道場のおせち料理 鰤かぶら ＃９９

[@tenshitiger1760]

料理の鉄人を観ている時は小学生でしたが、焼肉よりも鰤かぶらが心底美味しいと感じる歳になりました。

[@半澤剛-p4k]

やっぱり天才だわ👍😊

[@全国交通安全]

先生は長生きされて人生も鉄人です。どうか100歳目指してください。

[@ごるび]

す。すげぇ。　凄いっすけど　マジで気をつけてください。

[@channelhide6762]

ヤッパリ人柄だね。
三國の動画より道場さんの動画が好き

[@Jtttcagn]

日本料理の奥深さを垣間見させて頂きました。
シンプルにして至高❤

[@ttn-hl2yk]

かぶら寿司みたい。発酵させて無い分食べやすそう。北陸の文化をアレンジした上品な一品。素敵です。

[@twincretwincre3785]

季節が変わると六三亭にお邪魔していましたが、おやっさんに会えなくて居ました。お昼にいるよと、スタッフさんが丁寧に近況を教えてくれるので、会いたい欲が。。。！！19日おじゃ致します😊一緒にお祝いさせてください。楽しみに待っています。

[@caither2413]

えーっ　本場のカルパッチョが牛肉なのは知っていたけど、海鮮カルパッチョって日本のイタリアンシェフが作ったと思ってた・・・まさか道場先生の発明だったとは！！　さすがです。

[@fuhi8564]

次の公開で100本ですか…すごいな

[@ccahay]

海外在住、金沢出身者です。かぶら寿司は南国では作るのは難しく.... 昆布〆ですね！これなら作れそうです! ありがとうございます！

[@小野陸人-w4i]

日本料理の巨匠・道場六三郎

[@あゆ-q4v]

いつも料理の鉄人、楽しみに見てました！まさかの90代🥳

[@pachiyano_masa]

最後のお弟子さんを見ればお店の雰囲気が良くわかります😚

[@9conta]

６さん93歳かよ。しかも現役で料理人か？すげーな。
ブリかぶらって何？って事で観に来ました。

[@船橋浩樹]

神田川さんとの鰤対決を思い出しました。道場さんはとても冷静に料理を作っていました。

[@ikanchu09]

いつも有り難く拝見させて頂いております

[@大星由良之助]

実家ではこの時期になるとコタツに麹が入った鍋が居座ってた
それがかぶら寿司とか大根寿司になる

[@鬼君-g4z]

よろしくお願いいたします😊

[@hhi5674]

かっこよすぎます。。。😭😭😭

[@hout4421]

食っっってみてーー！！

[@hisafumi3990]

道場さんの地元の山中温泉は今度の地震で大丈夫だったのでしょうか？

[@wordswaves]

加賀市の人ですが、震源からある程度距離が離れているのでまぁ大丈夫だと思います。旅館のキャンセルの方が深刻です。今日から大雪なので来ない方が良いですがw

[@restaurantman]

👍👍

[@ogakujira7716]

右側に青箱が見えます。氷見の寒ブリかもしれないですね。

[@レイ-l7w9j]

最後に💦なっちゃんの登場はいらないかも(￣▽￣;)

[@食が生きがい-u8c]

お孫さんが可愛いんでしょうねえ(o^^o)

[@rararamune256]

お前のそのコメントがいらないよ^_^

[@レイ-l7w9j]

@@rararamune256 お前にいちいち言われる筋合いはねーわ　お前がいらねー

[@大輔菅原-k8z]

サポートが必要な時点で、引退されたら如何でかすか⁉️