Gyrosteller selber machen - Westmünsterland BBQ
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Super lecker und für viele Personen geeignet! Wir zeigen Dir, wie Du einen Gyrosteller mit Tsatziki und Krautsalat einfach selber machen kannst.
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Zutaten:
Gyrosspieß:
2,5 bis 3 kg Schweinenacken
etwas Sonnenblumenöl
1 Gemüsezwiebel
1 Gemüsezwiebel für den Spieß
3 bis 4 EL Gyrosgewürz (siehe unser Onlineshop)
Saft einer Zitrone
Krautsalat:
1 Spitzkohl
je 40 ml Essig und Öl
1 EL Zucker
1 TL Salz
1 Priese Kümmel
Tsatziki:
500 g griechischer Joghurt
4 Knoblauchzehen
Saft und Schale einer halben Zitrone
1 Schlangengurke
Salz, Pfeffer
1 Schuss Olivenöl
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#gyros #döner #rezepte
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Seid Ihr eigentlich auch bei LIEFERANDO ?! Ich frag fürn Freund. 🤭
Noch nicht 😂
😂😂👍👍
😂
Top Rezept. Sieht sehr lecker aus. Leider habe ich nicht so einen Grill mit Drehspieß.
Ich nehme für das Tsatsiki immer Creme Fresh und Quark. Für den Krautsalat werden Zwiebeln und gewürfelter Speck kurz erhitzt leichte bräune. Etwas Abkühlen nicht zu heiß und Essig und Zucker hinzugeben. Dann den geschnittenen Spitzkohl hinzugeben. Mit Kümmel abschmecken.
Kling auch sehr lecker!!😊
Sieht super aus ! Nur Kümmel im Griechischen Krautsalat ?? Passt besser zur Bayrischen Variante.Lieber eine Paprika und eine Möhre mit reinreiben. LG an euch beide.
Gesehen, ausprobiert und waren begeistert. Besser als bei unserem Griechen. Übriges Gyros haben wir in einen Fladen mit Krautsalat und Zsatziki gewickelt. Super lecker ❤❤
Das freut uns sehr!😃👍
Gyros geht immer leckere Nummer LG und GlückAuf!
Danke dir!✌🏻
Leckeres Rezept. Danke. Ich nutze für die Zwiebelhälften erst einen Apfelkernstecher.
DIY vom Drehspiess ... mit Beilagen und ein oder zwei kühlen Bierchen - mega!
Es wird Zeit, das wieder mal in Angriff zu nehmen 😉
Danke für die Inspiration!
Sehr gerne! 😊
Sehr geil, sieht aus wie bei Costas und kostdas viel weniger und ist schön selbstgemacht. Mach ich auch gerne wenn wir mal Besuch haben. Kommt immer gut an
😊👍🏻
Ein Gyros ist immer lecker, ich habe schon einige Rezepte von dir ausprobiert.
😊👍🏻✌🏻
Das freut mich sehr!
Sehr tolles Ergebnis, sehr schön präsentiert
👍
Vielen Dank!😊
Sieht super aus!☺️ Habe erst am Freitag Gyros gemacht, jedoch auf einem klassischen Gyrosgrill. Die Investition lohnt sich auf jeden Fall.
Macht weiter so. 👍
Vielen Dank! Machen wir!
Cooles Rezept, ich nehme für Krautsalat gerne Jaromakohl, oft als Urkohl im Handel. Ist milder und nicht so "kohlig", wenn er nur 2 - 3 Stunden ziehen kann.
Gute Idee 👍
Hallo ihr zwei🍻. Das Gyros mit Zaziki und.... 😋ist bestimmt lecker gewesen. Aber der Spieß ist ja voll unpraktisch lang. Da lobe ich mir meinen vom Old school Thürosgrill und dann schön uber dem 🔥 gedreht.
Der Spieß ist natürlich so lang, weil der Grill so groß ist… 😅
Und wie immer wenn wa grillen. Ein spitzer Spieß und nen Brett 😂😂
😃👍
So Beautiful sharing 👏👏👏
Klasse. Probiere ich bald aus. 👍👍👍
Unbedingt!😊🤟
Mit dem Spieß hätten die Ritter früher fünf Feinde auf einmal aufgepießt. Viel zu lang das Vieh, dann hättest du den auch voll bestücken können. LG und Schönen Sontag trotz dem noch für Euch und Eure Mitesser. Bernd und Viola
Ich hab’s nicht so mit Portionen, die unrealistisch sind.
Gab's kein Ouzo dazu?? 🤔
Hab da noch ein Video mit Michael im Kopf 🫢🫢
Sieht sehr gut aus 👌🏻👌🏻
😂😂👍
Das ist das, was ich gebraucht habe. Wollte nächsten Monat zum Geburtstag mich auch mal am Gyros vom Drehspieß probieren. Wird nachgemacht auf jeden Fall. 👍😎 Gruß aus Coesfeld wie immer! 🍻😊
Unbedingt! 😃👍
Ehr unpraktisch habs selbst schon vor Jahren gemacht und es kam immer zuwenig Fleisch vom Spieß ehr was für 2 Leute mit richtig hunger. Aber nicht für ne Horde
Nächstes Wochenende 👍🏻
Wird lecker 😋
Viel Spaß dabei!
Super
Als kleiner Tip: Nächstes Mal nen Apfelentkerner nehmen um ein Loch in die Zwiebel zu machen, schont das Schneidebrett :) Sieht mega lecker aus.
Danke für den Tipp
So einen Teller, bitte an einen Mittagstisch, der in Lünen steht 😁😉
Hamm ginge auch 😅
@@matthias4386Grüße in die Nachbarschaft
Dieser Teller ist eine Bombe - ich feier euch dafür 😍
Vielen Dank 😊
Sieht lecker aus!!! :D
Dankeschön 😋
Hy ihr beiden, Anzeige von meiner Frau kommt😂😂😂😂😂. Immer wenn ihr was leckeres macht, mach ich es nach (bis auf das Bier 🍺 das ist nur gut zum Kochen, bin Krombacher Trinker) und sie muss es immer testen. Das schlimme ist ich nehme dabei zu. Macht weiter so. Geile Videos. Vor allen das angesäuselte mit dem Holland Döner den wir gerade zubereiten. danke. Weiter so. LG aus Wenden im schönen Sauerland
Da hätte ich auch gerne mitgegessen. Schaut saulecker aus.😁😁
War es auch. Richtig gut 👍😃
Klasse, dass koche bzw grille ich sicher mal nach. Einfach und gut erklärt und sympathisch dazu. Top!
Vielen Dank 😊👍
Top
Moin Ahauser 😉,
Endlich mal ein Yt Koch ohne diese nervigen Gummihandschuhe. Hab dein Kanal grade entdeckt und guck mich bissel durch. Entlich mal ein UA-camr in der Umgebung.
Beste grüße aus Stadtlohn. 🤘🏻
😂😂😂😂Super ihr macht sehr viel Spass
Vielen Dank 😊
Tolles Rezept! Vielen Dank dafür!
Ausser das Sonnenblumenöl werde ich es übernehmen! 🙏💪😎
Vielen Dank 😊
Perfekt....absolut...Perfekt.......wie immer Liebe grüße an euch beiden Petra😘😘😋😋
Vielen Dank 😊
Jamas ihr Weltenbummler, Gyros, Fritten, Krautsalat & Tzaziki geht immer
Oh ja 😃👍
Hat mir gefallen.
Sehr informativ.
Wirklich gut.
Das freut uns! Vielen Dank 😊
Mjam sieht sehr lecker aus Euer Gyrosteller!! Ich mach viel zu wenig mit dem Grillspiess. Danke für die leckere Idee!
Aber wisst Ihr, was mir gefehlt hat? Ihr kommt sicher drauf 😉 Aber ich glaube, dafür war zu wenig Vorbereitung nötig. Die 2h Wartezeit hätte man damit sicher gut überbrücken können🤔😋😂😂
Ouzo statt Pils? 😂😂
@@WestmuensterlandBBQ Bingo, ähhh Jamas 😁
Wirklich ein sehr schöner Teller guten Appetit😊
Dankeschön!😊
Dankeschön 😋
Musst du mal verschiede teile vom Tier Spießen Keule Rippe Nacken schmeckt besser
Mal wieder sehr cooles Rezept, ist notiert und wird demnächst auf jeden Fall probiert!
Aber eine Frage:
Habe den Vorgänger von deinem derzeitigen Grill… bringt der genug Hitze am Heckbrenner, um auch mehrere Portionen hintereinander mit den Pommes zusammen, warm zu servieren?
Eine Einstellung vom Grill fehlt mir gerade auch im Video und im Rezept…
Die unteren Brenner vom Grill an, oder aus? Oder nur Heckbrenner? Welche Temperatur im Grill?
Ach ja… und eine Flasche Ouzo fehlt… 😂
Spaß… 😉
Also funktioniert anscheinend nicht so, wie du es im Video gezeigt hast… zumindest kam bis heute keine Antwort…
Vielleicht probiere ich es mal, aber dann lieber mit einem Video wo auch genaue Angaben macht… Schade eigentlich, hab deinen Kanal schon gerne geschaut…
sehr lecker
Dankeschön 😋
Supidupi lecker
Lecker Jungs 🤤🤤🤤🤤🤤
Dankeschön 😋
Zum entwässern gebe ich die Gurke in ein Küchensieb. Ist meiner Meinung nach einfacher.
Zewa geht schneller, weil es saugt.
👍👍👍👍
Noch 3900 Abos!!! 🎉🎉
🎉🎉✌️✌️
schau ich mir die tage nochmal an, neuer monat beginnt in 1 stunde, 1 tag wird wieder gyrostag. öfter darf ich nicht. letztes mal gabs gekauftes, dieses wird wieder selbergebastelt, aber ohne roti. war mir beim broilkingkauf nicht wichtig, also muss ich nun damit leben. oder du verlost meinen grill, und gibst mir deinen alten vor dem ique :D
😂👍 den brauche ich noch für Seminare.
Cooles Hemd.
Vielen Dank 😊
Klasse Rolf, aber der Broil King Motor kommt vielleicht mit dem 2 fachen ohne Gegengewicht schon klar, oder?!? Was sagst du??
Ich denke schon 😅
probier ich maal ,grusse aus Roermond neiderland
Auch viele Grüße 🖖
netter Kommentar ;-)
Vielen Dank 😊
Sieht mega aus aber was habt ihr denn für Löffel?Augenscheinlich war der Esslöffel Zucker gefühlte 5
😂 normaler Kaffeelöffel
Leert das zitronenkonzentrat über fleisch und von der echten zitrone nimmt er nur die Schale??
Das ist Zitronensaft
@@WestmuensterlandBBQ sorry, alles löschen
Hab keinen grill😢
Sollte aber in der pfanne scharf angebraten und dan in scheiben genauso gehen
Oder stehend im Backofen 😃
Hey Ralf Ouzo fehlt 😅
Oh sorry, mein Fehler 😂
WO BLEIBT DAS FREUT EUCH DRAUF?
Oh sorry! Mein Fehler 😂👍