ขนมโตเกียวแป้งนุ่มไส้ครีม สูตรทำขายอร่อยลงตัว | Custard Cream Pancake | Fluke cooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 чер 2022
  • #ขนมโตเกียว #ขนมไทย #ขนมโตเกียวไส้ครีม
    ▪️ส่วนผสมโตเกียวแป้งนุ่ม
    แป้งเค้ก 200 กรัม
    เบคกิ้งโซดา 3/4 ชช.
    ผงฟู 3/4 ชช.
    น้ำตาลทราย 100 กรัม
    เกลือ 1/2 ชช.
    ไข่ไก่ 3 ฟอง
    นมสด 75 กรัม
    น้ำเปล่า 150 กรัม
    น้ำมันพืช 1 ชต.
    กลิ่นวนิลลา 1/2 ชช.
    ▪️ส่วนผสมไส้ครีม
    นมสด 390 กรัม
    แป้งข้าวโพด 30 กรัม
    น้ำตาลทราย 75 กรัม
    เกลือ 1/4 ชช.
    น้ำมันพืช 3+1/2 ชช.
    ไข่ไก่ 1 ฟอง
    กลิ่นวนิลลา 1/2 ชช.
    -วิธีทําดูตามในคลิปได้เลยค่ะ
    ถ้าชอบคลิปนี้ ฝากกด Like & Subscribe เพื่อรับชมสูตรอร่อยๆเพิ่มเติมนะคะ
    Facebook : Fluke cooking เย็นนี้กินไร
    _____________
    ▪️ingredients for pancake
    Cake flour 200 g
    Baking soda 3/4 tsp
    Baking powder 3/4 tsp
    Sugar 100 g
    Salt 1/2 tsp
    3 Eggs
    Fresh milk 75 g
    Water 150 g
    Vegetable oil 1 tbsp
    Vanilla essence 1/2 tsp
    ▪️ingredients for custard cream
    Fresh milk 390 g
    Corn starch 30 g
    Sugar 75 g
    Salt 1/4 tsp
    Vegetable oil 3+1/2 tsp
    1 Egg
    Vanilla essence 1/2 tsp
    Thank you for watching-Fluke Cooking !
    If you like this video please press Like & Subscribe for more tasty recipes

КОМЕНТАРІ • 42

  • @user-uk6no3pj7r
    @user-uk6no3pj7r Рік тому +4

    ทำรับประทานแล้วอร่อยมากค่ะแป้งแช่เย็นข้ามคืนยังนุ่มอร่อยค่ะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  Рік тому

      ขอบคุณมากเลยค่า ดีใจที่ชอบนะค้ะ😋

  • @user-mu8jd8ro1m
    @user-mu8jd8ro1m 2 роки тому +1

    ขอบคุณ เมนู..ปั๊มตังค์นะคะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  2 роки тому

      ลองทำดูนะคะ😊😊

  • @warapornhemrangsiman1623
    @warapornhemrangsiman1623 Рік тому +1

    น่าทานมากคะ ต้องลอง

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  Рік тому

      ขอบคุณมากค่า ลองทำดูนะคะ😊😊

  • @user-gw8et1yo4y
    @user-gw8et1yo4y Рік тому +1

    น่ากินมากกกก

  • @natraweesobprasong4567
    @natraweesobprasong4567 2 роки тому +2

    น่าทานมากค่ะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  2 роки тому

      ขอบคุณมากค่า😊😊

  • @ariya8266
    @ariya8266 Рік тому +1

    น่าทานจัง
    จะลองดูนะ ขอบคุณสูตรดีฯคะ😂

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  Рік тому +1

      ขอบคุณมากค่า ลองทำดูนะคะ 🥰

  • @aamm3605
    @aamm3605 2 роки тому +1

    ดูดีน่าทานกดติดตามแล้วนะคะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  2 роки тому

      ขอบคุณมากค่า😊😊

  • @user-dr3gx9ph5v
    @user-dr3gx9ph5v 5 годин тому

    เบคกิ้งโซดาไม่ใส่ได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @user-kd7ib2ot6c
    @user-kd7ib2ot6c Рік тому +1

    แป้งเค้กใช้ยี่ห้อไหนค่ะ

  • @user-lw6br3oi4r
    @user-lw6br3oi4r Місяць тому

    ขอสูตรแป้ง1กก.ค่ะ

  • @user-mx6tx9je9y
    @user-mx6tx9je9y Рік тому +2

    แป้งที่ทำแล้วขายไม่หมด สามารถเก็บได้กี่วันค่ะ และแป้งที่เหลือก้นหม้อ สามารถที่จะประสมกับของใหม่ได้ไหมค่ะ

  • @ggffddgghhjj6354
    @ggffddgghhjj6354 Рік тому +1

    สรูตรนี้ใช้แป้งสาลีกับแป้งเค้กผสมกันเหรอค่ะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  Рік тому

      สูตรนี้ใช้เฉพาะแป้งเค้กค่า😊

  • @paphapinkajornkeat9058
    @paphapinkajornkeat9058 Рік тому +1

    แป้งเค้กกับแป้งอเนกประสงค์แป้งไหนนุ่มกว่ากันคะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  Рік тому

      แป้งเค้กค่ะ😊😊

  • @warapornhemrangsiman1623
    @warapornhemrangsiman1623 Рік тому +1

    ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

  • @thanyaretthatsa7866
    @thanyaretthatsa7866 Рік тому +1

    สูตรนี้ทำเเพนเค้กได้ไหมคะ

  • @user-wv9ip5jc3o
    @user-wv9ip5jc3o 2 роки тому +1

    ถ้าใช้เป็นแป้งเค้กได้มั้ยคะ
    สูตรนี้เอาไปทำวอฟเฟิลได้มั้ยคะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  2 роки тому

      ใช้แป้งเค้กได้ค่ะ😊

  • @wimonrutyrdfgggh4191
    @wimonrutyrdfgggh4191 2 роки тому +1

    ตอนทำใส้
    น้ำมันพืช 3+1/2ชช คือยังไงค่ะ
    แล้วตอนทำแป้ง เบคกิ้ง กับผงฟู 3/4ชช
    คือกี่ช้อน ใช้ช้อนยังไงตวยค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  2 роки тому +4

      น้ำมันพืช 3 ชช.ครึ่งค่ะ
      เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช. กับอีก 1/4 ชช.
      ผงฟู 1/2 ชช. กับอีก 1/4 ชช.
      😊😊

  • @thanuchapornnokchan7906
    @thanuchapornnokchan7906 Рік тому +1

    ตวงเบคกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา ตวงแบบไหนหรอค่ะ แป้งโตเกียวกับไส้ถ้าทำไม่หมดแช่เย็นเก็บได้มั้ยค่ะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  Рік тому

      เบคกิ้งโซดา 1/2 + 1/4 ช้อนชาค่า 😊 ไส้แช่ได้ค่ะ แป้งแช่แล้วจะเหนียวขึ้นค่า😊

  • @Panpan-vb6ch
    @Panpan-vb6ch Рік тому +1

    ถ้าไข่ไก่เบอร์0ใช้กี่ฟองค่ะ😊

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  Рік тому

      ใช้3ฟอง แล้วลดของเหลวซัก 30 กรัมก็ได้ค่า😊

  • @tamonwanpratanyos4824
    @tamonwanpratanyos4824 2 роки тому +1

    ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

  • @onumaratt4427
    @onumaratt4427 Рік тому +2

    ขนมโตเกียวที่ในแต่ละไส้ที่ทำมาค่ะ บางคลิปใช้แป้งเค้กล้วน บางคลิปใช้แป้งเค้ก กับ แป้งเอนกประสงค์ ชอบแบบไหนมากที่สุดค่ะ เพราะอะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  Рік тому

      ชอบแบบผสม2แป้งค่ะ😊😊

    • @onumaratt4427
      @onumaratt4427 Рік тому +1

      @@Flukecooking ทำไมค่ะ
      ถ้าแป้งค้กล้วน จะนิ่มๆ
      ถ้าแป้งผสม จะเป็นยังไงค่ะ ทั้งกรอบทั้งนิ่มใช่หรือเปล่าค่ะ

    • @Flukecooking
      @Flukecooking  Рік тому

      @@onumaratt4427 รู้สึกว่ามีความนุ่มหนึบพอดีค่ะ แต่แล้วแต่คนชอบค่า อร่อยทุกแบบค่า😊

  • @user-kd7ib2ot6c
    @user-kd7ib2ot6c Рік тому +1

    แป้งเค้กใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ