ВКУСНЕЙШИЙ ФОРШМАК

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 519

  • @АлексейДиганов-т6ч
    @АлексейДиганов-т6ч 3 місяці тому +307

    Моя бабушка делала просто зашибенный форшмак, она готовила как сам Бог! Могла из самых простых и дешевых продуктов сделать кулинарный шедевр! Прожила 115 лет в здравом уме до последнего дня (1875-1990).

    • @кошечка-е1р
      @кошечка-е1р 3 місяці тому +13

      @@АлексейДиганов-т6ч меня однажды в гостях угостили фаршмак(ком), вкус необычный, оказался из баклажан запечённых в духовке, яиц и жареного лука😁, оказалось вкусно

    • @Ольга-ю7ь7э
      @Ольга-ю7ь7э 3 місяці тому +36

      Добрый день!Я Одесситка и такой форшмак делали всегда !А тот кто написал про баклажаны то это уже икра из баклажанов!!!! Форшмак обязательно из рыбы!!!Спасибо за Ваш позитив!!!

    • @АлексейДиганов-т6ч
      @АлексейДиганов-т6ч 3 місяці тому +19

      @@кошечка-е1р форшмак-это чисто селедочное блюдо.Вроде бы ну совсем простое , но вкусное.Сейчас в продаже хорошая селедка , и даже в вакуумных упаковках.Блюдо простое, но не хуже элитных красных рыб.Такое же родное ,как и селедка под шубой.

    • @НатальяМигурина-м7б
      @НатальяМигурина-м7б 3 місяці тому +8

      ​@@кошечка-е1рэто ничего общего не имеет с форшмаком...это просто намазка😊

    • @НатальяМигурина-м7б
      @НатальяМигурина-м7б 3 місяці тому +8

      ​@@Ольга-ю7ь7э❤❤❤❤😊да,моя дорогая....одесситы знают толк в еврейской кухне тем более всегда есть хорошие продукты❤❤❤

  • @vikamastriukova4309
    @vikamastriukova4309 3 місяці тому +126

    Моя покойная мамочка родилась в селе. А в 1953 году поступила учиться в педагогический институт в г. Нежин. Город небольшой, но недалеко от Киева. А это было время, когда усилились очередные гонения на евреев. И вот многие киевские евреи поступали в этот институт, чтобы не очень светиться в столичных вузах. У мамы в группе тоже было много таких детей. И она очень подружилась с одной девочкой еврейкой. На выходные бывала в гостях у ее родителей в Киеве. И у её мамы научилась готовить еврейские блюда. И у нас в семье их тоже готоаили. Форшмак, фаршированная рыба, блюда из моркови, из фасоли, выпечка - все это мы с сестрой помним из детства. И до сих пор моя сестра печет на праздники еврейский штрудель с вишней. Это очень - очень вкусно.
    Желаю всем всего самого хорошего!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +16

      @@vikamastriukova4309 спасибо вам за такой теплый комментарий

    • @Ольга-р7г9т
      @Ольга-р7г9т 3 місяці тому +14

      А можно от сестры рецепт штруделя?

    • @user-fedya46
      @user-fedya46 3 місяці тому +7

      ​@@Ольга-р7г9тПожалуйста, напишите рецепт штруделя!

    • @МилаМылова-о1т
      @МилаМылова-о1т 3 місяці тому +4

      Очень хотелось бы. Спасибо​@@Ольга-р7г9т

    • @EsterBalzak-pn3kj
      @EsterBalzak-pn3kj 3 місяці тому

      @@user-fedya46

  • @вералашкевич-ъ6ъ
    @вералашкевич-ъ6ъ 3 місяці тому +44

    Какая красивая женщина, как приятно на нее смотреть и слушать, спасибо вам за ваши рецепты! Счастья вам и здоровья!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +2

      @@вералашкевич-ъ6ъ спасибо за комментарий

    • @sashapollak8477
      @sashapollak8477 3 місяці тому

      зб​@@sarashell7108

  • @allaakhmerova2879
    @allaakhmerova2879 3 місяці тому +25

    Какое разумное объяснение пропорций! Спасибо, дорогая

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +1

      На здоровье

    • @LinaGreenfield
      @LinaGreenfield 13 днів тому

      Как спокойно и красиво,как
      уютно Вы все делаете. И красиво говорите.
      И рецепт простой,без заморочек.
      Огромное спасибо!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  13 днів тому

      @@allaakhmerova2879 на здоровье

  • @ТатьянаИщенко-р4з
    @ТатьянаИщенко-р4з 3 місяці тому +52

    Сара! Вы мне нравитесь! Подписалась. Рецепты тоже нравятся пойду делать форшмак!😇

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +3

      @@ТатьянаИщенко-р4з спасибо и удачи

  • @НадеждаНадежда-л1й
    @НадеждаНадежда-л1й 3 місяці тому +42

    Все правильно , каждый делает как хочет!
    А вам спасибо за базовый рецепт!

  • @marinatarasenko5018
    @marinatarasenko5018 13 днів тому +1

    Спасибо большое ,вс понятно коротко и ясно!без одесских штучек!!!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  13 днів тому

      @@marinatarasenko5018 и вам спасибо

  • @ЛюбовьКузнецова-щ4х
    @ЛюбовьКузнецова-щ4х 3 місяці тому +29

    Иду в магазин за селедкой, чуть слюной не захлебнулась! Спасибо!

  • @ЕленаЧеснокова-ц8ы
    @ЕленаЧеснокова-ц8ы 3 місяці тому +45

    Родилась в Ташкенте, сейчас живу в Москве. Фаршмак готовила наша соседка. Мы русские и очень дружно жили с людьми разных национальностей, но еврейский фаршмак в нашей семье очень любили! Доброго вам здоровья и благополучич

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +6

      Спасибо за комментарий,очень приятно,что на моем канале много моих земляков

    • @ЕленаДубровина-д8м
      @ЕленаДубровина-д8м 2 місяці тому +1

      Лена.вы не Наташи и Юры дочь?

  • @MarinaMartirosyan-yi4jc
    @MarinaMartirosyan-yi4jc 3 місяці тому +23

    Никогда не ела Форшмак.Но рецепт понравился Благодарю Сара.

  • @ЛюдмилаБулгакова-в2о
    @ЛюдмилаБулгакова-в2о Місяць тому +3

    Какая Вы приятная женщина, позитивная, добрая!

  • @Олена-о1л
    @Олена-о1л 29 днів тому +6

    Тьотя Сара! Дякую Вам! Ви майстриня від Бога! Все просто, геніально, смачно і красиво! А саме головне недорого і доступно! Дай Бог Вам і Вашій сім'ї здоров'я і процвітання! Вітання з України, з повагою Олена!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  29 днів тому +2

      @@Олена-о1л Олена,спасибо вам за комментарий,рада,что вам понравилось.Вам здоровья и мира

  • @ilyakaplunovich5860
    @ilyakaplunovich5860 3 місяці тому +96

    У нас в семье всегда делали форшмак. Но почему-то всегда проворачивали через мясорубку. Вседа клали белую булочку зомоченную в уксусе. но получалось оень вкусно. Моя бабушка была великолепная хозяйка. Она была из Вильно. умела все и шить , ивязать и очень вкусно готовить.. Я ее всегда помню.Форшмак у нее был отменный. Спаси бо Вам Сара ,что делитесь Вашими рецептами. Очень хотелось увидеть от вас рецепт цимуса. Заранее большое спасибо.

    • @IrinaKrivenko-m5g
      @IrinaKrivenko-m5g 3 місяці тому +4

      Без орехов?!

    • @ВалерияСомова-о1щ
      @ВалерияСомова-о1щ 3 місяці тому +15

      Раньше женщины умели всё: и готовили, и вышивали, и шили всё. Мои бабушки умели себе и нижнее бельё пошить. Никогда ничего не покупали из одежды. Кофты, юбки, платья и бельё всё шилось ими самими. Вязали и вышивали... Всё умели...

    • @elenagaidei9573
      @elenagaidei9573 3 місяці тому

      @@ВалерияСомова-о1щ до

    • @erna2385
      @erna2385 2 місяці тому +1

      В советском общепите (общественное питание:рестораны,столовые) это блюдо называлось ,,сельдь рубленная,, ,а форшмак ,всё-таки, прокручивали через мясорубку.кто-- с белой булочкой,кто с-- картофелиной,сваренной в мундире.приятного аппетита всем!

  • @ТатьянаКороткова-э5ь
    @ТатьянаКороткова-э5ь 3 місяці тому +36

    Золотые ручки! Здоровья Вам и Вашей семьи! 🌹🌹🌹

  • @AleksaKova-po7fg
    @AleksaKova-po7fg 3 місяці тому +18

    Вы так хорошо объясняете, что я подписалась. Форшмак захотелось сделать. Это Вкусненько!

  • @СветланаФедорова-х1ъ
    @СветланаФедорова-х1ъ 3 місяці тому +23

    Уважаемая Сара, спасибо большое за видео, подписка от меня

  • @innabalashkova3956
    @innabalashkova3956 3 місяці тому +21

    Красивая посуда у вас, а за рецепт отдельное спасибо, конечно

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@innabalashkova3956 спасибо

  • @LybovStupchikova-zk1wy
    @LybovStupchikova-zk1wy 3 місяці тому +21

    Всегда крутила, а теперь буду как вы, спасибо за рецепт. Редко делала тк лень было доставать мясорубку потом мыть ее, а теперь только ваш рецепт.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +3

      Спасибо,рада,что вам понравился рецепт

  • @ЛарисаАлександровна-ц4ж

    Очень приятно вас смотреть. Аккуратная , приятная женщина , правильная речь. Будем дружить!

  • @ТатьянаДегтярева-я5р
    @ТатьянаДегтярева-я5р 3 місяці тому +15

    Нам ОЧЕНЬ вкусно.Спасибо за рецепт.
    Обязательно попробую.Нравится подача информации.

  • @svetlanautsola9416
    @svetlanautsola9416 3 місяці тому +77

    Спасибо за ваш труд! Я родилась и детство мое прошло в Узбекистане до 15 лет, мой отец из русских немцев а мама украинка , царство им небесное. Соседи были семья евреев игнатовские, помню как мы дружили какие вкусные блюда мама их готовила. Как мы классно дружили семьями неповторимыми воспоминания. Дай бог вам здоровья и любви ❤❤❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +21

      @@svetlanautsola9416 да были времена,когда дружили все народы

    • @Assja-w8y
      @Assja-w8y 3 місяці тому

      @@sarashell7108а кто сейчас не даёт!

    • @lidiamoiseeva3336
      @lidiamoiseeva3336 2 місяці тому +1

      😊😊😊😊

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  2 місяці тому +1

      @@svetlanautsola9416 спасибо

  • @alazacharova8483
    @alazacharova8483 3 місяці тому +19

    Спасибо вам Сарочка.Здоровья вам и всех благ.❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@alazacharova8483 благодарю

  • @Татьяна-б4в8з
    @Татьяна-б4в8з 3 місяці тому +43

    Сегодня сделала форшмак. Ну, что сказать? Съели моментально, да ещё с таким же чёрным хлебушком. Нашей семье очень понравилось, рецепт быстрый, простой и очень вкусный! Спасибо! Хозяюшке добра, радости и благополучия! Ждём рецептов новых вкусностей!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +5

      @@Татьяна-б4в8з очень приятно что вам понравилось, спасибо

    • @ВикторияАнадоли
      @ВикторияАнадоли 3 місяці тому +1

      Скажите, а солить надо?

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +5

      @@ВикторияАнадоли нет,селёдка соленая

    • @ВикторияАнадоли
      @ВикторияАнадоли 3 місяці тому +3

      @@sarashell7108 Спасибо..

    • @Татьяна-б4в8з
      @Татьяна-б4в8з 3 місяці тому +2

      @@ВикторияАнадоли Я не солила, хотя, всё на Ваш вкус.

  • @ГалинаДмитриева-т9ф
    @ГалинаДмитриева-т9ф 3 місяці тому +21

    Благодарю вас за чудесный рецепт❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@ГалинаДмитриева-т9ф на здоровье

  • @Татьяна-л6с5ф
    @Татьяна-л6с5ф 3 місяці тому +5

    Вы необыкновенный человек! Честное слово! Желаю Счастья и отсуствия несчастья!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@Татьяна-л6с5ф спасибо

  • @olgapozdnyakova3940
    @olgapozdnyakova3940 3 місяці тому +5

    Спасибо большое за рецепт!Вы такая тёплая,уютная,приятная,мягкая!Всего Вам доброго!❤

  • @НатальяНаталья-с1н
    @НатальяНаталья-с1н 3 місяці тому +4

    Очень понравилось Ваше видео и рецепт форшмака

  • @ТатьянаГоркунова-у3ъ
    @ТатьянаГоркунова-у3ъ 3 місяці тому +17

    Моя бабушка-крымчанка делала форшмак из хамсы, добавляла толченую отварную картошку, яйца и лук. Заправляла уксусом и посным маслом по вкусу. Необыкновенно! Я делаю уже в третьем поколении.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +4

      @@ТатьянаГоркунова-у3ъ здорово,что вы сохранили рецепт своей бабушки

    • @ТатьянаСумская-ч8т
      @ТатьянаСумская-ч8т 3 місяці тому +1

      У меня тоже фаршмак это варенная картошка(обязательно в мундире варить) селедка ,хамса или килька,мы помагали маме ее чиститт(отрывали голову,брюшко с внутренностями и хвост).В институте мама жила с татарками в комнсте,видно это татарский рецепт,с картошкой..Всю жизнь считала,что фаршмак это так!Через мясорубку и на серый хлебушек-М-м-м,вкусно...Респект автору.Очень приятная подача-не затянуто,приятно смотреть.Лайк!

    • @shchall
      @shchall 3 місяці тому +2

      Масло не посное, а посТное, от слова посТ !😊

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  2 місяці тому

      @@ТатьянаГоркунова-у3ъ не сомневаюсь,что это очень вкусно

    • @ТатьянаГоркунова-у3ъ
      @ТатьянаГоркунова-у3ъ 2 місяці тому

      Я специально написала посное😊 , повторяю старую керченскую лексику!

  • @анямелихова-х8ъ
    @анямелихова-х8ъ 3 місяці тому +15

    спасибо за ваш подход к кулинарии.привет из Хайфы

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@анямелихова-х8ъ очень приятно,спасибо

  • @kvant45
    @kvant45 3 місяці тому +15

    Сара , великолепный рассказчик , умница и профессионал ! Спасибо! ❤

  • @ЛюдмилаГимадиева-г9б
    @ЛюдмилаГимадиева-г9б 3 місяці тому +13

    Сара, добрый день, очень вкусно, спасибо!!! Спасибо, очень мне нравятся ваши рецепты!!!!!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +1

      Очень приятно ,что вы на моем канале и вам нравятся рецепты

  • @viktorf8291
    @viktorf8291 3 місяці тому +21

    Очень аппетитный форшмак.

  • @olgapagul7238
    @olgapagul7238 3 місяці тому +6

    Огромное спасибо за рецепт ❤ обязательно сделаю. Я ещё ни когда не ела такую закуску.

  • @puniamad
    @puniamad 3 місяці тому +4

    Большое спасибо за прекрасный рецепт!❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +2

      @@puniamad на здоровье

  • @ДамираСманалиева-р8з

    ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Спасибо огромное. Здоровья, счастья Вам и Вашим близким.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  15 днів тому

      @@ДамираСманалиева-р8з спасибо

  • @ЛюбовьСоломаха-ж1ь
    @ЛюбовьСоломаха-ж1ь 3 місяці тому +25

    Вдячна Вам за цікавий рецепт, чарівна хазяєчко!!!❤🎉😊❤🎉😊❤🎉😊❤

  • @Татьяна-з7щ1в
    @Татьяна-з7щ1в 28 днів тому +1

    Сарочка, спасибо за замечательный рецепт. Новосибирск. Татьяна.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  28 днів тому

      @@Татьяна-з7щ1в пожалуйста,делайте и кушайте на здоровье

  • @innaval5005
    @innaval5005 3 місяці тому +14

    Спасибо! С удовольствием смотрю ваши видео и с нетерпением жду рецепты блюд к Рош Хашана.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +2

      Приятно,что вы смотрите мои видео

  • @olgatokhtamysh6869
    @olgatokhtamysh6869 20 днів тому +1

    Как раз чегодня собиралась готовить форшмак😀 лет 20 готовила его по рецепту бабушки одной подруги еврейки, а потом перешла к рецепту бабушки другой подруги еврейки😉 очень интересный момент нынешнкго рецепта состоит в том, что в конце приготовления нужно добавить 1 ст.ложку горчицы. Сразу вкус кажется странным - нужно дать настояться 12 часов и получается просто волшебный вкус! Спасибо Вам, уважаемая Сара! Хаг Ханука самеах!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  20 днів тому

      @@olgatokhtamysh6869 спасибо за комментарий

  • @SgsjSjsjd
    @SgsjSjsjd 3 місяці тому +2

    Спасибо аам большое! Зм рецепт! За доброту! Еще и еще хочется у вас учиться! ШМА ИСРАЕЛЬ!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +2

      Спасибо за добрый комментарий

  • @nnmmnn9442
    @nnmmnn9442 3 місяці тому +3

    Спасибо прекрасная женщина! Рада, что наткнулась на ваш канал!❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@nnmmnn9442 спасибо за комментарий

  • @natalialev8774
    @natalialev8774 27 днів тому +1

    Абсолютно такой же, как мы всегда делали. Именно рубли ножом мелко, мелко. Я- же люблю добавить кисосладкие яблочки. Ох, как вкусно: с чёрным хлебом и сладким чаем😊😊. Как я люблю смотреть ваш канал.спасибо Вам и здоровья и мира нам всем.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  27 днів тому

      @@natalialev8774 спасибо вам ,мира и здоровья.

  • @tattishy355
    @tattishy355 3 місяці тому +22

    Сегодня испекла ваш сливовый пирог. Красота,вкуснятинка,аромат!!! Спасибо огромное за ещё один вкусный рецепт..Сегодня день рождения моей крёстной,моей подруги. Она живёт в Израиле и пирог адресовала ей (правда только по Ватсаппу)❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +5

      @@tattishy355 мои поздравления вашей подруге,как говорят у нас в Израиле до 120,мне очень приятно что у вас получился пирог и он вам понравился

  • @Анюта-б9р
    @Анюта-б9р 3 місяці тому +1

    Огромное спасибо за Ваш труд. Дай бог Вам здоровья и долгих лет жизни.

  • @alinaalina8088
    @alinaalina8088 3 місяці тому +7

    Благодарю за рецепт

  • @nataliavedenina7465
    @nataliavedenina7465 3 місяці тому +1

    Любуюсь вами! Всегда думала, что форшмак очень сложно готовить, а вы так просто рассказали, спасибо, подписалась на канал. От вас веет уютом и теплом.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@nataliavedenina7465 спасибо, очень приятно

  • @Лидия-г3б
    @Лидия-г3б 3 місяці тому +4

    Спасибо вам, Сара!👌

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +2

      @@Лидия-г3б на здоровье

  • @marinavolinsky7512
    @marinavolinsky7512 3 місяці тому +4

    Как всегда спасибо большое вам. Мы жили в Москве. Я тоже училась всему от бабушки и мамы. Они всегда прокручивали в мясорубки. Вы правы- в каждой семье свои "шутки, прибаутки"😂

  • @МаринаТуманова-в7ы
    @МаринаТуманова-в7ы 3 місяці тому +3

    Сара спасибо.Как все аккуратно.❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@МаринаТуманова-в7ы спасибо

  • @ИринаПолунина-ъ8е
    @ИринаПолунина-ъ8е 3 місяці тому +4

    Такое мягкое и уютное видео! Спасибо. Теперь я точно знаю, как нужно готовить вкусный форшмак, а то все не то. Здоровья вам от украинцев!

  • @alvinatati7115
    @alvinatati7115 17 днів тому

    Спасибо Вам за вкусный рецепт будьте здоровы

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  17 днів тому

      @@alvinatati7115 на здоровье

  • @НинаДемченко-и3и
    @НинаДемченко-и3и 3 місяці тому +6

    Отличный форшмак!Я тоже люблю резаное кусочками. Хлеб можно в тостере,в аэрогриле подсушивать,у кого они есть. А под доску чтобы не скользила еще можно класть силиконовую подставку для горячего,абсолютно не скользит. У меня она всегдя под рукой.

  • @user-aniri2255
    @user-aniri2255 3 місяці тому +15

    Спасибо большое! Это самый лучший форшмак! Точно по-одесски! Только без хлеба, и это отлично! Удачи Вам!❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@user-aniri2255 Ирина спасибо за комментарий

  • @markuschamarkunskiy2272
    @markuschamarkunskiy2272 3 місяці тому +7

    У меня один внук и три внучки ,уже взрослые.
    Обожают мой форшмак Я пропускаю через мясорубку,добавляю белый хлебушек /остальные ингредиенты,как у Вас/
    Затем заправляю ложкой подсолнечного масла и ложкой уксуса ,в котором растворяю немного сахара
    Это рецепт моей бабушки и мамы.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@markuschamarkunskiy2272 прекрасный рецепт,беру в копилку

  • @ЛюбовьОвсиенко-р1к
    @ЛюбовьОвсиенко-р1к 3 місяці тому +3

    Спасибо за форшмак.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@ЛюбовьОвсиенко-р1к на здоровье

  • @МаринаДюдяева-т7зпетербурженка

    Живу в Санкт-Петербурге 69 лет, я русская, но очень люблю еврейскую кухню. Спасибо Вам

  • @ВераКузнецова-щ2ч
    @ВераКузнецова-щ2ч 3 місяці тому +3

    Спасибо вам за видео и желаю удачи во всём

  • @Анжела-е8ц
    @Анжела-е8ц 3 місяці тому +8

    Это должно быть очень вкусно!Приготовлю обязательно.Спасибо Вам за рецептик.❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@Анжела-е8ц спасибо ,готовьте на здоровье

  • @liliashelestova3031
    @liliashelestova3031 26 днів тому +2

    Девочки, я чтобы не двигалась доска, разделочная, под неё, кладу сеточку, которую подкладывают под ковры, чтобы не двигались,, можно пару полосочки,,, очень удобно!👍

  • @Наташа-ы1ф1ж
    @Наташа-ы1ф1ж 3 місяці тому +1

    Совершенно верно кто как любит,яочень люблю на хлеб фаршмак и сладкий чай,зачастую готовлю посвоему и в будни и в праздник ето ооочень вкусно Супер!

  • @ТатьянаБекренева-у8е
    @ТатьянаБекренева-у8е 3 місяці тому +4

    ❤БлагоДарю 🙏❣️👍💐

  • @bitterbitter8927
    @bitterbitter8927 9 днів тому

    Великолепно!

  • @ТатьянаЗубец-з4о
    @ТатьянаЗубец-з4о 3 місяці тому +2

    Думала куда мне деть селёдку ура сделаю фаршмак. Спасибо за рецепт.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +1

      @@ТатьянаЗубец-з4о пожалуйста

  • @olena1459
    @olena1459 3 місяці тому

    Боже, аж слюной захлебнулась ))), прям как папа готовил, СПАСИБО! Таки да, утром со сладким чаем. мммм

  • @МарияЗабавская-я8ы
    @МарияЗабавская-я8ы 3 місяці тому +8

    Привіт з Житомира, а зараз з Каліфорнії. Навчила мене готувати фаршмак, рибу, шийку моя колега Фіра Борисівна, земля їй пухом. Якщо оселедець солоний я додаю мякиш булочки, замоченій в молоці, теж смачно. А до фаршированої риби в кінці приготування додаю лавровий листок. Хек готую в цибулинні + цибуля + морква + петрушка пучком = 40 мин. на маленькому вогні, за 10 хв. до кінця сіль і духмяний перець. Салаку тушкую в молоці + сіль і спеції = 30 хв. Щиро дякую за рецепт, буду рада якщо спробуєте мої. Хай щастить!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +1

      @@МарияЗабавская-я8ы доброе утро ,Мария,спасибо за вкусные рецепты,будем пробовать

  • @YakovTsvilikhovsky
    @YakovTsvilikhovsky 3 місяці тому +1

    Не правда что в интернете нет запахов и вкуса . С вашими объяснениями есть и запах и вкус !!! 😋😇 Очень аппетитно !

  • @Ольга-ю4у8ц
    @Ольга-ю4у8ц 3 місяці тому +5

    Напоминает больше салат,чем классический форшмак ,но ингредиенты подобраны со вкусом

  • @МаринаБорисова-щ1й
    @МаринаБорисова-щ1й 3 місяці тому +4

    Отлично! Я тоже так готовлю форшмак , это очень вкусно . Подписалась на Ваш канал.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@МаринаБорисова-щ1й спасибо

  • @ТамараРудь-л4ч
    @ТамараРудь-л4ч 3 місяці тому

    Манипуляция с хлебом открытие в приготовлении фаршмака . Спасибо .

  • @natalyaelionskaya8943
    @natalyaelionskaya8943 2 місяці тому

    Спасибо! Завтра пойду за селедкой ❤ очень аппетитно готовите

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  2 місяці тому

      @@natalyaelionskaya8943 на здоровье,удачи

  • @sofibirman8379
    @sofibirman8379 3 місяці тому +8

    Доброе утро😊 точно форшмак моей мамы и бабушки 👍💐

  • @אירנהזריצקי
    @אירנהזריצקי 3 місяці тому +2

    попала на ваш канал и не оторваться.... спасибо

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@אירנהזריצקי очень приятно,спасибо

  • @НатаСултанбегова
    @НатаСултанбегова 3 місяці тому +2

    Сара,здравствуйте. Спасибо,попробую ваш рецепт😊

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@НатаСултанбегова на здоровье

  • @ОльгаПолищук-е9е
    @ОльгаПолищук-е9е 3 місяці тому +6

    Спасибо❤

  • @leokadijaslakane4534
    @leokadijaslakane4534 2 місяці тому

    Спасибо ! Большое . Обязательно сделаю по вашему рецепту .

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  2 місяці тому

      @@leokadijaslakane4534 на здоровье удачи вам

  • @ИринаПедченко-г8ы
    @ИринаПедченко-г8ы 3 місяці тому +1

    Очень красиво. Молодец!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +1

      @@ИринаПедченко-г8ы спасибо

  • @rutashklar9371
    @rutashklar9371 Місяць тому

    восхищаюсь Вами как хозяйкой - всегда жду Ваших новых рецептов. не могли бы Вы показать рецепт рыбы жаренной по бухарски.

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  Місяць тому

      @@rutashklar9371 спасибо за комментарий

  • @МилаВольшонок
    @МилаВольшонок 3 місяці тому +2

    Моя бабушка добавляла в форшмак размоченный белый хлеб. Безумно вкусный был

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 3 місяці тому

    Спасибо,Сара!Прекрасный форшмак!В моей семье так же готовили.Правда,нарезАли только селёдку,остальное на тёрке,лук мариновали.Бабушка пользовалась мясорубкой и без яиц,но форшмак был вкуснейший.Моему сыну нравится с яйцом.Теперь так и делаем.Канал прекрасный!👍😋👏🌹

  • @Лидия-м5
    @Лидия-м5 3 місяці тому +2

    Спасибо,Сара!Очень хороший и вкусный рецепт!Спасибо,что напомнили,приготовим обязательно!👍🌺😘

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@Лидия-м5 Очень приятно

  • @Alisa15745
    @Alisa15745 2 місяці тому

    Однозначно лайк! Подписалась на Ваш канал, очень понравились рецепты! Спасибо🙏💕

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  2 місяці тому

      @@Alisa15745 Алиса спасибо за подписку,очень приятно,что вам понравились рецепты

  • @olya9524
    @olya9524 2 місяці тому +1

    Тетя Сара! Всегда готовила как вы, и пропорции так же определяла. Здесь я стала немного(1/8-1/4 я. ложки) Dijon горчицы прямо на лук, тогда нету резкого запаха от лука
    Shalom from Alaska ❄️⛷️✡️🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  2 місяці тому +1

      @@olya9524 здорово, попробую сделать по вашему совету,спасибо

  • @АлексейДиганов-т6ч
    @АлексейДиганов-т6ч 3 місяці тому +5

    Обожаю форшмак.

  • @ВенераГайфулина-ю4ь
    @ВенераГайфулина-ю4ь 3 місяці тому +3

    Сарочка, вы прелесть!Обязательно сделаю фаршмак по вашему❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@ВенераГайфулина-ю4ь Венера спасибо,удачи

  • @ЕкатеринаВиноградова-с8о

    Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊

  • @ЛюдмилаВинокурова-о9т

    Спасибо вам большое! Всё просто!

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  2 місяці тому

      @@ЛюдмилаВинокурова-о9т пожалуйста

  • @Nina-jd6jk
    @Nina-jd6jk 3 місяці тому

    Бабушка тоже так делала. Иногда грецкие орехи добавляла ,но редко. Спасибо Вам ❤❤❤

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому +1

      @@Nina-jd6jk спасибо за комментарий

  • @ТазагульОралбаева
    @ТазагульОралбаева 3 місяці тому +3

    Сара Ханым ! Калаисыздар !
    Фошмак оте дамди , коринип тур ! Сиздин колыныздан шыккан барлык тагамдар керемет дамди !
    Адеми анасыз , токпеи шашпаи жасаисыз не писирсенизде Рахмет аитамын !!!
    Алла омир берсин , денсаулык тилеимин , немерелериниздин кызыгын кориниздер !
    Видео жаксы тусирилген ! Корермендер коп болсын !
    🙏🏼👍😘🇰🇿Тазагул апа ! 💐

  • @Наташа-ы1ф1ж
    @Наташа-ы1ф1ж 3 місяці тому

    Сарочка спасибо! Буду готовить по вашему рецепту Спасибо !

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@Наташа-ы1ф1ж удачи, спасибо за комментарий

  • @СветланаСиренко-л6ж
    @СветланаСиренко-л6ж 3 місяці тому +10

    Сарочка,дорогая,благодарю.❤

  • @michaelashnin3436
    @michaelashnin3436 3 місяці тому

    Отличный рецепт!!
    Буду пробовать .

  • @irinayusupova6484
    @irinayusupova6484 3 місяці тому +1

    🎉❤ от вашего предложения форшмака потекли слюнки, срочно надо повторить рецепт, срасибо

  • @ЛюдмилаСельчинская
    @ЛюдмилаСельчинская 3 місяці тому +6

    Спасибо за новый для меня рецепт фаршмака. Всегда готовила по рецепту своей соседки, она на одну половину еврейка,на вторую караимка. В её рецепте очень много подсолнечного масла и он очень навороченный.Обязательно приготовлю

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@ЛюдмилаСельчинская готовьте на здоровье

  • @IriNa-vf1rh
    @IriNa-vf1rh Місяць тому

    Обязательно попробую сделать. Спасибо

  • @МихаилПерченко-ч7ф
    @МихаилПерченко-ч7ф 3 місяці тому +6

    С удовольствием смот ваш канал ,нравиться,спасибо,много узнаю нового для себя,несколько рецептов попробовала,вкусно,спасибо

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@МихаилПерченко-ч7ф на здоровье

  • @АленкаПеньковцева
    @АленкаПеньковцева 3 місяці тому +1

    Спасибо , Сарочка !!!
    Вкусняшка 🎉 , обязательно приготовлю 😊

  • @izabellalatman4387
    @izabellalatman4387 3 місяці тому +1

    Как здорово,что есть такая мама, бабушка, которая готовит такие вкусняшки для своей семьи.И не говорите,что это вредно. Ничего не вредно, а очен, очень ВКУСНО. Так готовила и моя мама. Спасибо вам. Вы напомнили мою маму,

  • @ЕленаСоленова-ц3б
    @ЕленаСоленова-ц3б 3 місяці тому

    Ой,как 😋 вкусно.Моя мама очень часто делала форшмак.Завтра сделаю.По вашему рецепту без хлеба,как у мамы.Соскучилась.Спасибо

  • @Наташа-ы1ф1ж
    @Наташа-ы1ф1ж 3 місяці тому

    Оооооо ето мое любимое блюдо,я его обожнюю,готовлю на праздника ,яблока не кладу ,а картошку вареную,масло подсолнечное и сливочное ето Бомба

    • @sarashell7108
      @sarashell7108  3 місяці тому

      @@Наташа-ы1ф1ж здорово,спасибо за комментарий

  • @НаталияБаштанник
    @НаталияБаштанник 3 місяці тому

    Спасибо вам за рецепт!❤