КАРТОФЕЛЬ С ЛОСОСЕМ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ | КАРТОФЕЛЬНО РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 чер 2023
  • Блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин для всей семьи! Сочетание красной рыбы с картофелем под соусом бешамель -- это классика жанра! Готовьте обязательно! Это очень вкусно!!!
    Ссылка на канал здесь / @zoyagosto
    Плейлист с рецептами рыбных блюд здесь • Рыбные блюда
    Ингредиенты:
    - лосось 400-450 г
    - картофель среднего размера ~7 шт
    - лук 1 шт
    - свежая кинза 1 пучок
    - соль, черный молотый перец, орегано, сушеный чеснок по вкусу
    - сок 1/2 лимона
    - оливковое масло 1 -1,5 ст л
    - твердый тертый сыр
    Для соуса бешамель:
    - сливочное масло 30-40 г
    - мука 1 ст л
    - молоко ~250 мл
    - щепотка соли
    - черный молотый перец, мускатный молотый орех
    Температура 180-190 °С, время 35-40 мин
    Ingredients:
    - salmon 400-450 g
    - medium-sized potatoes ~ 7 pcs
    - onion 1 pc
    - fresh cilantro 1 bunch
    - salt, ground black pepper, oregano, dried garlic to taste
    - juice of 1/2 lemon
    - olive oil 1 -1.5 tbsp
    - hard grated cheese
    For the bechamel sauce:
    - butter 30-40 g
    - flour 1 tbsp
    - milk ~250 ml
    - a pinch of salt
    - ground black pepper, ground nutmeg
    Temperature 180-190 °С, time 35-40 min
    #картофельсрыбой #лососьрецепт #картофельнаязапеканка #potatoeswithsalmon

КОМЕНТАРІ • 12

  • @sviti554
    @sviti554 Рік тому +1

    Зоя,чудова страва,виглядає дуже апетитно.Уявляю,як смачно😋👍🏻

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Рік тому +2

      Так, дуже смачно ! 😋
      Дуже вдячна Вам! 🤗🌺

  • @larisabirilko8939
    @larisabirilko8939 Рік тому +2

    Хороший рецепт!

  • @user-tm7oi2ex2b
    @user-tm7oi2ex2b Рік тому

    Зоя, дорогая, спасибо Вам огромное!!! Делала по Вашему рецепту греческую мусаку... Мммм... Вкуснотища!!! Сделаю и этот рецепт.. Не уверена что из красной рыбки, она в России очень дорогая. Но поделилась с подругами Вашим рецептом. Ещё раз спасибо. Конечно же лайк! 😊❤

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Рік тому

      И Вам огромное спасибо за такие тёплые слова 🙏 🌺!!! Рада, что понравилось! Ещё раз спасибо!

  • @lucky_fly
    @lucky_fly 8 місяців тому

    Спасибо! Получилось всё очень нежным и вкусным! ❤

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  8 місяців тому

      Спасибо!!! Очень рада 🤗

  • @verapetrova6646
    @verapetrova6646 Рік тому +1

    Обязательно повторю,спасибо❤

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  Рік тому

      И Вам спасибо 🌺

  • @user-ed6uw9kx5n
    @user-ed6uw9kx5n Рік тому

    Как всегда, всё замечательно!