¡Gracias!, muchas gracias doctora, lo he intentado varías veces y no lo he conseguido, pero ahora tengo mucha motivación, . Tengo la duda de si les recomendable hacer las personas que no tenemos vesícula biliar . Gracias de antemano
No lo es, y evítelo por su salud. La vesícula es parte fundamental del metabolismo de las grasas, y aunque el cuerpo genera adaptaciones para un consumo moderado de las mismas, la cantidad de lípidos correspondiente a la dieta cetogénica puede ser perjudicial. Recuerde SIEMPRE asistir con un nutrióLOGO antes de cualquier cambio en su alimentación que quiera o necesite realizar.
Hola. Si que puedes pero controla un poco las carnes y los pescados muy grasos porque te puede costar un poco, y nada o mínimo de grasas trans como frituras pero eso ya lo sabrás. Escucha a tu cuerpo. Mi padre lleva sin vesícula como 10 años y come lo que le da la gana... Está sobrevalorada la vesícula, jajaja. Suerte Nati!
Hola, Natividad. Muchas gracias por el comentario y el apoyo a mi trabajo!! Me alegro de que te haya servido el vídeo para entender mejor el tema y animarte a dar un paso más en el cuidado de tu alimentación. Ánimo con ello! Te respondo a tu duda: Es muy habitual que las personas a las que les extirpan la vesícula biliar tengan muchos problemas de digestión de las grasas, sobre todo en los primeros meses, y no toleren los alimentos ricos en grasas. Los que más afectan son los de origen animal. Por eso yo no recomendaría una dieta de este tipo en un caso así. Sino más bien una dieta de tipo cetogénica (low carb, baja en carbohidratos, y moderada en grasas saludables). Después, por un mecanismo de adaptación metabólica, las van tolerando cada vez mejor hasta llegar a poder comer de todo sin problema. Entonces sí se podría comer ceto sin problema. Si te encuentras en una situación de este tipo: consulta con un/a profesional, ve haciendo cambios progresivamente y observa-y-adapta las recomendaciones a tus circunstancias particulares. ¡Espero haberte servido! Un saludo muy cordial, con mis mejores deseos!
Para mi comer alimentos bien saludables low carb, comer porciones pequeñas y eliminar todos los alimentos prohibidos es lo mejor. Comer 3 veces al día... desayuno, almuerzo y cenar temprano. No hay nada mejor!!
Graciassss querida doctora. Mis felicitaciones por tal educacion. Por favor, hable del HIPOTIROIDISMO - MAL DE GRAVES, que es un problema autoinmune. Nadie lo toca, estoy segura, dada su especialidad, podra ayudarnos. Mi eterna gratitud a usted y bendiciones.
Acabo de confirmar lo que me temía sl llevar tanto tiempo sin visualizarle en Vida Potencial. Sinceramente intuía algo ya en los últimos podcast que veía. Ánimo en esta nueva etapa. E infinitas gracias por seguir compartiendo su saber y su tiempo con nosotr@s. Gracias de corazón. Y...ánimo en esta nueva etapa ❤
Muchas gracias por su explicación, la mejor de las que he escuchado, doctora Belaustegui. Me alimenté de esta manera durante seis meses desde mediados de agosto de 2019 y ahora querría volver a hacerlo, pero me está costando. Por otra parte, me gustaría saber si es posible hacer esta dieta siendo vegana.
Desde Málaga sigo tus vídeos con placer, me estás enseñando mucho sobre cómo cuidarme con la comida. Muchas gracias Isabel. Te deseo mucha salud para que sigas cuidándonos. Un abrazo❤
Muy Muy agradecida antes q nada. Mil gracias 🫂.Habría algún libro de menús keto a lo largo de las 24h Q en desayuno o en almuerzo o en cena? Q tenga opciones reales al hacer mis ayunos intermitentes, con información de las combinaciones de alimentos en Keto
Hola, Lourdes! Gracias! En mi libro "La magia del ayuno" puede encontrar ideas de comidas para las distintas comidas del día, según distintos modelos de ayuno intermitente. Estoy trabajando ya en un nuevo libro sobre la dieta cetogénica que incluya menús y recetas: en cuanto esté disponible se lo contaré. ¡Un saludo muy cordial!
Muchas gracias Dra Belaustegui por enseñarnos cómo cuidarnos de forma tan efectiva y sencilla. No se canse de seguir dándonos información tan bien documentada y tan beneficiosa.
Estimada Isabel gracias por compartir tu conocimiento con el objetivo de instruir nuestras vidas para mejora en la salud. Yo soy muy delgada, lucho para subir de peso , mi metabolismo quema rápido la grasa ; tengo muchos años en búsqueda de una alimentación que me favorezca mi condición. Le agradezco su colaboración a través de sus estudios en entregarme una guía alimentaria para mejorar el incremento de mi peso. Un mega abrazo desde América !!!
Hola Dra. Muchísimas gracias por tanto compartido. Quiero hacer una consulta. Verá, no tengo besicula biliar desde los 34ā,tengo 62ā, a demás diverticulos en mi intestino. Me sería beneficiosa ésa dieta con tata grasa? Muchísimas gracias otra vez.
Gracias por las explicaciones siempre tan claras.....Me tira un poco para atrás los menús tan limitados y tan poco apetecibles la verdad.....Estaría bien contar con más platos diversos y atractivos....Sino tal parece que los alimentos pasan a ser solo nutrientes y no un placer.
Antes de nada, mil gracias por toda la información que nos das!!! Tengo dudas sobre las cantidades de ensalada y verduras cocidas que mencionas, si la dieta cetogenica es baja en HC ¿han de ser raciones pequeñas o pueden comerse más libremente al ser lechuga, rucula, espinacas, tomates, brocoli, cebollaa, etc?
Hola doctora me parece genial su aporté recién empiezo esta dieta y necesitaba una idea de que comer si no es cerdo tocino la que yo sabía no se come legumbres frutas entonces me estoy aguantando muchos apetito ni arroz integral ni harina integral y tengo problema de salud cómo ipotiroidismo.higado graso
No alcanzo a entender por que la dieta cetogenica puede dañar a una persona con esclerosis. Podría ampliar esto por favor. Me parece que aqui hay un riesgo grande del que nadie habla. Mil gracias
Podemos estar de por vida haciendo dieta cetogénica? Se mantiene el estado de cetosis o se anula con el paso del tiempo si se acostumbra nuestro organismo? Gracias por las explicaciones
Yo llego a 3 dias y sufro un atracon,al final siento que me hago mas daño intentando entrar en keto,pero quiero hacerlo ya que tengo parkinson en mi familia y ya se me hinchan las manos con los carbohidratos
Gracias mil por este video tan fácil de digerir y absorber. Siempre es un gusto escucharla impartir conocimientos. ❤ Quería preguntar si es necesario un periodo estricto cetogénico para alguien que requiere desarrollar flexibilidad metabólica. Y si es así, ¿cuánto sería el periodo mínimo antes de volver a incorporar carbohidratos saludables? He escuchado que al menos un mes o tres meses (sin pausar) de dieta keto estricta son aconsejados, pero no estoy segura de esta información. También quería saber si hay algún cuidado especial que las mujeres debamos tener durante el mes (ovulando, premenstrual y menstruando, también en menopausia imagino que hay cuidados extra), más que nada por el equilibrio hormonal tan importante que debemos cuidar todos, pero en especial nosotras. No sé si verá mi comentario, pero desearía profundamente un poco de luz en estos temas y no tener que adivinar en base a prueba y error jajaja. Le dejo saludos enormes y mi más profunda gratitud por la increíble labor de divulgación que hace día a día. ❤
Me parece muy informativa todo lo que se ha compartido para la dieta keto. Lo único que veo, o quizá no haya entendido bien, que seguro será el caso, es que yo creo que pasaría hambre con los ejemplos que ha puesto de las comidas y sus combinaciones. Gracias.
Hola! No tiene por qué: por un lado, son alimentos muy nutritivos que generan una buena sensación de plenitud y aportan energía estable, por lo que se evitan bajones de energía y picos de hambre durante horas. Por otro lado, no hay restricción de cantidad: coma lo que necesite comer para cubrir sus necesidades. Ánimo con ello! Un saludo!
Hola Dra una pregunta, esta dieta cetogenica puede ayudar o ser utilizada a personas con ateroesclerosis para estabilizar o incluso reducir en algo su tamaño? Gracias de antemano por la respuesta y por su valiosa información 👌
Isabel, en relación a la última información entregada ... me interesaria un video relacionado a quienes tenemos el colesterol alto ( > 300 / trigliceridos normal) desde siempre como dicen los médicos, personas formadoras de colesterol .. cuándo asustarnos? cuándo medicamentos? ... Gracias .
Yo empecé esta dieta y me puse malísima. Consumía 20gr de hidrato al dia y los primeros dias bien, pero a las 2 semanas empecé a sentirme mal. Pensé que era la gripe keto y aguanté pero a los 9 días ya no podía casi ni subir las escaleras... No sé si hice algo mal o que esta dieta no es para mí... 😢😢😢😢😢
Hola Isabel. Me gustaria q explicaras acerca del cafe cetogenico, para el desayuno, si se utiliza la grasa del mismo como energia ya no se estaria utilizando la grasa de los depositos y por lo tanto no se produciria la perdida de peso. Como es q se dice q sirve para bajar de peso? Gracias
Para mantener el estado de cetosis se necesita consumir un elevado porcentaje diario de grasas saludables para producir cuerpos cetónicos, así que si no le aportas las suficientes grasas (entre el 65 al 80%) a lo largo del día no vas a conseguir entrar en cetosis para que tu cuerpo genere energía consumiendo esas grasas en vez de glucosa.
Isabel, te sigo hace años, y desde entonces hago ayuno, 18/6, prácticamente vegetariana, la proteína que consumo es de origen vegetal . a media mañana tomaba café cetogénico, con aceite de coco mct c8, y mantequilla de vaca de pastos, pero tuve que dejarlo porque el colesterol se disparo, me podría explicar por favor, la causa? gracias
El colesterol es muy bueno. Puedes ver en UA-cam "el gran engaño del colesterol" o algo así. Es un documental que echaron en la 2 hace muchos años. Ahora no lo harían. El mejor nivel de colesterol total es 230-240 o más. Como ya te han dicho, lo peligroso son los triglicéridos muy altos
Con el colesterol alto puedo hacer la dieta?y me gustaría saber qué alimentos puedo añadir para mis tendones y mis músculos tengo mucho dolor,muchas gracias
Hola! Sí, no hay problema siempre que se elijan los alimentos adecuados y se eviten los perjudiciales. Le dejo el enlace directo a un vídeo en el que explico cuáles son: ua-cam.com/video/aDl3qBNCxbo/v-deo.html ¡Espero que le sirva! Un saludo.
Gracias por su explicación, tengo una duda, en mi caso los niveles de colesterol son altos, tomo medicación, el café cetogenico sería contraproducente? Gracias
Gracias doctora por su explicación tan detallada. Hace más de 4 años que sigo este tipo de alimentación junto con ayuno, pero en estos momentos en estos momentos de menopausia, no sé muy bien cómo adaptar las proporciones para seguir haciéndola y que no suba de peso, que es el problema que comienzo a tener. Me gustaría mucho su orientación. Gracias
Yo creo que sigue siendo una alimentación muy buena , pero creo tenemos otras necesidades en las que las proteínas podríamos subirlas un poco, mínimo un 25% de proteína y bajar un poquito la grasa a un 70 ó 65% de las calorías. Pero como es tan variable por eso me gustaría saber su opinión
Hola! No creo que sea lo mejor... El hígado es el gran gestor de las grasas y el filtro principal del organismo. Si a un hígado graso le damos más grasas podemos saturarlo en exceso. Es preferible recuperar la salud del hígado y luego, si a esa persona le conviene, iniciar poco a poco una dieta de este tipo. ¡Un saludo cordial!
Dra muy bien explicado lo único pero es indispensable que sea orientada de un nutriólogo o Dietista ya que pueden traer muchos problemas de salud yo soy una profesional perdón 😔
Isabel, realizo una alimentación Cetogénica con una sola ingesta diaria desde hace mas de 4 años, ves alguna contraindicación, no sufro hacerlo, mi organismo está totalmente adaptado, gracias
gracias por tu info, sos realmente la mejor, Hace tiempo cambie mi alimentación, y me siento genial, alterno Keto y Low carb, hago musculación, descanso bien.. . y siempre tuve un HDL alto ahora 96. Me dijo mi endocrinóloga q tambien tiene algo de genético,... vos que pensas? gracias, saludos desde Argentina (te sigo hace muchos años)
Hola, soy vegetariano y sólo hago una comida al día; me encuentro con poquísima información sobre keto y vegetarianismo y si le añadimos "ayuno intermitente", todavía menos. Agradecería mucho tener más información al respecto.
Yo creo que ésta dieta no es para todos, en mi caso la carne me cae mal, la roja y de cerdo no como, es increíble como me duelen los huesos al comer carne roja, dejo de comer y a los pocos días no me duelen más, como pollo pero muy poco y aún así siento mi estómago pesado o un pequeño malestar. Ahora, la verdad es que como pasta, arroz, papas , todo tipo de hidratos de carbono, leche, yogurt, frutas, cereales, semillas, frutos secos, verduras muy pocas y cocidas y TODO me cae muy bien, no sé, tengo 67 años. Aaah y todo lo integral también me cae mal.
Gracias Dra. Muy clara y práctica su explicación. De tener el LDL alto, es recomendable la dieta Keto o alguna de sus variantes? Cariños desde Córdoba Argentina.
El uso de dietas como la DASH y la mediterránea han mostrado evidencia en el manejo adecuado de niveles séricos de lípidos en el organismo, ya que tienen el mismo fundamento que la dieta cetogénica pero con una mayor apertura en los carbohidratos: sustitución de grasas animales y saturadas por aceites vegetales y ácidos grasos insaturados
El LDL alto no es un problema, sobre todo si sigues una dieta muy baja en carbohidratos. El problema es tener un LDL bajo como ha demostrado algún estudio clínico. Las personas más longevas suelen tener un LDL alto.
@@juancagalindo8351 efectivamente para bajar el LDL es mejor tomar grasas insaturadas que saturadas aunque aumenta la mortalidad. Hay que olvidarse del LDL o si hay que preocuparse sería por tenerlo demasiado bajo.
Hola! No: para que el té con mantequilla tenga el efecto metabólico que se busca no debe llevar nada más que grasa pura (mantequilla, ghee, nata, aceite de coco, MCT...). Un saludo!
La panceta sin pan no genera grasa en tu cuerpo. Con pan es una bomba pero la culpa es del pan. El problema de la grasa animal es que los bichos comen normalmente porquería y así es difícil que la grasa sea sana pero si el bicho come sano, la panceta y cualquier grasa animal es perfecta. Con el salmón pasa lo mismo, es de piscifactoria y comen más maíz que otra cosa
Es temporal. Hasta que el cuerpo se acostumbra pero es verdad que pueden ser semanas. Hay que comer más verduras y legumbres en lugar de ser demasiado estricto al principio. Pre y probióticos también para tener la microbiota a punto
¡Gracias!, muchas gracias doctora, lo he intentado varías veces y no lo he conseguido, pero ahora tengo mucha motivación,
. Tengo la duda de si les recomendable hacer las personas que no tenemos vesícula biliar . Gracias de antemano
No lo es, y evítelo por su salud. La vesícula es parte fundamental del metabolismo de las grasas, y aunque el cuerpo genera adaptaciones para un consumo moderado de las mismas, la cantidad de lípidos correspondiente a la dieta cetogénica puede ser perjudicial. Recuerde SIEMPRE asistir con un nutrióLOGO antes de cualquier cambio en su alimentación que quiera o necesite realizar.
Hola. Si que puedes pero controla un poco las carnes y los pescados muy grasos porque te puede costar un poco, y nada o mínimo de grasas trans como frituras pero eso ya lo sabrás. Escucha a tu cuerpo. Mi padre lleva sin vesícula como 10 años y come lo que le da la gana... Está sobrevalorada la vesícula, jajaja. Suerte Nati!
Hola, Natividad. Muchas gracias por el comentario y el apoyo a mi trabajo!!
Me alegro de que te haya servido el vídeo para entender mejor el tema y animarte a dar un paso más en el cuidado de tu alimentación. Ánimo con ello!
Te respondo a tu duda: Es muy habitual que las personas a las que les extirpan la vesícula biliar tengan muchos problemas de digestión de las grasas, sobre todo en los primeros meses, y no toleren los alimentos ricos en grasas. Los que más afectan son los de origen animal. Por eso yo no recomendaría una dieta de este tipo en un caso así. Sino más bien una dieta de tipo cetogénica (low carb, baja en carbohidratos, y moderada en grasas saludables). Después, por un mecanismo de adaptación metabólica, las van tolerando cada vez mejor hasta llegar a poder comer de todo sin problema. Entonces sí se podría comer ceto sin problema.
Si te encuentras en una situación de este tipo: consulta con un/a profesional, ve haciendo cambios progresivamente y observa-y-adapta las recomendaciones a tus circunstancias particulares.
¡Espero haberte servido! Un saludo muy cordial, con mis mejores deseos!
A mi los carbohidratos me estaban matando y la verdad hice cambio de vida gracias a Dios
Para mi comer alimentos bien saludables low carb, comer porciones pequeñas y eliminar todos los alimentos prohibidos es lo mejor. Comer 3 veces al día... desayuno, almuerzo y cenar temprano. No hay nada mejor!!
He escuchado mucho sobre esta dieta en los últimos años, pero nunca un resumen tan acabado en solo 25 minutos de explicación. Felicitaciones Doctora.
Isabel, vuelve a escribir sobre dieta antiinflacionaria y menopausia. Saludos 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Graciassss querida doctora. Mis felicitaciones por tal educacion.
Por favor, hable del HIPOTIROIDISMO - MAL DE GRAVES, que es un problema autoinmune. Nadie lo toca, estoy segura, dada su especialidad, podra ayudarnos.
Mi eterna gratitud a usted y bendiciones.
Yo la hago y no me arrepiento porque me ha ayudado mucho en mi salud y la inflamación
GRACIAS ISABEL POR ESTA INFO!!!!! ahora que tengo tu último libro, estoy aprendiendo mucho,mucho. MIL GRACIAS!!!!❤
Acabo de confirmar lo que me temía sl llevar tanto tiempo sin visualizarle en Vida Potencial.
Sinceramente intuía algo ya en los últimos podcast que veía. Ánimo en esta nueva etapa. E infinitas gracias por seguir compartiendo su saber y su tiempo con nosotr@s. Gracias de corazón. Y...ánimo en esta nueva etapa ❤
Doctora hablenos sobre el desbalance de los niveles de cortisol en otro programa. 🙏🏼☺️
Muchas gracias por su explicación, la mejor de las que he escuchado, doctora Belaustegui.
Me alimenté de esta manera durante seis meses desde mediados de agosto de 2019 y ahora querría volver a hacerlo, pero me está costando.
Por otra parte, me gustaría saber si es posible hacer esta dieta siendo vegana.
Gracias ❤ Acabo de comprar su libro sobre el metabolismo, desde Italia. Espero impaciente la nueva edición del libro sobre la dieta cetogénica ❤
Desde Málaga sigo tus vídeos con placer, me estás enseñando mucho sobre cómo cuidarme con la comida. Muchas gracias Isabel. Te deseo mucha salud para que sigas cuidándonos. Un abrazo❤
Hola Isabel yo tambien quiero saber sobre diet antinflamatoria y menopausia
Me encanta como explicas ❤
Gracias Dra . Que gran labor en You tube. Muchos exitos siempre
Muy Muy agradecida antes q nada. Mil gracias 🫂.Habría algún libro de menús keto a lo largo de las 24h Q en desayuno o en almuerzo o en cena? Q tenga opciones reales al hacer mis ayunos intermitentes, con información de las combinaciones de alimentos en Keto
Hola, Lourdes! Gracias! En mi libro "La magia del ayuno" puede encontrar ideas de comidas para las distintas comidas del día, según distintos modelos de ayuno intermitente. Estoy trabajando ya en un nuevo libro sobre la dieta cetogénica que incluya menús y recetas: en cuanto esté disponible se lo contaré. ¡Un saludo muy cordial!
Mejor explicado imposible , 👍👍
Dios bendiga su talento
Gracias por compartir
Todo su conocimiento ❤
Extraordinaria doctora la entrega que nos enseña
Muchas gracias 🎉
Wow! Llevo dos meses padeciendo la transición que mencionas. Me dejas más tranquilo. Gracias, Isa!
Muchas gracias Doctora 😊 por su información, la veo desde Chile 🇨🇱 ❤️
Que bien explicado el tema. No sabía los muchos beneficios. Muchas gracias dra.❤❤❤❤
Muchas gracias Dra Belaustegui por enseñarnos cómo cuidarnos de forma tan efectiva y sencilla.
No se canse de seguir dándonos información tan bien documentada y tan beneficiosa.
Estimada Isabel gracias por compartir tu conocimiento con el objetivo de instruir nuestras vidas para mejora en la salud. Yo soy muy delgada, lucho para subir de peso , mi metabolismo quema rápido la grasa ; tengo muchos años en búsqueda de una alimentación que me favorezca mi condición. Le agradezco su colaboración a través de sus estudios en entregarme una guía alimentaria para mejorar el incremento de mi peso. Un mega abrazo desde América !!!
Yo estoy usando aceite de oliva 🫒 aguacate y coco 🥥 verduras y vegetales
Gracias Doctora ❤ Saludos de Ecuador 🇪🇨😘
Maravillosa, como siempre, doctora. Un verdadero gusto escucharle. Muchísimas gracias:
¡Mil gracias, Isabel! Los ejemplos de comidas me han venido fenomenal. A veces, no sé cómo elaborar un menú semanal. 🤗🙏🏻
Qué explicación tan genial, qué claridad, Isabel. Muchas gracias por ese trabajo duro en beneficio de todos.
Mi vida a cambiado desde que hago dieta cerogenica por fin tengo energía 🎉
Gracias Isabel !!! Un placer oírte 😍😘😘😘
Hola Dra. Muchísimas gracias por tanto compartido. Quiero hacer una consulta. Verá, no tengo besicula biliar desde los 34ā,tengo 62ā, a demás diverticulos en mi intestino. Me sería beneficiosa ésa dieta con tata grasa?
Muchísimas gracias otra vez.
El mejor post sobre dieta cetogénica!
Gracias!!!
Hola Isabel qué bueno verte. Saludos.
Q maravilla de contenido, claro, conciso y completo. ❤
Gracias por las explicaciones siempre tan claras.....Me tira un poco para atrás los menús tan limitados y tan poco apetecibles la verdad.....Estaría bien contar con más platos diversos y atractivos....Sino tal parece que los alimentos pasan a ser solo nutrientes y no un placer.
Antes de nada, mil gracias por toda la información que nos das!!! Tengo dudas sobre las cantidades de ensalada y verduras cocidas que mencionas, si la dieta cetogenica es baja en HC ¿han de ser raciones pequeñas o pueden comerse más libremente al ser lechuga, rucula, espinacas, tomates, brocoli, cebollaa, etc?
Hola doctora me parece genial su aporté recién empiezo esta dieta y necesitaba una idea de que comer si no es cerdo tocino la que yo sabía no se come legumbres frutas entonces me estoy aguantando muchos apetito ni arroz integral ni harina integral y tengo problema de salud cómo ipotiroidismo.higado graso
No alcanzo a entender por que la dieta cetogenica puede dañar a una persona con esclerosis. Podría ampliar esto por favor. Me parece que aqui hay un riesgo grande del que nadie habla. Mil gracias
Exelente doctora, que simple yy clara su explicación para todos❤
Gracias Isabel, muy buena y clara presentación, gracias por las buenas ideas ❤😊
Excelente información , gracias Doctora , un gran abrazo .
Podemos estar de por vida haciendo dieta cetogénica? Se mantiene el estado de cetosis o se anula con el paso del tiempo si se acostumbra nuestro organismo? Gracias por las explicaciones
Yo llego a 3 dias y sufro un atracon,al final siento que me hago mas daño intentando entrar en keto,pero quiero hacerlo ya que tengo parkinson en mi familia y ya se me hinchan las manos con los carbohidratos
Gracias mil por este video tan fácil de digerir y absorber. Siempre es un gusto escucharla impartir conocimientos. ❤ Quería preguntar si es necesario un periodo estricto cetogénico para alguien que requiere desarrollar flexibilidad metabólica. Y si es así, ¿cuánto sería el periodo mínimo antes de volver a incorporar carbohidratos saludables? He escuchado que al menos un mes o tres meses (sin pausar) de dieta keto estricta son aconsejados, pero no estoy segura de esta información. También quería saber si hay algún cuidado especial que las mujeres debamos tener durante el mes (ovulando, premenstrual y menstruando, también en menopausia imagino que hay cuidados extra), más que nada por el equilibrio hormonal tan importante que debemos cuidar todos, pero en especial nosotras. No sé si verá mi comentario, pero desearía profundamente un poco de luz en estos temas y no tener que adivinar en base a prueba y error jajaja.
Le dejo saludos enormes y mi más profunda gratitud por la increíble labor de divulgación que hace día a día. ❤
Muy interesante presentation, gracias ahora tengo mas claridad con el tema.
Me parece muy informativa todo lo que se ha compartido para la dieta keto. Lo único que veo, o quizá no haya entendido bien, que seguro será el caso, es que yo creo que pasaría hambre con los ejemplos que ha puesto de las comidas y sus combinaciones. Gracias.
Hola! No tiene por qué: por un lado, son alimentos muy nutritivos que generan una buena sensación de plenitud y aportan energía estable, por lo que se evitan bajones de energía y picos de hambre durante horas. Por otro lado, no hay restricción de cantidad: coma lo que necesite comer para cubrir sus necesidades. Ánimo con ello! Un saludo!
Hola Dra una pregunta, esta dieta cetogenica puede ayudar o ser utilizada a personas con ateroesclerosis para estabilizar o incluso reducir en algo su tamaño?
Gracias de antemano por la respuesta y por su valiosa información 👌
QUÉ PLACER ESCUCHARLA DOCTORA MARAVILLOSAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!...ABRAZOOOOOO DESDE BUENOS AIRES!!!!!...DIOS LA BENDIGA SIEMPRE,,,🌹
Muchas gracias por tan excelente explicación sobre esta dieta saludos
Bbendicione le embio desde Guatelinda en c.a ❤🎉
Para mayores de 70 años está indicado la dieta keto? Gracias
Hola Dra me podrías ayudar hacer la dieta cetogenica xfavor
Gracias hermosa y encantadora doctora...
Gracias por la información 👏🏻👏🏻🤗🇵🇪
Hola Dra. Saludos desde Costa Rica. Yo hago vida cetogenica desde hace 5 años. Que opina de alternarla con la dieta carnivora por períodos cortos?
Hola, muy buena explicacion , es buena esta dieta para los diabeticos tipo 2. Gracias
Hola! Sí, una de las ideales en esos casos debido al control de la insulina. Saludos!
Muchas gracias
Hola Dra Belaistegui, es por eso que siento mi boca ( saliva muy dulce? Reciba mi carino.
Gracias. Información muy completa.
Hola Isabel muchassss graciassss .
Gracias, gracias,gracias,eres un sol 😊
Gracias Doctora, quisiera comprar sus libros soy de Argentina.
Isabel, en relación a la última información entregada ... me interesaria un video relacionado a quienes tenemos el colesterol alto ( > 300 / trigliceridos normal) desde siempre como dicen los médicos, personas formadoras de colesterol .. cuándo asustarnos? cuándo medicamentos? ...
Gracias .
❤hola desde Miami .tengo 270 y me mandaron estátinass..me la tomo 2 veces por semana aunq me la mandaron diario.aun no sé si me funcionó.buena suerte
Hola, he llamado al tlf que aparece en Internet para pedir una consulta y me dice que ya no es su consulta.
Como puedo contactar? Gracias.
Yo empecé esta dieta y me puse malísima. Consumía 20gr de hidrato al dia y los primeros dias bien, pero a las 2 semanas empecé a sentirme mal. Pensé que era la gripe keto y aguanté pero a los 9 días ya no podía casi ni subir las escaleras... No sé si hice algo mal o que esta dieta no es para mí... 😢😢😢😢😢
Hola Isabel. Me gustaria q explicaras acerca del cafe cetogenico, para el desayuno, si se utiliza la grasa del mismo como energia ya no se estaria utilizando la grasa de los depositos y por lo tanto no se produciria la perdida de peso. Como es q se dice q sirve para bajar de peso? Gracias
Para mantener el estado de cetosis se necesita consumir un elevado porcentaje diario de grasas saludables para producir cuerpos cetónicos, así que si no le aportas las suficientes grasas (entre el 65 al 80%) a lo largo del día no vas a conseguir entrar en cetosis para que tu cuerpo genere energía consumiendo esas grasas en vez de glucosa.
Gracias
Isabel, te sigo hace años, y desde entonces hago ayuno, 18/6, prácticamente vegetariana, la proteína que consumo es de origen vegetal . a media mañana tomaba café cetogénico, con aceite de coco mct c8, y mantequilla de vaca de pastos, pero tuve que dejarlo porque el colesterol se disparo, me podría explicar por favor, la causa? gracias
Lo importante es tener bajo los trigliceridos ,el colesterol no es impotante
El colesterol es muy bueno. Puedes ver en UA-cam "el gran engaño del colesterol" o algo así. Es un documental que echaron en la 2 hace muchos años. Ahora no lo harían. El mejor nivel de colesterol total es 230-240 o más. Como ya te han dicho, lo peligroso son los triglicéridos muy altos
Maravillosa, gracias
¡Muchas gracias!!!
Con el colesterol alto puedo hacer la dieta?y me gustaría saber qué alimentos puedo añadir para mis tendones y mis músculos tengo mucho dolor,muchas gracias
❤❤❤❤❤❤❤ e
Es. Un. Amor
Gracias por la explicación Isabel, ¿puede usarse en personas con hipotiroidismo?
Hola! Sí, no hay problema siempre que se elijan los alimentos adecuados y se eviten los perjudiciales. Le dejo el enlace directo a un vídeo en el que explico cuáles son: ua-cam.com/video/aDl3qBNCxbo/v-deo.html ¡Espero que le sirva! Un saludo.
@@IsabelBelaustegui gracias por contestar, miraré el vídeo ❤️
Gracias por su explicación, tengo una duda, en mi caso los niveles de colesterol son altos, tomo medicación, el café cetogenico sería contraproducente?
Gracias
Graciassss❤
Gracias doctora por su explicación tan detallada. Hace más de 4 años que sigo este tipo de alimentación junto con ayuno, pero en estos momentos en estos momentos de menopausia, no sé muy bien cómo adaptar las proporciones para seguir haciéndola y que no suba de peso, que es el problema que comienzo a tener. Me gustaría mucho su orientación. Gracias
Justamente iba a consultar sobre eso. Dieta keto y menopausia, su opinión
Yo creo que sigue siendo una alimentación muy buena , pero creo tenemos otras necesidades en las que las proteínas podríamos subirlas un poco, mínimo un 25% de proteína y bajar un poquito la grasa a un 70 ó 65% de las calorías. Pero como es tan variable por eso me gustaría saber su opinión
Puede una mujer embarazada cambiar sus malos hábitos de alimentación y adoptar la "dieta" cetogénica???
Hola a mi me pasa lo mismo. Engordé 7 K con la menopausia y aún haciendo ayuno y con la dieta keto no logro perderlos y volver a mi peso.☹️🙋🏻♀️
Muchas gracias por sus explicaciones tan claras y fáciles de entender
Hola mi querida Isabel!
Una dieta ceto para hígado graso, es adecuada?
Agradezco tu respuesta cómo profesional.
Hola! No creo que sea lo mejor... El hígado es el gran gestor de las grasas y el filtro principal del organismo. Si a un hígado graso le damos más grasas podemos saturarlo en exceso. Es preferible recuperar la salud del hígado y luego, si a esa persona le conviene, iniciar poco a poco una dieta de este tipo. ¡Un saludo cordial!
@@IsabelBelaustegui muchas gracias Isabel!
@@IsabelBelaustegui Isabel, que alimentación recomiendas para el hígado graso? Que tipo de dieta?
Gracias!
Ñl8@@IsabelBelaustegui
Dra muy bien explicado lo único pero es indispensable que sea orientada de un nutriólogo o Dietista ya que pueden traer muchos problemas de salud yo soy una profesional perdón 😔
Gracias 😊
Isabel, realizo una alimentación Cetogénica con una sola ingesta diaria desde hace mas de 4 años, ves alguna contraindicación, no sufro hacerlo, mi organismo está totalmente adaptado, gracias
Y que comes,?? Me puedes decir por favor.
@@luzelenamedellin7634 Todos los alimentos que indica Isabel, los voy variando
Gracias ❤❤❤
gracias por tu info, sos realmente la mejor, Hace tiempo cambie mi alimentación, y me siento genial, alterno Keto y Low carb, hago musculación, descanso bien.. . y siempre tuve un HDL alto ahora 96. Me dijo mi endocrinóloga q tambien tiene algo de genético,... vos que pensas? gracias, saludos desde Argentina (te sigo hace muchos años)
y hace 6 años aprox, baños de agua fría, invierno y verano, todos los días, Y ni un resfrío tengo. Funciona!
Donde puedo conseguir un menú para todo el mes de dieta cetogenica
Busque Manu Echeverri
Y este tipo de dieta va bien si tienes el colesterol alto? Gracias
Hola, soy vegetariano y sólo hago una comida al día; me encuentro con poquísima información sobre keto y vegetarianismo y si le añadimos "ayuno intermitente", todavía menos. Agradecería mucho tener más información al respecto.
❤
Y llevas mucho tiempo comiendo vegetariano una vez al día? Leche y huevos si que comes o vegano estricto?
Hombre es difícil …
NO ENTENDÍ cuando dijo de hacer la dieta dos veces o tres por semana? Y los demás días? O entendí mal
Dieta carnívora por favor. Principalmente que beneficios trae en mujeres!
Yo creo que ésta dieta no es para todos, en mi caso la carne me cae mal, la roja y de cerdo no como, es increíble como me duelen los huesos al comer carne roja, dejo de comer y a los pocos días no me duelen más, como pollo pero muy poco y aún así siento mi estómago pesado o un pequeño malestar. Ahora, la verdad es que como pasta, arroz, papas , todo tipo de hidratos de carbono, leche, yogurt, frutas, cereales, semillas, frutos secos, verduras muy pocas y cocidas y TODO me cae muy bien, no sé, tengo 67 años. Aaah y todo lo integral también me cae mal.
Doctora, se puede comer huevos todos los días, si ya pasamos la menopausia?
Es lo mejor
Gracias Dra. Muy clara y práctica su explicación.
De tener el LDL alto, es recomendable la dieta Keto o alguna de sus variantes?
Cariños desde Córdoba Argentina.
El uso de dietas como la DASH y la mediterránea han mostrado evidencia en el manejo adecuado de niveles séricos de lípidos en el organismo, ya que tienen el mismo fundamento que la dieta cetogénica pero con una mayor apertura en los carbohidratos: sustitución de grasas animales y saturadas por aceites vegetales y ácidos grasos insaturados
El LDL alto no es un problema, sobre todo si sigues una dieta muy baja en carbohidratos. El problema es tener un LDL bajo como ha demostrado algún estudio clínico. Las personas más longevas suelen tener un LDL alto.
@@juancagalindo8351 efectivamente para bajar el LDL es mejor tomar grasas insaturadas que saturadas aunque aumenta la mortalidad. Hay que olvidarse del LDL o si hay que preocuparse sería por tenerlo demasiado bajo.
Se puede endulzar el té con mantequilla con unas hojas de estevia?
Hola! No: para que el té con mantequilla tenga el efecto metabólico que se busca no debe llevar nada más que grasa pura (mantequilla, ghee, nata, aceite de coco, MCT...). Un saludo!
Graciasssss
Y para los veganos?
Difícil si entiendes bien en qué consiste la dieta
@@carmen-h1f difícil, no imposible!
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Nombre ya termino la dieta con 5 comidas al día... Nunca había visto una cetogenica con tanta verduras y nada de grasa y proteína..
Porque ninguno de ustedes divulgadores os mojais en el tema de la panceta ??????
La panceta sin pan no genera grasa en tu cuerpo. Con pan es una bomba pero la culpa es del pan. El problema de la grasa animal es que los bichos comen normalmente porquería y así es difícil que la grasa sea sana pero si el bicho come sano, la panceta y cualquier grasa animal es perfecta. Con el salmón pasa lo mismo, es de piscifactoria y comen más maíz que otra cosa
Ami esta dieta me provoca estreñimiento es lo unico que no me gusta
Es temporal. Hasta que el cuerpo se acostumbra pero es verdad que pueden ser semanas. Hay que comer más verduras y legumbres en lugar de ser demasiado estricto al principio. Pre y probióticos también para tener la microbiota a punto
Normalmente el estreñimiento se es pq.no se consume la suficiente grasa. El aceite de coco ayuda bastante. Además es algo temporal