Bazsalikom pesto recept videònk: ua-cam.com/video/hWseRxtrOVM/v-deo.html Édes savanyú ropogós CÉKLA befôtt recept: Ami kell hozzá: 1kg cékla 2,5dl cukor 2,5dl víz 2,5dl 5%-os almaecet Hámozzuk meg a céklát, majd vágjuk 4 felé ,és úgy szeleteljük fel. Ne túl vékonyan, kb olyan 3-5 mm vastagon, hogy a megmaradhasson a ropogóssága. Egy lábasban keverjük össze a vizet, alma ecetet, és a cukrot, addig kevergessük amíg a cukor el nem olvad benne. Forraljuk fel ezt a levet, és dobjuk bele a céklát. Főzzük 4-5 percig, majd kanalazzuk ki a céklát a sterilizált üvegekbe. Öntsük fel a forró lével, helyezzük rá a tetőt, és állítsuk fejre pár percig. Száraz dunsztban hűtsük ki.
Szia Brigi! Ajvárt még nem készítettem (vettem, amikor akciós volt), de zakuszkát idén először igen, jó pár üveggel. Babos változatot csináltam, nagyon finom! A saját magadnak feltett kérdést végül is megválaszoltad: tény, ha mindent meg kell venni hozzá, nem olcsó az ilyen jellegű finomság. De össze sem lehet hasonlítani a saját magunk készítettel. Padlizsánkrémmel jártam úgy egyszer, hogy vettem egy szép, nagy üveggel. Kukába végezte, annyira nem ízlett senkinek. Ha elkészítem, mind elfogy. Azt hiszem, mikor valaki, mint te is, szeretsz mindenfélét befőzni és eltenni télire, igazából a saját munkát nem számolja az ember. Egyfajta kikapcsolódás! Mindenki jól jár: nektek lett finom ajvárotok, mi nézők, pedig kaptunk egy kis csendes, jó hangulatú, ötlet adó videot... 🥰 Puszi: Ildi
2 роки тому+3
Kedves Ildi, Jaj a zakuszka biztosan Isteni lehet,és babosról még nem is hallottam ! Most én is vettem egy üveggel a román boltban, és egészen jó, de ahogy mondod, a saját készítésût nem lehet übereleni :) Szerintem én is készítek majd !
Az ajvárt én is szoktam számolgatni, hogy nem annyira éri meg megcsinálni itthon, de én akkor is a házira szavazok. Az én receptemben nincsen paradicsom, csak 30 db paprika és 2 db padlizsán, só, fokhagyma. Kb 8 euróba kerültek a hozzávalók, és ebből lett 11 db 330 ml-es üvegecske az idén. Nagyon tetsztett a videód, örülök, hogy még sokan főzünk be házilag.
Brigi hány fokon aszalod az almát?????????? Kőszi Saci
2 роки тому+1
@@sacivonalaszlone8290 először felveszem 68 fokra , pár órára, mert akkor még magas a nedvesség tartalma , hagy párologjon. Aztán leveszem 57 fokra ,és így aszalom végig . Ha esetleg sütőben aszalnál, akkor vedd le a minimumra , és egy fakanállal támaszd ki az ajtót ,hogy eltávozhasson a pára.
Bazsalikom pesto recept videònk: ua-cam.com/video/hWseRxtrOVM/v-deo.html
Édes savanyú ropogós CÉKLA befôtt recept:
Ami kell hozzá:
1kg cékla
2,5dl cukor
2,5dl víz
2,5dl 5%-os almaecet
Hámozzuk meg a céklát, majd vágjuk 4 felé ,és úgy szeleteljük fel. Ne túl vékonyan, kb olyan 3-5 mm vastagon, hogy a megmaradhasson a ropogóssága.
Egy lábasban keverjük össze a vizet, alma ecetet, és a cukrot, addig kevergessük amíg a cukor el nem olvad benne.
Forraljuk fel ezt a levet, és dobjuk bele a céklát.
Főzzük 4-5 percig, majd kanalazzuk ki a céklát a sterilizált üvegekbe.
Öntsük fel a forró lével, helyezzük rá a tetőt, és állítsuk fejre pár percig. Száraz dunsztban hűtsük ki.
lovely recipes!
♥️
All looking good 😋😋😋
And tasting good too :)
Szia Brigi!
Ajvárt még nem készítettem (vettem, amikor akciós volt), de zakuszkát idén először igen, jó pár üveggel. Babos változatot csináltam, nagyon finom!
A saját magadnak feltett kérdést végül is megválaszoltad: tény, ha mindent meg kell venni hozzá, nem olcsó az ilyen jellegű finomság. De össze sem lehet hasonlítani a saját magunk készítettel. Padlizsánkrémmel jártam úgy egyszer, hogy vettem egy szép, nagy üveggel. Kukába végezte, annyira nem ízlett senkinek. Ha elkészítem, mind elfogy.
Azt hiszem, mikor valaki, mint te is, szeretsz mindenfélét befőzni és eltenni télire, igazából a saját munkát nem számolja az ember. Egyfajta kikapcsolódás! Mindenki jól jár: nektek lett finom ajvárotok, mi nézők, pedig kaptunk egy kis csendes, jó hangulatú, ötlet adó videot... 🥰
Puszi: Ildi
Kedves Ildi, Jaj a zakuszka biztosan Isteni lehet,és babosról még nem is hallottam ! Most én is vettem egy üveggel a román boltban, és egészen jó, de ahogy mondod, a saját készítésût nem lehet übereleni :) Szerintem én is készítek majd !
@ Nem fogsz benne csalódni! Csak legyen egy jó recepted...
@@ildikovarga7927 keresek majd ♥️
Az ajvárt én is szoktam számolgatni, hogy nem annyira éri meg megcsinálni itthon, de én akkor is a házira szavazok. Az én receptemben nincsen paradicsom, csak 30 db paprika és 2 db padlizsán, só, fokhagyma. Kb 8 euróba kerültek a hozzávalók, és ebből lett 11 db 330 ml-es üvegecske az idén. Nagyon tetsztett a videód, örülök, hogy még sokan főzünk be házilag.
✨️🏡🔭🥰🙂👋
🥰
Brigi hány fokon aszalod az almát?????????? Kőszi Saci
@@sacivonalaszlone8290 először felveszem 68 fokra , pár órára, mert akkor még magas a nedvesség tartalma , hagy párologjon. Aztán leveszem 57 fokra ,és így aszalom végig . Ha esetleg sütőben aszalnál, akkor vedd le a minimumra , és egy fakanállal támaszd ki az ajtót ,hogy eltávozhasson a pára.