Milliardengeschäft Fast-Food: McDonald’s geheime Marketing-Tricks | ZDFinfo Doku
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- Опубліковано 13 тра 2024
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Zwölf Millionen Menschen stürmen allein in Europa jeden Tag in die McDonald's-Filialen. Beim Bestellen und der Zubereitung des Essens zählt vor allem eines: Schnelligkeit. Doch wie gelingt das dem Food-Giganten? Und wie kann er damit so extrem viel Geld verdienen?
Fünf Insider erklären: Hinter dem Geschäft mit dem „schnellen Essen“ steckt ein ausgeklügeltes System. Sie haben jahrelang in den Restaurants und im Marketingbereich von McDonald's gearbeitet und wissen, wie es hinter den Kulissen abläuft. Um sie zu schützen, treten sie aufwendig maskiert vor die Kamera.
Besonders lukrativ für McDonald’s sind ausgerechnet Kinder-Produkte: 2019 wurden allein in Deutschland rund 25,7 Millionen „Happy Meals“ mit Spielzeug verkauft. Dafür arbeitet McDonald's eng mit großen Spielzeugherstellern wie Mattel, LEGO oder Hasbro zusammen. Die Kinder-Menüs sind aber keine bloße Nettigkeit von McDonald's, sondern Kalkül. Der Fast-Food-Gigant weiß sehr genau, wie er Kunden ein Leben lang an sich bindet. Auch der Bestellvorgang wird bis ins Detail vom Konzern vorgegeben. Um die Bestellzeit zu beschleunigen, sollen Mitarbeitende zum Beispiel keine offenen Fragen stellen. Die Zeit wird genau gestoppt. Filialen, die zu langsam arbeiten, werden von der Zentrale ermahnt.
McDonald's verspricht seinen Kunden außerdem mehr Tierwohl beim Burgerfleisch und weniger Verpackungsmüll. Hält der Konzern diese Versprechen tatsächlich ein? Oder sind sie reines Marketing?
KAMERA
Stefan Jungmann
SCHNITT
Sören Wilke
Maske
Ahmed Mnissi
BÜHNENBAU
Christopher Scheit
GRAFIK
Blue Silver GmbH
TONMISCHUNG
Marcus Wüst
SPRECHERIN
Rita Ringheanu
PRODUKTION ZDF
Jenny Heininger
PRODUZENT
Marvin Mohr
REDAKTION
Philipp Müller
Lisa Wolff
LEITUNG DER SENDUNG
Heike Schnaar
Caroline Reiher
EINE PRODUKTION DER
Filmfee GmbH
IM AUFTRAG DES
ZDF
ZDF 2023
00:00 Intro
01:20 Bestellung
04:38 Zubereitung
07:51 Geschichte
08:40 Verkauf
11:57 Personal
13:46 Fleisch
18:58 Produkte
22:22 Kinder
26:16 Nachhaltigkeit
31:33 McFlurry
34:45 Frenchise, Immobilien & Aktie
39:20 Werbung
43:16 Outro
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Keine Ahnung ob ich eine Minderheit bin, aber mich hat das Terminal noch nie in Versuchung gebracht mehr zu bestellen als ich wollte. Ich finds nur geiler dort, weil man nich mit dem Personal reden muss xD
War letztens im Mc Donalds und es hat nicht mehr viel gefehlt, dann hätte ich die Scheibe vom Terminal eingeschlagen, so ein Drecksteil! Am besten man muss nach jedem Klick 20 Sekunden warten weil das Teil so scheiße langsam ist... da ist man echt am Schalter schneller
sehe ich auch so! XD
Fühle ich hart! ;D Und es geht auch meist gefühlt schneller wenn man genau weiß was man möchte, als sich da anzustellen und die Bestellung erst mal auf zu geben.
Soziale Phobie?
Glaub mir, das Personal findets auch geil nicht mehr mit dir reden zu müssen.
McDonalds ist als:
- Kind ein Glücksmoment
- Erwachsener eine Niederlage
- Investor eine Gelddruckmaschine
Punkt 1 ist richtig. Zu Punkt 2: du bekommst, wofür du bezahlst. Wo ist das anders? Und ob der Konzern für Investoren eine Gelddruckmaschine ist, darüber kann man streiten. Für Großaktionäre vielleicht, mit hoher Volumina, der kleine Mann hat seit Monaten das Nachsehen. Der Kurs schwankt seit Ende August 2022 bis heute (Januar 2024) zwischen rund 263,00 und 273,00 EUR. Inklusive zweier Einbrüche im Oktober 2022 und 2023.
@@NiklasF24Seit Monaten…😂 Beim Investieren geht´s nicht um Monate, sondern um viele Jahre oder gar Jahrzehnte. In den letzten 10 Jahren hat sich die Aktie im übrigen mehr als verdreifacht - ganz egal ob Großaktionär oder „kleiner Mann“.
@@NiklasF24der kleine Mann scheint ein kleiner Mann zu sein, weil er keine funktionsfähige Börsenstrategie hat?
@@Mickduke1beschissene Rendite. Sorry. 😅😅😅
@@anne-kathrins2721 Falsch, Sorry 😅 Das ist auf dem Niveau des MSCI World, langfristig sogar darüber. Vom DAX oder dergleichen ganz zu schweigen. Klar geht mit Nvidia und BTC mehr, aber das muss halt auch zur persönlichen Risikotragfähigkeit passen...
Ich habe als Kind McDonalds geliebt, aber jetzt als Erwachsene reizt mich der Laden überhaupt nicht mehr.
Ebenso. Der Mist gehört boykottiert.
Weil Kinder nicht rein nach Gesundheit entscheiden was sie essen,da regiert noch einzig allein der Instinkt des Geschmacks.
Und da der ganze ungesunde Müll nunmal vollgepumpt mit viel zu viel Salz,Zucker,Fett und Geschmacksverstärkern ist,greifen die dann leider eben viel lieber zu solchem Zeugs
Ich mag es aber, was nimmst du dir das Recht irgendwas zu fordern? Freak
Same. Eine Lehrerin meine mal „In der Oberstufe kannst du zu Mc Do gehen, wenn du keinen Bock auf Mathe hast“. Ganz ehrlich, ich bin so verantwortungsvoll und gehe in jeden Unterricht, mache ein anständiges Abi und studiere lieber was, anstatt schon als junge Erwachsene immer da rum zu hängen. Das bringt mir rein gar nichts und reizt mich auch nicht
Ich liebe McDonalds! Ich bin 34.
Achja, wer kennt noch die 99ct Burger 😂
Wann gab es die?
So vor 10-11 Jahren
@@MarcLeonbacher-lb2oe Das müsste so 2002 herum gewesen sein. Plus minus.
@@YuppdiheyIch bin 2003 auf die Welt gekommen.
@@MarcLeonbacher-lb2oe Danke, jetzt fühle ich mich alt 😆 Bin deutlich älter 😁
Leider ist Mc Donald auch teuer geworden
Für den Rotz asozial...
Bei uns 2,59€ für ein Cheeseburger 😵
Big Mac bei Uber Eats einfach 6,99€😂😂 ich kauf den Fraß nicht mehr
@@Zellstoff86bei uns 7,79€ + 4,98€ Liefergebühr 😅😢
Trotzdem sind alle dort !
Mc Donalds ist vieles aber bestimmt nicht günstig lol
Doch, die Arbeiter und die Produkte im Einkauf!
@@dbmaster46446 Das ist nicht günstig, sondern billig. Lerne den Unterschied.
Als Familie bist du da mittlerweile so viel los wie damals in einem richtigen Restaurant. Natürlich haben die auch so dermaßen aufgestockt, dass natürlich McDonald's dagegen günstig wirkt.
@@TheAufziehvogel Eine gute qualitative Pizza z.B. bekommt man schon um 14 Euro - da liegt dann auch der gute Schinken aus Italien drauf! Kenne die aktuellen Menüpreise nicht von McDonalds, aber mit 10 Euro bin oder wäre ich dort nie ausgekommen.
@@geraldklein2248 Es gibt keine gute Pizza. Egal welcher Belag, im Endeffekt isst du hauptsächlich Mehl mit Wasser und Öl.
Während ihr diese doku hochgeladen habt, ist der Preis wieder um 10% gestiegen 😂
Ging mir auch so dann fand ich den Kurs flüssiges Schreiben für Erwachsene. Jetzt gehts. ha ha ha
Wegen der Energie mehr zu verlangen ist es berechtigt. Aber billiger wird es nie mehr.
5,20 Euro für einen Filet o Fish. Das ist ein Preis, den ich nicht mehr bereit bin zu zahlen. McDonald’s ist unverschämt teuer geworden.
Ein Glück
Oder man verdient einfach nicht genug um das zu bezahlen. Das Prinzip von Angebot und Nachfrage: Es gibt Menschen die bereit sind das zu zahlen.
Geringverdiener haben Kommentarverbot
Ja absolute Frechheit, geh da schon lange nicht mehr hin, zu den 5.20 gibts dafür auch nur ein halbe Scheibe Schmelzkäse ... das ist mehr als unverschämt !!!! Gott sei Dank will mein Kind da so gut wie nicht hin...
Stimmt, ist eine echte Frechheit ,die Preise
Wenn Kinder die Gäste der Zukunft sind, sollen die auch mal gescheites Spielzeug ins Happy Meal packen, das war früher 10 mal cooler
Als Kind fand ich Megges super, da hat der Chickenburger aber auch nur 1€ gekostet....bei den Preisen mittlerweile gehe ich nicht mehr hin.
Zu Mc Donalds geht man nicht essen man landet dort wenn es keine bessere Alternative gibt. 😅
Und in meiner Vorstellung schmeckt es immer besser als es dann tatsächlich ist. Selbst um 4 Uhr morgens wenn man sich stark angetrunken auf den Heimweg macht. 😅
Jaa weil nichts mehr anderes offen hat, man kennts 😅
Dann ist das deine Dummheit und nicht "mangelnde Alternativen."
Einfach nicht das Hirn wegsaufen.
Ich habe ein Mac Donald in der Nähe da war spät nicht offen. Da lag draußen so viel Müll als wenn man dachte es wäre ein Park im Sommer. Dann hat sich Mac Donald angepasst und der Müll war wieder regelmäig weg.
Kernaussage der Doku: "McDonalds möchte Geld verdienen". Was für ein Skandal!
Kernaussage der ''Doku'' es ist ein 43 Minutiger Werbespott. ---> Mc ist Geil kauft das grösste Menü da habt ihr das beste Preis Leistung Verhältnis.
Ob das zu einem gesunden Lebensstiel passt? ob das in die heutige Zeit passt in der 2/3 der Männer und 1/2 der Frauen und ca 1/4 aller Kinder in Deutschland übergewichtig sind? Darüber wird in der Doku keine Silbe verloren.
Nee, die Kernaussage ist "McDonald's möchte Geldverdienen - das wisst ihr alle. Hier erklären wir, wie McDonald's das macht - denn das wisst ihr nicht alle."
@@jaja310886 doch, ich denke das wissen alle
Investigativ journaliert
@@noemim.3272am Übergewicht erwachsener Menschen ist niemand anderes schuld als sie selbst (Krankheiten ausgenommen).
Der Doku, McDonalds, dem Patriarchat oder der Regierung die Schuld zu geben, ist völlig daneben.
Ich finde es gibt erhebliche Unterschiede in Qualität und Geschmack zwischen den unterschiedlichen Filialen
Franchise ist immer Dreck.
...und Sauberkeit
Jaa, das stimmt!
Ich liebe McDonalds! Ich bin 34.
@@ceooflonelinessinc.267 Vom CEO Of Loneliness habe ich auch nichts anderes erwartet 💪🏼
McDonald vorwerfen, dass die Kunden Fleisch essen wollen?
Das ist so wie
Eine Shisha Bar vorwerfen, dass die Kunden rauchen wollen.
Mc ist einfach Müll egal in welcher Hinsicht.
Mit dem Unterschied, dass Shisha Bars gar nicht erst existieren sollten.
Oder dem Crackdealer, dass die Kinder auf dem Schulhof gerne Crack rauchen😋😋
"Fleisch"
@@lucas.6243 29:46 Nachhaltigkeit = kein Fleisch
Milchkühe gibt es sowieso, weil die Menschen Kuhmilch kaufen wollen und Milch in sehr vielen Gerichten steckt.
Okay. Aber das sind alles Sachen, die alle Fastfood Konzerne machen. Egal ob McDonald's, Burger King, KFC, Taco Bell oder Wendy's. Und das seit Jahrzehnten.
Nennt sich Systemgastronomie.
Diesen Transfer traut man dem Zuschauer wohl (hoffentlich) zu.
Die Apfeltüte bei Mc Donalds soll auch keine Alternative zur Pommes sein, sondern zum Fruchtquatsch. Man bekommt Pommes UND Apfeltüte/Fruchtqutasch. Ohne hier Mc Donldas jetzt in Schutz nehmen zu wollen, aber der Test an den Kindern war Quatsch.
Günstig ist da lange nichtsmehr
Wenn man länger nicht da war merkt man wie die Qualität nachlässt...Nuggets garkein Geschmack mehr, Patties so geschrumpft, dass man sie nichtmehr sieht auf dem Brötchen...Preise in den letzten 3 Jahren alle verdoppelt...Ich vermute die Nuggets sind einfach mit Wasser gestreckt (früher haben sie wenigstens noch Fett verwendet) Ein guter Trick ist die aktuellen Nährwerttabellen mit alten im Netz zu vergleichen. Dort müssen auch die Portionsgrößen angegeben werden und da sieht man die Tricksereien...Am Ende wird solange die Qualität gesenkt solange die Leute das Zeug noch kaufen. Es gibt nicht umsonst so große Unterschiede bei den Fastfood ketten in verschiedenen Ländern...
Mit Essen gehen hat der Laden schon lange nichts mehr zu tun. Schon crazy das ich das ganze Sortiment leer essen könnte, nur um dann 1 Stunde später wieder komplett hungrig zu sein oder gar Verdauungsprobleme bekomme.
@@sprachlos0032😅
Das ist Drecks Fraß, davon wird man Krank, ißt man das über Jahre, droht im Alter Demenz!
Vor allem die Arbeiter dort können einem nur leid tun. Immer nur schnell schnell und dann Niedriglohn.
Vor allem die Arbeiter dort können einem nur leid tun. Immer nur schnell schnell und dann Niedriglohn.
Also ich hätte gerne noch beleuchtet bekommen, welchen Vorteil die Bestellterminals psychologisch in Bezug aufs Schamgefühl bieten. Weil ich kann für meinen Teil sagen, dass es mir viel unangenehmer ist einem Menschen meine übermäßig große Bestellung mitzuteilen als einem Bildschirm. Und wenn ich es dann noch in einer braunen Tüte abhole kann ich mich völlig überfrüssen mit dem Gefühl, dass niemand das mitbekommt. Ich glaub das geht nicht nur mir so
Ich finde es deswegen angenehmer, weil man da nicht von einem supergestressten Mitarbeiter zur Eile angetrieben wird. Darf ich mich mal entspannen nach Feierabend oder was soll der Scheibenkleister? 🙄
hm, woher soll der Mitarbeiter denn wissen, für wie viele Esser eingekauft wird? Ob sich jemand 3 McRibs und einen 20er Nuggets mit 2 Chicken Classic allein zu Hause reinschiebt, oder ob der 5 Gäste/Familienmitglieder satt bekommt mit dem Zeug, darüber denkt keiner an der Kasse nach, außer man ist tatsächlich der übelste Pommespanzer, bei dem von vorn herein klar ist, dass das der Treibstoff für nur einen ist.
@@saschamayer4050wenn man entspannen will, sollte man nicht in ein FAST food Restaurant gehen. Da ist man einfach selbst schuld.
Schamgefühl bei McDonalds? Ist doch eher den Mitarbeitern peinlich dort zu arbeiten oder nicht?
@@wo-olf
Ich kann mich nach Feierabend entspannen wo und wie ich will, Burlie. 😄
Um das zu verstehen brauch ICH eure Doku zwar nicht wissen aber ich danke euch ZDFinfo trotzdem für diesen Beitrag, denn es gibt noch genug Menschen die über diesen *** Konzern aufgeklärt werden müssen!
Stell dich nicht so an.
ich liebe trotzdem mcess ! mein fast food fav.
Ach McDonalds zahlt doch dafür. Die Leute gehen erst Recht hin nach der Doku.
Günstig ist Fast Food mittlerweile nicht mehr
Die Spielsachen in den Happy Meals waren früher kreativer und hochwertiger.
Plastik-Müll, gestern wie heute.
Als Kind habe ich McDonalds geliebt, da war der Hamburger um 1€ auch noch richtig gut. Mittlerweile natürlich alles teurer und schmeckt scheisse, danach hast auch Bauchschmerzen des Todes.
Woher das Fleisch für die Patties in Österreich kommt, weiß ich ganz genau.
Kenne einige Bauern die ihre ausgedienten Milchkühe (so genannte M Kühe, aus ganz Österreich) an uns (Alpenrind Salzburg) verkaufen, wir diese schlachten, zerlegen, alles einfach in den Fleischwolf hauen und danach die Patties pressen.
Ja die Tiere sind vom Tierarzt begutachtet worden, genau wie die Fleischbeschau danach stattgefunden hat, also taugliches Fleisch aber von Qualität weit entfernt... Im Pattie schmeckt man das aber nicht :)
Was ich allerdings mag ist der Café im McCafe, der ist echt unschlagbar gut.
wo anders wird "alte Kuh" als Nobelfleisch verkauft. Ich find nix schlimmes dran. einerseits von der Sinnhaftigkeit perfekt (wieso sollte man die alten Kühe entsorgen), und geschmacklich bringt so ein Fleisch halt mehr als ein Jungstier.
aber trotzdem geh ich so gut wie nie MCD
Die ersten Sekunden angehört und reicht schon.... schnelles und GÜNSTIGES?!??! Essen - habt Ihr euch mit den MC Donalds Preisen befasst?^^
Und die PFAS der Verpackungen wurden nicht mal angesprochen. Guten Appetit solange es noch geht.
Günstig sind die schon lange nicht mehr
Hab da ja selbst mal 3 Monate gearbeitet, bin dann gegangen. Mitarbeiterausbeutung hoch 10. Und ich hasse es ja. Aber manchmal hat man einfach Bock auf so nen Mäckes-Burger 😓
Mc Donalds ist heute weder schnell noch günstig !
Und auch nicht wirklich gut.
es ist sehr schnell verhältnissmäßig immer noch billig und ein Marketing und Ablauftechnisch heftiges unternehmen...hast du die doku überhauot angesehen
@@basti146 Was laberst du? Hast du den KOmmentar verstanden? Ich denke du bist gerade 20 und kennst die alten Mäces Zeiten nicht. Nen burger für EINE MARK !!! Kein McCafe Hipster Zeug !!! Jede Filiale an der Autobahn oder in der Stadt war tagsüber je nach dem gut oder voll besetzt !!!
@@dekun007ok boomer
Oha, krass, dass ein Unternehmen Geld verdienen will. Damit hat wirklich niemand gerechnet. Vielen Dank für diese journalistische Meisterleistung 🙃
das klassische Märchen von der "bösen" Industrie 😉
Ich als McDonalds-Aktionär hab nichts dagegen, wenn die Gewinn machen
@@MCRuCr Sehe ich genau so
Und noch unglaublicher, dass Kinder lieber Pommes als Äpfel essen!! Wirklich ausgefeilt, diese Schlitzohren von McD. Gut, dass ZDF endlich mal aufklärt!! 😂
In 43 Minuten hab ich nix gehört, was ich nicht bereits wusste und das auf Kosten der GEZ Zahler…
@@richireader8810 Ich denke, dass man hier nicht direkt eine GEZ Diskussion starten muss. Durch die GEZ gibt es viele gute Beiträge - Nur um das festzuhalten: dieser hier ist keiner davon!
Ich finde es Super beim Motorradfahren. Leicht zu finden. Ganztags offen. Parkplatz und anständige Klos. Unter der Woche Restaurant zu finden wo du zb auch um 15 Uhr etwas essen kannst, schwierig mittlerweile.
Service 0, Gemütlichkeit 0, Geschmack und Optik der Speisen 0! Naja wie ihr wollt!
Wie gut dass du nicht für alle 8 Mrd Menschen sprechenden kannst.
Objektiv kann man aber festhalten: Der Erfolg gibt recht.
Ach darum wahrscheinlich Milliarden Konzern😜und nicht die gemütlichen, geschmackvollen und günstigen Service orientierten Landgasthäuser, von denen viele pleite gehen.
Aber die beste Anlaufstelle um nach 8 Stunden Arbeit mit noch 2 Stunden Fahrt vor sich kurz mal was zu essen
also bei dem Happy Meal "Test" wurde ien fehler gemacht. Man muss nicht unterscheiden zwischen Burger oder Apfel. Die beiden sachen sind getrennte dinge im Happy Meal. Man bekommt die Hauptspeise, z.b. den Hamburger und man bekommt die Frucht, also Fruchtmus oder die Apfeltüte.
Immer wenn ich Lust auf einen schlechten Burger mit einer miesen Pommes, fader Mayonaise und einer Cola unter aller Sau habe, fahre ich nach Mc Donalds und gönn mir.
Manchmal braucht man das um zu merken, wie gut das Leben eigentlich sonst ist.
Bezüglich Pommes...
Die waren mal gut. Heute gehen die gar nicht mehr. Labberig und glitschig. Fad.
Was soll denn gute Cola sein?
Eine frisch gekaufte
kalte und mit Kohlensäure gefüllte cola@@MarcLeonbacher-lb2oe
@@MarcLeonbacher-lb2oe keine
Eine die wenigstens nicht noch mit Wasser gestreckt ist 😂@@MarcLeonbacher-lb2oe
Ich war bis vor ein paar Jahren Stammkunde. Das essen ist geschmacklich super ! Aber die Preisentwicklung der letzten Jahre hat mich vergrault. Und das nachhaltig.
Dafür verdienen die Mitarbeiter heute 12,70€ pro Stunde. 2016 waren es 8,70€. Das ist allein eine Lohnsteigerung von fast der Hälfte ;)
@@Darude453 durch die Bestellterminals gibt es aber auch insgesamt weniger Mitarbeiter, weil die sich fast nur noch aufs zubereiten und essen rausgeben konzentrieren müssen.
@@Darude453geiles Mathe 😂😂😂 und die Lohnerhöhung hat auch nix mit gesetzlichen Änderungen in diesem Zeitraum zu tun 😂😂😂
@@RescueNurse natürlich hat es damit zu tun und wohl fast nur damit. Aber diese Lohnerhöhung lässt sich halt nicht durch Luft und Liebe bezahlen, daher mussten die Preise angepasst werden.
@@Darude453 😂😂😂
Früher alles 1€ war super
3,59 für ein halben Liter Cola Wasser ist natürlich ein Schnäppchen
Da habe ich richtig gespart, bei eurem Trick mit dem Menü.
Aber ohne Salz bitte
😂
Füher habe ich einzeln gekauft am Drive in und vor etwa /10/ Jahren kostete 0,5 noch /2.50/ und das war schon viel.
Aber was will mir die Doku nun mitteilen liebes ZDF? Natürlich sind diese Methoden durchaus bekannt oder zumindest erwartbar. Mc Donalds wäre ja blöd, wenn sie anders agieren würden. Die Preise sind übrigens nicht wirklich günstig, das Essen ist Geschmackssache. Aber ich bezahle mittlerweile auch für ne 30cm Pizza über 10 Euro, wenn ich sie irgendwo bestelle. Da kann ich mir dann auch für 9 Euro ein McMenü reindreschen oder wie bei mir im McDonalds ein DoppelBigMac-Menü mit Pommes und Getränk für 10,99. Macht doch am Ende kaum nen Unterschied.
Und die Qualität vom Fraß war schon immer mäßig. Also ich finde, dass man beim MCs weiß, was man bekommt. Vor allem, wenn man zudem noch das Restaurant kennt, wo man öfters ist. Und dann kann man selbst entscheiden, ob einem es das wert ist oder nicht.
Wie oft wollt ihr den Werbefilm noch einstellen?
So oft bist der letzte verblödete Mensch endlich merkt, dass das kein Film gegen MCD ist, sondern von denen sogar gesponsert wird! Denn warum hat man wohl nach all den schlechten Nachrichten Lust auf einen Burger von MCD??
Mein Opa (heute sehr erfolgreicher Geschäftsmann) hat damals bei McDonald’s gearbeitet und schon immer zu mir gesagt „wenn du wissen willst wie man seine Firma führen muss und Struktur im Betrieb funktioniert, solltest du in jungen Jahren bei McDonald’s gearbeitet haben“
Habe es nie getan aber ich glaube es aufs Wort.
"Wenn du wissen willst wie man im Kapitalismus Arbeitssklawen am effektivsten ausbeutet und gleichzeitig Menschen vergiftet, solltest du in jungen Jahren bei McDonald's gearbeitet haben."
Hab das mal kurz für dich berichtigt.
@@Seb7an Was hat denn das mit ausbeuten oder sklaven zu tun? Kompletter Müll.
@@Seb7an so ein Schwachsinn😂 Mc D Ausbildungen sind so gut wie immer wesentlich besser als die durchschnittliche Ausbildung in einem kleinen Betrieb, viel bessere Förderung
Seh jetzt eigentlich nur das McDonald’s alles gut durchdacht hat 😅 das einzig nervige sind wirklich die Arbeitsverträge, kenne dass von früher aus Erfahrung.
Was spricht gegen Effizienz in einer Fastfood Kette?
Na ja die Frage sollte eher sein was spricht für "Fast" - also "Beinahe" beim Essen?
@@Dr_Klopswas spricht gegen einen Englischkurs?
@@wo-olf Spricht auch nichts gegen ein Mathe- oder Agrarökonomiestudium.
@@Dr_Klops es spricht aber einiges gegen Strohmänner.
Einfach nur genial wie durchdacht alles ist. Nicht umsonst ist McDonald’s so erfolgreich!
Frag dich mal, welche Rolle der Mensch dabei spielt!
ja, top Geschäfts Modell. die Amis wissen halt wie man Geld verdient. 🤩
@@enchant-rw2qtMcDonald's ist einer der weltweit erfolgreichsten Gastronomen. Der Mensch spielt bei McDonald's die Hauptrolle, weil er derjenige ist, der die Burger bezahlt.
Ich war vor nem Jahr mal bei Mecces und hab mir zwei große Burger geholt (Irgendwas mit Big Tasty glaub ich, war jedenfalls zeitlich begrenzt) und dazu n 20er Chicken Nuggets. Gut man hat die 3 Saucen vergessen aber sei's drum. Was aber einfach komisch war für mich war der Geschmack und Geruch. Weil du kannst irgendwie gar nicht das Brot, das Fleisch und das Gemüse rausschmecken oder riechen sondern...es riecht und schmeckt irgendwie alles nur so "typisch McDonalds" mäßig. So individuelle Komponenten kann man irgendwie gar nicht richtig rausschmecken.
Stimmt. Und als ich rausgegangen war aus der Tür, hatte ich fast vergessen, was ich gegessen hatte: Das Essen hatte noch nicht mal einen Nachgeschmack hinterlassen - nur ein leichter ranziger Fettgeruch haftete an meiner Jacke ...
@@johnnaighley9252Ja das stimmt, geht mir auch so,
Eigentlich einfach ekelhaft
Wieso sehen die Insider im Clip alle aus wie aus Spitting Image entlaufen?
Irgendwie wirkt diese Doku mir zu unkritisch und fast wie Werbung.
Was es such ist 😊
Dieser Leak ändert alles…! Ein Kommerzieller Konzern möchte Geld verdienen… Das nenne ich investigativen Journalismus
Kein wort über fishmac, mein lieblingsburger, unvollstaendiger bericht 🤨👎
Nicht die McDoof Brüder habens damals umgekrempelt sondern Ray Croc ...bleibt doch wenigstens bei den Tatsachen der Geschichte 😂
ZDF halt, die sagen immer die Wahrheit , haben die ja wieder ganz aktuell bewiesen😂
Geldgier und Mitarbeiter Knechten, das brauch ich nicht. 😊
Wenn Mitarbeiter Kinder verführen dürfen die gern den Ofen von innen sehen
Jawoll, und nun wieder im Gleichschritt Marsch Marsch
Ihr könnt sagen was ihr wollt aber die Wirtschaftsstrategie die McDonald’s hier anwendet sind einfach genial.
Nicht ohne Grund ist das ein Milliardengeschäft.
Jungeee ich gehe nicht zu Mecces um nen Apfel aus der Plastiktüte zu essen. Ich gehe mit dem Wissen dorthin, dass ungesundes Essen auf mich wartet und das für den Moment geil ist.
Also euer Happymeal Vergleich mit den Äpfeln ist ja mal so daneben. Die gibt es ja zusätzlich zu Burger und Co dazu. Wie kommt es dann das ihr es miteinander vergleicht? Sollte man nicht die Äpfel mit Quetschi oder Eis vergleichen?
Als Kind wollte ich umbedingt einmal Bday bei McDonalds feiern, war ziemlich entäuschent. Das weis ich noch😅
Hatte damals meinen 10 Geburtstag dort gefeiert. Aus heutiger Sicht, gibs schöneres :D aber als Kind wars schon cool, soviel Gift essen wie man konnte :D mit Bällebad und Rutsche ^^
@@basic376 🤣🤝👍
Hab meinen 6. Oder 7 dort gefeiert 😅
Günstig ??? 😂😂😂
Ein Big Mac Menü (12,90€) mit 20er Nuggets (10,49) kostet 23,39€
Wenn man dumm ist gibt man das aus.
Da geh ich lieber ins Restaurant einmal Oder zweimal im Monat.
Und das findest viel ?
@@Silentsky197 im Restaurant kriegst du ein Schnitzel mit Salat und Backkartoffeln mit Sour Cream für 18€.. die Fast Food Preise haben mittlerweile ein Preisniveau wie im Restaurant
@@buyashakaaa9958 München zuletzt Wiener Schnitzel 31 Euro bezahlt
Dafür kannste dich in's Hilton setzen!
Das mit den offenen und geschlossenen Fragen haben wir auch in der Ausbildung für Bäckereifachverkäuferin gelernt. Da sieht man aber, dass es zwar beides Verkauf ist, aber dennoch anders. Bei uns als Bäckereifachverkäuferin sollen wir immer wenn es geht offene Fragen stellen und in kleinere Gespräche mit dem Kunden gehen um sie an uns zu binden und den Kaufvorgang damit angenehmer gestalten. Geschlossene Fragen wo der Kunde nur Ja oder Nein antworten kann ist ein absolutes No-Go. Vor allem W-Fragen benutzen ist wichtig. Zb "Was darfs noch sein?" (Offene Frage) Und nicht "Darf es noch was sein?" (geschlossene Frage)
Mc Donalds muss unbedingt die Mehrwegverpackungen im Angebot erweitern und in der Werbung darauf den Fokus legen..das wäre auch im Sinne von Mc Donalds.
Schnell schon lange nicht mehr und günstig auch nicht mehr. Das war alles einmal.
Ich erinnere mich einfach noch an die 1 euro werbung für hamburger usw. jetzt einfach 1,79 für ein hamburger
Was ist mit dem 8,50.- Schweinebraten und jetzt 17.- im Gasthaus?
@@antonbuchmuller1973 also mcdoof und ein gasthaus kann man nun wirklich nicht verg6
% Preissteigerung aber schon.@@der__eumell4407
11:28 Das Terminal macht nie schlapp. Das Terminal ist immer vor der Chef im Geschäft
Schweissfrei😂
Ich bei Mcces: "Moin! Zwei Big Tasty Bacon ohne Menü, zwei Cheeseburger und eine Apfeltasche bitte, danke!"
Da ist dann kein Raum mehr für geschlossene Fragen :D
IdR fragen die aus Vorgabe ja trotzdem und man kann alles nochmal aufzählen 😂
Und das haust du alleine weg ? 🫠
günstig?? naja. selber kochen ist günstig.
Da hat aber niemand bock drauf
Zeit ist Geld.
bin kurz zu McDonald's, bis gleich
Ich verstehe den Ansatz nicht, das ist doch kein Trick, das ist doch alles völlig normal für jeden Betrieb und aufgrund des Fachkräftemangels ist es sogar sehr Vorbildlich wie McDonalds arbeitet, Hut ab ! und Nachhaltigkeit ist nur in Deutschland wichtig, da ist es doch unglaublich gut , dass sich der Konzern hier so sehr anpasst !
Kommt es nur mir so vor,oder werden die Burger immer kleiner aber auch teurer? 😢
Ja werden sie
Keine Ahnung...
wenn ich Bock auf MC Donalds habe gehe ich vor meine Tür suche mir ein Stück Kot und hole mir Bürgerbrötchen dazu.
MC Donalds kommt nicht ganz an meine eigene Kreation ran
Das Brötchen wurde verändert. Es hat jetzt weniger Durchmesser, ist dafür aber höher. Vom Gewicht her ist es ungefähr gleich geblieben.
genau wie Döner..leider
Ist noch keiner Person hier aufgefallen das dass Video zusammengeschnitten worden ist? In den letzten Monaten gab es einzelne Beiträge die sie bei Yt hochluden
Ja, ist mir auch aufgefallen.
Geil jetzt hab ich bock auf Megges!
Die Menüführung ist das letzte. Ich werde 10x nach Sachen gefragt die ich nicht haben will. Ich bestelle wenn überhaupt an der Theke und bezahle Bar.
Die Ternminal-Menüführung ist nicht pperfekt. Ich hatte bestimmt /10/ Jahre lang die Getränke gesucht. Jetzt sind sie sichtbarer.
Und den Botton zur Auswahl könnte man auf weiter programmieren. Ich schreibe heute Firmen auf der Homepage. Dazu nutze ich ne Adresse die 1Jahr gültig ist.
McDonalds gibt es in Island nicht.....konnte sich dort nicht halten.......zu recht. 😉😉😉
Da mache ich mir einen Cheeseburger immer lieber zuhause! 💪🏻
Schmeckt eh viel besser.
Ja wärmen, abwaschen lohnt sich doch kaum. Ich esse deshalb fast alles kalt. ,Ich koche mal Nudeln oder Fleisch. Aber sonst vieles kalt.
Ich will mir ne Heißluftfritöse kaufen. Stand vor Zwei. Eine /1000/ Watt die andere /1400/ Watt. Ich noch nicht ob ich die /1400/ brauchen muß. Beide /50/ Euro. Und ich weiß nicht wie die Größe des Fachs wichtig ist, ich sah keine Literangabe des Faches. Ob zum Beispiel ein ganzes -Hähnchen reinpassen würde. Vielleicht liest mich hier jemand und gibt mit Tipps.
Ich hab jedes Mal so eine no shit Sherlock Moment wenn ich solche dokus guck.
Also wirklich hätte ich nicht für möglich gehalten das so ein Konzern Profit orientiert ist. Das ist für mich ganz was neues. Danke das ich an euerem geistreichen Beitrag teilhaben darf
Danke für deine 18,36€ im Monat 😉😂
Ricarda Lang gefällt das
Dass McD aber ein sicherer Arbeitgeber ist, der sogar ein Studium finanziert, wurde komplett verschwiegen. Ebenso habe ich nichts gesehen betr. Ronald-McD-Häuser bei großen Kliniken, die es Eltern ermöglicht, ggf sogar mit Geschwister-Kindern, nahe einer Kinderklinik zu wohnen, damit das Kind viel Kontakt zu den Eltern haben kann. Desweiteren: Wer bei McD eine Ausbildung hat, der kann leichter zwischen Filialen im In- und Ausland wechseln.
Ansonsten: Andere sind auch nicht besser. Eher noch schlechter.
Wer hat diese 'Recherche' bezahlt?
McDonald's verwertet wenigstens die milchkühe was positiv ist
>Sehen wir Berge mit Milchkühen? Nee die wird einer essen.
Wenn Kühe nur Gras fressen denke ich könnte man auch mal eine Zwanzig jähriges Rind probieren. Quasi vor der rente der Kuh. Leute würde das dann weniger stören das sie heute zu schnell sterben.
Und Leute gingen zu Knut ach wie süß. Aber sie essen Lämmer und Kälber. Ja aber die Menschenkinder. Nee man muß nicht alles gleich essen. Es gibt wohl Fleisch das lange herumliegt und dann sau teuer verkauft wird. Die Leute sind so blöd. Glauben alles was ihnen mache einreden wollen. Wurst braucht Fett wäre ein Geschacksträger. Oder Wurst braucht Eis, damit das Brät nicht warm wird. Was wäre man ließe den Cutter nur halb so schnell laufen???? Wir werden doch nur verarscht. Die machen Eis reín um mehr Gewicht zu haben. Garantiert.
Danke für die Info. Da werde ich mich doch morgen direkt mal im McDrive über die Inhaltsstoff eines BigMac aufklären lassen. Mal gucken wie geduldig die sind...
1:52 "Nicht zu viel in den offenen Dialog gehen?" Wie denn auch? Die meisten Angestellten können maximal so viel auf Deuts¢h, wie sie zum Verkauf brauchen.
Prima, keine einzige neue Information. 👏
Hab ich befürchtet und daher nach 10 Minuten aufgehört.
Also mir schmeckt das auch, aber ich bekomme regelmäßig Magenbeschwerden davon 😢
War als teeny richtig übel macces süchtig... Nach der Schule fast jeden Tag dahin um Hausaufgaben zu machen um gleichzeitig die Zeit zu überbrücken wegen des Busses nach Hause. Son sparmenü mit mcrib oder royalts wurde mir zum Verhängnis. Meine Haut wurde mega unrein und ich wurde fett. Heftig wie süchtig es macht.
Gefällt mir, dass sich dein Körper gewehrt hat und nicht alles mit sich machen hat lassen. Denn sonst wärst du heute vermutlich nicht mehr unter den Lebenden..
@@FrodoBeutlin1984 komisch, seit dem ich kind bin esse ich nur sowas und ich hab nicht mal unreine haut
Also mein Empfinden ist, die Qualität wird immer schlechter, es kostet immer mehr und selbst der jüngste ist immer mehr enttäuschter von dem Laden.
Seltsamer Weise gehen genau wegen dieser Kritik Landgasthäuser aber keine McD Filialen pleite.
Mittlerweile mach ich die Arbeit am Bestell-Terminal die früher der Angestellte gemacht hat. Dafür zahlt man dann auch noch mehr als Früher.
Ich fühlte mich beim Mensch immer unter druck gesetzt, sollte mich spontan entscheiden. Und ich bestellte weil ich auf die Tafeln guckte.
Seit es Coupns gibt bestellte ich damit, weil die Kombinationen für mich interessant sind. Solche Kombinationen hätte ich spontan nie gefunden.
" Um ihre Karriere zu schützen werden auch ihr Aussehen und ihre Stimme verändert"
Auspacken, aber trotzdem weiter Kohle ziehen bei den Zuständen, die man gerade anprangert
Da hat jemand wohl "Der Prinz" von Niccolo Machiavelli gelesen lmao
So viel Wiederspruch in einem Bericht habe ich selten gesehen. Erst wird durch geschlossene Fragen und Zeitdruck am counter der Kunde zu mehr Umsatz gedrängt, dann heißt es durch die Terminals an denen der Kunde mehr Zeit und keinen Druck hat wird mehr bestellt. Dann wird kritisiert, dass man die Burger individuell anpassen kann und das sogar extra kostet. Das ist ja grauenhaft, man stelle sich nur mal vor man geht in ein Autohaus und kann sich zum neuen Auto eine Einparkhilfe und Metalliclack dazubestellen und muss das auch noch extra bezahlen, unglaublich. Dann ist der Verpackungsmüll ein riesen Problem, und das umstellen auf Papier nicht genug und unverantwortlich, dann heißt es dass das Müllproblem mit 4% relativ unerheblich und das Fleisch das Problem ist, das wie im Beitrag erwähnt von alten Milchkühen kommt und damit sowieso "anfällt" und vermutlich sonst keiner haben will. Das hat mit Nachhaltigkeit natürlich überhaupt nichts mehr zu tun... Das ist keine fundierte Doku, das ist reine Stimmungsmache.
Volltreffer
Ich geh mal auf deine erste "Entdeckung" ein, mit Logik und BWL für Anfänger: der Unterschied zwischen Mitarbeiter am Counter und Terminal ist - Mitarbeiter. Die Mitarbeiter und Franchises haben Vorgaben zur Effektivität *während und nach der Bestellannahme*. Das Terminal nicht.
Das Terminal bezieht übrigens keinen Stundenlohn und Sozialabgaben, nur einmalige Produktions- und regelmäßige Wartungskosten. Wie lange du am Terminal hängst (solange du es nicht mutwillig ewig blockierst) ist McD egal. Genauso wie es ihnen egal ist ob du 3 Stunden in der App kuckst vor'm Bestellen.
Diese Zeitvorgaben (90 Sek am Tresen, 120 Sek am Drive Through) *für aufgegebene Bestellungen* sind für *Mitarbeitende*, nicht für Kunden!
Ich bevorzuge frische Burger 🏠 …… ich bereite das Fleisch vor …. Der Teeny baut seltsame Burger und die Frau wartet aufs Essen . Qualität und Familienzeit 👍….. aber die Aktie nehme ich 😋
Mäcces hat bei mir verschissen: Preise erhöht, den veganen Burger und die 1,00 €-Artikel aus dem Programm genommen, nur noch blödes Spielzeug im Happy Meal usw. Gehe in letzter Zeit kaum noch hin. Burger belegen ist jetzt nicht so schwer. Das kann ich zu Hause mindestens genauso gut und sehr viel preiswerter.
Günstig schon Lange nicht mehr.
Günstig MC Donald's? Wohl kaum! Fischburger über 6€. In den 2010 er Jahren war das relativ günstig, heute nicht mehr.
Was? Einer? Ich hatte früher gern Drei gegessen. Und noch Zwei andere Burger dazu. Ich hatte mal ein Fisch unterwegs im Laufen gegessen und die Soße tropfte auf meine Jacke. Den Fleck habe ich nie mehr heraus bekommen. Der Fisch Mac ist deshalb für mich eine Lebens-Erinnerung.
Ich war jetzt die letzten beiden Tage bezüglich Arztterminen mit dem Zug unterwegs und habe mir das Fahrrad mitgenommen, ich lebe seit Jahren ohne Auto. Jedenfalls kam auch ich während meiner Radfahrt vom Hauptbahnhof zum Arzt an diversen Filialen von Mc Donalds und Co. vorbei. Ich habe mir vor meiner Reise zuhause ein mit Schinken und Käse belegtes Vollkornbrot mitgenommen, eine Paprikaschote aufgeschnitten und etwas Obst. Was zu trinken hatte ich auch dabei. Ich gehe seit Jahren in keinen Fast Food Laden mehr hinein und lebe seitdem besser als früher.
Also ich finds gut das viele der Systeme so genial durchdacht sind, aber bisschen mehr Geschmack in dem Zeug würde ich schon feiern. Gerade das mit dem Fleisch Paddies das da möglist wenig weggeworfen wird find ich einfach super für Kunden und Anbieter.
Man könnte die älteren Burger zum halben Preis anbieten.
Vor über /30/ Jahren wollte ich ne Apfeltasche. Vor meinen Augen wurde die schon fertig da liegende weggeworfen. Die alte hätte ich zusätzlich auch gerne gegessen.
Ich fühle mich von dem Terminal in keiner Weise verführt mehr zu bestellen . Ich weiß doch vorher, was ich will, das nehme ich, fertig. Wer sich da genötigt fühlt was extra zu nehmen ist doch bescheuert
Immer diese Leute die zu dumm und "ich bin so einzigartig und special!11"-narzistisch sind um zu verstehen, dass diese Terminals und Strategien extra mit großem Aufwand entwickelt und getestet werden. *Natürlich funktionieren die!* Bei fast jedem Kunden. Und wenn's nur ist, dass du das Terminal für deine Bestellung ohne Extras nutzt - statt die Angestellten vollzutexten oder anzubaggern...
Glaubst du ernsthaft, jeder milliardenschwere Großkonzern dieses Planeten entwickelt und perfektioniert diese Dinge seit Jahrzehnten immer weiter, nur zum Spaß?! 🤦🏼
Mir gehts anders herum. Mit Terminal bestellte ich weniger. Ich bestellte früher nach Menge. Zwei oder Drei Bürger von einem und Zwei oder Drei ein anderen. Ich hatte früher oft Fünf Burger und Pommes und mal Nachtisch.
Dann habe ich alles etwa /1,5/ Jahre anderes Essen mit kleinem Löffel gegessen und wurde schneller satt. Ich hatte dann ein Burger gegessen und bin weggegangen. Ich brauchte nicht mehr satt zu sein. Ich nenne es Energie. Wenn ich eine Mahlzeit esse reicht mir das als Energie.
Fantastisch gemachte Doku, vielen Dank! Es gibt mittlerweile so einige Dokus über McDonald's, und alle lassen kaum ein gutes Haar an dem Unternehmen. Und dennoch ist es erfolgreicher denn je. Das liegt vermutlich nicht daran, dass die Kunden von diesen ganzen Exposures nicht wissen. Dem Großteil geht es wahrscheinlich gleich wie mir. Ich weiß das alles und gehe trotzdem zu McDonald's! Wenn auch nur 1 bis 2 mal im Monat, ich mag die Produkte. Und vielen der angesprochenen Punkte begegnet man ohnehin überall. Ist es z.B. zu beanstanden, dass das große Menü ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis hat als das kleine? Nein, das ist normal und überall so. Andere Punkte, wie das Greenwashing, ist ebenfalls gang und gäbe. Das ist generell zu beanstanden, nicht nur im Bezug auf McDonald's.
Hut ab. Genial konzipiertes Geschäft. Der Film hat mich hungrig gemacht. Das war eine sehr gute Werbeveranstaltung. Dankeschön.
Ein schöner Beitrag. Zwar nichts weltbewegend neues... außer am Anfang.
Die Thematik mit der Überwachung der Geschwindigkeit der Filiale als auch die zentral gesteuerte Vorgabe wie viele Burger jede Filiale gemacht werden sollen.
Leider geil
Ich fahre jetzt erstmal zu mecces, schön Big Rösti gönnen. Nach dem Video habe ich jetzt richtig Bock auf Mecces😋 nen guten zusammen 😅😂
@maxistohr9520 Guten Hunger 🍔
Sorry, also was ich da jetzt in dieser Reportage alles gesehen habe war jetzt nichts, was ich nicht schon vorher gewusst, oder geahnt hätte. Das Konzept finde ich in Ordnung. Persönlich gehe ich nicht mehr gerne dort essen. Außer ich bin auf Durchreise, oder Fahrt in den Urlaub um schnell satt zu werden auf dem Rasthof.
Früher Gabs wenigstens Gutscheine wenn man beim MC drive warten hat müssen - heut kreigst an schass ins glas
22:01 ja die sollen mal Maxi Bzw supersize in DE machen, Burger King in den Niederlanden macht das auch
Können wir darüber reden dass die einfach einen McDonalds nachgebaut haben? Mit den kleinsten Details? Hammer 😂❤
hätten sie auch gleich in nem echtem drehen können, ist eh fast ein werbevideo
@@VoodaGod😂
Bei McDonalds sind die Sitzplätze an der Front (An Fenster bei denen man von der Straße ins Restaurant sehen kann) enger bestuhlt. So dass sich da nur schlanke Personen hinsetzen können, im hinteren Bereich, (Bereiche die von Außen nicht einsehbar sind) ist die Bestuhlung standardmäßig, dort kann jeder sitzen ob schlank oder nicht. So will McDonnalds davon ablenken, dass ihr Essen auf Dauer Fett macht.
Haha Quatsch! Was will man McD noch alles unterstellen? Jeder Mensch ist für seinen Konsum selbst verantwortlich. Wenn man regelmäßig ungesunden Fraß in sich reinfrisst, dann wird man fetter. Das ist nicht die Schuld von McD, sondern vom Konsumenten. So lange es Käufer für diesen Fraß gibt, so wird er weiter angeboten. So einfach ist das.
Ist die Info aus dem Aluhut Magazin?
Das Essen macht nur fett wenn du dich nich genug bewegst
Von welchem Stammtisch hast du denn diesen Schwachsinn ?
Wo ist das denn günstig?
Hmm, für mich ist McDonalds auch keine Alternative, wenns sonst nichts besseres gibt.. War das letzte mal in meiner Schulzeit da, also vor bald 10 Jahren. Ist nicht schwer :P
Traurig, wie viele Menschen sich kaputtmachen mit so offensichtlich ungesunder Ernährung. Und es ist nicht mal billig. Wenn ich für das Geld selber was koche, kann ich mir guuuut gönnen.