How to Prepare Dried Mushroom 最直接最简单的泡冬菇方法 当然要煨过才好吃入味 | Mr. Hong Kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 302

  • @kykam649
    @kykam649 10 місяців тому +45

    美。。荷叶饭当然想看。。

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +12

      谢谢 去买荷叶了咯 我准备准备

    • @angelatoh7882
      @angelatoh7882 10 місяців тому +1

      干蘑菇放几年还可以吃吗?😅

    • @audreyhoon3569
      @audreyhoon3569 9 місяців тому

      How to fried mee hoon

    • @audreyhoon3569
      @audreyhoon3569 9 місяців тому

      How to fried mee hoon

  • @cheamkc
    @cheamkc 10 місяців тому +16

    今天这个一次过煮熟冬菇的建议非常实际…的确省了很多时间…👍👍👍!很期待下一集的荷叶饭…想想都流口水🤤🤤了!谢谢阿鸿分享。🙏🙏!

  • @CLYMCrystalowl22
    @CLYMCrystalowl22 10 місяців тому +7

    其实是超爱吃那个冬菇的菜肴,但是一想到那些处理的过程,就乾脆不买来收藏因为收太久容易损坏除非是全部放进雪柜内。😂
    阿鸿师傅你这个处理方法非常的好,过程简易只是需要花一些时间去煮它。感恩你的热心分享。🥰👍

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому

      我也很喜欢吃 不客气 喜欢的话多帮小弟分享影片哦

  • @dianaaw357
    @dianaaw357 10 місяців тому +8

    I just bought the mushrooms this morning. Will be rehydrate the mushrooms soon. Thank you for sharing 🙏

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +1

      wa hahaha just the right time for you to cook the mushrooms

  • @tansokkiang7307
    @tansokkiang7307 10 місяців тому +12

    阿鸿师父,谢谢你的拯救冬菇行动。
    你说的荷叶饭煮法,当然很想看啦。
    期待期待。
    祝您龙年行大運,合家安康。😮❤

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +1

      哈哈 原来我这次的主题是拯救雪藏已久的冬菇
      一样 大家hengheng

    • @sianghinlim2101
      @sianghinlim2101 7 місяців тому

      ​@@MrHongKitchen)龙)额

  • @calowong
    @calowong 10 місяців тому +4

    覺得很美好。美麗的。用心的。
    荷葉飯我當然想看看。 。
    祝Mr. Hong Kitchen和您的家人新年快樂!願快樂、幸福和健康永遠伴隨您!💞

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +2

      谢谢 好的收到 下期出 祝你好运哦

  • @jasC1933
    @jasC1933 10 місяців тому +10

    Another yummy dish! Thanks Hong for preparing this delicious dish which deem must have on CNY especially the eve. 😋👍

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +2

      You're welcome, hope you like it

  • @fareast9626
    @fareast9626 10 місяців тому +7

    Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +1

      You're welcome, hope you like it

  • @peitzelee8132
    @peitzelee8132 10 місяців тому +9

    要看荷叶饭。你的每个视频我都想看。教得真好!

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +3

      感谢支持 大家的支持和分享是我走下去的动力 阿鸿陆续上好菜哦

    • @peitzelee8132
      @peitzelee8132 10 місяців тому

      期待期待。你是个干净,仔细,真实,帅的厨师 👍🏼

  • @alfredkhew1634
    @alfredkhew1634 10 місяців тому +6

    相信阿鸿分享,我觉得可以拯救到很多冬菇。几年前因花菇放太久,结果坏掉扔了,心痛到半死。后来都买小包装的,快快用完。

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +3

      原来我这是拯救冬菇计划

  • @Sharonlee3310
    @Sharonlee3310 10 місяців тому +3

    这集从拍的泡冬菇影片很好看 感觉也比较像是专业的做法 我发现阿鸿的影片再拍摄方面有进步了 看了不会累 喜欢听你啰嗦 因为都是重点 教课本读不到的 阿鸿棒棒哒 我是吉隆坡粉丝

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому

      谢谢支持 原来你那么细心👍

  • @jasmineteng9990
    @jasmineteng9990 9 місяців тому +1

    冬菇煮得很美,超厚,可以想象到它的口感和味道。👍😋期待您煮的荷叶饭!🙏

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  9 місяців тому

      荷叶饭出炉咯
      ua-cam.com/video/0S8r5aes0eE/v-deo.htmlsi=gydY-WIYr5g7zJSY

  • @CLYMCrystalowl22
    @CLYMCrystalowl22 10 місяців тому +9

    不但美而且很棒,期待你的荷叶饭视频。👍
    还有你的阿呆真的呆得好可爱,讨人喜爱哦。😸💗🥰 7:38

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +1

      谢谢 哈哈 阿呆有朋友了现在

    • @劉玉美
      @劉玉美 2 місяці тому

      ❤❤❤😂

  • @sandietan397
    @sandietan397 2 місяці тому

    Sui. Thanks for sowing new way of using dries mushrooms

  • @CarolVoo-sg4kj
    @CarolVoo-sg4kj 8 місяців тому +1

    很美哦,我又要学你了,谢谢你阿鸿师傅 感谢你的教导,

  • @pohchunlee4375
    @pohchunlee4375 9 місяців тому +1

    焖香菇. 很棒又漂亮.

  • @chowsiewhong1802
    @chowsiewhong1802 10 місяців тому +1

    Tks chef Hong in sharing simple way of washing,cooking n keeping d mushroom f future use😅

  • @Nancy-vh6dt
    @Nancy-vh6dt 10 місяців тому +3

    Good, looking forward to seeing your lotus leave rice

  • @msbo3443
    @msbo3443 10 місяців тому +4

    我住在香港,订阅很久,很喜歡你做的菜,有照你的方法做。❤
    很想做荷葉饭。谢谢!

  • @beesengtan2238
    @beesengtan2238 10 місяців тому +4

    终于到我第一个 谢谢阿鸿 我厨房有好多干冬菇 明日可以起锅烧油

  • @Monique_Wong
    @Monique_Wong 10 місяців тому +2

    我的都被丟在櫃子裡一年咯,希望還能吃,感謝大廚的分享

  • @missmichellechew1707
    @missmichellechew1707 10 місяців тому +1

    这几天我正想找阿鸿处理冬菇的做法, 今天就看到了, 谢谢阿鸿。祝你和家人在龙年: 龙年吉祥, 大展宏图, 财运亨通, 步步高升, 喜获麟儿🍊🍊

  • @helenmoy1727
    @helenmoy1727 4 місяці тому

    我也是贊成將冬菇焯一下水,比較乾淨,謝謝阿鴻師父。

  • @estherwan4204
    @estherwan4204 9 місяців тому +1

    小哥浸發冬菇手法很易學。❤

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  9 місяців тому

      最主要要大家都方便做的 加油

  • @af6597-1
    @af6597-1 6 місяців тому

    OMG, looks like all these while i didn't thoroughly clean my mushroom before i use. 😅 Thank you Mr Hong for this vlog. I learnt a lot. 😊

  • @amerlynteo8661
    @amerlynteo8661 9 місяців тому +1

    Thank You, Chef Hong for the good tips🙏😋.

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  9 місяців тому

      You're welcome, hope you like it

  • @susanlee2932
    @susanlee2932 6 місяців тому +1

    😂😂😂可爱的阿呆 幸福好命的🐱 遇到好主人🙏🙏😄😄

  • @cathtey2024
    @cathtey2024 9 місяців тому +1

    美美的冬菇。荷叶饭要看。期待中

  • @tanchay-cher6871
    @tanchay-cher6871 9 місяців тому +1

    Thank you , super chef for sharing

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  9 місяців тому

      You're welcome, hope you like it

  • @bettytay1406
    @bettytay1406 10 місяців тому +1

    Thank you for sharing this recipe.

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому

      You're welcome, hope you like it

  • @phoneredmi507
    @phoneredmi507 10 місяців тому +3

    这个一次过收冬菇的方法很受用,新年我会用到蛮多的冬菇!
    请问老师冬菇喂好真空包装后收进冰箱是放冷藏格结冰处还是普通冷藏就可以了!能收多久?
    你的冬菇够厚 美!
    可爱的阿呆今天出镜一下萌萌达😸😽
    谢谢阿鸿老师!晚安✨✨✨

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +2

      煨好的冬菇必须冷冻哦 不客气 记得帮小弟分享影片哦

    • @susankhorwealthmanagement5028
      @susankhorwealthmanagement5028 10 місяців тому +1

      很想看荷叶饭,谢谢。

    • @phoneredmi507
      @phoneredmi507 10 місяців тому

      @@susankhorwealthmanagement5028 我也想看荷叶饭🥰 期待哦!

  • @simply.travel.1717
    @simply.travel.1717 10 місяців тому +4

    谢谢分享!想看荷叶饭 😋

  • @engban7545
    @engban7545 6 місяців тому +2

    超美👍谢谢阿鸿老師😊

  • @CR-et7dy
    @CR-et7dy 9 місяців тому +1

    谢谢你的介绍,我尝试照你的方法做。很简单但很好吃。全家人都很impress 😊

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  9 місяців тому +1

      不客气 希望你会喜欢 记得帮小弟分享影片哦

  • @riaria3648
    @riaria3648 10 місяців тому +1

    Thank you for sharing Chef.
    A Tai is very cute❤

  • @susanlee2932
    @susanlee2932 6 місяців тому

    耶✌ 赞👍🤩 端午节快到了 这视频来的正是时候😅 感谢老师的分享 祝您生活愉快🙏🙏

  • @williamteops
    @williamteops 5 місяців тому

    Hi Sir., canwe use this methid for all types of mushroom ..tg

  • @CarolVoo-sg4kj
    @CarolVoo-sg4kj 8 місяців тому +1

    我大大力跟你分享了这个视频
    谢谢你 用心教导我们 幸苦你了
    谢谢

  • @josephineliew6193
    @josephineliew6193 10 місяців тому +1

    美!不错觉的很简单煮,vacuum seal 多少钱一个?在家用很方便😊

  • @janicekhoo4023
    @janicekhoo4023 10 місяців тому +2

    好想看,謝謝阿鸿師父的分享❤

  • @aking9234
    @aking9234 9 місяців тому +1

    Yummy 等待荷叶饭😊农历新年安康

  • @bee-tb3fx
    @bee-tb3fx 10 місяців тому +4

    期待荷葉飯😊

  • @chuaaudrey6099
    @chuaaudrey6099 10 місяців тому +3

    想。。。。。。。。。。。。。。。。。。。看荷叶饭
    **老师请问没有真空机 直接放袋子可以吗

  • @karenyeem533
    @karenyeem533 5 місяців тому +2

    TQ Mr Hong👍👏

  • @ikrinsunti1992
    @ikrinsunti1992 10 місяців тому +2

    masakan cina saya suka ❤

  • @-_-te2jc
    @-_-te2jc 10 місяців тому +2

    美,要看鸿师父教的荷叶饭😊

  • @CcpPang
    @CcpPang 10 місяців тому +2

    美,锅子也美✌️

  • @clc4546
    @clc4546 10 місяців тому +2

    谢谢阿宏❤香菇🍄美,要学,何叶饭❤

  • @Gc-dn2pw
    @Gc-dn2pw 10 місяців тому +2

    May i check if i dont vacuum ok to store in the freezer too?

  • @tsuzanne71
    @tsuzanne71 10 місяців тому +1

    好可爱的猫咪❤️

  • @sweeinglai9257
    @sweeinglai9257 16 днів тому

    请问泡好的香菇可以用来包粽子吗?

  • @georginapan8037
    @georginapan8037 10 місяців тому +3

    鸿师傅, 期待你的荷叶饭。😊

  • @binnylim8483
    @binnylim8483 10 місяців тому +2

    请问冬菇汁可以用来做盆菜汁吗?好想看荷葉饭的制做 谢谢

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +1

      看你对盆菜汁的要求吧这个 如果你喜欢这个汁的味道是ok 的

  • @jenniferwong863
    @jenniferwong863 6 місяців тому

    Thank you for sharing👍

  • @Liyixin9034
    @Liyixin9034 10 місяців тому +2

    美!想看荷叶饭❤

  • @jennypang2443
    @jennypang2443 10 місяців тому +2

    謝謝分享👍😋感恩💕

  • @nicotan6399
    @nicotan6399 10 місяців тому +2

    想看阿鸿煮荷叶饭😊

  • @GingerYo
    @GingerYo 5 місяців тому

    我是你的粉丝。
    在日本料理的 dashi 里,都直接把冬菇浸泡隔夜取它的 umami 香菇水。 而您的处理法却不同。 请您分享你的看法。😊

  • @sheilapoon9139
    @sheilapoon9139 2 місяці тому

    Will the boiling method lose its essence and taste after the 45 minutes boiling

  • @helentam7544
    @helentam7544 10 місяців тому +2

    阿鸿師父,我們要學煮荷麵葉飯,謝謝你🙏

  • @wickyleong7963
    @wickyleong7963 10 місяців тому +2

    期待荷叶饭, 感谢!

  • @綉鳳陳
    @綉鳳陳 10 місяців тому +1

    很美很讚

  • @alenalim9160
    @alenalim9160 2 місяці тому

    Yes please show the Lotus Rice recipe.

  • @sulihwang378
    @sulihwang378 6 місяців тому

    棕子可以吗

  • @Snghelen
    @Snghelen 10 місяців тому +1

    After vacuum packed, should I freeze it or just store in fridge? How Long can I keep these braised mushrooms?

  • @christineling7074
    @christineling7074 10 місяців тому +1

    謝謝分享荷葉飯

  • @meylie3809
    @meylie3809 9 місяців тому +1

    讚! 要看荷叶饭,谢谢!

  • @tanpohseow8872
    @tanpohseow8872 10 місяців тому +1

    很期待科学荷叶饭。谢谢

  • @siewlanneo6310
    @siewlanneo6310 10 місяців тому +1

    谢谢阿鸿分享,❤

  • @pohchunlee4375
    @pohchunlee4375 9 місяців тому +1

    請教我们如何做荷葉飯. 我直都很想都这道飯.
    谢谢.

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  9 місяців тому

      你好 荷叶饭影片已经上架了哦
      ua-cam.com/video/0S8r5aes0eE/v-deo.htmlsi=4sYdcuIogbYS85gO

    • @pohchunlee4375
      @pohchunlee4375 9 місяців тому

      Ok.Thank you.

  • @doraxy4992
    @doraxy4992 10 місяців тому +1

    请问煮好的冬菇 是收在冷冻还是结冰那里?它们又可以收多久呢?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому +2

      你好 冷冻哦 收半年没问题

  • @beautygoh7308
    @beautygoh7308 10 місяців тому +1

    师父, 请问冬菇水可以和冬菇一起结冰收进冰箱吗?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому

      你好 当然可以的 冷冻比较好 要用才退冰

  • @kwanmooi21
    @kwanmooi21 10 місяців тому +1

    师父, 请问放进了真空袋后, 是放冷冻吗?

  • @janetlim2822
    @janetlim2822 10 місяців тому +1

    美,谢谢老师分享,讃。🙏🏻👍👏😁

  • @joychow07
    @joychow07 10 місяців тому +2

    要看荷葉飯😊

  • @pennylim6231
    @pennylim6231 10 місяців тому +1

    荷叶飯 荷叶飯 荷叶飯😂
    謝々帥哥 Mr Hong

  • @py9797
    @py9797 10 місяців тому +1

    太好了!超收益!真是謝謝!

  • @ych4686
    @ych4686 10 місяців тому +1

    請問這樣做的冬菇可以拿來煮雞湯嗎?

  • @poayhooiho8439
    @poayhooiho8439 10 місяців тому +2

    当然想. 谢谢

  • @stefaniechong9640
    @stefaniechong9640 9 місяців тому

    很美。 要看荷叶饭

  • @esthertang9401
    @esthertang9401 10 місяців тому +1

    请教做荷叶饭。谢谢

  • @onggeok7218
    @onggeok7218 10 місяців тому +1

    荷叶饭,好啊!

  • @janetyeo8104
    @janetyeo8104 10 місяців тому +1

    想學荷叶飯煮法

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому

      好 你可以去买几片荷叶先

  • @brianng618
    @brianng618 9 місяців тому +1

    哇, hello 么么呆!
    想要看荷叶饭还有么么呆呀

  • @KarchunChan-q1g
    @KarchunChan-q1g 10 місяців тому +1

    期待的荷葉飯

  • @marysng2862
    @marysng2862 6 місяців тому

    可以用 zip lock bag mah?

  • @hainifong4151
    @hainifong4151 10 місяців тому +1

    好美👍

  • @angiekhoo70
    @angiekhoo70 10 місяців тому +1

    美美哒❤

  • @kamyoongfoo2285
    @kamyoongfoo2285 8 місяців тому +1

    冬菇角可以不用剪吗?为什么要剪?不可以吃吗?

  • @Robert-w7r8r
    @Robert-w7r8r 6 місяців тому +1

    好样的。❤

  • @sukhi6400
    @sukhi6400 9 місяців тому

    帅哥😆听你说 Kalang Kabut 好可爱

  • @wenjuntan8697
    @wenjuntan8697 7 місяців тому +1

    阿鸿师,香菇发霉能拯救吗??

  • @poayhooiho8439
    @poayhooiho8439 10 місяців тому

    真空机什么牌子

  • @luks24452
    @luks24452 10 місяців тому +1

    期待新年来个荷叶饭

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому

      去买荷叶先了咯 我准备准备

  • @fppress7400
    @fppress7400 5 місяців тому +1

    必须 放在冷冻结冰冷藏还是冰箱

  • @nkf000000
    @nkf000000 10 місяців тому +1

    新年菜,蚝士发菜

  • @ywssheng9317
    @ywssheng9317 10 місяців тому

    请问可以保存多久呢

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  10 місяців тому

      你好 冷冻的话其实我试过放一年 哈哈 都还美美

  • @shamshally9652
    @shamshally9652 10 місяців тому +1

    敲碗荷叶饭!

  • @daisyoh3860
    @daisyoh3860 6 місяців тому

    Nice

  • @juying1
    @juying1 10 місяців тому +1

    美噠噠!😊