道場六三郎｜銀座ろくさん亭 2012年1月の料理

[@SHINOZAKIDAISHI]

別府のSです。毎回毎回、お邪魔するたびに新しい発見と驚きとスタッフの方の優しさを感じます。先日お伺いした折も、「誕生日ケーキを出すんだ。」と驚きました。本当に素晴らしいと思います。また、寄らせていただきます。

[@ケンガンエチギン]

いろんな動画を拝見すると、道場
さん、月替わりのメニューの試作の時は調理場に入るものの、普段
はお弟子さんに任せているみたい
でも、根っからの料理人ですから
ついつい・・・笑い、お店にいるとじっとしていられないようですね。

[@user_uiwertfg]

人の3倍働かな！
重みがあるわ、

[@subara8219]

六さんは割烹着も着ないし、トマトとチーズばかり使いたがる