Если я правильно понял, то отбор голов и отбор тела нужно проводить при одинаковой мощности. Я же делал иначе. При отборе голов раза в два уменьшал подаваемую мощность.
Лично меня щелканье клапана на отборе голов утомляет. Ладно чуть потерпеть старт-стоп в окончании несколько циклов на дожиме. По мне так лучше клапан держать открытым, а перед ним поставить игольчатый кран. Вполне нормально регулируется.
Автоматика названа так в том числе и потому, что она НЕ требует участия человека в процессе работы с начала и до конца. Более того, и присутствия человека она не требует, если она комплекстная, то включает в себя датчики безопасности. Но клапан можно заменить насосом перестальтическим, он не щелкает)))
Ждите отстоя пены... )) Шутка. Разбавленный водой спирт становится мягче через 2-3 месяца хранения. Видимо это связано со структурированием водного раствора спирта. Потом есть умягчители вроде соды, мёда, топлёного сахара с лимонной кислотой...
Для колонны с хорошим разделением на СПН голова - 3%, подголовье - 5%, тело - 85%, хвост - 5-6%, остальное потери и не берущийся остаток. Тарельчатая колонна имеет более "размазанный" состав по фракциям.
@@nordicrassvet3795 Вы заблуждаетесь. Видимо нет практики. Хорошая царга и правильная навалка легко берут 85% тела. Спирт 96,6% не может иметь постороннего запаха. Он превышает "альфу" по ГХ. В хвостовых остаётся 7% АС, из которых большая часть забирается на повторную переработку и только по причине малого выхода спирта в конце погона. 65% рекомендуется брать при дистилляции на не достаточно хорошем оборудовании. Это недостаток дистилляции. Учитесь работать на хорошем оборудовании.
@@user-ih5vh4ql9k СПН уже в пути.До этого работал на мочалках из непищевой нержи.По показаниям асп-3 было 96+ Сколько мм рт.ст. должно быть в кубе? Спасибо за ответ.
Если не стоит задача выгнать (выпарить) головы из куба, и сконцентрировать их под дефлегматором для качественного отбора - отбирайте сразу «тело» - будет существенная экономия в производстве ССЖ
@@igor223igor ,у вас есть аргументированные доводы в пользу того , что колонна должна работать на себя минимум 2 часа , а не 0.4 - 0.3 часа ? Скажем , результаты Г.Х. в обоих случаях , которые значительно будут разниться . И ещё - какой смысл измерять "крепость" голов ? Лично у меня ниже - и значительно . Мы ж не замеряем в конце концов "крепость" ацетона .
@@user-sv9nt8ij6q у меня - нет. В академических букварях середины прошлого века - сколько угодно. Плотность ацетона меряют при его производстве. Плотность ЭАФ - при отборе ЭАФ для оценки качества работы колонны. Чем крепость ниже, тем разделение выше. И ещё. Нет никаких догм в кулинарии. Мясо и сырым едят, спиртное пьют и без фракционной сгонки, и даже без применения перегонов вообще. Делайте, как считаете нужным, почему нет?!
@@igor223igor , я вовсе не хочу усомниться в ваших познаниях . С удовольствием просмотрел ваши ролики про ректификацию от начала и до конца с карандашом и листком бумаги . Впрочем , как и десятки других авторов , которые заслуживают внимательного просмотра . Но - каждый из нас стремится к совершенству и пить " бабушкину " ССЖ из прошлого века мне уже давно не хочется . Что касается академических букварей 20 века , то я их не читал - признаюсь . Одно знаю точно , что все научные изыскания , еще даже с позапрошлого века велись не для " самогонных домашних аппаратов " личного пользования , а для промышленных колонн непрерывного действия , которые очень отдалённо схожи с нашими " колонночками " . А в данный момент для меня очень интересен этот частный случай : стоит ли гонять "колонночку" 2-8 часов , или можно ограничится 20 минутами .Пока что ответа на него я не нашёл ...
@@user-sv9nt8ij6q сделайте один раз так, второй эдак, и вслепую продегустируйте продукт. Который будет жёстче питься - в том голов больше. Если одинаково - не тратьте время.
Игорь, такой вопрос по энергетике колонны. Вы не пытались оценить сколько мощи уходит на излучение, теплопроводность, конвекцию и т.п. ? Понятно что бОльшая часть идёт на испарение и рассеивается водой в виде низкопотенциального тепла. Но всё-таки, имеет ли смысл теплоизолировать куб, чтобы немного поберечь розетку ? Или сия овчинка не стоит выделки ?
КПД куба с ТЭН 70%, утеплённые 5мм стенки КПД 80%, крышка не утеплена. Утеплять имеет смысл, поднимете КПД куба на 30%. Колонну утеплять тоже есть смысл.
Так и у меня в инструкциях написано. Вот только сырец после первичной перегонки у вас не получится сделать выше 45%, а если гнать по советской книге, то будет он крепостью 27-30 обьемных. Так что и разводить его не получится, от слова совсем.
Много в кубе спирта оставляете, потери однако...но и в этом случае какой смысл с 47 до 45 разбавлять? Отберите еще немного спирта из куба, и получите ту стартовую крепость сырца, которая вам кажется предпочтительной. Заодно и выход станет больше))
@@igor223igor Мне не понятно : 10% головы, 10% послеголовья, 80% тело, а хвосты ?? Не сказали какую часть их отбирать для закольцевания. Что-то сказали "хвосты не берем" так после 95° пойдут 90°, 80° и т.д. их что, не берем ?
К какому оборудованию вы бы дали больше предпочтения ХД2 или ХД3?.Просто не знаю что выбрать для рефтификации.Кажется и то нормальное и другое.Разница в соединениях?
В серии хд/2 больше разнообразных модулей расширения Молочка серии хд/3 удобнее в работе при сборке -разборке Качество спирта в обоих сериях одинаково высокое
@@user-ly9lz9gm7k нужна нижняя царга в 250-300мм под вашу, и в ее верхней части штуцер для термометра ВЫШЕ насадки Второй вариант - термометр ставить под утеплитель не внутрь, а снаружи царги. Это похуже. но тоже вполне рабочий вариант
Если я правильно понял, то отбор голов и отбор тела нужно проводить при одинаковой мощности. Я же делал иначе. При отборе голов раза в два уменьшал подаваемую мощность.
Лично меня щелканье клапана на отборе голов утомляет. Ладно чуть потерпеть старт-стоп в окончании несколько циклов на дожиме. По мне так лучше клапан держать открытым, а перед ним поставить игольчатый кран. Вполне нормально регулируется.
Автоматика названа так в том числе и потому, что она НЕ требует участия человека в процессе работы с начала и до конца. Более того, и присутствия человека она не требует, если она комплекстная, то включает в себя датчики безопасности.
Но клапан можно заменить насосом перестальтическим, он не щелкает)))
Игорь подскажите пожалуйста, почему получается жёсткий продукт, все отбираю правильно, вода бутилирванная?
Ждите отстоя пены... )) Шутка. Разбавленный водой спирт становится мягче через 2-3 месяца хранения. Видимо это связано со структурированием водного раствора спирта. Потом есть умягчители вроде соды, мёда, топлёного сахара с лимонной кислотой...
ищите правильную воду,самая мягкая на мой вкус это агуша.А лучше поставьте проточный фильтр типа аквафора
Для колонны с хорошим разделением на СПН голова - 3%, подголовье - 5%, тело - 85%, хвост - 5-6%, остальное потери и не берущийся остаток. Тарельчатая колонна имеет более "размазанный" состав по фракциям.
Чистая спиртовая полка имеет 65%, а не 85 как вы указали.Из ваших 85%- 20,будут предхвостовые фракции с ощутимым запахом.
@@nordicrassvet3795 Вы заблуждаетесь. Видимо нет практики. Хорошая царга и правильная навалка легко берут 85% тела. Спирт 96,6% не может иметь постороннего запаха. Он превышает "альфу" по ГХ. В хвостовых остаётся 7% АС, из которых большая часть забирается на повторную переработку и только по причине малого выхода спирта в конце погона. 65% рекомендуется брать при дистилляции на не достаточно хорошем оборудовании. Это недостаток дистилляции. Учитесь работать на хорошем оборудовании.
@@user-ih5vh4ql9k здравствуйте.У меня самодельная прима медь 40 мм и 1,5 метра высота,на спн.Пойдёт как думаете
@@dimadifficult7325 Вполне. Можно использовать СПН 3.5 , только надо травлёную.
@@user-ih5vh4ql9k СПН уже в пути.До этого работал на мочалках из непищевой нержи.По показаниям асп-3 было 96+ Сколько мм рт.ст. должно быть в кубе? Спасибо за ответ.
Два часа и более работы колонны на себя - не многовато ли будет в плане расхода воды и энергии ! )
Если не стоит задача выгнать (выпарить) головы из куба, и сконцентрировать их под дефлегматором для качественного отбора - отбирайте сразу «тело» - будет существенная экономия в производстве ССЖ
@@igor223igor ,у вас есть аргументированные доводы в пользу того , что колонна должна работать на себя минимум 2 часа , а не 0.4 - 0.3 часа ? Скажем , результаты Г.Х. в обоих случаях , которые значительно будут разниться . И ещё - какой смысл измерять "крепость" голов ? Лично у меня ниже - и значительно . Мы ж не замеряем в конце концов "крепость" ацетона .
@@user-sv9nt8ij6q у меня - нет. В академических букварях середины прошлого века - сколько угодно.
Плотность ацетона меряют при его производстве. Плотность ЭАФ - при отборе ЭАФ для оценки качества работы колонны.
Чем крепость ниже, тем разделение выше.
И ещё. Нет никаких догм в кулинарии. Мясо и сырым едят, спиртное пьют и без фракционной сгонки, и даже без применения перегонов вообще.
Делайте, как считаете нужным, почему нет?!
@@igor223igor , я вовсе не хочу усомниться в ваших познаниях . С удовольствием просмотрел ваши ролики про ректификацию от начала и до конца с карандашом и листком бумаги . Впрочем , как и десятки других авторов , которые заслуживают внимательного просмотра . Но - каждый из нас стремится к совершенству и пить " бабушкину " ССЖ из прошлого века мне уже давно не хочется . Что касается академических букварей 20 века , то я их не читал - признаюсь . Одно знаю точно , что все научные изыскания , еще даже с позапрошлого века велись не для " самогонных домашних аппаратов " личного пользования , а для промышленных колонн непрерывного действия , которые очень отдалённо схожи с нашими " колонночками " . А в данный момент для меня очень интересен этот частный случай : стоит ли гонять "колонночку" 2-8 часов , или можно ограничится 20 минутами .Пока что ответа на него я не нашёл ...
@@user-sv9nt8ij6q сделайте один раз так, второй эдак, и вслепую продегустируйте продукт.
Который будет жёстче питься - в том голов больше.
Если одинаково - не тратьте время.
Игорь, такой вопрос по энергетике колонны. Вы не пытались оценить сколько мощи уходит на излучение, теплопроводность, конвекцию и т.п. ? Понятно что бОльшая часть идёт на испарение и рассеивается водой в виде низкопотенциального тепла. Но всё-таки, имеет ли смысл теплоизолировать куб, чтобы немного поберечь розетку ? Или сия овчинка не стоит выделки ?
КПД куба с ТЭН 70%, утеплённые 5мм стенки КПД 80%, крышка не утеплена. Утеплять имеет смысл, поднимете КПД куба на 30%. Колонну утеплять тоже есть смысл.
@@Kolin4556 а как расчитать кпд если утеплителя больше?
Игорь, а как называется автоматика, которая используется в этом видео? Где можно крутилкой регулировать отбор голов?
ХД/АКР называется
хотелось бы услышать как правильно разводить спирт сырец перед дробной перегонкой у разных браг
Никак, от слова совсем..
Так и у меня в инструкциях написано.
Вот только сырец после первичной перегонки у вас не получится сделать выше 45%, а если гнать по советской книге, то будет он крепостью 27-30 обьемных. Так что и разводить его не получится, от слова совсем.
Много в кубе спирта оставляете, потери однако...но и в этом случае какой смысл с 47 до 45 разбавлять?
Отберите еще немного спирта из куба, и получите ту стартовую крепость сырца, которая вам кажется предпочтительной. Заодно и выход станет больше))
Я и говорю х не по букварям прошлого века...счмтаю наш диалог далее непродуктивным, Василий...
@@igor223igor Мне не понятно : 10% головы, 10% послеголовья, 80% тело, а хвосты ?? Не сказали какую часть их отбирать для закольцевания. Что-то сказали "хвосты не берем" так после 95° пойдут 90°, 80° и т.д. их что, не берем ?
К какому оборудованию вы бы дали больше предпочтения ХД2 или ХД3?.Просто не знаю что выбрать для рефтификации.Кажется и то нормальное и другое.Разница в соединениях?
В серии хд/2 больше разнообразных модулей расширения
Молочка серии хд/3 удобнее в работе при сборке -разборке
Качество спирта в обоих сериях одинаково высокое
@@igor223igor спасибо большое за ответ
Здравствуйте для 2д колонны рабочее давления сколько должна быть?
Смотря какая насадка и высота колонны
Здравствуйте! Скажите 2 дюйма если высота 1.5 метра, насадка Ваша 3.5*3.5 соответственно нерж.?
Здравствуйте. Подскажете пожалуйста, если засыпана спн в царге, как датчик хорошо втыкается?
Добрый день. У нас в царгах нет штуцеров в зоне засыпки СПН, так делать НЕЛЬЗЯ!
@@igor223igor если у меня царга 120см, как быть. Просто автоматику хотел у вас приобрести поэтому и интересуюсь.
@@user-ly9lz9gm7k нужна нижняя царга в 250-300мм под вашу, и в ее верхней части штуцер для термометра ВЫШЕ насадки
Второй вариант - термометр ставить под утеплитель не внутрь, а снаружи царги. Это похуже. но тоже вполне рабочий вариант
подскажите модуль клапана?
Спирт 96,4 получается, насадка спн
У меня 96.6
ваш интернет магазини, линк даите.