自作・DIY 電動珈琲焙煎機の紹介 - coffee roaster DIY -
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- Опубліковано 6 вер 2024
- 自作・DIYの電動珈琲焙煎機の紹介です。過去に制作したもののため、製作過程は静止画中心ですが、後半の焙煎の様子とかは動画です。1度に500g程度まで焙煎できます。
This is an introduction of a self-made and DIY electric coffee roasting machine. Since it was made in the past, the production process is centered on still images, but the roasting in the latter half is a video. It is possible to roast up to about 500g at a time.
■使用部品
(DCモーター)
d.odsyms15.com...
(ACモーター)出力が弱くて最終的には未使用
d.odsyms15.com...
(ケーキ型)
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(パンチングメタル)
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(ステン板)
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(ドリル)
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This is awesome, congratulations. I found your solution to quickly disconnect the drum from the motor ingenious. The best I have seen. I'll try this here in Brazil. Thank you for the inspiration.
素晴らしいですね👍
改造の過程も見られてとても参考になりました。
ありがとうございます!
金属加工に不慣れな素人DIYですが、参考になればうれしいです。
自作魂にエール贈ります。素晴らしいです。私は密林サイトの7000円ぐらいの電動式の片側をパイプ手摺の台座に取り換えて回転させながら豆をスプーンで取り出して視れる改造と出し入れ口の改善しました。カセットコンロで炙り、250gぐらいまで焼いています。炎とドラムの間に金網を3枚重ねて直火をやや避けています、腕前がいまいちなので(笑)
手振りも100gまでを試すときにたまには空き缶流用でやっています
熱容量小さいので、中点などの予熱せず、3分間歩道強火で加熱してクリアしてます。4から7分間ぐらいで1ハゼ、プラス3から5分間ぐらいで取り出してます。自分焙煎は、真夏以外は楽しい🙆アウトドアでは50gを超軽量段取りで行ったりしてます
松屋式抽出で、苦味弱いところを逃げてます😅
ありがとうございます。
市販のものを流用したりできると良いですね!500gまでできる容量で作りましたが、熱中症の伝わりが悪いので、250g位が家庭用コンロだと良いのかもしれません。中々満足行くようにはできません。焙煎は難しいですね。
アウトドアで煎りたてを頂くのはとても良さそうですね!いつかやってみたいです。
Wow I'm from Thailand i love your idea.
私も廃品と100均で作りました😋
サイコーです🤝
ありがとうございます!
こんにちは、質問させていただきたいと思います。ワークの寸法を示すワークファイルはありますか?図面ファイルなど
とても良いですね〜☕
モーターが結構加熱されるかと思うんですけどサーキュレーターで冷却している感じでしょうか👀
ありがとうございます!モーターが熱くならないかは懸念していましたが、全然大丈夫でした。焙煎の熱は、BOXとの隙間と木の板でほとんど防ぐことができているようです。
素晴らしいです!僕も今焙煎機を作ってますが、モーターのシャフトと焙煎機の軸をどう接続するかずっと苦戦しています。
モーター側はただの棒、焙煎機側はM6のネジなのですが、接続にはどんな部品を使われていますか?
ありがとうございます。モーターとU字の羽はただの棒とネジを”カップリング”という部品で繋いでいます。日本語だと”軸接手”というものです。
AMAZONで検索すると出てくるかと思います。
付属のイモネジだと固定力が弱かったので、六角ボルトに変えてます。
@@kouchan767 教えていただきありがとうございます!やってみます😆
使っている温度計を知りたいです!
K型の温度計です。Amazonで調べると出てくるかと思います。
プローブは付属のものは先端が柔らかいため、棒状のものを別で買いました。
はじめまして、お聞きしたいのですがモーターは何Wの物でしょうか?
商品ページみても何Wかは記載がないですね・・。
12V2Aのアダプタで問題なく動かせています。
@@kouchan767
ありがとうございます。
参考にさせて頂きます。
製作費はだいたいいくらくらいでしたか?
正確には計算していないですが、2万~2万5千円くらいだと思います。ステンレスの材料代が高いのと、工具を持っていなかったのでそれも5千円ほど含んでいます。
@@kouchan767
ご返答ありがとうございます!!!