PETITS PAINS BAGUETTES BIEN CROUSTILLANT TROP FACILE (CUISINE RAPIDE)

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  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 847

  • @cuisinerapide
    @cuisinerapide  4 роки тому +183

    310 g d'eau tiède
    500 g de farine T 55
    1 cuillère a café de sel
    2 cuillères a soupe d'huile d'olive
    10 g de levure sèche boulangère

    • @viinanailart8315
      @viinanailart8315 4 роки тому +9

      310 g d'eau en ml c'est la même chose ?? Svp

    • @madeeth801
      @madeeth801 4 роки тому +1

      Merci rabinou

    • @cuisinerapide
      @cuisinerapide  4 роки тому +2

      en environ vas y petit a petit

    • @miammiamfamily1587
      @miammiamfamily1587 4 роки тому +3

      Rabinou, avec la pandémie en Italie, la levure boulangère fraîche/sèche est en pénurie.
      Dis-moi, j'ai de la poudre à lever, j'ignore si je peux m'en servir car habituellement j'utilise de la levure boulangère fraîche pour faire mes baguettes, pains au lait, brioches et autres.
      Pour la levure chimique c'est ok, j'ai un Stock de 60 sachets et j'en ai utilisé pour mes palets bretons l'autre jour 🤣

    • @giordanomary2569
      @giordanomary2569 4 роки тому +4

      @@miammiamfamily1587 je me permets de répondre non la levure chimique a un pouvoir de levage avec la chaleur du four . Si vous utilisez de la levure chimique la pâte ne lèvera pas du tout.😩

  • @christianemoreau4829
    @christianemoreau4829 4 роки тому

    Voilà je suis très heureux de vous voir et ces bonnes recettes et très bien expliqué j adore votre voix et propreté je suis belge j ai 73 ans fille de restaurants au Côte moreau chrtiane ma famille est les armes de Bruxelles bravo et à bientôt

  • @xzsony1251
    @xzsony1251 4 роки тому

    Bonjour rabinou je te suie depuis la Polynésie Française..
    Je les est faites ces petit pains pour un apéro dinatoire et j'ai incorporé du fromage à l'intérieur..
    Ça à eu beaucoup de succès.. merci beaucoup 💝..
    Bonne continuation 🙂

  • @morganebihin1983
    @morganebihin1983 4 роки тому

    J'ai fais ta recette et franchement le pain est super bon ! Le meilleur que j'ai fais jusqu'ici, vu que nous ne sommes que 2 ça fait beaucoup de pâtes donc je la laisse cru au frigo dans un plat bien fermer avec un couvercle et je fais pousser 2 petits pains tout les jours et je les fais cuire 👌

  • @jessicavautrin152
    @jessicavautrin152 Місяць тому

    INCROYABLES CES PETITS PAINS !!!! Merci beaucoup pour cette recette c'était mes tout premier pains et j'avoue que j'avais très peur de tout rater ! Surtout que j'ai pétri à la main (pas encore de robot) mais wahouuu le résultat est dingue !! Merci pour la recette 🔥🔥🔥

  • @poulinetteaciette6858
    @poulinetteaciette6858 Рік тому +3

    Bonjour Rabinou, merciiii pour la recette de tes petits pains très, très croustillant😲😍 et très mignon, en mangeant ses petits pain avec du fromage libre le choix avec du jambon de dinde, aussi libre le choix avec du jus libre choix.... Quel régal a refaire en continuité.... Wouar super j'❤" (Épuis tu t'es trompé ce n'ai pas grave, sa arrive de temps à haute)...👍 Sur ce bonne fin d'après midi encore bravo Rabinou 7 pouces, même plus 👍👏👋🙏

  • @myriamjasmine4696
    @myriamjasmine4696 2 роки тому +1

    Vraiment magnifique ces petits pains, j’ai suivis la recette et laisser la pate toute la nuit mes petits pains sont croustillant et moelleux a l’intérieur 🤤🤤🤤

  • @cuisinerapide
    @cuisinerapide  4 роки тому +12

    ❤Je vous retrouve le 18 avril jour de mon anniversaire pour que l'on réalise ensemble un dessert au chocolat .
    Préparez environ 6 tasses a thé ou café allant au four a défaut préparez un moule a manquer de 18/20 cm beurrez et fariné tasse comprise.
    Ingrédient : 190 g de chocolat noir ,90 g de sucre ,100 g de beurre ,90 g de farine ,3 œufs ,11 g de levure chimique ,1 pincée de sel.Pour la sauce chocolat 200 g de chocolat noir 180 ml de crème liquide .Pour la crème mascarpone 500 g de mascarpone, 20 cl de crème liquide , 90 g de sucre glace , 1 cuillère a soupe de vanille liquide .
    Partagez un MAX .👍👍👍👍

  • @fatimadjoudi4433
    @fatimadjoudi4433 4 роки тому +3

    Formidable ses petits pain préparons nous pour le ramadan avec tes belle ressete

  • @serenadonnet8169
    @serenadonnet8169 4 роки тому

    Bonjour et bien J'ai fait votre recette une différence avec vous J'ai passé le bol de mon rebot à l'eau chaude car la levure n'aime pas le froid et au lieu de faite des petits pains J ai fait un grand il a poussé incroyable super bon je peux faire des tranches à refaire, j'ai aussi laissé la 1ere pousse 1h30 bien couvert 🇨🇭🥖👨‍🍳 pas besoin de d'attendre le lendemain mer i

  • @domipicasa8641
    @domipicasa8641 4 роки тому +2

    Merci pour cette recette qui donne envie de faire du pain, la base de l'alimentation pour bien des peuples.
    Si je peux me permettre un petit conseil, ne prenez pas de farine trop raffinée (t 45, t 55), prenez à minima de la t 80 qui conserve bien plus de fibres et de minéraux si précieux pour votre santé.
    Bon courage à tous pour le confinement. La cuisine ça met du baume au cœur

  • @cuisinerapide
    @cuisinerapide  4 роки тому +2

    PETITS PAINS BAGUETTES BIEN CROUSTILLANT TROP FACILE RAMADAN (CUISINE RAPIDE)
    230 degré 15/20 minutes
    310 g d'eau tiède
    500 g de farine T 55
    1 cuillère a café de sel
    2 cuillères a soupe d'huile d'olive
    10 g de levure sèche boulangère
    SMALL BAGUETTES BREADS WELL CRISPY TOO EASY RAMADAN (QUICK COOKING)
    230 degree 15/20 minutes
    310 g lukewarm water
    500 g of T 55 flour
    1 teaspoon of salt
    2 tablespoons of olive oil
    10 g dry baker's yeast

  • @pascalmonier4642
    @pascalmonier4642 3 роки тому +1

    Et hop là, j'ai réussi mes petite baguettes. Merci pour l'explication courte et claire ainsi que la joie dans la voie. Bonne continuation.

  • @yaqotmerzoug3546
    @yaqotmerzoug3546 4 роки тому +47

    310 ملل ماء دافئ
    500 غ فرينة خاصة بالخبز
    ملعقة قهوة ملح
    2 ملاعق اكل زيت الزيتون
    10 غ خميرة الخبز

  • @sylviekaoulal3258
    @sylviekaoulal3258 4 роки тому

    Super vos recettes. On va encore se régaler au ramadan. Merci

  • @noussommesun4355
    @noussommesun4355 2 роки тому

    Bravo, très bonne recette, je viens de la réaliser.

  • @n.v.z.1950
    @n.v.z.1950 3 роки тому +1

    Ça marche très bien cette recette, mon fils cadet adore ça, merci ☺️

  • @mariepaternoster969
    @mariepaternoster969 4 роки тому

    Bonjour, super recette, je l'ai faite avec 2 farines différentes, mi blanche et mi céréales, super bon. Un grand merci

  • @verdikss_verdikss_7879
    @verdikss_verdikss_7879 4 роки тому +14

    T es un mec super cool. Juste ces termes : les amis, la famille....çà rechauffe les coeurs 👍👍👍👍

  • @karilas7642
    @karilas7642 4 роки тому

    Je viens de finir mes petits pains, ils sont juste trop bon.
    Vraiment bravo ,je réussi tjrs vos recettes ,elles sont simples et excellente.
    Un plaisir de cuisiner de nouvelles recettes.
    MERCI

  • @elianefignolet9428
    @elianefignolet9428 4 роки тому +1

    Très bien votre manière de présenter vos oeuvres encore merci pour votre dynamisme

  • @madamemadame3380
    @madamemadame3380 4 роки тому +14

    En tout cas merci de nous tenir compagnie en cette période de confinement. Aujourd'hui j'ai décidé moi même de faire mon pain.

    • @bybbah
      @bybbah 4 роки тому

      Oui c partout NY est pire .

  • @pierretteds
    @pierretteds 4 роки тому

    Bonsoir, recette superbe comme toujours, que je suis assidûment. 4 baguettes et une pâquerette de pain terminé à l'instant. Et enfin mon pain réussi. Du moins beaucoup mieux que d'habitude. Un vrai délice tes recettes. Prenez soin de vous et de votre famille. 😘

  • @magalie1302
    @magalie1302 4 роки тому +2

    Merci cher ami, Génial et décoré avec des graines de sésame et de pavot ... une merveille

  • @MrHooligans12
    @MrHooligans12 3 роки тому

    J'ai testé et approuvé très bonne recette merci

  • @lilou-pj1jw
    @lilou-pj1jw 4 роки тому

    Ça mérite 4 pouces. Vs êtes le meilleur. Bravo !!

  • @mariechristinestephant7083
    @mariechristinestephant7083 Рік тому

    Bonjour grâce à la recette des petits pains mon fils et moi nous faisons nos pains👍

  • @souzannearmand5982
    @souzannearmand5982 Рік тому +1

    Bravo ❤❤❤❤❤

  • @nourshams75
    @nourshams75 4 роки тому

    J adore merci bravo chef je vais essayer c est simple grâce à vous 🤩👍🌷

  • @karimabelkaddi7684
    @karimabelkaddi7684 4 роки тому +1

    Salam ! SUPER TRÈS BIEN RÉUSSI... JE VOUS SOUHAITE UNE TRÈS BONNE CONTINUATION NCHALLAH....

  • @jade6410
    @jade6410 4 роки тому

    Bonsoir rabinou je l’es ai fait à la marseillaise avec salade cuit ou blet .le vert , un pe d,ail des morceaux,olives noires, des petits morceaux d’e filets d’anchois, un régal rabinou , merci pour labasede ta recett , après à noud’arranger ànotr gout

  • @madeleinecharton9912
    @madeleinecharton9912 4 роки тому +1

    Bonjour super beaux les petits pains encore 1 fois MERCI 😀😀😀😍

  • @clarissemakieselajoie3084
    @clarissemakieselajoie3084 3 роки тому

    Super!!!!! merci beaucoup. et pour nous qui ont de four à gas???

  • @adrianoKNP
    @adrianoKNP 4 роки тому

    Merci Rabinou
    Maintenant je vais pouvoir ouvrir ma Boulangerie.
    On peut faire les petits pains et les pains au chocat. Super.
    Um abraço 🇧🇷

  • @saighiiness
    @saighiiness 4 роки тому +11

    Je crois que le confinement et positif d'un côté mes 3jeune fille a apris de faire du bon Pain et ça m'a fait plaisirs et avec votre recettes ça facilite le travail elles vont aimé merci pour la recette et bon courage pour la suite et moins sacré et bientôt

  • @julienv-g8503
    @julienv-g8503 4 роки тому +2

    Les petits pains sont sortis du four il y a 1 heure. Recette parfaite pour un résultat idéal.
    Merci beaucoup !

  • @conniefry3321
    @conniefry3321 4 роки тому

    Thise cutie French baguette look so good and wish you could have ingredients in English it would be so helpful for a few of none French speaking😊Thank you from southern California

  • @chhiwatkatchehi3619
    @chhiwatkatchehi3619 4 роки тому

    Bonjour à vous et bienvenue à moi, je vois du pain français sur toutes les pages UA-cam, mais votre recette est au top

  • @janilucia
    @janilucia 4 роки тому +1

    Super! Je vais les faire! Merci!👏👏🌹

  • @estellewu9167
    @estellewu9167 4 роки тому

    Omg, j'ai qu'une seule chose à dire : merci pour la recette, je cherche une recette comme celle là et je la trouve superbe, je la testerai demain. Merci beaucoup encore une fois, t'es le meilleur !

  • @beddouranazha8576
    @beddouranazha8576 3 роки тому

    Très bonne recette bravo j'adore tes recette et Bonne ambiance sakha ftourek 👍👍👍👍

  • @trish_n5848
    @trish_n5848 4 роки тому

    🦊 Avec ce confirment plus moyen d'acheter du pain et j'ai réussi à en faire grâce à toi merciiii 😊😊

  • @inayaadam9072
    @inayaadam9072 4 роки тому

    MashaAllah tres bien.tes petits pains pour ramadan qui arrive ca evite le gaspillage

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 4 роки тому

    Bonsoir Rabinou ,merci pour ces pains qui sont bien beaux .Bonne soirée.

  • @yacineyadoughi3865
    @yacineyadoughi3865 4 роки тому

    Vous êtes fort lahibarek j aime bien vos recettes bravo et encore merci

  • @martinebaudry3286
    @martinebaudry3286 4 роки тому +1

    Comme à ton habitude tu est au top

  • @Radiacoloristebouksani
    @Radiacoloristebouksani 4 роки тому

    Merci

  • @njattyjanha4731
    @njattyjanha4731 4 роки тому

    Merci ça à l'air facile...j le fais à l' instt même. J le dégusterai à la coupure du jeûn
    J espère k j le réussirai

  • @awoax1
    @awoax1 4 роки тому

    J'en et fait hier nickel rapide facile à faire et très bon

  • @CELLE56
    @CELLE56 4 роки тому +1

    Quelle sympathie vous dégagez! Merci pour cette recette si facile à réaliser !🤗

  • @sambastella8746
    @sambastella8746 4 роки тому

    Waouh! Félicitations 👏 c'est éxcéllent

  • @naceramerdji5553
    @naceramerdji5553 4 роки тому

    Super t’es mini baguette rabinou 👍🏻👍🏻👌🏽👌🏽😋😋

  • @fouadchouieur4131
    @fouadchouieur4131 4 роки тому

    Chapeau bas toutes tes recettes marchent très bien

  • @mimielouise
    @mimielouise 4 роки тому

    bjr, merci pour cette vidéo, hier j'ai réalisé mon premier pain, un pain boule, bon en soi, mais avec un four.... qui ne se ferme pas complètement, beaucoup de perdition de chaleur, bref rien ne cuit convenablement. on a testé un système pour forcer le four à se fermer totalement, et je vais essayer votre recette. ça m'a l'air top. par contre je n'ai pas de robot, dc là pareil le résultat n'est pas le même.
    bonne continuation

  • @marezlaure2641
    @marezlaure2641 3 роки тому +1

    Très bonne recette. Merci. 😍

  • @christyems5934
    @christyems5934 4 роки тому

    Franchement, aujourd'hui je m'abonne! Trop regardé t'es vidéos j'ai toujours été séduite par tes recettes.T'es trop top! Courage

  • @selma2823
    @selma2823 4 роки тому +7

    Ma shaa Allah 😍😍😍 au contraire la t55 pour le pain c'est la meilleure la t45 est bien pour la pâtisserie

  • @fettaguebghid4790
    @fettaguebghid4790 4 роки тому

    Ou la la la superbe recette pour ce ramadan inchalah. Merciiii.

  • @saifihayette2896
    @saifihayette2896 4 роки тому

    C magnifique ✔️✔️✔️👍👍👍merci ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @zahrazahora7192
    @zahrazahora7192 4 роки тому +1

    Merci beaucoup pour la recette c très réussi bravo

  • @aeyuaery1150
    @aeyuaery1150 4 роки тому

    Merci encore pour les informations Maroc agadir.

  • @naimaguenour2550
    @naimaguenour2550 4 роки тому

    Excellent que des éloges à la maison. Merci rabinou.

  • @nocquetdaniele3242
    @nocquetdaniele3242 4 роки тому

    Super merci pour le partage. 😘

  • @patriciadanet2444
    @patriciadanet2444 4 роки тому +1

    cc merci de toutes vos recettes. une astuce pour le film plastique ,récupéré les lorsque vous en acheter des bricks "ils se trouvent entre chaque feuille de brick" ils sont super , se lavent , et économique . bisous

  • @April-qb4xv
    @April-qb4xv 3 роки тому

    Bravo et merci beaucoup pour tes recettes ❤️❤️❤️❤️

  • @babifati9293
    @babifati9293 4 роки тому

    Je te tire chapeau

  • @rose-lineperrotey1173
    @rose-lineperrotey1173 4 роки тому

    Super 👍 je vais tester merci

  • @mayamfifi3273
    @mayamfifi3273 4 роки тому +1

    ils sont mignons vos petits pains
    MERCI chef pour la recette 👍

  • @babikababika6598
    @babikababika6598 4 роки тому

    Wouw super belle résultat BRAVOOO

  • @alineoswald1781
    @alineoswald1781 3 роки тому

    1er test pour ma part et huuuummmmm 😍😍
    Merci pour cette bonne recette et pour toutes les autres aussi!! 😊

  • @florencemauger6085
    @florencemauger6085 4 роки тому

    Je vous adore tellement bonnes vos recettes

  • @kapplerjeanchristophe
    @kapplerjeanchristophe 4 роки тому

    Alors voilà , j'ai fais votre recette sauf que j'ai juste détaillé ma boule de pâte en 2 petites baguettes de poids égale .... le résultat est juste une tuerie j'adore , j'adhère !! 😅🤣🤣🤣

  • @jacquessalou8822
    @jacquessalou8822 Місяць тому

    Voilà la cinquième recette que j'exécute, et c'est réussi, le pain est très bon bien souple,j'espère qu'après congélation, un réchauffage è 100° pendant 10 minutes, je retrouverai le même pain ,merci

  • @yannickrade2169
    @yannickrade2169 4 роки тому

    ok moi j'avais la recette pour des petits pains ronds ... un régal

  • @amlanmarcellinekoua1233
    @amlanmarcellinekoua1233 4 роки тому

    Merci pour ces petits pains.
    Dans le l'on allume le feu en haut ou en bas

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 4 роки тому +1

    😋😋 magnifiques petits pains ...
    A bientôt
    Bye bye

  • @michou69865
    @michou69865 4 роки тому +20

    Tu sauve des vies avec tes recettes de pain 🤗🤗

  • @constancelaventin7028
    @constancelaventin7028 4 роки тому +1

    Super je vais en faire Merci

  • @lindouch5069
    @lindouch5069 4 роки тому +2

    Salam Rabinou.
    Toppppppp ces petits pains!!!!!
    Ça change des baguettes !!!!!
    PS: petit pistolet !!!!!
    Merci beaucoup pour le partage !!!!
    A bientôt inchallah.

  • @mossotolemc5345
    @mossotolemc5345 4 роки тому +1

    J'ai réussi ! !!😊 Délicieux. Super simple. J'ai placé les pâtons, couverts d'un plastique et d'un torchon propre' dans un doux rayon de soleil pour que la pousse soit plus rapide. Ils sont parfait. Merci !!!!!

  • @carenacarena7841
    @carenacarena7841 4 роки тому

    Magnifique merci

  • @mariegoodwalker6088
    @mariegoodwalker6088 4 роки тому +1

    Magnifiques ces petits pains! Merci.
    Je vais essayer.

  • @francoisedigiorgio1512
    @francoisedigiorgio1512 4 роки тому +1

    Merci pour la réponse 💋💋

  • @ghizlaneboumehdi3172
    @ghizlaneboumehdi3172 4 роки тому

    Cest sympa tes petits pains je vais les essayer merci pr la recette c est la taille parfaite pr pas grossir 🤣

  • @nanounana7481
    @nanounana7481 4 роки тому +3

    Mr Rabah,juste une petite correction,la farine T55 est celle utilisée en boulangerie et la T 45 est celle utilisée en pâtisserie et en cuisine en général,bisous d'Oran

  • @chantalledez2760
    @chantalledez2760 3 роки тому

    Merci pour ce partage....Il ne reste plus qu'à essayer.....A Bientôt...Bonne soirée.....Cordialement.....MME LEDEZ Chantal FRANCE BERRY

  • @sitazonou3787
    @sitazonou3787 4 роки тому

    C'est très bien merci le bon pain french ,et j'aime bien le pain bien cuir

  • @Mohammed-hh9ci
    @Mohammed-hh9ci 4 роки тому

    Salem
    Saha le specialiste fort bazef
    Jijel

  • @sorayaboukerma9751
    @sorayaboukerma9751 4 роки тому

    Bravoo et mercii 👍👌

  • @ginab9533
    @ginab9533 4 роки тому

    Trop bien je vais les faire merci

  • @giselechimenti8793
    @giselechimenti8793 4 роки тому

    cc alors j ai fais la recettedes petits pains excellent merci encore et en plus je pense que ça se conserve bonne journée

  • @ahlambenkraouda1208
    @ahlambenkraouda1208 4 роки тому

    Franchement j'adore merci beaucoup pour la recette

  • @tatianagadegbeku4261
    @tatianagadegbeku4261 4 роки тому

    la pate est juste top...
    rien a dire...😍

  • @dinou1958
    @dinou1958 3 роки тому

    Je viens de les faire ils sont très bons merci pour la recette👏👏👏👏

  • @AsmaeSarhiri
    @AsmaeSarhiri 4 роки тому

    C'est facile à faire bon continuation merci beaucoup

  • @lesurprenantouboisdormant8925
    @lesurprenantouboisdormant8925 4 роки тому +1

    Salem holalalal impatient inchallah pour demain ça va être un régale

  • @AsmaM1984
    @AsmaM1984 4 роки тому

    Super j'ai de la t45 en plus je voulais du pain au petit déjeuner mais on préfère le faire maison on sait jamais

  • @hue-khanhtran2003
    @hue-khanhtran2003 4 роки тому +1

    Cher monsieur
    Aujourd’hui j’ai bien réussi de réaliser mes petits pains grâce à votre recette
    Merci

  • @fannyfanny7511
    @fannyfanny7511 4 роки тому

    Hello très beau tes petit pains .. Et si on as pas de levure sèche ou fraîche.. que faire .. j'ai pensé au bicarbonate mais je ne sais pas l'utiliser ... si jamais à l'occasion tu en fait ..j'ai regardé tes vidéos sur le pain mais jai pas trouvé à la bicarbonate ... Bravo pour tes vidéos ... Toujours au toop
    ..belle journée ..Rabinou.

  • @deblewouman3727
    @deblewouman3727 4 роки тому

    Merci pour ta recette simplissime 👍👌 hâte d'en faire 😋😋