ХАЧАПУРИ на СКОВОРОДЕ СУХОЙ ТЕСТО на КЕФИРЕ😍Очень ЛЁГКИЙ и ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ👌
Вставка
- Опубліковано 23 січ 2021
- ХАЧАПУРИ на СКОВОРОДЕ СУХОЙ ТЕСТО на КЕФИРЕ😍Очень ЛЁГКИЙ и ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ👌
Ингредиенты:
Мука...................................430 гр
Кефир.................................200 мл(1 стакан)
Соль....................................½ ч.л
Сахар..................................½ч.л
Яйцо...................................1 шт
Сода...................................½ ч.л
Масло растительное........20 гр(1 ст.л)
Начинка:
Творог.................................200 гр
Сыр Сулугуни.....................400 гр
Яйцо.....................................1 яйцо
Приятного аппетита!
***************************
Ingredients:
Flour.................................... 430 g
Kefir....................................200 ml (1 glass)
Salt..................................... ½ tsp
Sugar...................................½ tsp
Egg......................................1 PC
Sodium bicarbonate......... ½ tsp
Vegetable oil ..................... 20 gr (1 tbsp)
Filling:
Cottage cheese............... 200 g
Sulguni cheese ............... 400 gr
Egg................................... 1 egg
ENJOY YOUR MEAL!!!
******************************
:مكونات
طحين............................. 430 جرام
(فطر هندي ....................200 مل (1 كوب
ملح........................... ½ ملعقة شاي
السكر............................½ ملعقة شاي
بيضة...................................بيضة 1
مشروب غازي...................... ½ ملعقة صغيرة
(زيت نباتي ........... 20 غرام (1 ملعقة كبيرة
حشوة
جبن قريش.............................. 200 جرام
جبنة سولوغوني ............................. 400 غرام
بيضة................................... 1 بيضة
شهية طيبة
#Хачапури #Грузинская_кухня #Грузинские_хачапури #Хачапури_на_сковороде #Хачапури_без_духовки #Хачапури_без_заморочек #Хачапури_на_кефире #Нежные_хачапури #Вкусные_хачапури #Хачапури_быстрый_и_легкий_рецепт #готовим_с_Хадиджей_хачапури #грузинская_кухня #грузинские_блюда #вкусная_еда #вкусная_минутка #как_выпекать #как_приготовить #нежные_вкусные_хачапури #тесто_на_хачапури #дрожжевое_тесто #сдобное_тесто_рецепт #вкусная_еда_с_Хадиджей_хачапури #выпечка #известные #легкий_рецепт_хачапури #простой_рецепт_хачапури_на_сковороде #самые_вкусные #как_выпекать #кухня #еда
Не понимаю как можно ставить дизлайки. Ставят те кто сами ничего не умеют. Хадиджа умница и отличная хозяйка. Желаю ей здоровья и
процветания ее каналу
🥰
Ia s vami soglasna
Тоже солидарна с вами
дизлайки ставят рукожопки🤣
Картошка с сыром, как начинка, подходит для этого теста?
Картошка с сыром любимая начинка моих родных , оочень вкусно получаются 😊👋 @@user-ql9kq6pi1b
С какой душой эта милая женщина готовит, уважение Вам!!!
Хачапури на сковороде - это нечто!! Готовят его по разному - и у каждой хозяйки своя рука, мама делала тесто более нежное - меньше муки , и вливала сливочное масло - я же люблю смешивать, а тесто при формировании обсыпаю мукой, иначе липнет. Начинку люблю смешивать два вида сыра или сыр с творогом - или сыр + ложечку картофельного пюре - это если сыр солёный ( обычно это заводской сыр "саконлис" - "говяжий" в переводе.) Начинка без яйца мне нравится больше. Но обязатель в начинку при формировании кладу кусочек сливочного масла . Тут можно посмелее! А ещё можно просто картофельные - без сыра - и очень к нему подходит квашеная капуста - (как гарнир) - Вообще тесто на мацони быстро и легко - и лучше 100г. сливочного растопленного масла на 500мл. мацони ( 0,5 банку), 1 - 2 яйца ( я беру 1 большое ) . Иногда сливочное масло стираю в крошку - с мукой - так тоже своеобразно! А жарю - когда как - или чуть подсолнечного масла или совсем без - на сухой сковороде, но после поворачивания смазываю сл. маслом. А перенеся сырую заготовку на горячую сковороду, уже окончательно прямо там по сковороде равномерно разравниваю. -----
Хоть в Грузии очень своеобразные и вкусные блюда, но хачапури - это то самое, от которого просто невозможно отказаться!!! - Ни одно застолье не обходится без хачапури, это как "второй хлеб" - а их разнообразие - в каждом уголке Грузии готовят по своему. ХАЧАПУРИ - ХАЧО - творог, ПУРИ - хлеб, "творог" - тут имеется в виду творожный молодой сыр - "ЧХИНТИ" - специально для начинки, обычно это домашний - деревенский сыр. Ну и конечно же - с добавлением в начинку "сулгуни" - только улучшит любое хачапури - ну это на мой вкус. ---- ВСЕМ ПРИВЕТ ИЗ ГРУЗИИ!!
привет из США)))
спасибо огромное за ваши рецепты...обязательно попробую)
И я тоже стараюсь начинку делать без яйца))
Очень люблю Грузию..моя самая любимая страна ))
и сама любимая кухня ))
спасибо вам большое, много полезного подсказали!!! мне 73 года, года, родилась в Грузии, все мечтала поехать, но так и не осуществила😔😔теперь уж поздно....подпишусь с удовольствием....хоть такая будет связь с Грузией!!! ❤️🙌🇺🇦
Спасибо вам,как будто дома побывала, все четко и ясно!Хоть и уехала из Грузии недавно, но уже скучаю!👍🌹🙏
Доступные мясо, яйца и молочные продукты поступают из концлагерей, где животных эксплуатируют.
@@loolee49 Здравствуйте! Я пробую готовить разными способами хачапури (хычины, чуду). Мне очень понравилось, как Хадиджа готовила эти хачапури на сковороде, а в другом видео - в духовке.
Здесь она кладёт в начинку яйцо, но вам нравится без яйца. Скажите, пожалуйста, какая получается разница в начинке? А можно масло сливочное в начинку положить?
У меня сломалась духовка, а нам очень сильно захотелось хачапури. Приготовила по этому рецепту, получилось очень вкусно! Большое Спасибо!
Инн
Умничка ! Все четко , ясно , кратко и понятно , без лишней болтовни , как у многих ,будто для пятилетних девочек .Спасибо , дорогая Хадиджа ! С удовольствием ставлю лайк и подписываюсь на канал очень приятной хозяечки !
Какая молота- узелочек счастья.Только добрый человек так скажет.
У Хадиджы ВСЕ видео такие: мирные, добрые, простые и тем привлекательные (не говоря уже о сути рецептов: что бы ни повторяла за ней - всё получается отлично👌🏼).
Хадиджа, вы милейшая женщина, от которой веет теплом и добротой. Спасибо за чудесные рецепты👍 я тоже делаю часто такие хачапури, но все равно приятно смотреть как это делаете вы. Удачи вам и благополучия 💐
Yqqteakautudlou
Хадиджа вы просто обалденная !!!
У вас красивая тарелочки. Обожаю
👍👍👍
Хадиджа, а какой вы нации? Спасибо заранее !!! У Вас отличные рецепты.
Самая крутчю
Умница-хозяйка! Такой приятный голос умиротворённый, никакой лишней болтовни. Рецепт простой, вполне доступный, без танцев с бубнами. С подростк. возраста, когда впервые попробовала, и всю жизнь хачапури является одним из любимых моих лакомств. Спасибо!!! Всем мира и добра!!!
Да я, как раз ждала рецепт именно на сковороде, спасибо.
Очаровательная! Уже и готовить не хочу, ставлю лайки, чтобы у вас все было хорошо! Спасибо за умение, секреты и доброжелательность!
💖💖💖
Хадиджа
Такое ощущение что у тебя в комментариях собрались самые добрые и милые люди
Всех благ всем
" У ВАС " 😊
Хадиджа,я обожаю ваш тембр голоса,ваши руки,ваши действия,простоту подачи материала и идеи,которые вы демонстрируете.Удачи Вам и здоровья.Вам только массу лайков.😘😘😘
Благодарим за вкусный рецепт ! Очень приятно слушать грамотную речь, четко и громко поставленный голос! И Вам крепкого здоровья, долгих лет жизни и всегда хорошего настроения! Желаю всех жизненных благ!
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас, на здоровье !
Аминь
Г
Хороший рецепт, чистый приятный голос, нежная мелодия. Спасибо ❤️
Благодарю за рецепт,сразу хочется сделать и попробовать ,верю что вкусно!
Супер,за узелочек счастья, отдельно спасибо,сделано с добрым сердцем.Спасибо за великолепные Хачапури 😊
Хадиджа, поздравляю Вас с более миллиона подписчиков! Ваш труд, умение и лёгкий характер - по достоинству оценили.👍❤❤❤
Мадам, вы просто прелесть! Так и надо преподавать тайны хорошей кухни.
Спасибо огромное за щедрость души и искреннее желание рассказать , передать опыт , поделиться житейской мудростью ! Здоровья вам и долголетия!
Благодарю Вас милая Елена ! 💕
Безумно приятно , на здоровье !
Волшебница! заворожила! 1001 ночь, сказка! Здоровья Вам и благополучия!
Шо
Как же вы так красиво готовите и приятно говорите!!😍😍 здоровье вашим рукам!!!
Какая приятная женщина , всё доступно . Спасибо за интересные и аппетитные рецепты.
❤️❤️❤️Благодарю Вас Светлана
Спасибо очень вкусно и доступно.
Toks maistas tikrai geras, šaunuolė
У Вас добрый и спокойный голос, который отражает Ваш характер. Слушать и смотреть интересно Ваши вкусные и необычные для русской кухни рецепты. Благодарю.
ДИЗЛАЙКИ ставят убогие и безрукие, я пока смотрел слюна до пола стекла!!!!!
Я готовила, очень вкусно, спасибо! Научилась с Вами делать хачапури различными способами. Спасибо Вас Господь!
Спасибо за замечательный рецепт. Приятно слушать и смотреть. Без лишних разговоров, уважая время зрителей. Здоровья и счастья милой Хадидже....
СПАСИБО ДОРОГАЯ ,ХАДИДЖА , ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ВСЕМ НАМ !💋❤👍
Прекрасные рецепты,прекрасная подача видео!Я влюбилась в вашу грузинскую кухню.Благодарю за труд!(С ув из Украины!)
Очень хорошо, что Вы показываете приготовления на сковороде
На здоровье!!!Буду для Вас показывать удобные и практичные рецепты...БОГ даст!!!Здоровья Вам!!!
Спасибо
Классный рецепт! Скажите пожалуйста если в духовке приготовление такое же и можно выпекать в духовке? Спасибо!
Добрый день!
430 грамм муки-это много.Тесто получается как подошва.Я положила 300 грамм-тесто мягкое!Что-то не так в этом рецепте!😳
@@user-yr3qu1tn9b у меня всё вышло отлично
Добрых Вам дней, Хадиджа!...Благодарю за прекрасные рецепты!...Всегда безупречный результат!...Люблю Ваш голос ... доброе сердце...тепло Вашей души ! ❤
Здоровья Вашим рукам дорогая Хадижа и тем кто Вас вырастил!
Недавно случайно попала на ваш канал. Я в восторге. Все просто, доступно, вкусно. 👏👏👏👏👏
❤️❤️❤️ Добро пожаловать Мария ... Рада Вам ! Давайте готовить вместе !
Молодец все, кратко все прнятно!
На это можно смотреть бесконечно… спасибо драгоценная хозяюшка💕💕💕💕Благословений Божьих и защиты от Господа! Привет из Стокгольма!
Какие же у Вас ТАЛАНТЛИВЫЕ РУКИ!Спасибо,за ТАЛАНТ!БРАВО!!!
Миллион раз спасибо , дорогая наша Хаджида, вы прелесть. 💚❤💙👍🏾😘🌹😘🌹💥💥💥
Хадиджа всемирная мамочка , хозяюшка ! Спасибо ,что Вы есть !
Какой приятный голос!От Вас веет миром, теплом и добротой! Счастья Вам и здоровья, милая Хадиджа!❤❤❤
Отличное рецепт! Спасибо большое Хадиджа джан за Ваший отличное и брилянтовое руках!👍👍👍🧡❤💜💕💕💕🌺🌺🌺🌷🌲🌲🌲
❤️❤️❤️Благодарю дорогая!!!
Да, я согласно, приятно слышать грамотную речь. Поэтому я остаюсь на Вашем канале.
Какой приятный голос и манера изложения!
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас!
С огромной благодарностью! Добра Вам и Вашей семье,и мира!
💗 💗 💗
"Узелочек счастья" как это тепло звучит!
Спасибо большое за такой быстрый и вкусный рецепт. Обязательно попробую.
"мешочек счастья", спасибо Вам за рецепт, обязательно попробую)
ОБОЖАЮ, ВКУСНЕНЬКО!!! У ВАС , ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!!!!👍👍🍔
💖💖💖
Это точно
Спасибо Вам за душевность и добро!!! Добра Вам и вашим близким и родным!!!! 🙏😘
❤️❤️❤️Благодарю вас дорогая , все взаимно !
Спасибо!!! Здоровья вашим рукам!!!
Спасибо за рецепт, обязательно испеку, обожаю хачапури.
Все рецепты которые я у вас позаимствовала получаются прекрасно.Все ОЧЕНЬ вкусно!Большое Спасибо ,Вам ,дорогая Хадидже
Благодарю Вас🙏💖
Обязательно сделаю на этих выходных)
Благодарю за простоту изложения, за подробный показ начала работы с тестом и красивый итог, за добрые пожелания!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО И ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХАЧАПУРИ!!! 👍👍👍
Как всегда с любовью и теплотой!
Спасибо огромное, обязательно попробую!!!
Спасибо дорогая хозяюшка! Как приятно слышать такой спокойный с красивой правильной дикцией голос!
Ох, какие красивые получились! Так и хочется попробовать их. Спасибо большое!
Спасибо за рецепты! Очень аппетитно, обязательно приготовлю
Уже вкусно, когда смотришь! Легко и просто. Спасибо!)
Благодарю за прекрасный "Хачапури"👍🥰🙏
Очень интересно, вкусно, оригинально. Спасибо большое. Обязательно спеку.
Умница.всегда смотрю с удовольствием её канал.говорит ясно.и коротко.без всяких выкрутасов.не ворует наше время.я люблю хачапури. И буду готовить на сковородке.спасибо.сеньера.Хадиджа.я живу в Испании.благословений вам.
Огромное Спасибо за рецепт! Получилось невероятно вкусно!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Спасибо, быстро ,интересно вас слушать и огромное спасибо за рецепт, попробую сделать, думаю получится вкусно.
Благодарю.Оооочень приятный голос ! Хачапури замечательное !
Беларусь Минск, очень красиво! И аппетитно! Благодарю сердечно!
Как Вы хорошо объясняете! Кажется проще не бывает! Огромное спасибо!
Благодарю ВАс Милая ! Очень приятно !
Как всегда аппетитные блюда, спасибо вам за рецепты с меня лайк!
❤️❤️❤️
Жхх0
Спасибо за вкусные рецепты здоровья вам очень-очень нравиться
Спасибо большое🤗😍Очень люблю вас смотреть и слушать🤗
Большое спасибо за Ваш труд! Очень приятно смотреть и слушать. Аккуратно, четко, ясно, конкретно, без воды. И ещё, у Вас очень красивый голос! Удачи Вам и Вашим близким и благополучия! Лайк и подписка:)
Как вкусно,чувствую аромат. Спасибо Вам.
сохранила рецепт.выглядит нежнои аппетитно.обязательно приготовлю😊
Спасибо за Ваше трудолюбие, прекрасные рецепты! Оставайтесь здоровы и всех благ желаю Вам!
Вы изюмительная хозяйка сестричка ♥️♥️♥️♥️♥️ .🙏🙏🙏🙏🙏 за очередной шедевр 👍👍👍🌹🌹🌹
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас, на здоровье !
Как всегда все просто замечательно.Здоровья Вам и лайк❤💋💋💋👍👌
💕 💞 💓 💗 💖
СПАСИБО за вкусный рецепт,спасибо,здоровья Вам!!👍👍👍👍👍
Спасибо большое! Очень вкусно, приятный успокаивающийся голос
Хадиджа, ты как всегда на высоте. Лайк. Спасибо за рецепты .
❤️❤️❤️ Благодарю вас
Спасибо огромное! Я сделал своим девочкам и это было превосходно 👍🙋🏻♂️🙏😘 Вы дарите радость через желудок, а это нынче дорогого стоит! 🤗
Вы просто прелесть! Продолжайте таким образом!Счастливая семья!
Все ваши рецепты потрясающе вкусные! Огромное спасибо!
Добрый день, Хадиджа. Спасибо огромное за великолепный рецепт.
Спасибо Вам дорогая Хадиджи за рецепт,давно мечтала его найти именно насковороде,желаю здоровья и счастья.🥰🥰🥰
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас милая, на здоровье !
Спасибо за Узелок счастья
Душевно. Хоть Вы и не Грузинка...видно что чудесные хачапури👑💙❤️
❤️❤️❤️
Здравствуйте Хадижа. Как вы красиво готовите, счастья вам. И музыка красивая
Благодарю, замечательный рецепт!
Спасибо Вам большое! Я хочу научиться так красиво и вкусно готовить!
Как люблю Вас слушать, спасибо
Благодарю Вас за хороший и легкий рецепт! Вы Прелесть! Очегь аппетитно и уверенна, что осень вкусно! Благодарю!❤
❤️❤️❤️
СПАСИБО🙏💕 большое за рецепт!!!
Зять с Дагестана решила порадовать.. Получилось отлично👍👏😆 кушали Все😜👌семья многонациональная 🙏🙏🙏рассказала, что блогер Хадидже🤗
Очень вкусно!!!! Спасибо🙏💕
С меня подписка 😅👍👍👍
Большое спасибо!!!Все получилось отлично!!! Здоровья вам!!!💐😋👍
Какая вкусняшка 👍💞 спасибо за рецепт , обязательно приготовлю.
За 2 года, наверное, вы много таких хачапури приготовили!
@@user-qj7po1fy9f 😄😄😄 всего два раза
@@malinka4773 Спасибо за ответ. И как они получаются? Тесто мягкое или жестковатое? В начинку что-то ещё добавить или лучше что-то убрать?
Очень аппетитные получились! Спасибо за рецепт на сковородке! Буду готовить 💃
За 1 год, наверное, много таких хачапури приготовили?! Как получается, что кладёте, а что нет? Некоторые в начинку яйцо не кладут...
Замечательная женщина, спасибо Вам огромное!!!!!
Доступно, легко, понятно и вкусно! Приготовим! Спасибо! 😋❤
Спасибо большое! Получилось очень вкусно! Удачи и вдохновения Вам!!!
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю вас!
Очень легко и наверно вкусно.
Обязательно попробую
Спасибо за рецепт
На здоровье!!!💓 💗 💖
Волшебные ручки Ваши Хатиджа! Смотрю, словно завороженная, на эти движения рук! Как эти пышечки раздуваются и подымаются, просто волшебство! Спасибо огромное! 💞💞💞
Спасибо, всех благ Вам и вашей семье
Спасибо вам большое за ваш труд! Очень интересные рецепты и простые. И главное вас приятно слушать...
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас , мне очень приятно !
Спасибо большое!!!! Всё доступно, понятно и ВКУСНО, 👍👍👍 И, что не маловажно, видео не затянуто 👍👍👍
💕💕💕Рада что Вам понравилось!!!Добро пожаловать!!!
С удовольствием смотрю ваш канал! Приятный голос прекрасные рецепты! Спасибо большое!🙏🙏🙏❤️
Спасибо большое за рецепт.
Быстро.Просто.И невероятно вкусно.💋💗💗💗💗
Всегда вкусные и замечательные блюда, дай Бог😋😋
Желаю тебе большего успеха🤲
Большое спасибо за ваши усилия👍
Благодарю мой брат!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!Процветания Вам!!!!
@@vkusna-eda-s-khadija ameen
Ещё бы и попробовать ваши чудные изделия,спасибо вам за ваши рецепты❤️❤️❤️
💗 💖 💘 💝
Спробувала, дуже сподобалось дякую за рецепт
Уважаемая Хадиджа, я много раз готовила именно эти лепешки и хочу поблагодарить вас за этот отличный рецепт, это действительно палочка выручалочка только один недостаток, не остаётся до вечера быстро заканчиваются🎉🎉🎉