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정말노각 간단하게 담그내요 .지금까지 본 노각 담그는 방법중 제일 쉽고 간단하내요 감사합니다.
노각 장아찌 담는법 잘배웠어요 낼담아봐야겠어요 감사합니다~~~♡♡♡
내가 정말 좋아하는 오이다 꼬들꼬들 아삭아삭 그 씹는 맛이 너무 좋죠 맛있게 잘 보고 잘 배우고 갑니다 나중에 또 찾아뵙겠습니다 오늘 하루도 예쁘게 잘 보내시고요
신쿡님 반갑습니다어쩜 말씀을 예쁘게 하신가요~~♡신쿡님 영상 올라와있네요~친구맺고 갑니다화이팅하시게요즐거운 하루보내세요감사합니다♡♡♡
참 쉽게 알려 주시네요 감사합니다
정말쉬운방법이네요 지금2개있는데 바로 해봐야겠어요 감사합니다
배우기싶게.참잘하시내요.~,꾹,~
노각으로도 장아찌를 만드네요~무쳐 먹기만 했는데.잘배워 갑니다~^^
좋은정보.감사합니다건강.하세요
감사합니다 ♡♡
정말정말. 좋은팁감사합니다🎉
저도 감사해요
넘나 첨 들어보는 노각짱아치네요.ㅎㅎ 이모님 ♥감기조심하시고 추위 조심하셔여^^~
항상 건강하세요 💞
@@Hometown_Food 넵 ㅎ 이모님두 건강하세여 ~^^💗💗
노각 정말간단하네요뭐든 모르면 어렵고알면쉬워요광고일본인데 영상정말좋네요총4분이넘는광고인데 저런영상연출편집할수있다면 얼마나좋을까요
감사합니다^^
영상보고 마침 노각이있어서 따라했어요맛있어저라~~~
ㅎ ㅎ아삭아삭 별미랍니다감사합니다^^
쉽게 알려주신 방법으로 노각 장아찌 담았네요.설탕과 동량의 천일염을 넣어서 짜지 않겠구나 했는데 짜요~ㅎ짜면 성공이죠.김치통안에 김장 비닐 넣어 켜켜이 쌓아 숨죽고 나서 나온 국물과 함께 공기 통하지 않게 보관해 두었어요.하루만에 숨죽은거 몇개 건져서 짠물 우려내고 무쳐 먹으니 오독오독 맛나네요
수고 하셨네요싱거우면 물러버린답니다..옛날엔 여름에 땀이 많이 나기때문에 여름 밑반찬은 짬조롬 하게 드셨네요반찬을 잘 하셨네요
다른유튜버들은 매실+소주 식초 등등 어렵고 귀찮게 알려주는데 고향누나는 참 도 쉽게알려주시네요.저도 빨리 해보려고요?많이해서 저장은 어찌하나요? 그상태에서 소주만 부으면 되나요?
지금 만들엇습니다 ㅎㅎ 혹 노각물에 그대로 담궈 냉장고넣으면되나요???
오늘 해봤어요~감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
와 최고입니다
감사합니다오늘 최고의 하루..되세요감사드립니다♡♡♡
굳..~~
쉬운걸모르니까못해먹었네요잘배웠습니다
감사합니다
감사합니다~~😍👍
저는 일주일정도 놔두고 추석날 해먹었는데 가족들도 다들 진심 너무 맛있다고 칭찬받았네요 오독오독 아닥아닥 오이지보다 더 맛있는거같아요 좋은 레시피 감사합니다 🥰
기쁜 도움 드린거 같아 너무 행복합니다감사드립니다. 행복한 연휴 보내셔요💕
다 절여진 노각을 그냥 썰어서 먹으면 되나요?
노각이많이 달려 걱정했는데 넘 감사합니다.^^
어머나이웃집 동생이 어제 두개나 줘서좀전에 하나는 무침 만들었어요 하나로 무얼할까 하다 유틉채널 도움 받으러 들어왔다 한수 배웁니다 당장 만들께요 감사합니다 ^^♡♡♡구독 좋아요 추가합니다~~
안녕하세요♡감사합니다~^^
무거운걸로 눌러놔야 하는거 아닌가요?
네 네^^ 반갑습니다~~무거운걸로 누르지 않아도전혀 상관이 없어요장이찌 담는방법이 간단하니~꼭한번해드셔요유튜브라는 통로로 귀한분를 만나뵈니..정말반갑습니다감사합니다♡♡♡
소금만 넣은동치미도따라해보았어요
감사합니다 🥰 맛있어요
노각 엄청많이따왓는데 장아찌 담아볼려고요 감사합니다 잘 배웠어요
쉬운방법 알려주시네요 진작 이방법 알았으면~제가 다른방법으로 담았는데 수분이 덜빠졌는지 씹으면 조금 물컹거리는데 어찌해야될까요?
안녕하세요 물컹거린것과물러버린것과식감이 다르지요~물러버렸다면 먹을수가 없네요
노각장아찌중에 제일 쉬운 방법입니다~~
노각담는법을잘몰라는데선생님께잘배워갑니다감사합니다좋은정보많이올려주세요~~
설탕을 ?오래오래보관할수있나요?레시피가 간단하네요?정말쉽네요?따라쟁이 해볼랍니다
너무 오래 보관하지 마시고 5개월안에 드싱션 맛나게 드실겁니다
@@Hometown_Food 감사합니다
잘배워 갑니다그런데전 노란설탕이 없어서 하얀설탕으로했는데 갠찮을까요
안녕하세요 노란설땅이 노각 수분을 더 잘 빼는것같아요
노각 짱아찌 담아서 어디에다 보관하나요.(냉장고 실온)*감사합니다
둘다 괜찮습니다
많이 담으면 장기보관은 어떻게 하나요?국물속에 담아 김냉에 보관? 아니면 건져서 보관?
안녕하세요 수분이 있는 상태에서보관하세요건지지 말아야해요너무 오래 두어도 맛이 떨어집니다유효기간 6개월이상지나면 맛이 떨어져갑니다
@@Hometown_Food 오이지는 보통 1년이상 두고 먹어도 되던데 이방법은 안되나보네요.
노각껍질째 먹나요?
껍질채 먹어요맛있어요
너무쉬워요 ㅋ해볼께요
설탕 소금 섞어서 오이에 채워넣은 다음 김치통에 차곡차곡 그대로 담아서 5일동안 실온보관 했다가 먹는건가요?? 통에 담을때 물은 안들어가는거죠?? ㅎ ㅎ 오늘 해보려고요~
네 네~물은 넣지않아도 됩니다
노각 껍질은안벗겨내고그대로 먹어요?
안녕하세요 반갑습니다 노각 껍질 식감이 맛있답니다오독오독한 맛이난답니다
설탕넣으면 달지않나요?
설탕이 오이에 수분을 빼주는 역활을 한답니다설탕이 적으면 오독오독한 맛이 없고오이가 좀~ 미끄러울수가 있고물러지비도 한답니다
노각은 오이가 늙은게 아니고 오이랑 품종이 다르답니다
노각무침을 할때는 껍질까지 다 먹나요?
네 네~~컵질이 오돌 오돌 맛있답니다~~
껍질은 벗기면 안되나요?
껍질이 오독오독 맛있답니다~~♡♡
냉장보관할 때 물하고 같이 보관하나요?
네~~♡절임 물과 함께 보관하셔요
👍
오래두고 먹으려면 거기서나온 물에 담가두나요어떻게. 보관하나요누가알려주시면 감사합니다
감사합니다 🥰
국물은 재사용할순없나요.재사용. 다른용도로사용?
안녕하세요 국물은 제사용하지는 않네요~
실온에 보관하나요?
실온 냉장 보관해도 좋아요
장아찌가되면 냉장에넣고 먹으면된가요 오래먹을수잇는지,
안녕하세요 6개월 안에 드시면 제일 맛있습니다상온에 두고 드셔도 괜찮습니다~♡
네~ 껍질채 썰어서 먹어요?
바로 못먹게 되면 얼마나 저장 가능 할까요?
6개월동안은 맛이 살아있네요
@@Hometown_Food 고맙습니다
껍질을 그냥 먹나요?
껍질이 질길것같지만 짱아찌 담궈놓으면 꼬들꼬들 아삭아삭해요
노각껍질이질기지않아요?전 참외로도해먹어봤는데도껍질쪽이아주아주질기던데요
안녕하세요오이장아지는 껍질이 오독오독한 맛에 먹는것같아요저희는 어려서 도시락 반찬으로 많이 먹어서그향수와 맛을기억하고 추억으로 먹는것 같습니다영상 봐주셔서 감사합니다~♡♡♡
감사합니다 그런데요5일후에그데로냉장보관하면되나요?
네 네....
껍질이 질길텐데 괜찮나요?
껍질이 오독오독 맛있답니다 ~♡
내가 저렇게 먹히고 있다니
실온에 두나요~
네 네~~실온에 두셔도 됩니다
저장하면아 ㅇ 되나요
저장해도 됩니다너무 5개월 전에 드세요오래두면 맛이 떨어질겁니다
설탕넣어도안물러지나요뉴수가넣어면안되나요?돌로누럴주지않아도되나요?
돌로 누지 않아도 괜찮아요~설탕이 노각 수분을 빼주는 역활을 한답니다노각 장아지는 설탕이 필요하답니다~~♡늘 ~건강하세요
설탕2컵 소금 2컵
노각 장아찌맛은 어떤가요
오독오독 밑반찬으로 딱입니다~^♡
보관방법 요리 방법을 추가 해주셨으면 좋았을것을 아쉽네요
안녕하세요~-^^혼자 하다보니...부족한 부분이 많아요이렇게 말씀해주시니 감사드립니다~~♡♡♡앞으로 참고하겠습니다감사합니다~~
마침 오늘 6개 큰것가져왔는데 배운데로..
껍데기는 어쩌나요?
껍질채 썰어서 무처보세요 오독오독 맛있어요
소주는안들어가네요 소금설탕만 넣은가요
네~설탕만 넣으세요
너무짠것 같아요 싱그우면 물려 지나요?
네~~싱거우면 무른 경우가 있더라구요맛을보시고 짜다싶으시면 물에 조금 담가두었다가 맛나게 무처드시면 간이 맛을거네요
장아지가 잘됫는데요 장기간 보관은 어떻하나요?
네 네~~^^반갑습니다^냉장고가 넉넉하시면 냉장보관하시구요여의치 안으시면 상온에 두셔도 상관없습니다저는 서늘한 상온에 두었네요맛있게 드실수 있으실겁니다,😍감사합니다~♡♡♡
@@Hometown_Food 네~ 고맙습니다 절궈진 그물에 그대로 보관하는지 그대로 보관하면 노각이 녹아버리지 안는지 궁금헙니다
아~장기간 보관아라구 하셨네요6개월 안에 드셔요작년에 오이 장아찌를 먹다가 2조각을 아낀다고 두었다가. 오래두니까 오이 살이 다 빠져서 껍대기많 남았네요아까워서~~😲가을에 장아찌는 제일 맛있어요 ^^건강하세요편한밤되시구요감사합니다.🤩
@@Hometown_Food 네~고맙습니다 항상 건강하시고 향복하세요 좋아요 구독 누루고갑니다 ^^
네 네 ^절궈진 그대로 보관하셔요6~7개월 되면 살이 조금씩 빳더라구요제일 맛있을때가1주일 후 부터 내요~6~7개월은 넘기지 마셔요.🤩감사합니다~♡♡♡
설탕이랑 소금에 저여두는 시간이 얼만큼이나 해야 하나요?
3~5일정도면 먹을수 있어요
@@Hometown_Food 감사합니다 ^^
무조건 노각하나 소금하나 설탕하나씩만항션되것네요 실내놔둬도 되는지쇼
네 네~실온에 두셔도 괜찮습니다
잘보고 구독하고 갑니다 먹을땐 어떻게 무쳐먹나요??궁금합니다
고추장 양념을 하셔도 좋구요참기름 살짝넣고 쪽파 다진마늘 깨 넣고 간단하게 무치셔도 맛있습니다
소금ㅈ이 적으면 물러져드라구요
간이 맛지 않으면 빨리 물러진답니다~
사과나무까지 가지 뻗고대롱대롱 달려 있는 노각 여섯개. 너희들 오늘 각오해라.내 요리해 주마.
유쾌하셔요~^^보고 웃음 나왔네요ㅎㅎ
흰설탕은 아니될까요? 흰설탕이 너무 많아서요 ㅎ
설탕이 오이에 있는 수분을 빼준답니다
안되는게어디있어요
절여진 다음 썰어서 그냥 먹으면되나요?
간단하게 고추가루 부추 참기름 깨 넣어 무처보세요 깔끔하고 맛도 좋아요
@@Hometown_Food 제가 두개를 똑같이 절엿는데 다 물러서 다버렷네요
한여름에는 5일동안 실온에 두나요?
네 네~~^실온에 두셔도 됩니다~~^
그럼 보관은 냉장고에 할까요?
넘 쉽고 간단해서 좋은데요.너무 짜지않을까요.?
간은 아주 좋아요짜다 싶으면 물에 담가두면 짠물이 금방 빠진답니다장아지는 조금 간지간질하게 짭조롭한게 맛있어요
저는 노각 1개 있어서 굵은소금설탕1:1로 했는데 소태가 됐어요,긴도 안보고 그냥 양념도 했는데..
노각이 안익었는데도 짱아지 해도 되나요?
노각이 노릇노릇 익어야 오돌오돌 맛있답니다
유통기한이 얼마나되나요
안녕하세요 유통기한은 5개월 정도까지 맛있는것 같아요
껍질이 딱딱해 요리는 어떻게하는지요?껍질을 깔려고해도 깔 수가 없던데요.쭈글쭈글해서...
안녕하세요~ 반갑습니다!!노각오이 장아찌는 껍질을 까지 않고껍질과 함께 담그는 것이에요~~☺️껍질이 오돌오돌 맛이 있어요영상에 나온것처럼 그대로 해보셔요~^^맛난 노각 장아찌를 맛보실겁니다감사합니다 즐거운 하루 되세요~♡♡
간장으로는 안되나요?
당뇨환자인데 설탕 안 쓰면 안 됩니까?
정말노각 간단하게 담그내요 .
지금까지 본 노각 담그는 방법중 제일 쉽고 간단하내요
감사합니다.
노각 장아찌 담는법 잘배웠어요 낼담아봐야겠어요 감사합니다~~~♡♡♡
내가 정말 좋아하는 오이다 꼬들꼬들 아삭아삭 그 씹는 맛이 너무 좋죠 맛있게 잘 보고 잘 배우고 갑니다 나중에 또 찾아뵙겠습니다 오늘 하루도 예쁘게 잘 보내시고요
신쿡님 반갑습니다
어쩜 말씀을 예쁘게 하신가요~~♡
신쿡님 영상 올라와있네요~
친구맺고 갑니다
화이팅하시게요
즐거운 하루보내세요
감사합니다♡♡♡
참 쉽게 알려 주시네요 감사합니다
정말쉬운방법이네요 지금2개있는데 바로 해봐야겠어요 감사합니다
배우기싶게.참잘하시내요.~,꾹,~
노각으로도 장아찌를 만드네요~
무쳐 먹기만 했는데.
잘배워 갑니다~^^
좋은정보.감사합니다
건강.하세요
감사합니다 ♡♡
정말정말. 좋은팁감사합니다🎉
저도 감사해요
넘나 첨 들어보는 노각짱아치네요.ㅎㅎ 이모님 ♥감기조심하시고 추위 조심하셔여^^~
항상 건강하세요 💞
@@Hometown_Food 넵 ㅎ 이모님두 건강하세여 ~^^💗💗
노각 정말간단하네요
뭐든 모르면 어렵고알면쉬워요
광고일본인데 영상정말좋네요
총4분이넘는광고인데 저런영상연출편집할수있다면 얼마나좋을까요
감사합니다^^
영상보고 마침 노각이있어서 따라했어요
맛있어저라~~~
ㅎ ㅎ
아삭아삭 별미랍니다
감사합니다^^
쉽게 알려주신 방법으로 노각 장아찌 담았네요.설탕과 동량의 천일염을 넣어서 짜지 않겠구나 했는데 짜요~ㅎ짜면 성공이죠.김치통안에 김장 비닐 넣어 켜켜이 쌓아 숨죽고 나서 나온 국물과 함께 공기 통하지 않게 보관해 두었어요.하루만에 숨죽은거 몇개 건져서 짠물 우려내고 무쳐 먹으니 오독오독 맛나네요
수고 하셨네요
싱거우면 물러버린답니다..
옛날엔 여름에 땀이 많이 나기때문에 여름 밑반찬은 짬조롬 하게 드셨네요
반찬을 잘 하셨네요
다른유튜버들은 매실+소주 식초 등등 어렵고 귀찮게 알려주는데
고향누나는 참 도 쉽게알려주시네요.
저도 빨리 해보려고요?
많이해서 저장은 어찌하나요? 그상태에서 소주만 부으면 되나요?
지금 만들엇습니다 ㅎㅎ 혹 노각물에 그대로 담궈 냉장고넣으면되나요???
오늘 해봤어요~
감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
와 최고입니다
감사합니다
오늘 최고의 하루..
되세요
감사드립니다♡♡♡
굳..~~
쉬운걸모르니까못해먹었네요
잘배웠습니다
감사합니다
감사합니다~~😍👍
저는 일주일정도 놔두고 추석날 해먹었는데 가족들도 다들 진심 너무 맛있다고 칭찬받았네요 오독오독 아닥아닥 오이지보다 더 맛있는거같아요 좋은 레시피 감사합니다 🥰
기쁜 도움 드린거 같아 너무 행복합니다
감사드립니다. 행복한 연휴 보내셔요💕
다 절여진 노각을 그냥 썰어서 먹으면 되나요?
노각이많이 달려 걱정했는데 넘 감사합니다.^^
어머나
이웃집 동생이 어제 두개나 줘서
좀전에 하나는 무침 만들었어요 하나로 무얼할까 하다 유틉채널 도움 받으러 들어왔다 한수 배웁니다 당장 만들께요
감사합니다 ^^♡♡♡
구독 좋아요 추가합니다~~
안녕하세요♡
감사합니다~^^
감사합니다
무거운걸로 눌러놔야 하는거 아닌가요?
네 네^^ 반갑습니다~~
무거운걸로 누르지 않아도
전혀 상관이 없어요
장이찌 담는방법이 간단하니~
꼭한번해드셔요
유튜브라는 통로로 귀한분를 만나뵈니..
정말반갑습니다
감사합니다♡♡♡
소금만 넣은동치미도따라해보았어요
감사합니다 🥰
맛있어요
노각 엄청많이따왓는데 장아찌 담아볼려고요 감사합니다 잘 배웠어요
쉬운방법 알려주시네요 진작 이방법 알았으면~제가 다른방법으로 담았는데 수분이 덜빠졌는지 씹으면 조금 물컹거리는데 어찌해야될까요?
안녕하세요
물컹거린것과
물러버린것과
식감이 다르지요~
물러버렸다면 먹을수가 없네요
노각장아찌중에 제일 쉬운 방법입니다~~
노각담는법을잘몰라는데선생님께잘배워갑니다감사합니다좋은정보많이올려주세요~~
설탕을 ?
오래오래보관할수있나요?
레시피가 간단하네요?
정말쉽네요?
따라쟁이 해볼랍니다
너무 오래 보관하지 마시고 5개월안에 드싱션 맛나게 드실겁니다
@@Hometown_Food 감사합니다
잘배워 갑니다그런데전 노란설탕이 없어서 하얀설탕으로했는데 갠찮을까요
안녕하세요
노란설땅이 노각 수분을 더 잘 빼는것같아요
노각 짱아찌 담아서 어디에다 보관하나요.
(냉장고 실온)
*감사합니다
둘다 괜찮습니다
많이 담으면 장기보관은 어떻게 하나요?
국물속에 담아 김냉에 보관? 아니면 건져서 보관?
안녕하세요
수분이 있는 상태에서
보관하세요
건지지 말아야해요
너무 오래 두어도 맛이 떨어집니다
유효기간 6개월
이상지나면 맛이 떨어져갑니다
@@Hometown_Food 오이지는 보통 1년이상 두고 먹어도 되던데 이방법은 안되나보네요.
노각껍질째 먹나요?
껍질채 먹어요
맛있어요
너무쉬워요 ㅋ
해볼께요
감사합니다
설탕 소금 섞어서 오이에 채워넣은 다음 김치통에 차곡차곡 그대로 담아서 5일동안 실온보관 했다가 먹는건가요?? 통에 담을때 물은 안들어가는거죠?? ㅎ ㅎ 오늘 해보려고요~
네 네~
물은 넣지않아도 됩니다
노각 껍질은
안벗겨내고
그대로 먹어요?
안녕하세요
반갑습니다
노각 껍질 식감이 맛있답니다
오독오독한 맛이난답니다
설탕넣으면 달지않나요?
설탕이 오이에 수분을 빼주는 역활을 한답니다
설탕이 적으면 오독오독한 맛이 없고
오이가 좀~ 미끄러울수가 있고
물러지비도 한답니다
노각은 오이가 늙은게 아니고 오이랑 품종이 다르답니다
노각무침을 할때는 껍질까지 다 먹나요?
네 네~~
컵질이 오돌 오돌 맛있답니다~~
껍질은 벗기면 안되나요?
껍질이 오독오독 맛있답니다~~♡♡
냉장보관할 때 물하고 같이 보관하나요?
네~~♡
절임 물과 함께 보관하셔요
👍
오래두고 먹으려면 거기서나온 물에 담가두나요
어떻게. 보관하나요
누가알려주시면 감사합니다
감사합니다 🥰
국물은 재사용할순없나요.재사용. 다른용도로사용?
안녕하세요
국물은 제사용하지는 않네요~
실온에 보관하나요?
실온 냉장 보관해도 좋아요
장아찌가되면 냉장에넣고 먹으면된가요 오래먹을수잇는지,
안녕하세요
6개월 안에 드시면 제일 맛있습니다
상온에 두고 드셔도 괜찮습니다~♡
네~ 껍질채 썰어서 먹어요?
바로 못먹게 되면 얼마나 저장 가능 할까요?
6개월동안은 맛이 살아있네요
@@Hometown_Food 고맙습니다
껍질을 그냥 먹나요?
껍질이 질길것같지만 짱아찌 담궈놓으면 꼬들꼬들 아삭아삭해요
노각껍질이질기지않아요?
전 참외로도해먹어봤는데도껍질쪽이아주아주질기던데요
안녕하세요
오이장아지는 껍질이 오독오독한 맛에 먹는것같아요
저희는 어려서 도시락 반찬으로 많이 먹어서
그향수와 맛을기억하고 추억으로 먹는것 같습니다
영상 봐주셔서 감사합니다~♡♡♡
감사합니다 그런데요5일후에그데로냉장보관하면되나요?
네 네....
껍질이 질길텐데 괜찮나요?
껍질이 오독오독 맛있답니다 ~♡
내가 저렇게 먹히고 있다니
실온에 두나요~
네 네~~
실온에 두셔도 됩니다
저장하면아 ㅇ 되나요
저장해도 됩니다
너무 5개월 전에 드세요
오래두면 맛이 떨어질겁니다
설탕넣어도안물러지나요
뉴수가넣어면안되나요?
돌로누럴주지않아도되나요?
돌로 누지 않아도 괜찮아요~
설탕이 노각 수분을 빼주는 역활을 한답니다
노각 장아지는 설탕이 필요하답니다~~♡
늘 ~건강하세요
설탕2컵 소금 2컵
노각 장아찌맛은 어떤가요
오독오독 밑반찬으로 딱입니다~^♡
보관방법 요리 방법을 추가 해주셨으면 좋았을것을 아쉽네요
안녕하세요~-^^
혼자 하다보니...
부족한 부분이 많아요
이렇게 말씀해주시니 감사드립니다~~♡♡♡
앞으로 참고하겠습니다
감사합니다~~
마침 오늘 6개 큰것가져왔는데 배운데로..
껍데기는 어쩌나요?
껍질채 썰어서 무처보세요
오독오독 맛있어요
소주는안들어가네요 소금설탕만 넣은가요
네~
설탕만 넣으세요
너무짠것 같아요 싱그우면 물려 지나요?
네~~
싱거우면 무른 경우가 있더라구요
맛을보시고 짜다싶으시면 물에 조금 담가두었다가 맛나게 무처드시면 간이 맛을거네요
장아지가 잘됫는데요 장기간 보관은 어떻하나요?
네 네~~^^
반갑습니다^
냉장고가 넉넉하시면 냉장보관하시구요
여의치 안으시면 상온에 두셔도 상관없습니다
저는 서늘한 상온에 두었네요
맛있게 드실수 있으실겁니다,😍
감사합니다~♡♡♡
@@Hometown_Food 네~ 고맙습니다 절궈진 그물에 그대로 보관하는지 그대로 보관하면 노각이 녹아버리지 안는지 궁금헙니다
아~
장기간 보관아라구 하셨네요
6개월 안에 드셔요
작년에 오이 장아찌를 먹다가 2조각을 아낀다고 두었다가. 오래두니까 오이 살이 다 빠져서 껍대기많 남았네요
아까워서~~😲
가을에 장아찌는 제일 맛있어요 ^^
건강하세요
편한밤되시구요
감사합니다.🤩
@@Hometown_Food 네~고맙습니다 항상 건강하시고 향복하세요 좋아요 구독 누루고갑니다 ^^
네 네 ^
절궈진 그대로 보관하셔요
6~7개월 되면 살이 조금씩 빳더라구요
제일 맛있을때가
1주일 후 부터 내요~
6~7개월은 넘기지 마셔요.🤩
감사합니다~♡♡♡
설탕이랑 소금에 저여두는 시간이 얼만큼이나 해야 하나요?
3~5일정도면 먹을수 있어요
@@Hometown_Food 감사합니다 ^^
무조건 노각하나 소금하나 설탕하나씩만항션되것네요 실내놔둬도 되는지쇼
네 네~
실온에 두셔도 괜찮습니다
잘보고 구독하고 갑니다 먹을땐 어떻게 무쳐먹나요??궁금합니다
고추장 양념을 하셔도 좋구요
참기름 살짝넣고 쪽파 다진마늘 깨 넣고 간단하게 무치셔도 맛있습니다
소금ㅈ이 적으면 물러져드라구요
간이 맛지 않으면 빨리 물러진답니다~
사과나무까지 가지 뻗고
대롱대롱 달려 있는 노각 여섯개. 너희들 오늘 각오해라.
내 요리해 주마.
유쾌하셔요~^^
보고 웃음 나왔네요ㅎㅎ
흰설탕은 아니될까요?
흰설탕이 너무 많아서요 ㅎ
설탕이 오이에 있는 수분을 빼준답니다
안되는게어디있어요
절여진 다음 썰어서 그냥 먹으면되나요?
간단하게 고추가루 부추 참기름 깨 넣어 무처보세요
깔끔하고 맛도 좋아요
@@Hometown_Food 제가 두개를 똑같이 절엿는데 다 물러서 다버렷네요
한여름에는 5일동안 실온에 두나요?
네 네~~^
실온에 두셔도 됩니다~~^
그럼 보관은 냉장고에 할까요?
넘 쉽고 간단해서 좋은데요.
너무 짜지않을까요.?
간은 아주 좋아요
짜다 싶으면 물에 담가두면 짠물이 금방 빠진답니다
장아지는 조금 간지간질하게 짭조롭한게 맛있어요
저는 노각 1개 있어서 굵은소금설탕
1:1로 했는데 소태가 됐어요,
긴도 안보고 그냥 양념도 했는데..
노각이 안익었는데도 짱아지 해도 되나요?
노각이 노릇노릇 익어야 오돌오돌 맛있답니다
@@Hometown_Food 감사합니다
유통기한이 얼마나되나요
안녕하세요
유통기한은 5개월 정도까지 맛있는것 같아요
껍질이 딱딱해 요리는 어떻게하는지요?
껍질을 깔려고해도 깔 수가 없던데요.
쭈글쭈글해서...
안녕하세요~ 반갑습니다!!
노각오이 장아찌는 껍질을 까지 않고
껍질과 함께 담그는 것이에요~~☺️
껍질이 오돌오돌 맛이 있어요
영상에 나온것처럼 그대로 해보셔요~^^
맛난 노각 장아찌를 맛보실겁니다
감사합니다 즐거운 하루 되세요~♡♡
간장으로는 안되나요?
당뇨환자인데 설탕 안 쓰면 안 됩니까?