Gyrosteller selber machen - Westmünsterland BBQ

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Super lecker und für viele Personen geeignet! Wir zeigen Dir, wie Du einen Gyrosteller mit Tsatziki und Krautsalat einfach selber machen kannst.
    Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
    Zutaten:
    Gyrosspieß:
    2,5 bis 3 kg Schweinenacken
    etwas Sonnenblumenöl
    1 Gemüsezwiebel
    1 Gemüsezwiebel für den Spieß
    3 bis 4 EL Gyrosgewürz (siehe unser Onlineshop)
    Saft einer Zitrone
    Krautsalat:
    1 Spitzkohl
    je 40 ml Essig und Öl
    1 EL Zucker
    1 TL Salz
    1 Priese Kümmel
    Tsatziki:
    500 g griechischer Joghurt
    4 Knoblauchzehen
    Saft und Schale einer halben Zitrone
    1 Schlangengurke
    Salz, Pfeffer
    1 Schuss Olivenöl
    Werbung:
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    Hier geht's zum Bier im Video:
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    X Caso kinetische Waage: amzn.to/3ViL40H
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    X BBQ Toro Gusspfannenset: amzn.to/3kux3fx
    X BBQ Toro Dutch Oven: amzn.to/3kyVg4y
    X Inkbird Grillthermometer IBT-4XS: amzn.to/3HlgAUQ
    X Moesta Turnado - elektr. Spießdreher: amzn.to/3ndsZm0
    X Vakuumierer Caso VC 100: amzn.to/3c5QdDV
    X Dr. Becher Grill Rein: amzn.to/3nbFazJ
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    Danke für eure Unterstützung!
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    #gyros #döner #rezepte
    Danke, dass Du meinen Kanal abonnierst. Das freut mich sehr! Solltest Du Anregungen, Fragen oder Ähnliches haben, kommentiere dies bitte unter meinem Video. Ich werde schnellstmöglich antworten.

КОМЕНТАРІ • 110

  • @WestmuensterlandBBQ
    @WestmuensterlandBBQ  2 місяці тому +2

    Werbung: Unser Onlineshop mit tollen Gewürzen, Saucen, Olivenöl und mehr: www.wm-bbq.de
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  • @lifeforce4822
    @lifeforce4822 2 місяці тому +16

    Seid Ihr eigentlich auch bei LIEFERANDO ?! Ich frag fürn Freund. 🤭

  • @OlliLow
    @OlliLow 2 місяці тому +3

    Top Rezept. Sieht sehr lecker aus. Leider habe ich nicht so einen Grill mit Drehspieß.
    Ich nehme für das Tsatsiki immer Creme Fresh und Quark. Für den Krautsalat werden Zwiebeln und gewürfelter Speck kurz erhitzt leichte bräune. Etwas Abkühlen nicht zu heiß und Essig und Zucker hinzugeben. Dann den geschnittenen Spitzkohl hinzugeben. Mit Kümmel abschmecken.

    • @wmbbqandre
      @wmbbqandre 2 місяці тому

      Kling auch sehr lecker!!😊

  • @laurentiusgabriel5162
    @laurentiusgabriel5162 2 місяці тому +1

    Sieht super aus ! Nur Kümmel im Griechischen Krautsalat ?? Passt besser zur Bayrischen Variante.Lieber eine Paprika und eine Möhre mit reinreiben. LG an euch beide.

  • @chrissibg4168
    @chrissibg4168 25 днів тому

    Gesehen, ausprobiert und waren begeistert. Besser als bei unserem Griechen. Übriges Gyros haben wir in einen Fladen mit Krautsalat und Zsatziki gewickelt. Super lecker ❤❤

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 2 місяці тому +8

    Gyros geht immer leckere Nummer LG und GlückAuf!

    • @wmbbqandre
      @wmbbqandre 2 місяці тому +1

      Danke dir!✌🏻

  • @user-wn3ej6tq2w
    @user-wn3ej6tq2w 2 місяці тому +3

    Leckeres Rezept. Danke. Ich nutze für die Zwiebelhälften erst einen Apfelkernstecher.

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 2 місяці тому +1

    DIY vom Drehspiess ... mit Beilagen und ein oder zwei kühlen Bierchen - mega!
    Es wird Zeit, das wieder mal in Angriff zu nehmen 😉
    Danke für die Inspiration!

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 2 місяці тому +1

    Sehr geil, sieht aus wie bei Costas und kostdas viel weniger und ist schön selbstgemacht. Mach ich auch gerne wenn wir mal Besuch haben. Kommt immer gut an

  • @saschazienert1825
    @saschazienert1825 2 місяці тому +1

    Ein Gyros ist immer lecker, ich habe schon einige Rezepte von dir ausprobiert.

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 2 місяці тому +2

    Sehr tolles Ergebnis, sehr schön präsentiert
    👍

    • @wmbbqandre
      @wmbbqandre 2 місяці тому +1

      Vielen Dank!😊

  • @dirkswart4806
    @dirkswart4806 2 місяці тому +2

    Sieht super aus!☺️ Habe erst am Freitag Gyros gemacht, jedoch auf einem klassischen Gyrosgrill. Die Investition lohnt sich auf jeden Fall.
    Macht weiter so. 👍

    • @wmbbqandre
      @wmbbqandre 2 місяці тому

      Vielen Dank! Machen wir!

  • @CarstenRohrig
    @CarstenRohrig 2 місяці тому

    Cooles Rezept, ich nehme für Krautsalat gerne Jaromakohl, oft als Urkohl im Handel. Ist milder und nicht so "kohlig", wenn er nur 2 - 3 Stunden ziehen kann.

  • @rg-thuerosgriller
    @rg-thuerosgriller 2 місяці тому +1

    Hallo ihr zwei🍻. Das Gyros mit Zaziki und.... 😋ist bestimmt lecker gewesen. Aber der Spieß ist ja voll unpraktisch lang. Da lobe ich mir meinen vom Old school Thürosgrill und dann schön uber dem 🔥 gedreht.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  2 місяці тому

      Der Spieß ist natürlich so lang, weil der Grill so groß ist… 😅

  • @jenswolsdorf8611
    @jenswolsdorf8611 2 місяці тому

    Und wie immer wenn wa grillen. Ein spitzer Spieß und nen Brett 😂😂

  • @MWOC
    @MWOC 2 місяці тому

    So Beautiful sharing 👏👏👏

  • @Onkel_Tom1904
    @Onkel_Tom1904 2 місяці тому +1

    Klasse. Probiere ich bald aus. 👍👍👍

  • @BerndZuendl
    @BerndZuendl 2 місяці тому +1

    Mit dem Spieß hätten die Ritter früher fünf Feinde auf einmal aufgepießt. Viel zu lang das Vieh, dann hättest du den auch voll bestücken können. LG und Schönen Sontag trotz dem noch für Euch und Eure Mitesser. Bernd und Viola

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  2 місяці тому

      Ich hab’s nicht so mit Portionen, die unrealistisch sind.

  • @ingomackenstedt543
    @ingomackenstedt543 2 місяці тому +2

    Gab's kein Ouzo dazu?? 🤔
    Hab da noch ein Video mit Michael im Kopf 🫢🫢
    Sieht sehr gut aus 👌🏻👌🏻

  • @jensvollmer6357
    @jensvollmer6357 2 місяці тому +1

    Das ist das, was ich gebraucht habe. Wollte nächsten Monat zum Geburtstag mich auch mal am Gyros vom Drehspieß probieren. Wird nachgemacht auf jeden Fall. 👍😎 Gruß aus Coesfeld wie immer! 🍻😊

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  2 місяці тому +1

      Unbedingt! 😃👍

    • @Mr.Rossi79
      @Mr.Rossi79 2 місяці тому +1

      Ehr unpraktisch habs selbst schon vor Jahren gemacht und es kam immer zuwenig Fleisch vom Spieß ehr was für 2 Leute mit richtig hunger. Aber nicht für ne Horde

  • @ddsilf
    @ddsilf 2 місяці тому +2

    Nächstes Wochenende 👍🏻

    • @wmbbqandre
      @wmbbqandre 2 місяці тому

      Wird lecker 😋
      Viel Spaß dabei!

  • @Gluteusmaximus-
    @Gluteusmaximus- 2 місяці тому

    Super

  • @alexanderk5761
    @alexanderk5761 2 місяці тому

    Als kleiner Tip: Nächstes Mal nen Apfelentkerner nehmen um ein Loch in die Zwiebel zu machen, schont das Schneidebrett :) Sieht mega lecker aus.

  • @klauspianta7811
    @klauspianta7811 2 місяці тому +3

    So einen Teller, bitte an einen Mittagstisch, der in Lünen steht 😁😉

    • @matthias4386
      @matthias4386 2 місяці тому

      Hamm ginge auch 😅

    • @klauspianta7811
      @klauspianta7811 2 місяці тому +1

      ​@@matthias4386Grüße in die Nachbarschaft

  • @toledokatana4566
    @toledokatana4566 2 місяці тому +1

    Dieser Teller ist eine Bombe - ich feier euch dafür 😍

  • @donnie7977
    @donnie7977 2 місяці тому +2

    Sieht lecker aus!!! :D

  • @matthiasmuller4246
    @matthiasmuller4246 Місяць тому

    Hy ihr beiden, Anzeige von meiner Frau kommt😂😂😂😂😂. Immer wenn ihr was leckeres macht, mach ich es nach (bis auf das Bier 🍺 das ist nur gut zum Kochen, bin Krombacher Trinker) und sie muss es immer testen. Das schlimme ist ich nehme dabei zu. Macht weiter so. Geile Videos. Vor allen das angesäuselte mit dem Holland Döner den wir gerade zubereiten. danke. Weiter so. LG aus Wenden im schönen Sauerland

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 2 місяці тому

    Da hätte ich auch gerne mitgegessen. Schaut saulecker aus.😁😁

  • @dalmacija9856
    @dalmacija9856 2 місяці тому

    Klasse, dass koche bzw grille ich sicher mal nach. Einfach und gut erklärt und sympathisch dazu. Top!

  • @Stefan.1893
    @Stefan.1893 2 місяці тому

    Top

  • @DerMichaD
    @DerMichaD Місяць тому

    Moin Ahauser 😉,
    Endlich mal ein Yt Koch ohne diese nervigen Gummihandschuhe. Hab dein Kanal grade entdeckt und guck mich bissel durch. Entlich mal ein UA-camr in der Umgebung.
    Beste grüße aus Stadtlohn. 🤘🏻

  • @BrigitteTillmann-bm4jm
    @BrigitteTillmann-bm4jm 2 місяці тому +1

    😂😂😂😂Super ihr macht sehr viel Spass

  • @tucoramirez8773
    @tucoramirez8773 2 місяці тому

    Tolles Rezept! Vielen Dank dafür!
    Ausser das Sonnenblumenöl werde ich es übernehmen! 🙏💪😎

  • @petramonsees7097
    @petramonsees7097 2 місяці тому

    Perfekt....absolut...Perfekt.......wie immer Liebe grüße an euch beiden Petra😘😘😋😋

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 2 місяці тому

    Jamas ihr Weltenbummler, Gyros, Fritten, Krautsalat & Tzaziki geht immer

  • @hausmannkocht
    @hausmannkocht 2 місяці тому

    Hat mir gefallen.
    Sehr informativ.
    Wirklich gut.

  • @Alex_Klettgau_BBQ
    @Alex_Klettgau_BBQ 2 місяці тому +1

    Mjam sieht sehr lecker aus Euer Gyrosteller!! Ich mach viel zu wenig mit dem Grillspiess. Danke für die leckere Idee!
    Aber wisst Ihr, was mir gefehlt hat? Ihr kommt sicher drauf 😉 Aber ich glaube, dafür war zu wenig Vorbereitung nötig. Die 2h Wartezeit hätte man damit sicher gut überbrücken können🤔😋😂😂

  • @Andreas-nr4hb
    @Andreas-nr4hb 2 місяці тому +1

    Wirklich ein sehr schöner Teller guten Appetit😊

  • @turksoldier4104
    @turksoldier4104 2 місяці тому +1

    Musst du mal verschiede teile vom Tier Spießen Keule Rippe Nacken schmeckt besser

  • @Sebastian_3056
    @Sebastian_3056 2 місяці тому +1

    Mal wieder sehr cooles Rezept, ist notiert und wird demnächst auf jeden Fall probiert!
    Aber eine Frage:
    Habe den Vorgänger von deinem derzeitigen Grill… bringt der genug Hitze am Heckbrenner, um auch mehrere Portionen hintereinander mit den Pommes zusammen, warm zu servieren?
    Eine Einstellung vom Grill fehlt mir gerade auch im Video und im Rezept…
    Die unteren Brenner vom Grill an, oder aus? Oder nur Heckbrenner? Welche Temperatur im Grill?
    Ach ja… und eine Flasche Ouzo fehlt… 😂
    Spaß… 😉

    • @Sebastian_3056
      @Sebastian_3056 28 днів тому

      Also funktioniert anscheinend nicht so, wie du es im Video gezeigt hast… zumindest kam bis heute keine Antwort…
      Vielleicht probiere ich es mal, aber dann lieber mit einem Video wo auch genaue Angaben macht… Schade eigentlich, hab deinen Kanal schon gerne geschaut…

  • @thomasobermark4217
    @thomasobermark4217 2 місяці тому

    sehr lecker

  • @stefanheikaus5496
    @stefanheikaus5496 2 місяці тому +1

    Supidupi lecker

  • @steveman8042
    @steveman8042 2 місяці тому +1

    Lecker Jungs 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @reginawarscheid188
    @reginawarscheid188 2 місяці тому +1

    Zum entwässern gebe ich die Gurke in ein Küchensieb. Ist meiner Meinung nach einfacher.

  • @Ifel78
    @Ifel78 2 місяці тому

    👍👍👍👍

  • @adamlibor2423
    @adamlibor2423 2 місяці тому +1

    Noch 3900 Abos!!! 🎉🎉

  • @chefvomboss
    @chefvomboss 2 місяці тому

    schau ich mir die tage nochmal an, neuer monat beginnt in 1 stunde, 1 tag wird wieder gyrostag. öfter darf ich nicht. letztes mal gabs gekauftes, dieses wird wieder selbergebastelt, aber ohne roti. war mir beim broilkingkauf nicht wichtig, also muss ich nun damit leben. oder du verlost meinen grill, und gibst mir deinen alten vor dem ique :D

  • @kaislivesoundchannel4706
    @kaislivesoundchannel4706 2 місяці тому

    Cooles Hemd.

  • @jowa300
    @jowa300 2 місяці тому

    Klasse Rolf, aber der Broil King Motor kommt vielleicht mit dem 2 fachen ohne Gegengewicht schon klar, oder?!? Was sagst du??

  • @joslechner2709
    @joslechner2709 2 місяці тому

    probier ich maal ,grusse aus Roermond neiderland

  • @eckiz7660
    @eckiz7660 2 місяці тому

    netter Kommentar ;-)

  • @sandyhoffmeyer4394
    @sandyhoffmeyer4394 2 місяці тому

    Sieht mega aus aber was habt ihr denn für Löffel?Augenscheinlich war der Esslöffel Zucker gefühlte 5

  • @Drift_X_Racing
    @Drift_X_Racing 21 день тому

    Leert das zitronenkonzentrat über fleisch und von der echten zitrone nimmt er nur die Schale??

  • @veneno7962
    @veneno7962 14 днів тому

    Hab keinen grill😢
    Sollte aber in der pfanne scharf angebraten und dan in scheiben genauso gehen

  • @Daniel-tp9kl
    @Daniel-tp9kl Місяць тому

    Hey Ralf Ouzo fehlt 😅

  • @svenbehrmann8818
    @svenbehrmann8818 2 місяці тому +1

    WO BLEIBT DAS FREUT EUCH DRAUF?