schmecksoleck 2 роки тому +208

    Wie Peter Ludolf doch zu sagen pflegte: "Man kann Nudeln machen warm, man kann Nudeln machen kalt. Also man kann in den Lurlaub, man kann bisschen Picknick machen. Man kann abends, morgens essen, wie man gerade Hunger hat. Die Italiener essen es auch jeden Tach." 😄🍝🍝🍝
    Mit schmackhaften Grüßen!
    Der Schmecksoleck 🤓👆🏻

    • @Micla0612
      @Micla0612 2 роки тому +4

      „Einer ist gerade morgens aufgestanden, isst, äh, gerne Nudeln, der macht sich auch morgens Nudeln.“

    • @Exarathas
      @Exarathas 2 роки тому +4

      Die Nudel ist ein Ganztach!

    • @nolde10
      @nolde10 2 роки тому +4

      Für diesen Kommentar bin ich gekommen und wurde nicht enttäuscht 😄

    • @quailer6630
      @quailer6630 Рік тому +2

      ​@@Micla0612 Kein bisschen

    • @jules_228
      @jules_228 10 місяців тому

      Nudeln is ein ewiches Gericht!

  • @AlexanderBohl
    @AlexanderBohl 2 роки тому +797

    Mich irritiert etwas, dass hier "schön gelb" als Qualitätskriterium herangezogen wird, obwohl das laut vielen italienischen Köchen offenbar ein Hinweis darauf ist, dass es sich um schnell getrocknete, somit also um eher minderwertige Pasta handelt.

    • @behemothokun
      @behemothokun 2 роки тому +65

      Stimm dir zu. Kauf persönlich ausschließlich Pasta aus Bronze Formen, die ist ja noch blasser

    • @digital_bozz
      @digital_bozz 2 роки тому +54

      Mag sein, aber ich nehme höchsten welche aus Platin, die ist noch blasser

    • @ltsmash7527
      @ltsmash7527 2 роки тому +32

      natürlich: je gelber, desto mehr ist oxidiert also desto älter ist die Nudel oder schneller getrocknet. Ob das den Geschmack verändert sei dahingestellt über den lässt sich ja auch streiten. Mir persönlich ist das Wumpe ob die Nudeln grün, rot oder gelb sind Hauptsache sie schmecken.
      Genauso deppert: Je elastischer, desto mehr Feuchtigkeit also Nährbasis für Keime, na legger "kotz". Die Frage ist hier: will ich Haltbarkeit oder Konsistenz ?
      Noch dämlicher: Schwermetalle reichern sich im Körper/Fettgewebe an es ist also egal wie hoch der Gehalt ist solange ich immer welche zu mir nehme wirds immer mehr im Körper weil es nicht ausgeschieden werden kann oder nur sehr langsam passiert.

    • @p.s5483
      @p.s5483 2 роки тому +54

      Absolut richtig :) nur Nudeln die mit Eiern hergestellt wurden sollten gelb sein alle anderen sollten eher blass sein und eine raue Oberfläche besitzen damit die Soße besser haftet 👍

    • @svenkuffer4512
      @svenkuffer4512 2 роки тому +40

      Ausserdem sind die bronzegepressten heller und rauer und besser als die gelben Teflon gepressten. De Cecco ist Bronze und in dem Vergleich Qualitativ das beste Produkt. Die ‘Experten’ reden nur Unsinn in dem ganzen Video.

  • @sirmullich3686
    @sirmullich3686 2 роки тому +217

    Ich habe jedes mal ein bisschen Angst, wenn es um ein Unternehmen geht, das ich mag 😅
    Aber schön, dass ihr das so ehrlich und transparent aufzeigt.
    Manchmal bestätigt einen das ja dann sogar in der eigenen Wahrnehmung, wie meib Obi zb.
    Es gefällt mir jedes mal sehr gut. Vielen Dank für so tolle Beiträge 👍

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому +13

      Hallo Sir!
      Vielen lieben Dank. Was ist nun dein Fazit bei Barilla?
      Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

    • @CPTKATTI
      @CPTKATTI 2 роки тому +3

      haha, so geht es mir auch immer. Hoffe immer, dass es keine zu krassen Urteile gibt und dass ich nicht veräbbelt wurde von den Firmen. Bisher sind aber alle meine Favoriten glimpflich davongekommen. Naja, außer der Beitrag über Leitungswasser. Das gab mir schwer zu denken.

    • @PrefoX
      @PrefoX 2 роки тому

      wie kann man Barilla mögen, die nudeln schmecken einfach nur scheisse... wer das für gut hält, hat einfach absolut NULL Ahnung von Nudeln.

    • @ItsNikoHimSelf
      @ItsNikoHimSelf 2 роки тому +2

      Ist nie leicht, (eventuell) aus der Konfortzone herausgeholt zu werden.
      Aber lieber so als ignorant weiter zu verleugnen.

    • @j.v.9792
      @j.v.9792 2 роки тому +5

      der öffentlich-rechtliche Rundfunk ist immer ehrlich und transparent, besonders bei Nudeln......🤣

  • @diplo6231
    @diplo6231 2 роки тому +55

    Wer denkt, er würde mit Barilla hochwertige Pasta kaufen, dem ist (fast) nicht zu helfen. Hoch ist da nur der Preis für mittelmäßige bis schlechte Qualität. Das gleiche Geld sollte lieber für Top-Qualität von La Molisana, Rummo, De Cecco oder Garofalo ausgegeben werden - alle aus Hartweizengrieß und durch Bronze-Formen gepresst, teilweise aus Gragnano, DER Pasta-Stadt.
    Nur so kann man wirklich gute Pasta-Soßen bekommen und damit gute Pasta-Gerichte (Stichwort: Kochwasser und Emulsion).

    • @aminaaminouch3094
      @aminaaminouch3094 2 роки тому

      In welche Geschäften bekommt man die

    • @diplo6231
      @diplo6231 2 роки тому +4

      @@aminaaminouch3094 Manchmal muss man etwas danach suchen: Rummo meist im DM, De Cecco in fast allen Supermärkten, La Molisana und Garofalo im Kaufland-Supermarkt. Insgesamt gehe ich dennoch davon aus, dass man alle Marken eher in Großstädten und weniger in kleineren Städten oder auf dem Land findet.

    • @allezfc8166
      @allezfc8166 2 роки тому +8

      Mittelmaß ist perfekt für den Deutschen geeignet 😂

    • @diplo6231
      @diplo6231 2 роки тому +2

      @@allezfc8166 Japp 😊 pure Ignoranz... wie bei sooo vielem! Eine Kultur der Unterforderung - und es fängt schon bei der Nudel an 😉.

    • @anitawuerzburger1029
      @anitawuerzburger1029 2 роки тому +2

      Die Rummo- Nudeln finde ich am besten ,sie kochen sich perfekt .

  • @BlackReaper370
    @BlackReaper370 2 роки тому +7

    Bin immer Dankbar für Solche Beiträge 🥰

  • @KariKauree
    @KariKauree 2 роки тому +33

    Ich habe gehört, dass man bessere Pasta an der helleren Farbe erkennen kann, weil das ein Zeichen ist, dass die Nudeln bei einer niedrigeren Temperatur (langsamer) getrocknet wurden

    • @PrefoX
      @PrefoX 6 місяців тому

      nö, die sind dann durch ein Kupferrohr gepresst worden

    • @cogitoergosum98
      @cogitoergosum98 5 місяців тому

      Das hat nichts mit der Farbe zu tun​@@PrefoX

  • @Sgape
    @Sgape 2 роки тому +136

    Super Beitrag, wie immer. Ich hätte mir nur beim Test der Pasta gewünscht, zu schauen, welche Pasta am besten die Soße aufnimmt, da das den größten Unterschied macht.
    Eine Aussage hatte mich auch noch gewundert "die Pasta ist so schön gelb". Das ist eigentlich etwas negatives.

    • @philipphalle4816
      @philipphalle4816 2 роки тому +2

      Das ist nichts negatives. Vernünftiges 00er Mehl / Hartweizengries und Wasser (kein Ei) sorgen dann für ne schöne gelbe Farbe. Ei lässts in orangene gehen

    • @Sgape
      @Sgape 2 роки тому +20

      @@philipphalle4816 naja also wenn du einige Italiener fragst, werden die dir sagen, dass die gelbe Pasta zu schnell getrocknet haben. Das ist zumindest das, was ich auf meiner Pasta Recherche herausgefunden habe. Vor allem wirkt die Pasta auch heller, sobald sie eine raue Oberfläche hat.

    • @oddy_gg
      @oddy_gg 2 роки тому +4

      @@philipphalle4816 man muss hier klar zwischen getrockneter und frischer Pasta unterscheiden.
      Die gelbe Farbe mit etwas guetem zu assozieren kommt wahrscheinlich von der Zubereitung von frischer Pasta.

    • @michaelh.6353
      @michaelh.6353 2 роки тому +5

      Ich bevorzuge die traditionelle italienische Pasta von Granoro. 500 gr. Pasta bekommt man in einigen Online Shops für ca. 1,55 €. Ich finde, dass diese Pasta die Soße nochmal deutlich besser aufnimmt, als die im Test gezeigten Marken. Und wenn man Saucen nicht selber macht, dann lohnt ein Blick auf Amerigo. Ist eine Trattoria bei Bologna (eine der Besten!), die sogar einen Michelin Stern hat. Die verkaufen ihre Saucen im 200 g. Glas. Arrabbiata, Sugo al basilico, Sugo con pancetta e cipolla und Co kosten bis bzw um die 5 €. Für 7 € bekommt man also ein Michelin prämiertes Pastagericht. Angesichts der Preise von diesen dubiosen Imbiß Lieferdiensten ist dies wirklich ein günstiger Genuss.
      Und was die Bolognese angeht: Es war tatsächlich die La Dispensa di Amerigo die als erstes bei der in Bologna ansässigen Handelskammer ein Rezept für das Ragu alla Bolognese hinterlegt hat. Da sprechen wir dann aber von 24% Rindfleisch, 16,3% Schweinefleisch und 7,7% rohem Schinken - alles in Spitzenqualität. Dieses traditionelle Rezept wird noch heute so wie damals mit mit Bio-Tomaten aus der Poebene und extra nativen Olivenöl aus der Paganelli Ölmühle in Santarcangelo, sowie mit Gemüse aus Medicina hergestellt. Ja - 200 g. Ragu Bolognese tradizionale kosten - wenn es nicht im Angebot ist - ca. 7 €, aber das ist dann eben auch wirkliche Spitzenqualität.😊

    • @sagichdirdochnicht4653
      @sagichdirdochnicht4653 2 роки тому +11

      Barilla Pasta nutzt Teflonextrusion und schnelle Trocknung (an die 2h).
      Teflon spart viel Zeit. Die Pasta hat eine sehr glatte Oberfläche. Um deine Frage damit zu beantworten: Die Sauce bleibt nicht gut hängen.
      Durch schnelle Trocknungsverfahren wird die Pasta gelb. Hat schlechtere Konsistenz und gibt weniger Stärke ans Wasser ab. Italienische Pasta (Saucen) *brauchen* die Stärke. Deine Saucen werden weniger cremig, als sie mit guter Pasta sein könnten.
      Hochwertigere Pasta nutzen Kupferextrusion. Das ist langsamer (teurer!), bringt aber die raue Oberfläche, die wir wollen. Hochwertige Pasta werden mit langsamen und aufwändigen Verfahren getrocknet. Dadurch bleibt die Pasta "naturfarben", sie gibt stärke ab, hat viel besseren Biss.
      Barilla Pasta würde ich demnach nie im Leben kaufen. Völlig überteuerter Dreck. Discounter Eigenmarken bieten die gleiche Qualität zu einem Bruchteil des Preises. Und für nur sehr wenig Geld mehr als Barilla, bekommt man in vielen Supermärkten schon ein paar Sorten von De Cecco. Wenn du Glück hast vielleicht Rummo. Das ist mindestens 100 Mal besser.

  • @franz9573
    @franz9573 2 роки тому +76

    Barilla gehört in Italien nicht zu den Premiummarken, eher unterstes Mittelmaß. Die besten aus Italien: La Molisana (sehe ich immer häufiger in den Regalen in D z.B. Kaufland) und Rummo. De Cecco auch gut, jedoch Weizen auch aus Algerien, daher aktuell in Italien sehr kritisiert, obwohl sie angeben 100 % italienisch.

    • @bsb2360
      @bsb2360 2 роки тому +2

      Danke für die Info. La Molisana zur Not auch Online bestellbar und sogar ein ganzes Stück günstiger als Barrila.

    • @michaelb4047
      @michaelb4047 2 роки тому

      Hey Francesco, haste auch einen Tipp für eine P/L gute Pasta? Oder wäre dann Delverde und De Cecco eine gute Nudel? Ich esse ja auch sehr gerne die Divella

    • @JaIch9999
      @JaIch9999 2 роки тому

      👀

    • @f1michi779
      @f1michi779 2 роки тому +2

      kaufe immer garofallo. Die wirken sehr hochwertig. Gibts die in italien auch?

    • @dawvideokanal7369
      @dawvideokanal7369 2 роки тому

      Es gibt kleine Nudelmanufakturen in Italien die mit Kupferkesseln und -düsen arbeiten, das hat dann eine ganz andere Konsistenz. Und noch dazu verwenden sie den Urweizen, auch das ist ein ganz anderer Geschmack. Es schmeckt wie ein anderes Gericht wenn man soilche Nudeln isst. Aber am besten sind immer noch komplett hausgemachte.

  • @PhineaBlue
    @PhineaBlue 2 роки тому +7

    Ich hab früher ganz gern Barilla Pesto gegessen, wenn ich mal keine Zeit zu kochen hatte. Seit die Rezeptur geändert wurde schmeckt es mir überhaupt nicht mehr.
    Das wurde in letzter Zeit leider bei vielen Pesto Hersteller gemacht, Z.B. das früher richtig leckere Ricotta-Walnuss Pesto vom Aldi oder das günstige Pesto Rosso vom Kaufland schmecken nach Rezeptänderung nicht mehr. Wenn man mal die Zutaten vergleich, wird jetzt deutlich günstiger hergestellt.

  • @thanel680
    @thanel680 2 роки тому +8

    Witzig, dass die Verpackung extra erwähnt wird. Ich habe bis vor ein paar Jahren Barilla Nudeln gekauft, weil es die einzigen in kompletter Papp-Verpackung waren. Dann kam das Plastikfenster. Nun also back to the roots? :D Hat ja lange gehalten, die neue tolle Verpackung. :D

  • @marcel1463
    @marcel1463 Рік тому +4

    Sehr schöner Bericht. Ich habe über 20 Jahre nichts anderes als Barilla gekauft und bin seit letztem Jahr auf De Cecco umgestiegen. Wenn die alle derart die Preise aufschlagen kann man sich gleich was richtig gutes kaufen. Und der Vorteil bei De Cocco ist für mich dass die Soße besser haftet und die Nudeln mehr Biss haben.

    • @34TC24
      @34TC24 Рік тому

      2.29 Euro aktuell Die Nudeln

    • @Eva-cv4yc
      @Eva-cv4yc 11 місяців тому

      Ich finde, es kommt auf die Soße an - für eine Käsesahne-Soße brauche ich keine Bronzeguss-Nudeln. Wenn ich mehr Haftung wünsche, nehme ich die Edeka Originale (sind zwar selbst im Angebot etwas teuerer, aber der Preis ist in jedem Fall verschmerzbar).

  • @GlobalAwakeningNOW
    @GlobalAwakeningNOW 2 роки тому +36

    Darf ich fragen, was ihr im Durchschnitt für ein Budget pro Thema habt?

    • @alberfranke9463
      @alberfranke9463 2 роки тому +19

      Kannste fragen
      ne antwort wirste nie kriegen

    • @pimmelberger9967
      @pimmelberger9967 2 роки тому +1

      Meistens beträgt das Budget so um die 3,50€ gerade so für einen Döner

    • @panther5744
      @panther5744 2 роки тому +8

      @@pimmelberger9967 döner für 3.50€ ist schon lange her. Mitlerweile sinds schon 4.50 - 7€

    • @holyfox94
      @holyfox94 2 роки тому +1

      Jedenfalls weniger als die Boni der Intendanten.

    • @LauraMatty
      @LauraMatty 2 роки тому +1

      @@panther5744 Damals gab es noch den großen Schülerdöner, für 2,50 €

  • @keulengnomdererste2850
    @keulengnomdererste2850 2 роки тому +16

    Immerhin ist Alnatura dabei. Zeigt wunderbar das Bio teilweise genau so teuer bis günstiger sein kann bei manchen Dingen und dazu ohne Pestizide oder Geschmackseinbußen.

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому +2

      Hallo Keulengnom!
      Mit PPura haben wir auch ein Bio-Pesto dabei!
      Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

    • @thecrusader6578
      @thecrusader6578 2 роки тому +1

      Zeigt wunderbar, dass nicht bekannt ist, was Bio ist. (Bio bedeutet ausschließlich, dass Pestizide "natürlich" sind, Menge und Schädlichkeit sind egal.)

    • @keulengnomdererste2850
      @keulengnomdererste2850 2 роки тому +2

      @@thecrusader6578 Für die Mimosen kann man gerne "chemische" vor Pestizide setzen. Es gibt natürlich deutlich bessere Wege anzubauen indem man den Boden Lebendig lässt. Seien es nun Perma-, Misch oder andere Kulturen oder selbst strengere Biosiegel. Meine Kernaussage bleibt dennoch gleich. Günstiger für weniger Schädlichkeit im vergleich, je nach Marke auch regionaler wenn man vom Konventionellen abweicht...

    • @thecrusader6578
      @thecrusader6578 2 роки тому

      @@keulengnomdererste2850 Ich wollte nur darauf hinaus, dass es keinen Unterschied zwischen "chemischen" und "natürlichen" Pestiziden im Bezug auf Schädlichkeit gibt; es sind beides Pestizide.
      (Und generell sind viele Bio-Vorgaben (außer Felderwirtschaft, geringere Antibiotika-Nutzung, Mistdüngerbehandlung, generell die 5% besseren 'Lebens'bedingungen für Tiere, ...) und Produzenten problematisch, da Esoterik und nicht belegte Thesen. Und Bio hat einen höheren Platzbedarf für gleichen Ertrag, weswegen es auf das Klima bezogen mit konventionell produzierten Lebensmitteln ungefähr gleichwertig ist.)
      "Weniger schädlich" kann man (vor allem langfristig) nicht so eindeutig sagen, dafür bräuchte es bessere, fundierte Siegel und bessere Infrastruktur und Regionalität, ansonsten sind Positivbeispiele (egal mit welchem jetzigen verfügbaren Siegel) Einzelfälle.

    • @keulengnomdererste2850
      @keulengnomdererste2850 2 роки тому

      @@thecrusader6578 chemisch hergestellte Dünger benötigen unmengen an Energie, es geht beim Pestizid Einsatz auch eher um die Massenproduzenten die einfach präventiv für große Marken alles vollnebeln.
      Bei der Esoterik handelt es sich um Einzelfälle unter dem Demeter Siegel und ist zu vergleichen mit dem liebenswürdigen nachbarn der viel gutes tut, aber das nur weil er streng religiös ist. Wen interessiert der Grund wenn das Resultat gut ist? Abgesehrn davon gibt es viel mehr andere Siegel und sie alle garantieren wenigstens ein Mindestmaß mehr an Haltung oder/oder Naturschutz. Ich bleibe dabei. Bei gleichem Preis lieber dir kleinere Marke und Bio. Kannst aber natürlich weiter nur die großem 9 Marken mit den tausenden an untermarken kaufen und glauben das du es besser machst. Gibt ja auch genug die nach 16 Jahren groko und lügen gedacht haben dieses mal ändert sich wirklich was bei der Wiederwahl 🤣 Ansonsten kann jeder auch einfach deutsches Mehl kaufen und sich selbst Nudeln herstellen oder welche von nächsten Hofladen besorgen. Ist halt mehr Arbeit für einen selbst, aber erübrigt die Notwendigkeit eines Siegel wenn man weiß wie der Bauer mit seinen Feldern und Tieren umgeht.

  • @markusplotz2259
    @markusplotz2259 Рік тому +8

    De Cecco sind übrigens immer Al Bronzo und macht dabei kein großes TamTam... Hätte man ruhig mal erwähnen können.

  • @Stevefishing
    @Stevefishing 2 роки тому +45

    Was ich als Allergiker sagen kann die Glutenfreien Produkte von Barilla schmecken uns mit Abstand am besten und kommen am nächsten an die original Nudeln dran.

    • @ralawolperdinger
      @ralawolperdinger 2 роки тому +1

      Für die in Deutschland normal erhältlichen Nudeln stimme ich absolut zu!
      Mittlerweile fahre ich mindestens einmal jährlich nach Italien und teste mich dort durch alle möglichen Marken, die es hier maximal online gibt. Besonders begeistert hat mich le Veneziane, Rummo hingegen wirdzwar oft empfohlen, fanden wir jedoch etwa gleichwertig mit Barilla. Tatsächlich bleibe ich auch weiterhin bei Barilla, weil man das Zeug aus deutscher Produktion einfach nicht vergleichen kann.
      Schade, dass es hier weder Tagliatelle oder Rigatoni gibt, das sind meine Lieblingssorten und decke mich damit Immer gut ein.

    • @lizvttr6180
      @lizvttr6180 2 роки тому

      Oh ja, da hast du vollkommen Recht!!

    • @JessyNyan
      @JessyNyan 7 місяців тому

      Da stimme ich vollkommen zu. Der ekelhafte Kleister den uns die Märkte als glutenfreie Eigenmarkenpasta verkaufen wollen, ist 10 mal schlechter. Barilla ist super lecker und von der Konsistenz her fast perfekt.

  • @DrBeat-zs9eb
    @DrBeat-zs9eb 2 роки тому +99

    Ich finde die teuren Pestos von Barilla (leider) viel besser als die günstigen Discounter Produkte. Eine der wenigen Produkte wo die Marke einen riesen Unterschied macht.

    • @nullnullsteiner3196
      @nullnullsteiner3196 2 роки тому +3

      Wieso sagst du "leider"?

    • @DrBeat-zs9eb
      @DrBeat-zs9eb 2 роки тому +27

      @@nullnullsteiner3196 na weil sie so teuer sind. Es gibt kein günstiges gutes Pesto.

    • @berlinerkenner9155
      @berlinerkenner9155 2 роки тому +16

      muss ich dir zustimmen. Bestes Beispiel ist Calabrese-Pesto von Barilla. Keins der Alternativen schmeckt so wie Barilla. Selbst andere Markenprodukte nicht, die genauso teuer sind.

    • @frenchtoast1068
      @frenchtoast1068 2 роки тому +3

      Das Premiumpesto von Aldi (teurer als das normale Discounter-Pesto, aber steht oft gleich daneben) ist mit Abstand das beste von allen. Ich gehe zwar selten zu Aldi aber wenn hole ich immer einen Vorrat.
      Das von Barilla oder das Discounter-Pesto finde ich mit dem vielen Öl und der wirklich breiigen Konsistenz extrem schlecht

    • @DrBeat-zs9eb
      @DrBeat-zs9eb 2 роки тому

      @@frenchtoast1068 wie heißt die Marke?

  • @riodiooo
    @riodiooo 2 роки тому +34

    Da hat der SWR ja zwei tolle „Experten“ aufgetrieben! Der eine lobt die gelbe Farbe der Nudeln, und der andere mischt das Mehl für seine selbstgemachte Pasta mit Salz…
    Ich verlasse mich da lieber auf auf Empfehlungen von Leuten, die wirklich etwas davon verstehen. Als Faustregel gilt: Die Nudeln sollten möglichst hell und die angegebene Kochzeit lang sein.

    • @JaIch9999
      @JaIch9999 2 роки тому

      👀

    • @philipmayle5673
      @philipmayle5673 2 роки тому

      Wenn die Farbe dunkelgelb ist, kann das auch schlicht und einfach daran liegen, dass Eier mit drin sind, wie z. B. bei den Nudeln von Gaggli.

    • @riodiooo
      @riodiooo 2 роки тому

      @@philipmayle5673 Italienische Nudeln werden nur selten mit Ei hergestellt, und wenn, dann meist für Typen, die für Aufläufe gebraucht werden (z.B. Lasagne-Platten oder breite Bandnudeln). Solche Nudeln haben bei einer guten Qualität eine Farbe, die man als gold-gelb bezeichnen könnte. Dunkel-gelbe Nudeln gehören auf den Komposthaufen - oder auf den Tisch, wenn liebe Verwandtschaft zum Besuch erwartet wird!

  • @FelixVW
    @FelixVW 2 роки тому +10

    Toll. Transparent wie immer. Ich beglückwünsche euch zu diesem Format.

  • @frankr.6578
    @frankr.6578 2 роки тому +2

    Super! Vielen Dank und bitte noch viele weitere Checks!

  • @boxmulla
    @boxmulla 2 роки тому +66

    Die einzige Marke die wirklich an Italienische Pasta rankommt ist De Cecco. Ist auch die einzige aus dem Test die aus Bronzeformen hergestellt wird

    • @GermanGameAdviser
      @GermanGameAdviser 2 роки тому

      Gibts überall zu haben? Wieso hört man nie davon

    • @Jogulamai
      @Jogulamai 2 роки тому +4

      @@GermanGameAdviser fast überall (in den meisten Rewe/Edekas). Bei uns ab und zu im Angebot für 1.79, dann decken wir uns meist für paar Monate ein.

    • @melaniemuller124
      @melaniemuller124 2 роки тому +2

      Ganz genau. Beste Pasta überhaupt

    • @gestagen100
      @gestagen100 2 роки тому +3

      beste ladenpasta schon immer..kommt barilla nie ran👌

    • @asatrv
      @asatrv 2 роки тому +16

      Ist auch die einzige die in (Süd-)Italien wirklich gegessen wird. Aber letztlich ist es auch egal welche Pasta der Deutsche für seine Carbonara mit Sahne benutzt - Perlen vor die Säue.

  • @corvin87x
    @corvin87x 2 роки тому +13

    Nachhaltig und günstig ist auch nicht so einfach umzusetzen. Wenn der Bauer am Ende etwas in der Tasche hat finde ich es im endefekt sogar verdammt gut.

  • @aka_Tatjana
    @aka_Tatjana Рік тому +20

    Ich finde es immer sehr schade, wenn Unternehmen bei solchen Beiträgen so unkooperativ sind. Das birgt immer den Anschein, als hätten sie etwas zu verbergen. Dabei fiel das Gesamt-Fazit für Barilla doch durchaus positiv aus...

  • @Grizzlygeorg
    @Grizzlygeorg 2 роки тому +37

    Sehr geile und informative Doku!! Vielen Dank SWR!! Einen wirklichen Geschmacksunterschied zwischen teuren Markennudeln und den Discountprodukten habe ich noch nie feststellen können. Nur früher, als Oma noch lebte und selbst Eiernudeln gemacht hat, war das natürlich etwas ganz anderes!!! 😊❤

    • @JaIch9999
      @JaIch9999 2 роки тому +1

      Wer hält denn diese "Doku" für informativ? Lustig. ..

    • @elektraelektrokarma9298
      @elektraelektrokarma9298 2 роки тому +3

      Puh, Eier in Nudeln sind nur etwas, um schlechten Gries zu kaschieren.
      Guter Hartweizengries braucht keine Eier. 🙂
      Aber ich verstehe, wenn's von Oma kam ist natürlich das der Maßstab, an dem man sich auch später immer vergleichend orientiert 🙂

    • @endorphinchen
      @endorphinchen 2 роки тому

      Klingt nach einer Oma mit goldenen Händen

    • @andyking957
      @andyking957 Рік тому

      Das Problem ist eher die Konsistenz und Oberflächenbeschaffenheit als der Geschmack der pasta an sich. Das macht aber eher nur eine Einfluss wenn man die Pasta wie die Italiener gemischt mit Sauce und Pasta macht und nicht wie die meisten Deutschen als nackiger Pastahaufen mit einem Klecks Sauce oben drauf.

  • @librasoul6940
    @librasoul6940 2 роки тому +26

    Meine Familie in Süditalien kauft kein Barilla.
    Was mir auffällt ist, das die Pasta von Barilla während des kochens total aufquillt. Die Pasta direkt in Italien hat nicht diesen Effekt. Das liegt an dem Mehl bzw Hartweizengrieß.Die Qualität der in Italien zu kaufende Pasta ist weit höher.

    • @shamina100
      @shamina100 2 роки тому

      Das ist richtig, die Qualität der in D verkauften Barilla Nudeln ist weit schlechter. Die denken wohl in D merkt das keiner. Meine Marke ist De Cecco.....

    • @philipmayle5673
      @philipmayle5673 2 роки тому

      Kauf mal deutsche Nudeln von Zabler oder Gaggli zum Beispiel, die quellen auch nicht so auf.

  • @nicow4626
    @nicow4626 2 роки тому +21

    Ich würde mich freuen, wenn ihr mal die Fitness-Firmen wie More Nutrition, ESN, Rocka usw. "checkt". Vor allem More Nutrition wirbt ja immer mit der besten Qualität von allen und dem besten Geschmack, da wären Blindtests mega spannend (vor allem Chunky Flavour & Total Protein). Natürlich wäre auch sehr interessant, ob sie wirklich hochwertigere Zutaten benutzen als andere Hersteller, wie zB. Prozis, MyProtein, ESN.

    • @NoNameProdukt
      @NoNameProdukt 2 роки тому +1

      Oh ja, das wäre echt interessant 🧐

  • @erik-benz
    @erik-benz Рік тому +24

    Klasse Barilla Werbung. Dank Marktcheck. Vielen Dank liebe Werbeträger und Mitwirkende.

    • @FckReligi
      @FckReligi Рік тому +1

      Eine Hand wäscht die andere. Seife ist hier Geld

    • @Kevinluethke
      @Kevinluethke Рік тому

      Beste Leben und schnell die grünen wählen

    • @Tomyno95
      @Tomyno95 Рік тому +1

      Euch Dreien ist echt nicht mehr zu helfen

    • @erik-benz
      @erik-benz Рік тому

      sogar der Pornobalken möchte hier mitspielen.@@Tomyno95

    • @ieonful
      @ieonful Рік тому +2

      Bist du zufällig Lernbehindert, oder hast du den Sinn des Beitrags nicht verstanden?

  • @PainIsComing
    @PainIsComing 2 роки тому +2

    17:37 genau deswegen hätte man den Test auch nicht nur mit den blanken Nudeln machen sollen. Mit Soße, so wie sie fast immer gegessen werden, hätte das Ergebnis sich bestimmt verändert

  • @MrTechetmo
    @MrTechetmo 2 роки тому +6

    Was gut zu wissen ist hier aber nicht erwähnt wird: Barilla Pasta für den Export (also jede die nicht in Italien verkauft wird) ist nicht aus rein-italienischem Hartweizengries sondern aus importiertem Hartweizen, dementsprechend auch geschmacklich anders und auch die fertige Pasta schmeckt und fühlt sich anders an. Der Grund ist klar: importiertes Hartweizen ist billiger. In Italien ist die Pasta aber exklusiv aus lokalem Weizen, nur für den Export wird getrickst.

  • @weskerraiden
    @weskerraiden Рік тому +1

    Gut die "verstecke" wahr ziemlich auffällig aber ansonsten mag ich eure Beiträge immer ziemlich gerne da werden auch unbequeme Fragen gestellt an Unternehmen das ist so wichtig

  • @crithi1401
    @crithi1401 Рік тому +3

    Barilla ist (zumindest in Sachen Pasta und gemessen an anderen Namenhaften Herstellern wie DeCecco, Garofalo, La Molisana) nur mittleres bis unteres Mittelmaß.
    Umso überraschender, dass sie es geschafft haben sich mit einem Mammutanteil im Markt zu etablieren. Wahrscheinlich eine Mischung von frühem, aggressivem Marketing und der Unerfahrenheit oder Genügsamkeit deutscher Konsumenten.

  • @daensch
    @daensch 2 роки тому

    Man achte auf die Ampel und den Ton ab 32:18 :-D Passt perfect zusammen.

  • @eduardschabrunski478
    @eduardschabrunski478 2 роки тому +6

    Die Tests hätten sie mal im Osten machen sollen. Die bunten Kartons wären z.B. in Cottbus oder Eisenhüttenstadt jämmerlich durchgefallen. Dort zählt nur Preis und Geschmack aber nicht die Marke, außer vieleicht Möwe und Riesa.

    • @philipmayle5673
      @philipmayle5673 2 роки тому +1

      Im Süden genauso, da kauft man Nudeln von Tress, Zabler oder Gaggli.

    • @richardmuller878
      @richardmuller878 3 місяці тому +1

      Im Osten wird regional gekauft. Und das heißt Nudeln aus Riesa!

  • @Suedetussy
    @Suedetussy 2 роки тому +4

    Vielen Dank für das Originalrezept der Bolognese!

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому

      Hallo Suedetussy, gerne!
      Viele Grüße,
      das Marktcheck-Team

    • @schlangenelixierundbarenst6340
      @schlangenelixierundbarenst6340 2 роки тому

      Sicher das es Weißwein ist? Im netz wird ausschließlich von Rotwein gesprochen!!!?!!!?

    • @reginairgendwer8257
      @reginairgendwer8257 2 роки тому

      @@schlangenelixierundbarenst6340 Ich hab neulich einen Beitrag gesehen wo es hieß das selbst im Originalrezept steht das es egal ist welcher Wein .. das ist sogar den Italienern "egal" welcher rankommt. Ich hab beides schon probiert und ich mag persönlich Rotwein lieber

  • @RS-yj3gn
    @RS-yj3gn Рік тому +6

    Eine fantastische Produktion, wie immer sehr gut recherchiert. Eigentlich verdient Barilla diesen kostenlosen Werbefilm garnicht weil sie die Produktion nicht unterstuetzen.

  • @rosejohannson
    @rosejohannson Рік тому +1

    ich bin erstaunt wie viele Barilla Nudeln mögen, mir schmecken die tatsächlich nicht so sehr (für den Preis auch noch). Mir quillt die irgendwie zu sehr auf, aber Geschmack und Konsistenz ist ja auch sehr subjektiv, manche mögens. Ich habe auch noch keinen Italiener/Italienerin gesehen, die jemals Barilla empfehlen würde, dafür aber die von de Cecco, die ist aber auch wirklich gut!
    Freut mich, dass sie auf Nachhaltigkeit achten, das ist lobenswert.

  • @Webi12
    @Webi12 2 роки тому +6

    Ich hab meine Bolognese immer mit Rotwein gemacht. Muss es jetzt mal mit Weißwein versuchen. Gutes Video.

    • @wowat
      @wowat 2 роки тому +1

      Da gibt es verschiedene anerkannte Varianten. (auch beim Fleisch kann man mit Speck/Schinken einige Geschmacksnuancen hinzuzaubern) So kann man zB. auch getrost etwas Milch hinzugeben, die das Fleisch noch sämiger macht.
      Quelle: Vincencos Plate

    • @NinjavomWolfstor
      @NinjavomWolfstor 2 роки тому +1

      Haben früher Rotwein genommen, aber Weißwein ist einfach besser.

    • @kikivolauvent1
      @kikivolauvent1 2 роки тому +1

      @Webi12: Das hab ich auch immer so gehandhabt. Werde aber ebenfalls die Sache mit Weißwein probieren. Interessant!

  • @katjabarke1857
    @katjabarke1857 2 роки тому +10

    Ich liebe die Barilla Nudeln und man schmeckt die Qualität zu den " no name Nudeln ". Das ist aber alles Geschmackssache !Danke für das informative Video. 😘😘😘

    • @ArmadilloGodzilla
      @ArmadilloGodzilla 2 роки тому

      Sorry, barilla ist scheiss.

    • @katjabarke1857
      @katjabarke1857 2 роки тому

      @@ArmadilloGodzilla Frage an dich: Welche Nudelsorte empfiehlst du mir ?

    • @philipmayle5673
      @philipmayle5673 2 роки тому +1

      @@katjabarke1857 Zabler oder Gaggli zum Beispiel als Marke.
      Die Sorte, ob lang oder kurz, ist ja wirklich Geschmackssache. Selbst Spätzle gibt's ja in lang oder kurz (dann Knöpfle genannt).

    • @katjabarke1857
      @katjabarke1857 2 роки тому

      Empfehlen ist immer so ne Sache. Ich finde man muss einfach ausprobieren, was einem selbst am Besten schmeckt. Liebe Grüße 😘

  • @Hanusch.
    @Hanusch. 2 роки тому +18

    finde bei Spaghetti ist der Unterschied kaum zu erkennen, bei anderen Nudelsorten aber deutlich. So schmecken die Billig-Penne von Aldi bpsw. einfach nur nach Altpapier.

    • @jannissss8475
      @jannissss8475 2 роки тому

      Natürlich Barilla schmeckt dir. Du Dummkopf. Hirnlose lassen sich halt einfach manipulieren

  • @NashBen
    @NashBen 2 роки тому +24

    Ich liebe die Fusili No34 von De Cecco! Mir schmeckt keine andere Nudel anderer Hersteller besser. 🤤

    • @sagichdirdochnicht4653
      @sagichdirdochnicht4653 2 роки тому +5

      De Cecco produzieren ja auch *Pasta*. Sie werden mit Bronze extruiert und langsam getrocknet - was gute Pasta ausmacht und man bei Barilla garantiert nicht findet - völlig überteuerter Dreck.
      Andere Pasta / Hersteller schmecken dir garantiert auch, wenn sie Qualität haben. In deutschen Supermärkten ist de Cecco meistens - wenn überhaupt vorhanden - allerdings eh schon das Beste, was man kaufen kann.

    • @loghorizon45
      @loghorizon45 2 роки тому +3

      Ich muss leider für Rigatoni werben. Folgt dem De Cecco Rigatoni-Gospel!

    • @NashBen
      @NashBen 2 роки тому +1

      @@loghorizon45 Damit vermag ich zu leben.. Lass es dir schmecken! 😋

  • @waXsurf
    @waXsurf Рік тому +4

    Irgendwie bin ich Immun gegen diese Marketing Tricks, ich habe noch bie Barilla gekauft. Immer nur Noname....
    Ok ich bin erhlich, ich war mal zur Besichtigung in einer Nudelfabrik hier in Deutschland. Zufälligerweise war gerade Formatwechsel, also Folie vom Markenprodukt raus und Folie vom Noname Produkt rein. Die Maschine lief dann mit dem exakt gleichen Teig weiter 🤫

  • @enfantterrible4868
    @enfantterrible4868 2 роки тому +24

    De Cecco ist zwar ziemlich teuer, aber meiner Meinung nach deutlich besser als Barilla

    • @henry.gibert
      @henry.gibert 2 роки тому

      Die werden auch langsam getrocknet, so dass die Nährstoffe erhalten bleiben

    • @andra7501
      @andra7501 2 роки тому +3

      100 mal besser 👍

    • @deingehaltpissich4296
      @deingehaltpissich4296 2 роки тому +5

      @@henry.gibert welche Nährstoffe denn? 😂😂😂😂 Junge friss mal nen Apfel, dann haste Nährstoffe!👍

    • @henry.gibert
      @henry.gibert 2 роки тому +1

      @@deingehaltpissich4296 ein gebackener Apfel hat weniger Nährstoffe als ein frischer. Genauso bei den Nudeln.
      Wenn diese im Ofen bei heißen Temperaturen getrocknet werden und nicht schonend langsam bei niedrigen Temperaturen was teurer ist gehen die Nährstoffe flöten.
      ISS du Mal weiter deine ja Nudeln haha

    • @peterglueck
      @peterglueck 2 роки тому

      @Enfant Terrible Ich weiß nicht, ob es deutlich besser oder einfach anders ist. Wir sind im Schwerpunkt seit gut 2 Jahren auch eher auf der DeCecco Seite angekommen. Aber hin und wieder geht auch mal ne Packung Barilla mit ...

  • @easykatja
    @easykatja 2 роки тому +5

    Danke für den Beitrag ♥️

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому

      Hallo easy!
      Gern geschehen!
      Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому

      Hallo easy!
      Lieben Dank für Deinen Kommentar! Das freut uns sehr, dass wir mit dem Thema bei Dir uns Schwarze getroffen haben!

  • @pascalrempf8059
    @pascalrempf8059 7 місяців тому

    Tolles Video❤Ich hab das Buch zu Weihnachten bekommen....Ich liebe dieses Buch Ich habe schon viel daraus ausprobiert

  • @heartwork7977
    @heartwork7977 2 роки тому +28

    Für mich persönlich ist De Cecco die beste Pasta (von frischer selbstgemachter Pasta natürlich abgesehen). Die is auch nicht billig aber um Längen geiler als Barilla. Ist natürlich rein subjektiv, Geschmack is ja individuell.

    • @mariagabesan6513
      @mariagabesan6513 2 роки тому +5

      Du bestätigst was Italiener sagen. Barilla mögen Italiener weniger ausser Voiello (lohnt sich zu probieren, gehören aber inzwischen auch Barilla) . Aber es ist de Cecco den Itaiener als bessere Pasta bezeichnen.

    • @dallo5568
      @dallo5568 2 роки тому +5

      Jo, seh ich sehr ähnlich. Und ganz ehrlich? Im Angebot ist die auch bezahlbar und kostet höchstens 1€ mehr als ne günstige Pasta. Ich bekomm aus einer Packung ungefähr vier Portionen raus, also 25 Cent mehr je Portion… dafür besserer Geschmack. Das kann ich mir gerade noch leisten

    • @NathanIoup
      @NathanIoup 2 роки тому +5

      Hat nix mit Geschmack zu tun. Barilla ist überbewertet.

    • @loghorizon45
      @loghorizon45 2 роки тому +2

      De Cecco Rigatoni einfach unschlagbar.

    • @buonopietro2
      @buonopietro2 2 роки тому

      De Cecco um welten besser.
      Geheimfavorit ist auch Pasta Gragnano.Ist aber teurer

  • @OneLoveOneCrew
    @OneLoveOneCrew 2 роки тому +7

    Ich liebe Pasta über alles! Gibt nichts, was ich lieber esse. Will gar nicht wissen wie viel Geld ich im Jahr für Nudeln ausgebe, bestimmt ne Menge.

  • @mettfrachter
    @mettfrachter 2 роки тому +6

    Das image ist gut?? Da war die recherche wohl nicht sehr umfangreich und differenziert...

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому

      Hallo No!
      Was hast du vermisst?
      Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

    • @philipmayle5673
      @philipmayle5673 2 роки тому

      @@marktcheck Macht mal einen Vergleich mit deutschen Nudel-Marken wie z.B. Zabler, Gaggli, Tress, Riesaer ... Dann merkt jeder, dass Barilla bestenfalls in der zweiten Liga spielt.

  • @rogerr6827
    @rogerr6827 2 роки тому +1

    ....41:00m, so if Barilla would mandate all farmers to be contracted in order to deliver the grains, Marketcheck would simply turn around and would say that Barilla doesn't care about the individual farmer(s)?. I would assume that compared to other large industrial-produced foods, having most of that grain delivered within the country and region (of production) is very positive in terms of reducing carbon footprint? Also, why is Marketcheck only comparing Barilla with its sustainability? If you compare and test the flavors of the pasta and the pesto, why are you not comparing the sustainability of the other companies (de Cecco, etc?) as to paint a complete picture? Whilst it's good to highlight where the company could do a better job, it's also necessary to highlight where they excel, such as the 2.700+ tons as well as the 64% purchased electricity, etc....
    Fragmented reporting makes a company look bad where there is a need for improvement....I guess that is what viewers like? Thumb down from my end.

  • @karakul4806
    @karakul4806 2 роки тому +7

    Ich liebe Nudeln so sehr dass ich echt überlege einfach selber Nudeln zu machen

    • @philipphalle4816
      @philipphalle4816 2 роки тому +5

      Ich nutze den Philips Pastamaker dafür. Klappt richtig gut und macht spaß. Meine Kinder lieben es auch

    • @behemothokun
      @behemothokun 2 роки тому +2

      Nicht alles ist als frischpasta besser. Gerade bissfestigkeit kriegt man nur bei trocken Pasta. Aber ja, Pasta selbst machen macht in der Regel Spaß und schmeckt gut.

    • @philipphalle4816
      @philipphalle4816 2 роки тому

      @@behemothokun man kann die relativ simpel selbst trocknen. Geht auch unheimlich fix

    • @behemothokun
      @behemothokun 2 роки тому +1

      @@philipphalle4816 Pasta richtig trocknen dass die Konsistenz auch stimmt scheint allerdings sehr schwer, bzw. Fast nicht machbar zu sein. gibt ne gute Serie zu getrockneter Pasta hier auf YT. "dried Pasta" vom Kanal Alex.

  • @iwd1705
    @iwd1705 2 роки тому

    Puh, ob das nun wirklich ausschließlich an der Farbe liegt, dass man Barilla erkennt, würde ich anzweifeln. Ich selbst kenne sonst so auf die Schnelle keine Nudel im Karton. Ich kann mich nur dran erinneren, dass das Produkt "Miracoli" im Karton ausgeliefert wurde (und vielleicht noch wird). Aber dabei handelt es sich ja um Nudeln mit Soße. Das ist eine andere Kategorie.
    @33:50:
    So sieht bei mir daheim der Rahmspinat aus. 😄
    Für mich sind Nudeln Nudeln. Ob da nun Barilla draufsteht oder etwas anders, spielt für mich geschmacklich keine Musik. Die "Musik" bestimme ich wesentlich mit meinem Abkochwasser (z.B. Salzmenge oder Brühe statt Salzwasser, Kurkuma-Zugabe) und der Garzeit (man ist ja längst nicht immer mit der Stoppuhr am Herd 😉). Nicht unwesentlich beeinflusst den Geschmack hinterher, wie oft das beschi**ene Wasser wieder übergekocht ist, weil zuerst gar nix geht und dann der Schaum hochsteigt wie beim Vesuv das Magma. Und natürlich immer dann, wenn man grade zwei Sekunden woanders hinschaut. Herrliches Italien. 😂

  • @marinamarinx7655
    @marinamarinx7655 2 роки тому +11

    In Italien ist Barilla eine Billigmarke und stehen unten im Regal. 500gr Nudeln kosten 60-70ct bei uns in Deutschland das doppelte.

    • @RolandGaenssler
      @RolandGaenssler 2 роки тому

      Ist der Preisunterschied nicht noch größer? Ich hatte 2007 mal verglichen. In Italien der halbe Preis bei doppelter Packungsgröße.

    • @michaeladamsky3394
      @michaeladamsky3394 2 роки тому

      Genau so sieht es aus .. Billigmarke

    • @TheMustermann487
      @TheMustermann487 2 роки тому +1

      billigmarke würde ich nicht sagen. es ist der marktführer und kann aus diesem grunde günstiger anbieten durch menge

    • @blaulichtbrick329
      @blaulichtbrick329 2 роки тому +2

      Nein, 400g kosten 99c, immer noch billig, aber keinesfalls eine Billigmarke

    • @RolandGaenssler
      @RolandGaenssler 2 роки тому

      @@blaulichtbrick329 Das mit "Billigmarke" bezieht sich auf Italien. Hier in Deutschland ist Barilla eher eine Marke im gehobenen Sektor.

  • @Michels_foodblog
    @Michels_foodblog 2 роки тому +2

    Persönlich mag ich die Barilla tatsächlich am liebsten. Zumindest war es so bis ich eine automatische Pastamaschine mein eigen nennen durfte. Seit dem hab ich nicht einmal mehr Pasta gekauft. Und die Preisdebatte, also wenn meine Nudel der Hauptbestandteil des Gerichtes ist dann ist es doch völlig egal ob 1,50, 2,49 oder 39 Cent. Schmecken muss es. Dann mach ich eben ggf 100g weniger Fleisch in die Soße und die Nudel hat sich amortisiert.

  • @retroprogamer7009
    @retroprogamer7009 2 роки тому +7

    Aber ich mag vor allem das die eine große Auswahl an Formen haben. Geschmacklich sind die echt nicht schlecht. Der Preis ist wirklich etwas hoch. Letztens aber für 99cent im Angebot gewesen. Da hab ich dann mal ein paar geholt. Ansonsten gibt es auch immer wieder mal Gutscheine/Cashback Aktionen wie aktuell für die Al Bronzo die es umsonst gibt und vor etwa 2 Jahren gabs mal eine richtig tolle Aktion für die Collezione Sorte wo der Preis dann auf 10-20cent runter ging dank Cashback^^

    • @mtb_deymyen8830
      @mtb_deymyen8830 2 роки тому

      du arme Socke😂😂😂

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому

      Hallo RetroProGamer!
      Danke für die Tipps!
      Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

    • @retroprogamer7009
      @retroprogamer7009 2 роки тому

      @@mtb_deymyen8830 Ist doch nichts falsch daran Geld sparen zu wollen. Die nehmen uns schon an allen ecken mehr als genug ab :P

  • @zembalu
    @zembalu 2 роки тому

    [2:21] Hallo! Wie kann man frisch gemachte Pasta al dente kochen? Das sind keine Eier, die beim Kochen härter werden. Bitte um Aufklärung.

  • @tobiasschmidt3301
    @tobiasschmidt3301 2 роки тому +6

    Ich kaufe immer von Barilla weil ich einfach kein Risiko mehr eingehen möchte. zu oft haben andere Nudeln einfach schlecht geschmeckt. Preis ist ok und die Verpackung gefällt mir am besten.

    • @soulraizor1
      @soulraizor1 2 роки тому +1

      Barilla besteht genauso, wie die meisten Billigspaghetti aus 100% Hartweizengrieß.
      Die sollten also geschmacklich praktisch keinen Unterschied aufweisen.

    • @tobiasschmidt3301
      @tobiasschmidt3301 2 роки тому +1

      @@soulraizor1 hab vor allem teurere nudeln probiert und da haben viele einfach mehlig geschmeckt. deswegen gehe ich da kein Risiko mehr ein.

    • @soulraizor1
      @soulraizor1 2 роки тому

      @@tobiasschmidt3301 Dann schmecken dir Hartweizengrieß Nudeln besser.
      Gut, weil die ganz billigen absolut gleich sind

    • @tobiasschmidt3301
      @tobiasschmidt3301 2 роки тому

      @@soulraizor1 hab extra noch mal geschaut. alle nudeln die ich probiert habe sind aus hartweizengrieß. also damit hat es nichts zu tun

    • @republik1590
      @republik1590 2 роки тому +1

      @@soulraizor1 Der "besondere" Geschmack wird durch das Image und die jahrelange Werbung verursacht. In der Marketingabteilung arbeiten Leute, die Psychologie studiert haben und wissen, wie man Konsumenten beeinflussen kann. Die objektive Qualität eines Produkts ist eine Sache, entscheidend für den Kauf ist aber häufig die subjektive Wahrnehmung des Produkts, die sogenannte Perzeption.

  • @JessyNyan
    @JessyNyan 7 місяців тому

    Barilla Senza Glutine(glutenfrei) ist tatsächlich bis jetzt die beste glutenfreie Pastareihe die ich im Markt gefunden habe. Ich hab sowohl Eigenmarken als auch Schär getestet, Barilla ist da mein klarer Favorit.

  • @KristijanDujakovic
    @KristijanDujakovic 2 роки тому +9

    Guter Beitrag, vielen Dank 👍

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому +1

      Hallo Kristijan!
      Lieben Dank für Deinen Kommentar! Es freut uns sehr, dass Dir unser Film gefallen hat. Kennst Du schon unsere anderen "Marktcheck checkt"-Filme?
      Liebe Grüße aus der Marktcheck-Redaktion

  • @MarkHuger
    @MarkHuger 2 роки тому +1

    32:19 fahren die bei rot über den Zebrastreifen?

  • @Pillepalle-x7k
    @Pillepalle-x7k 2 роки тому +9

    Der "Spannungstest" sagt aber auch, dass Barilla ihre Spaghetti zwar ebenfalls sehr schnell unter großer Hitze trocknen (gelbe Färbung), aber eben 1-2 Minuten kürzer wie andere Hersteller. Positiver Nebeneffekt: so können sie wesentlich größere Mengen in der gleichen Zeit durch ihre Anlagen ballern. Dadurch bleiben die Spahetti natürlich etwas geschmeidiger und auch die Kochzeit ist im Gegensatz zu langsam getrockneten, helleren wie die von zB Garofalo (die leider nicht getestet wurden, m.E. aber die besten in Preis-/Leistung sind im Supermarkt) natürlich kürzer. Guckt also auch mal auf die Farbe der Spaghetti, deren Oberflächenstruktur (rauh=gut) und vor allem die Kochzeit (länger = positiv). Und GÖNNT Euch ab und zu mal etwas mehr Qualität beim Essen. Und schaut auch mal bei Pastagrammars und Vincenzo's Plate auf youtube vorbei und lernt wie Pasta richtig geht.

  • @YasiKocht
    @YasiKocht 2 роки тому +1

    Danke Marktcheck für den tollen Beitrag - aber ich schaue eh jeden eurer Beiträge an😃Barilla kaufe ich auch nur im Angebot und Nudeln von Eigenmarken von z.b. Kaufland. Ich liebe ja Pesto Genovese und koche es am liebsten selbst - bei Interesse (Rezept auf meinem Kanal). Dieser Duft von Basilikum ... Ich liebe es 🥰 LG, Yasi

  • @ulli1427
    @ulli1427 2 роки тому +21

    Ist mir ganz einfach zu teuer. Es gibt genug italienische Nudeln die genauso gut schmecken und nur halb soviel kosten.

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому +1

      Hallo Ulli!
      Welche sind denn deine Lieblingsnudeln?
      Liebe Grüße von der Marktcheck-Redaktion

    • @ulli1427
      @ulli1427 2 роки тому

      @@marktcheck Ich lebe seit 6 Jahren in Uruguay deshalb gibt es hier für mich nur Nudeln von der Firma Knorr. Dann gibt es noch Barilla aber die sind in Uruguay dreimal so teuer als in Deutschland. Meine Lieblingssorte sind Spaghetti und Tallarines.
      Liebe Grüße 🌴🦜⛱️ 🙋‍♀️ 🇺🇾

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому +1

      Hallo Ulli!
      Spannend! Gibt es in Uruguay auch italienische Saucen und Pestos? Oder macht Ihr die selbst?
      Liebe Grüße aus Mainz - freut uns sehr, dass wir auch am anderen Ende der Welt gesehen werden!

    • @ulli1427
      @ulli1427 2 роки тому +4

      @@marktcheck Hallo, ja es gibt ital. Pestos und Sossen, aber alles was eingeführt wird ist durch den Zoll sehr teuer. Wir machen das alles selber, haben nicht ganz einen Hektar Land wo alles an Obst und Gemüse angepflanzt wird. Ernten kann man hier das ganze Jahr. Momentan ist hier Winter, heute 23 Grad am Tag, 15 Grad in der Nacht und nur Sonne, Sonne und nochmal Sonne ☀ In 4 Wochen fängt hier der Frühling an.
      Dann gibt es wieder öfter Nudelsalat 😂😋😅

  • @cbyhahn1
    @cbyhahn1 2 роки тому +2

    07:22 10g Salz auf 5l Wasser ist gnadenlos zu wenig! Typischerweise nimmt man 10g Salz pro Liter!

  • @silkepludra526
    @silkepludra526 2 роки тому +13

    Hallo,
    Also Spaghetti schmecken von allen Marken gut aber penne oder fussili schmecken mir nur von Barilla und die volkorn Nudeln sind super schön wäre es gewesen andere Nudel Sorten zu testen wie gesagt Spagetti schmecken von jeder marke schade

    • @MrEiht
      @MrEiht 2 роки тому

      Uhm? Ich glaube du kennst nichtmal irgendwas?! Niemals kannst du irgendwelche Spaghetti unterscheiden und wenn versuch mal welche, die 5€/Kilo kostet. Und "teste" dann mal.
      Und wieso erwartest du in einem Bericht über Barilla andere Marken? Das ist nicht ZDF wo es um Edeka geht und sie dann alle Marken testen. Warum werden DA alle Marken getestet?! Hm?

    • @marinamarinx7655
      @marinamarinx7655 2 роки тому +1

      Ja, aber die Spaghetti schmecken verschieden. Je nach Weizen und wo der angebaut wurde gibt's geschmacklich große Unterschiede wie beim Pizzamehl.
      Aber essen kann man alle ;)

    • @MrEiht
      @MrEiht 2 роки тому

      @@marinamarinx7655 klar. Aber du futterst die Nudel nicht alleine. Und meine Tomatesauce aus Selbstanbau auf billig Nudelnz schlägt ALLES was du so zauberst. Oder Barilla. Hm? Klar sind das Sondertomatensorten, nicht auf Ertrag getrimmt. Im Dezember vorgezogen und nun ca. 3-4m und bis November wird es aufm Stadtbalkon keinen Frost geben. D.h. die Produktion läuft.

    • @marinamarinx7655
      @marinamarinx7655 2 роки тому

      @@MrEiht Auch Tomaten sind Geschmackssache. Ob man nun San Marzano auf die Pizza nimmt oder normale und oder Selbstanbau. Bei Spaghetti schmecke ich auch mit Tomatensauce ob es nun Barilla oder vom Aldi sind, Unterschiede. Jeder hat eigene Favoriten was zu welcher Soße passt.

  • @kaosstraxx4119
    @kaosstraxx4119 2 роки тому +1

    2:22 frische Nudeln werden nie al dente. Das geht nur mit trockenen Nudeln. Warum benutzen köche wohl getrocknete Nudeln?

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому

      Hallo KAOSS!
      Koch Mario Furlanello stellt hier mit seinen Kids auch Hartweizenpasta - also trockene Pasta- her! Nur Hartweizengrieß, Salz und Wasser.
      Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

    • @bluwind68
      @bluwind68 2 роки тому

      La ricetta della pasta fresca è differente perché ci sono dentro anche le uova 😎

  • @schmidsigrid114
    @schmidsigrid114 2 роки тому +28

    Eine "Blindverkostung" der Pestos wäre neutraler und sinnvoller gewesen....so sind die beiden Tester evtl. voreingenommen :o(

    • @MatzeMaulwurf
      @MatzeMaulwurf 2 роки тому

      Das ist bei den Tests leider oft so.

  • @Heartbeatpb
    @Heartbeatpb 9 місяців тому +1

    Somit haben wir in 44:50 Minuten gelernt, dass man nicht für die Qualität zahlt, sondern für den Image. Erinnert mich stark an Apple.

  • @quasimodobraun
    @quasimodobraun 2 роки тому +12

    Wer sich für getrocknete Pasta interessiert, inklusive Hintergrund, warum diese der frischen Pasta überhaupt nicht unterlegen ist, sollte unbedingt die "Dried Pasta Serie" von Alex French Guy reinziehen!

    • @kaosstraxx4119
      @kaosstraxx4119 2 роки тому +2

      Richtig. Frische Nudeln kann man zb gar nicht al dente kochen. Das geht nur mit trockenen.

    • @karlstuck6772
      @karlstuck6772 2 роки тому

      @@kaosstraxx4119
      Stimmt, aber Geschmack ist mir wichtiger.

    • @Widber
      @Widber 2 роки тому

      @@karlstuck6772 Sie vergleichen aber Äpfel mit Birnen. Das sind zwei verschiedene Lebensmittel, die nicht immer austauschbar sind.

    • @karlstuck6772
      @karlstuck6772 2 роки тому

      @@Widber Ich wüsste nicht, wann frische Nudeln ungeeignet wären.

  • @maxxmax1647
    @maxxmax1647 2 роки тому +1

    Einfach Nudeln und Pesto oder Soße selber machen! ist viel leckerer und ohne Zusatzstoffe!

  • @Ceerix
    @Ceerix 2 роки тому +5

    Ich schmecke bei Spaghettis, egal welcher Marke, NULL Unterschied und kaufe deshalb immer die billigsten, meist No-Name oder Discountermarken/Aldi/LIdl, etc.
    Es ist doch die Sauce, oder einfach nur Butter, oder was sonst dabei ist, was die Geschmack ausmacht.
    In den USA sind die Barilla doppelt so teuer (SAM's Club Wholesale) , wie die Spaghettis vom Aldi/US.

    • @EsterHorbach-it9tb
      @EsterHorbach-it9tb 4 місяці тому

      Endlich Mal jemand, der das auch so sieht wie ich.

  • @61nutkin
    @61nutkin Рік тому +1

    Die beste Pasta in Italien ist die aus Gragnano (eine kleine Stadt in der Nähe von Napoil). So gut bekannte Marken sind (Garofalo, De Cecco), die beste Pasta ist bronzegezogen (die Oberfläche ist rau. Tipp👍 bei Edeka gibs Original und unter der Marke Edeka.Barilla ist nur der Name, aber die Qualität ist nicht gut, und all diese Nudelprodukte, die in Pappschachteln geliefert werden, bergen das Risiko, dass sie von Schädlingen befallen werden.Der Unterschied zwischen glatten und rauen Nudeln liegt auch darin, dass die Sauce bei rauen Nudeln besser haftet.

  • @bpg2254
    @bpg2254 2 роки тому +4

    Mir schmecken Rummo Nudeln am besten. De Cecco und Garofalo finde ich auch ganz gut.

    • @bluwind68
      @bluwind68 2 роки тому +2

      Rummo è ottima ma Garofalo è già di un'altra categoria, sei un intenditore . Complimenti 👍

    • @0815Wikinger
      @0815Wikinger 2 роки тому +1

      Finde die Rummo geschmacklich auch um Welten besser als die getesteten Nudeln.

  • @xbrr91
    @xbrr91 2 роки тому

    19:34 die letzten zwei Stichpunkte des Rezeptes sind "-Passierte Tomaten 5 Löffel oder -Dreifachextrakt (also Tomatenmark) 20 gr". Von Weißwein steht da nichts, vermutlich erst auf der nächsten Seite. Hat vermutlich ästhetische Gründe des Editing, aber wer den Mengenangaben des Originalrezeptes folgen will, ist natürlich aufgeschmissen.

  • @DuffBlufff
    @DuffBlufff 2 роки тому +3

    Am besten sind eigentlich Nudeln die aus einer Bronzeform gepresst wurden, da dort die Soße viel besser dran hält. Ist z.b. bei der Rewe eigenmarke so oder Edeka

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому +1

      Hallo Mika!
      Das stimmt, einige Eigenmarken bieten das an, andere Markenprodukte aber auch. Im Film haben wir das auch thematisiert und ausprobiert!
      Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

    • @herrhunatter8023
      @herrhunatter8023 2 роки тому

      das gibt es auch von barilla

    • @niklas8523
      @niklas8523 2 роки тому

      Stimmt. Die Rewe Eigenmarke wird wenn ich mich recht erinnere von La Molisana produziert und Aldi's von Rummo. Beides sind top Optionen

  • @LeicaM11
    @LeicaM11 2 роки тому +2

    Eigentlich sind das nur Nudeln, wo man die Eier gespart hat. Andererseits sind italienische Nudeln meist ohne Eier. Ich kaufe Barilla eigentlich nur, wenn es sie für 99 Cent bei Kaufland gibt. So besonders sind sie nun auch nicht.

  • @heinz_beyers
    @heinz_beyers 2 роки тому +6

    Moin, vielen Dank für Euren Bericht. Gute gemacht. Verdammt gut.
    Mich hat sehr verwundert, dass ein Unternehmen mit starkem Marketing bei Kritik bzw. kritischen Nachfragen auf Tauchstation geht. Das ist ein schlechtes Zeichen und quasi ein negativer Ausschlag des Seriösitätsmeters. Aber letztlich ist mir egal, was Barilla macht. Es gibt deutlich bessere Nudeln (und von Selbstgemachten will ich erst garnicht sprechen).
    Lustig fand ich, dass auch der Roberto nicht ganz die Wahrheit gesagt hat. Aber ihm verzeihe ich das. ;-)
    Cashewkerne und Sonnenblumenöl sind eine Unverschämtheit - das muss man nicht diskutieren. Aber es gibt auch Leute, die Pangasius für eine Delikatesse handeln. Kein Wunder also, dass jemand diesen Schweinkram kauft.
    Zurück zu Roberto - wahrscheinlich hätte ich auch geschummelt - das Originalrezept der pesto genovese ist natürlich richtig, aber ein gute pesto unterscheidet sich von einer sauguten pesto durch eine Kleinigkeit: ein Hauch Englische Pefferminze (die mit den roten Stielen) oder ein winziger Hauch marrokanischer Minze.
    Probiert es einfach mal - da kommt kein Mensch drauf (von Johann (Lafer) und Sebastian (Lege) mal abgesehen. Aber ihr probiert´s ja eh nich. Gruesse...

    • @marktcheck
      @marktcheck  2 роки тому

      Hallo Heinz!
      Lieben Dank für Dein Kompliment - es freut uns sehr, dass Dir unser Film gefallen hat!
      Klar probieren wir das mit der Minze mal aus! Danke für den Tipp! Woher hast Du den? Wenn selbst der Pesto-Weltmeister den nicht kennt? ;)
      Schöne Grüße aus der Marktcheck-Redaktion

    • @heinz_beyers
      @heinz_beyers 2 роки тому

      @@marktcheck Moin, er kennt ihn und will Weltmeister bleiben :-).
      "Lustig fand ich, dass auch der Roberto nicht ganz die Wahrheit gesagt hat. Aber ihm verzeihe ich das. ;-) ..." Woher ich das weiss, kann ich euch beim besten Willen nicht sagen - ist Jahrzehnte her...Gruesse...

    • @moonlightrabbit3088
      @moonlightrabbit3088 2 роки тому

      @@heinz_beyers Wobei hat der gute Roberto denn gelogen?

    • @heinz_beyers
      @heinz_beyers 2 роки тому

      @@moonlightrabbit3088 Moin, von "Lüge" war nicht die Rede. In der (wohl falschen) Annahme, dass der verständige Leser sieht, dass mein Einwurf weder böse noch vorwurfsvoll gemeint ist, hatte ich das Wort "Schummeln" verwendet. Mir hat vor Jahrzehnten jemand/in verraten, dass ein Hauch von Minze, den man nicht als Minze herausschmeckt den Unterschied macht. Ich kann mir nicht vorstellen, dass Roberto davon noch nie gehört hat. Das war schon alles. Aber ein Zauberer verrät ja auch keine Tricks, sondern nur Bekanntes. ;-) Ich möchte das aber hier nicht weiterführen - sonst mache ich mich noch der kulturellen Aneignung von Pestorezepten schuldig. ;-) Gruesse...

  • @ne0nauto353
    @ne0nauto353 2 роки тому

    Ihr habt bei 0:23 min einen schnittfehler

  • @l.al.a129
    @l.al.a129 2 роки тому +5

    Bei der lasagne muss ich sagen, kommt nur barilla in frage, Da die blätter im ofen gleichmäßig gegart werden. Bei der buitoni kann man das komplett vergessen, reden aus eigener erfahrung! Beim rest, bin ich voll auf eurer seite😉

    • @mahtab8884
      @mahtab8884 2 роки тому

      Buitoni heißt mittlerweile anders 😬 und ich nehmeer billige Lasagneblätter und die garen auch gleichmäßig vorausgesetzt es ist überall Flüssigkeit drauf

  • @sabinemustermann8307
    @sabinemustermann8307 2 роки тому +1

    Die Barilla Nudeln habe ich 1x gekauft und keinen Unterschied zu anderen Marken bemerkt. Ich kaufe Bio-Nudeln oder die günstigste Hausmarke, je nach Laune.

  • @Shally83
    @Shally83 2 роки тому +3

    Tolle Reportage! Vielen Dank

  • @makromizer
    @makromizer 2 роки тому

    Wenn wie bei 3:58 De Cecco und Barilla zum gleichen Preis verfügbar sind, greift man doch nicht zu Letzterem.
    Ich habe hier das Problem, dass Marken wie De Cecco oder Rummo kaum verfügbar sind, und wenn ich mich sich zwischen Barilla oder den ebenfalls omnipräsenten Buitoni entscheiden muss, ist Barilla für mich nur die zweitschlechteste Wahl.

    • @akronymus
      @akronymus 2 роки тому

      Rummo gibt es zum Teil bei DM.

  • @ElSuseRinio
    @ElSuseRinio 2 роки тому +8

    Ich bin erstaunt das gleich drei Barilla Nudeln in einem test sind, wir hier in Celle können direkt beim Werk einkaufen. Und die Celler wissen auch welche no name Marke von Barilla hergestellt wird. Ein wenig mehr Recherche wäre angebracht gewesen für unseren Rundfunk Beitrag.

  • @judith8161
    @judith8161 2 роки тому +2

    Ich kaufe von Barilla nur die Piccolinis, die mag ich für bestimmte Gerichte einfach gerne. Ansonsten kaufe ich seit Jahr und Tag die Hartweizengrießnudeln von DeSpar (die Eigenmarke der entsprechenden Supermarktkette, die bei mir gegenüber eine Filiale betreibt und mich deshalb seit Jahren zur Stammkundin hat). Man möge mich Banause nennen, aber ich schmecke keinen Unterschied - weder im Geschmack noch in der Konsistenz. Das Einzige, was ich wirklich nicht mehr runterkriege, sind die unsäglichen Eiernudeln, die es bei uns in den Schullagerwochen oft gab - immer perfekt auf den Punkt schlabberig gekocht, mit der Konsistenz von Regenwürmern 😂

  • @robert.melter
    @robert.melter 2 роки тому +31

    Sehr schöner Beitrag! Wir kaufen Barilla tatsächlich auch nur wegen der Pappschachtel, da wir weitgehend plastikfrei leben. Wenn die regionalen Anbieter umstellen würden, würde ich sofort umschwenken!

    • @alivesurvive471
      @alivesurvive471 2 роки тому

      Ich sags mal so, wenn das Plastik ordnungsgemäß recycled wird, macht das auch nichts, wenn man mal Nudeln mit Plastikverpackung kauft.

    • @robert.melter
      @robert.melter 2 роки тому +4

      @@alivesurvive471 schau dir mal "Die Recyclinglüge" an. Problem ist, dass nicht recyclt wird, da das zu teuer ist.

    • @superdante3324
      @superdante3324 2 роки тому

      🤣 Und was ist an der Pappschachtel besser?
      Woher kommt das Holz dafür, schonmal darüber nachgedacht!?
      Komm jetzt bloss nicht mit " nachwachsendem Rohstoff", das ist genauso Schwachsinn wie Recycling!
      Du willst wirklich Umweltbewusst sein, dann geh zum Bioladen und kauf deine Pasta lose, irgend ein Glas um sie darin aufzubewahren findet sich immer ;)

    • @robert.melter
      @robert.melter 2 роки тому

      @@superdante3324 selbstverständlich kostet Pappherstellung unmengen an Wasser und Holz, ist mir bewusst. Trotzdem hab ich dabei ein besseres Gefühl, als bei Plastik. Da Plastik unseren Planeten nie wieder verlässt. Der nächste Unverpackt-Laden bei uns ist ca 30 km entfernt und das Angebot dort nicht sehr groß. Jetzt erzählt mir für ein paar Nudeln da hin zu fahren ist umweltfreundlicher. Man kann das ganze Thema ins unermessliche tragen.

    • @RobotoMA
      @RobotoMA Рік тому

      Ich hoffe du bist nicht Homosexuell .In Italien eisernen sich barilla Bosse mal sehr homophob !

  • @Fab1LouS
    @Fab1LouS 2 роки тому +1

    32:20 Min - Nanu, wurde hier eine rote Ampel überfahren? :D

  • @rudolfwaurich1538
    @rudolfwaurich1538 2 роки тому +6

    Ich habe mich mal mit einer Sizilianerin unterhalten, Frage: Was braucht für einen guten sugo. Ich zähle also auf. Tomaten, Gewürze, Öl usw. usw. Sagt sie. Das Wichtigste hast du vergessen: 'Ci voule la pazienza' Du brauchst Geduld, sonst kannst Du gleich fertige Soßen nehmen! Ihr sugo di pomodoro stand tatsächlich Stunden bei kleiner Flamme auf dem Herd... Nie besseren gegessen.

  • @tester0085
    @tester0085 2 роки тому +2

    Da fehlt: Tress Omas Küche ... Könnt ihr alles dagegen in die Tonne kloppen. Das ausgerechnet dem SWR so eine Unterlassung passiert 😋

    • @JaIch9999
      @JaIch9999 2 роки тому

      Wieso ausgerechnet? Sind deren Reportagen sonst qualitativ besser? Möchte ich bezweifeln.

  • @electricpaisy6045
    @electricpaisy6045 2 роки тому +3

    Als Student der sehr viele Nudeln ist, muss ich sagen, ich merke keinen Wirklichen Unterschied zwischen den verschiedenen Marken, weswegen ich es mir spare fast das doppelte für Barilla auszugeben, allerdings beim Pesto muss es wirklich Barilla sein. Die anderen sind einfach nicht gut.

  • @WerderFan901
    @WerderFan901 2 роки тому

    Schön bei 32:20 über rot brettern :D eben typisch italienisch ;)

  • @toastbrot21016
    @toastbrot21016 2 роки тому +17

    Habe noch nie einen Unterschied zwischen Nudelmarken schmecken können. Mir gehts bei Barilla Nudeln einzig und allein um die Kartonverpackung.

  • @DarkMOD90
    @DarkMOD90 Рік тому

    32:18 erstmal über eine rote Ampel fahren, zusammen mit dem Text: "Auch wir fahren weiter" 🤣

  • @silviaterracciano4513
    @silviaterracciano4513 2 роки тому +16

    Ich sehe Marktcheck sehr gerne aber ich glaube nicht, dass die Mainzer die besten sind um sich über die Spaghetti Qualität zu äußern. Ihr hättet die Probe in Neapel machen sollen! 😊

    • @philipmayle5673
      @philipmayle5673 2 роки тому

      Oder in Süddeutschland, wo zumindest die meisten der deutschen Nudelhersteller sitzen.

  • @smelly800
    @smelly800 2 роки тому +1

    Gut & Günstig von EDEKA, gute Nudeln für 89cent. Barilla hätte ich heute noch zu kaufen, immer schön im Laden gelassen 🙂.

  • @A.Dude.
    @A.Dude. 2 роки тому +5

    Hier in den USA kosten 500g Barillla $1.25 (billig). Mir macht es nichts aus mehr zu zahlen wenn ich gute Pasta kaufen kann. Es sind einige Marken mit weniger prominenten Nahmen, welche ein vielfaches kosten - einige sind aaber auch sehr gut. Ich kannn nur einen sinnvolllen Vergleich machen und zwar was mich eine Portion ordentlliche Pastaa kostet, im vergleich zum Restaurant... Eine Portion halbwegs gute Paste in der Kneipe kostet ~$20. Hausgemache Pasta mit edlen Zutaten beschreiten nicht $5-$7... Da kommt es uberhaupt nicht auf den Preis der Pasta; die kann beliebig kosten...
    Noch etwas... Man sollte NIEMAS Ol zum Pastawasser zufugen; deshallb hat Euer Test ein doofes Ergebniss...

  • @user-qw2yi3nc5v
    @user-qw2yi3nc5v 2 роки тому +1

    Semola Mehl, Eier vom mobilen Hühnerstall fertig. 😎 Ich mach Nudeln fast ausschließlich selbst. Der Aufwand hält sich in Grenzen.

    • @DANIELOlsen-e8i
      @DANIELOlsen-e8i 11 місяців тому

      Werde ich jetzt auch starten, nachdem meine Dinkel Brötchen sich auch fast allein machen, Aufwand 10 Minuten für den Teig. Besser und günstiger als beim Bäcker.

  • @akulinamackenzie4492
    @akulinamackenzie4492 2 роки тому +5

    darauf achten, dass die nudeln durch bronze-roehren kommen, dann sind es italo-qualitaets-produkte.
    und sossen nur selber machen....
    klar "umami"...💕👍

  • @Iris-Design
    @Iris-Design Рік тому +2

    Ich hatte vor gar nicht so langer Zeit Spaghetti von Barilla gekauft. Die waren im Angebot! Als ich die Packung öffnete, waren die Nudeln verschimmelt. Vermutlich wurden sie noch im feuchten Zustand verpackt. Auf meine Beschwerde ging dieses Unternehmen gar nicht ein. Die wollen nicht belästigt werden. Seitdem kaufe ich diese Marke nicht mehr und würde auch kein anderes Produkt von denen kaufen. Wer weiß, wie die hergestellt wurden. Ich hatte Beweisfotos gemacht und sofort meinen Freunden gesandt.

    • @61nutkin
      @61nutkin Рік тому +1

      Der Unterschied zwischen Gragnano- und Barilla-Nudeln ist enorm: Gragnano-Nudeln (Garofalo/De Cecco) werden an der Luft getrocknet, weil bei Gragnano der Wind vom Meer her weht, während Barilla-Pasta maschinell getrocknet wird, und das macht einen großen Unterschied. Barilla ist nur eine Imagemarke

    • @Iris-Design
      @Iris-Design Рік тому +1

      @@61nutkin Die Käufer denken, Barilla wäre gut. So schlechte Nudeln hatte ich noch nie. Gragnano könnte ich mal ausprobieren. Vielen Dank für den Hinweis.

    • @61nutkin
      @61nutkin Рік тому

      @@Iris-Design Gragnano und das Herkunftsgebiet, man kann nichts falsch machen, und eine außergewöhnliche Bronze-gepresste Pasta, die Sauce liebt die Pasta und die Pasta liebt die Sauce (totale Leidenschaft)Bei Edeka werden Gragnano-Nudeln unter dem Markennamen Edeka....Buonissima verkauft.Stellen Sie sich eine Carbonara vor, bei der die Sauce an den Nudeln klebt....Pure Poetry😋😍

  • @diananussbaum3106
    @diananussbaum3106 2 роки тому +3

    Ich liebe die kurzen Maccaroni von Barilla ; fertige Soßen kaufe ich grundsätzlich nicht, sondern koche sie selbst.

  • @Bratislav_Metulski
    @Bratislav_Metulski 2 роки тому +2

    *Ach kommt schon Leute, mal mitdenken: Wenn ne Nudel, für die viel Werbung gemacht wird, mehr kostet- dann nicht weil sie höherwertige Qualität hat, sondern weil jemand die Werbung ja auch bezahlen muss! Ja, genau, DU zahlst die Werbung für ein mittelklassiges Produkt!*