堪能【山菜料理】タラの芽！コゴミ！始まりました2024.4.6富山
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- 山菜日記シーズン５ ep.6
2024.4.6
桜が五分咲きとなった富山。タラの芽を確認に出掛けました。
予定してた場所は、まだ少し早くタラの芽収穫出来ず。
竹の子を数本掘って場所移動。少し標高を下げたところで、
採れそうなサイズのタラの芽がありました。
足下にはコゴミやセリ、ミツバ、ユキノシタもあり、楽しい
山菜採りになりました。初めてのスイバ新芽に挑戦も。のむねる
#山菜採り #山菜料理
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
【注意】動画中に紹介したミツバが毒草では無いかとの指摘ありました。御注意お願いします。ミツバ部分は消去致しました。のむねる
コシアブラですよね〜コシアブラの為に一年楽しみにしてます。
もうそろそろコシアブラですが、今年は少し出遅れているのかな？
今日は暖かくなりそうなので、成長が楽しみです✨早く食べたい😋
@@nomuneru 自分行くとこは15日位かな？って感じです。去年は4月8日に取りに行ってましたね。
山菜天ぷら蕎麦美味しそー！
しかし、山菜の宝庫ですね。いつもうらやましく拝見してます。
三つ葉に似た毒草、見たかったな。気になります。
三つ葉は近くで良く見ます。香りが三つ葉の香りなので間違いないと思うんですが、まだ食べたことはないです。
午前中に採った山菜で作った昼食のそば最高でしょう😆ミツバだと思って撮った動画でコメントで注意を貰って、皆んな間違えたら困ると思い削除しました💧
確かに香りを嗅げば分かったんだと思います👃
いいですねぇ〜😂❤
春の恵みですねぇ〜🌸
春ですね☘️短い春を楽しみたいと思ってます😃
山菜の天ぷらに蕎麦って相性良いですよねー 😊呑兵衛の僕は天ザルに熱燗が大好きです🍶😋
コメントありがとうございます😊
うどん派か蕎麦派か聞かれると断然蕎麦です😆熱燗僕も大好きです🍶
こんばんは、熊本県天草で、両親と小規模農業しています。我が家が、出す直売所にも、タラの芽出される方、いらっしゃいます。我が家の上の山にも、ありますね。以前は、山より、タラの芽収穫している方も、いました。阿蘇に、いた頃も、タラの芽天ぷら貰いました。
山菜といえばタラの芽✨ウドやコシアブラも同じウコギ科⛰️やっぱり天然ものが最高ですね😃
もう富山では、コゴミにタラノメですか😮
こちらは、行者ニンニクと葉ワサビが盛りとの情報です😊
コゴミもタラの芽も始まったばかりです✨今年は雪が少なかったわりに春は寒い日が多く出遅れているようですね💧
これからが楽しみです😃
いよいよシーズンインですね〜
標高低い所ですか？
私が行く所はまだダメなようです😅
山菜といってますが、今日までは河川敷が主になります。来週辺りから山間部へ向かうと思います⛰️✨
んんん〜⁇
毒☠️ミツバもみたかったです
知らずに採り、友人達に持って行ってしまう可能性あるので教えて下さい
三つ葉☘️毒聞いたの初です🥲
芹はありますね😢
教えて下さい🙇♀️
タラの芽山⛰️✨
山に行けない行きたい
仕事疲れなので、
もう少し🤏したら行きます✨
採って来て無いので幸い山菜そばに入れなかったんですが、採ってたら食べてたかも☠️仕事頑張って👍
動画のミツバは切れ込みが深くてミツバじゃない可能性があるので食べる時は気をつけてくださいね！
同感です。キンポウゲ科の何かに見えました。毒草である可能性があるのでお気をつけて。
情報ありがとうございます。
ミツバ採ってはいないのですが、誤った情報を動画にしてしまいましたか。
正確な情報を届けられるように気をつけて撮影したいと思います。
@asash0000 情報ありがとうございます。よく確認せずに撮ってしまいました。申し訳ございません。
スイバではなくギシギシですよね？
スイバは初めてなので違ってたらすみません。葉の特徴からスイバだと思うのですが。
@@nomuneru さん、何時も楽しみに拝見しています。
一度、スイバとギシギシを検索して比べてみて下さい。
スイバは葉の感じが滑らかで、ギシギシより小さいですよ。