resepi kerepek pagoda rangup & sedap by malina lina pg | kuih gunting simple sedap & Tahan Lama
Вставка
- Опубліковано 3 кві 2023
- #kerepek #kerepekbawang #kerepekgunting #kerepekjejari #stikbawang
saya nak share idea kuih raya atau kue lebaran yang simple dan sangat mudah.Bagi mereka yang tak ada oven resepi ini sangat sesuai dijadikan kudapan atau cemilan hari raya yang penting kerepek bawang atau kerepek gunting sangat rangup dan sedap.paling best kerupuk bawang ini tidak berminyak.
resepi kerepek jejari/kerepek pagoda rangup dan sedap
by Malina Lina Pg linapg.blogspot.com/
Bahan bahan
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1/2 cawan tepung ubi kayu
1/2 sk serbuk kari (kari ayam/ikan terpulang selera)
1/2 sk serbuk cili (boleh tambah/kurang terpulang selera)
1 sk serbuk pati ayam (boleh tambah jika suka lebih masin)
1 kiub ikan bilis
1 biji telur
1 sb minyak masak (*)
1 sb marjerin (*)
air sejuk secukupnya (anggaran 120ml)
Hirisan daun bawang
Minyak
Daun kari (jika suka)
Cara-Cara
Satukan bahan kering iaitu tepung gandum, tepung jagung, tepung ubi, serbuk akri, serbuk cili, serbuk pati ayam dan kiub ikan bilis.Gaul rata.
Kemudian masukkan hirisan daun bawang, gaul rata.Ketepikan sebentar.
Sementara itu dalam bekas/pan kecil, satukan minyak masak dan marjerin, panaskan atas api hingga marjerin cair.Boleh juga kalau nak cairkan dalam microwave.
Tuang campuran marjerin cair ke dalam tepung.Gaul menggunakan spatulan kemudian adun menggunakan tangan hingga menjadi seperti serbuk roti,kemudian masukkan telur,gaul/adun dengan tepung.
Kemudian masukkan air sejuk sedikit demi sedikit sambil uli menjadi doh yang tak melekat di tangan.
Tutup doh dan rehatkan selama 30min.Selepas doh direhatkan doh akan menjadi lebih lembut dan senang dibentuk/canai.
Sediakan papan canai tabur sedikit tepung dan bahagikan doh kepada beberapa bahagian (tujuan supaya senang untuk kita canai) Seterusnya canai doh senipis yang boleh.Potong doh bentuk jejari halus dan mengikut kreatitivi masing-masing.
Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan guna api sederhana.Semasa menggoreng boleh juga masukkan daun kari (jika suka).Setelah kuih/kerepek masak, angkat dan toskan.Setelah sejuk, bolehlah masukkan ke dalam balang/bekas kedap udara.Selamat mencuba.
kerepek jejari pedas
kerepek jejari ikan bilis
kerepek jejari udang geragau
kerepek jejari udang
kerepek jejari simple
kerupuk jejari bawang
kerepek jejari
kerepek pagoda
kerepek gunting
kuih siput
kerupuk bawang
kerepek pagoda udang geragau
kerepek pagoda pedas
kuih gunting rangup dan sedap
kerepek gunting sukatan cawan
kerepek bawang rangup
kerepek bawang gurih dan renyah
kerepek bawang gunting
kerupuk bawang renyah gurih dan tahan lama
kuih siput sedap dan rangup
kuih siput sukatan cawan
kuih siput simple
jejari
stik
stick bawang
#malinalinapg #linapgteratakmutiarakasih #resepilinapg #youtubelinapg #resepisimple#resipemudah #carabuat #macammananakbuat #caramasak #resepmudah #resepenakgampang #easyrecipe #resepisedapmudah #resepimudahdansedap #howtocook #howtomake #carasenangmasak #resepimudahdansedap #tipsmemasak #petuadapur #resep #resepi #masak #jommasak #foodchannel #cooking #allaboutfood #masakapasedap #nakmasakapa #ideamemasak #cookery #cookingshow
Please Subscribe My UA-cam Channel
/ malinalinapg
Full Recipe visit my blog
linapg.blogspot.my/
Follow My IG
/ malina_lina. .
FB Pages
/ teratakmutia. .
For business inquiry/Advertorial/Sponsorship/Event contact us via email
malina_wida@yahoo.com.my
how to
how to make
how to cook
recipe
cara memasak
cara masak
cara buat
cara membuat
resepi
resipi
resep
kuih melayu
kuih tradisional
kuih muih
resepi lauk pauk melayu
kuih warisan
youtuber masakan malaysia
cooking channel
cooking tutorial
cooking show - Розваги
Kak ina punya resepi rangup x keras sedap mmg terbaik kak
alhamdulillah terima kasih
Sama² kak buat raya kak sedap sgt² Selamat hari raya aidil adha kak
Makan rangup2 sedap
Betul DB makan sambil tgk tv memang layan... macam tak sempat raya.. dah nak habis ni 😂
Alhamdulillah
Tq respinya
Emm.nok.cubo.lah tqq kak.lina ajarrren 😅😅😅
welcome..
Akak lina kat manoo y000 klau sudii💘❣💘💔
Bahan2 tu semua sukat pakai cawan metrik dan sudu metrik ke puan
Kalau xda letak tepung ubi bole ke
Puan kalau tak ada serbuk pati ayam boleh skip tak bahan tu
Assalam.. .kalau guna acuan maruku boleh jugak ni kan .
wslm.. boleh kot.. tp kerepek ni jenis leper..
Guna tpg gandum cap bunga ros ke puan
brand apa pun boleh, untuk kerepek ni saya guna baker's choice.
Malina lina pg ada contoh tak puan tpg gandum baker's choice tu yg puan guna tu