Защо не всички плодове са "полезни" - 5 ПРИМЕРА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 бер 2020
  • 🍎 Обичаш ли да си хапваш плодове? Смяташ ли ги за здравословна храна? А дали наистина са много полезни? 🍎
    ❗ Плодовете са чудесен избор за десерт, но както ще разбереш от клипа, далеч не са най-подходящия начин да си набавяме необходимите хранителни вещества. Освен, че са бедни на протеини и хубави мазнини, повечето плодове са бедни и на микронутриенти.
    Тук ще разгледаме 5 примера за плодове, които много българи обичат, но не знаят, че не са най-здравословното нещо на света. Не, че са наистина лоши, просто има много по-пълноценни храни. И да, плодовете са чудесен десерт, но са само това - десерт, а не основа на здравословното хранене.
    ▶️ Абонирай се за НУТРИЗНАНИЕ: / @nutriznanie
    ▶️ FB Страница: / nutriznanie
    👉 "Нутризнание" е канал за интересните страни на храната. Тук можеш да научиш как се отслабва здравословно без предписани диети и магически храни. Ще се запознаеш с всички витамини, минерали и полезни вещества в храните, включително и как можеш да си ги набавяш най-лесно. Така не само ще постигнеш фигурата, която искаш, но и ще се чувстваш добре през цялото време!
    -------------------
    Внимание: Съдържанието на този канал не е предназначено да замени професионално медицинско мнение, диагноза или лечение. Винаги търсете съветите на Вашия лекар или друг квалифициран медицински персонал за всички въпроси, свързани със здравословни проблеми и състояния.

КОМЕНТАРІ • 88

  • @asenmihaylov2588
    @asenmihaylov2588 2 роки тому +3

    Здравей,Наско!Бих се радвал да направиш подобно видео,но със зеленчуци

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  2 роки тому +2

      Здравей! Със зеленчуците е по-сложно, защото реално освен марулите, няма други, които нищо да не ни дават, а дори марулите не са лоши, защото са перфектни за обем, а нямат много калории.

  • @ivanangelov2019
    @ivanangelov2019 2 роки тому +1

    Насе един жокер от мен, ябълковите семки са чудотворни и богати на йод и много полезни в умерени количества, 2-3 семки на ден! Който реши да консумира да внимава! Могат да бъдат и отровни! Успех 💪🙂

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  2 роки тому +1

      Благодаря за информацията!

  • @ismetayrenski1949
    @ismetayrenski1949 2 роки тому +1

    Много интересно!

  • @nastyninjata
    @nastyninjata 3 роки тому +1

    Топ видео! Браво

  • @travel-maserati-an
    @travel-maserati-an 7 місяців тому

    Супер ❤❤❤ а има ли и класация в обратен ред за плодове

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  7 місяців тому +1

      Да, ето тук: ua-cam.com/video/vpHUrOriAoA/v-deo.html

  • @nutriznanie
    @nutriznanie  4 роки тому +2

    ▶️ Не пропускай да гледаш клипа за Витамин Б3: ua-cam.com/video/DKSudgGuo7Q/v-deo.html

    • @lazarelenkov5518
      @lazarelenkov5518 4 роки тому

      Благодаря, ще го гледам довечера на бягащата пътека! :)

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +1

      Радвам се :)

  • @Petkovi55
    @Petkovi55 4 роки тому +1

    Браво машина,супер интересно,както всяко видео.Продължавай в същия дух,поздрави и успех.
    П.п Чакам следващите клипове

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +3

      Благодаря много! Заел съм се с някои доста интересни теми (подсладители, фастинг, психология на целепоставянето), та ще има клипове :)

  • @kaloyanprodanov9909
    @kaloyanprodanov9909 4 роки тому +4

    Голям си Насе!

  • @FitHormone
    @FitHormone 4 роки тому +1

    Супер клип, Наско! Имам два въпроса към теб: Стойностите на плодовете (на 100гр) всъщност са за обеления плод (без кората) или за целият плод? Винаги ме е мъчил този въпрос и си мисля, че грамажите всъщност са за обелен плод ( например за банана се мери след като се обели) понеже нали все пак не ядем обелките хаха. Но пък при ябълката например, аз лично я ям с кората.
    Вторият ми въпрос е смяташ ли че не трябва да пием вода по време или след хранене?
    Благодаря ти предварително!

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +2

      В програмата си пише. Ябълката е с кората, банан е без кората. Тоест в базите данни са само ядливите части. На банана и портокала корите например не се ядат, затова и нямаш опция с тях. А за ябълката има стойности с кора и без кора, а аз винаги избирам с кора, тъй като в нея има доста неща.
      Вода можеш да пиеш когато искаш. :)

    • @FitHormone
      @FitHormone 4 роки тому

      @@nutriznanie Благодаря ти за бързият отговор!

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +4

      Няма проблеми. Впрочем, тъй като вчера нямах много време да отговоря по-подробно, да ти кажа за водата. Цялата идея, че по време на хранене или 30 минути след него не трябва да се пие вода, идва от Аюрведа - индийските религиозно-лечебни писания. Някои хора се опитват да обяснят научно защо това е вярно, тъй като сега е модерно всички традиционни медицински практики да се приемат за верни, но истината е, че просто не е научно издържано. Идеята е, че водата разрежда стомашния сок и следователно влошава храносмилането. Това не е така. Първо, тялото ни е много добро в регулацията на киселинността в стомаха, второ, повечето храни, които ядем, съдържат вода. Да не би да сме спрели да се храним със супи? Индийската кухня разчита страшно много на супи и течни ястия, така че не знам как оправдават избягването на вода.

    • @FitHormone
      @FitHormone 4 роки тому +1

      @@nutriznanie Доста интересна информация, не бях чувал досега за това. Всъщност вместо да чакам другият клип за да ти задам още един въпорс ще го направя тук😄 Попаднах на информация, че овесените ядки (овеса) не било хубаво да се приемат директно, тъй като съдържали антинутриенти и това пречило на усвояването на белтъчини. Трябвало да се накиснат поне една нощ преди консумация. Според теб това така ли е?

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +2

      Вероятно говориш за клипа на Стан. Той не се доизказа и хората не го разбраха пак. :D
      Засега нямаме много точни данни какво правят антинутриентите. Даже има смесена информация, че всъщност помагат. Не пречат на белтъчините обаче. Могат да пречат на усвояването на някои минерали. Това теоретично е така, но наистина нямаме добри изследвания по въпроса. И да, всъщност като се накиснат, уж "антинутриентите" се разграждат, но колко силен е този ефект, не мога да ти кажа. По-скоро правят самите ядки по-лесни за смилане, от което пък и набавяш по-голям процент от нутриентите (примерно ненакиснати се усвояват на 80%, а накиснати на 100%, но това е само условно, не го взимай много сериозно).
      Ако знаеш английски, виж повече за антинутриентите тук: www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/anti-nutrients/

  • @user-ut7ly1rz7f
    @user-ut7ly1rz7f Рік тому +2

    Попринцип мен не ме интересува толкова колко полезен е някой плод, то е ясно, че всички са полезни, дори да не дават много. Аз си ям плодове защото обичам да ги ям, а не за да спазвам някакъв реежим. Но все пак полезно видео!

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  Рік тому +1

      Разбира се, аз също ям доста плодове. Но някои хора смятат, че 1 ябълка на ден ти дава всички витамини и минерали, които ти трябват и видеото цели да покаже, че това не е точно така. :)

    • @user-ut7ly1rz7f
      @user-ut7ly1rz7f Рік тому

      @@nutriznanie точно така, затова ям по три ябълки на ден😁, но иначе видеата ти са страхотни! Напоследък само тях гледам

  • @lazarelenkov5518
    @lazarelenkov5518 4 роки тому +1

    Супер е клипчето, полезна информация, но за мен зелената ябълка си остава любим плод! :) Имам отново един въпрос - започнах да качвам тегло, не приемам повече калории от изразходваните, талията ми не се увеличава. Възможно ли е това натрупване да е от мускулна маса!?! Вече три месеца тренирам с щангата и собствено тегло! :/ Благодаря и извинявай, че не е по темата! Успех! :)

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому

      Възможно е. Може да е и от натрупване на вода, ако си намалил малко движението.
      А аз също харесвам зелени ябълки. :)

  • @user-pi7xw3fi1d
    @user-pi7xw3fi1d 4 роки тому +1

    може ли и аналогичен клип за по-добрите плодове в България

  • @user-tq4sb4nn9n
    @user-tq4sb4nn9n Рік тому

    коя група храна е най богата на витамини и минерали ?

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  Рік тому

      Различни групи са богати на различни витамини и минерали. Но например бобовите култури имат доста.

  • @ralinmiloshev8836
    @ralinmiloshev8836 4 роки тому

    Палец нагоре, хареса ми.

  • @changemyname4990
    @changemyname4990 4 роки тому +1

    Какво мислиш за динята?Без много фибри,голям процент от масата му е вода,но има и полезни витамини и минерали

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +1

      Обичам много диня, окей е. Няма кой знае какво, но можеш да ядеш 1 кило от нея, пък само 300 калории. :)

  • @rumianapileva5246
    @rumianapileva5246 Рік тому

    Аз претпочитам малини и къпини защото те са с по малко калори

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  Рік тому +1

      Бих казал, че са общо взето същите калории (около 50-60), но пък имат доста повече полезни вещества.

  • @denisdinkov8926
    @denisdinkov8926 4 роки тому

    Как се казва сайта и може ли да се проверят билките за чай на него ?

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +2

      Cronometer се казва. Има някои чайове, можеш да провериш.

  • @ivanpetkov1548
    @ivanpetkov1548 4 роки тому +1

    Аплодисменти. Кивито ми е любим плод и без да съм гледал видеото :) но сега вече е топ. Единствения проблем с него е, че трябва да имаш нож за да го обелиш. Не е като банана и ябълката. А за ябълката мога да кажа, че за да стане такава, трябва да се напръска с химикали минимум 7 пъти.

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +1

      Аз си го беля с белачката, обаче видях, че в другите държави го ядат просто с лъжица. Разрязват го и го ядат с лъжичка до кора... Не ми е удобно така, ама пък е по-лесно :D

    • @ivanpetkov1548
      @ivanpetkov1548 4 роки тому

      @@nutriznanie след тоя клип и с вилица ще го ям ако трябва :)

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +2

      Хаха. Ще направя клип и с плодове, което са добри ПОНЕ колкото кивито. :D

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому

      @Nia Anastasova Скоро :)

    • @renivasileva5080
      @renivasileva5080 4 роки тому

      Аз пък го режа на 2 и със малка лъжичка го ямм

  • @ivannaivanova8542
    @ivannaivanova8542 3 роки тому +1

    Понеже и в предишен клип беше казвал, че и твоето семейство преди е било с наднормено тегло, ще се радвам да ме посъветваш. Моите родители също са с наднормено тегло, но проблемът е, че са прекалено абмициозни и постоянно слагат напрежение върху мен и брат ми. Все те са професорите по отслабване, още от малка ми се карат всеки път да съм яла по-малко, щото нали колкото по-малко ядеш, по-слаб си уж. Това напрежение от тяхна страна съсипа брат ми, който беше национален шампион по кикбокс, а сега и той започва да напълнява. Постоянно има груби коментари, дори сега - когато не живея с тях и просто не издържам. Супер токсични са. Гледам да не говоря с тях за храна, защото каквото и да кажа - все подигравки, "професионални" съвети, да съм ядяла по-малко, да съм си спазвала кетото и глупости. Моля те, кажи какво да правя и как да подходя. Гледам да не ги слушам и да се образовам от качествени източници, като твоя канал, но ми е много трудно. Как да ги убедя, че трябва да внимават за калориите, а не да си избиват комплексите и да ми търсят косури?

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  3 роки тому

      Препоръчвам ти да разучиш сократовия метод за водене на дискусия. Аз съм на мнението, че не можеш да убедиш някого чрез спор. Сократовият метод разчита на това да задаваш въпроси, за да може човекът сам да се убеди, че няма доводи за своята позиция.

  • @delyannastev989
    @delyannastev989 4 роки тому

    кой е сайта- калкулатор ?

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +1

      Cronometer, има и апликация.

  • @thestani4306
    @thestani4306 Рік тому

    Кой е най-добрият плод според теб

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  Рік тому

      Тези ua-cam.com/video/vpHUrOriAoA/v-deo.html

  • @mira2873
    @mira2873 2 роки тому +2

    Какво е мнението ви за грейпфрута, и по-точно фреша от него? Знам, че фрешовете не са никак добра опция за организма, но има противоречиви мнения за този от грейпфрут, защото бил с нисък гликемичен индекс🤔 Какво е вашето мнение по темата? Съжалявам ако вече е говорено конкретно за този плод, може би съм пропуснала.

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  2 роки тому +1

      Здравейте! Фрешът винаги има по-висок гликемичен индекс от целия плод. Но и като цяло, няма особена причина да се гледа ГИ. Колкото до самия грейпфрут - супер е.
      Но ето и две полезни видеа:
      ua-cam.com/video/St_cPQkqpRY/v-deo.html - Това видео е за въглехидратите и гликемичния индекс.
      ua-cam.com/video/vpHUrOriAoA/v-deo.html - Това за най-полезните плодове от моя гледна точка

    • @mira2873
      @mira2873 2 роки тому

      @@nutriznanie Благодаря, за бързия отговор! Ще погледна видеата. Лека вечер 😜

    • @user-ut7ly1rz7f
      @user-ut7ly1rz7f Рік тому

      Как така фреша не е добра опция?

    • @mira2873
      @mira2873 Рік тому +1

      @@user-ut7ly1rz7f Чрез фреша се приема много голямо количество фруктоза, което рязко повишава кръвната захар. Когато плода се дъвче, организмът го усвоява по-бавно и по-ефективно, нивата на кръвна захар се вдигат в нормален темп + ползите от фибрите. Дано съм го обяснила правилно🤪 И все пак мился, че ако не се прекалява няма проблем. Аз си пия поне по един фреш седмично🤷‍♀️ не мога да му устоя🫠

    • @user-ut7ly1rz7f
      @user-ut7ly1rz7f Рік тому +1

      @@mira2873 много благодаря за информацията!!!:-D

  • @tedia1000
    @tedia1000 3 роки тому

    Какво мислиш за лимоните, боровинки и ягоди. Аз всеки ден ги ям.

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  3 роки тому

      Здравей! Това мисля: ua-cam.com/video/vpHUrOriAoA/v-deo.html

    • @tedia1000
      @tedia1000 3 роки тому

      @@nutriznanie благодаря за видеото Наско ще го гледам.

  • @renivasileva5080
    @renivasileva5080 4 роки тому

    Какво мислиш за пъпеша❤️

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому

      Много обичам със сирене да го ям :)
      Супер е, реално плодовете са си окей, но целта на клипа е да покажа колко малко витамини и минерали съдържат всъщност :)

    • @evgenidimitrov4057
      @evgenidimitrov4057 3 роки тому

      Пъпеш - малко калории, задоволителна сладост и много фибри. На мен ми е в топ 5, когато искам да горя мазнини.

  • @user-yb5um9ey4e
    @user-yb5um9ey4e Рік тому

    приеми червеите в черешите като прием на протеин 😅

  • @mayadimitrova6258
    @mayadimitrova6258 3 роки тому

    Да но ябълката има пектин.Плодовете са жива храна за тялото.

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  3 роки тому

      Какво значи жива храна? Ако сравняваме плодовете със зеленчуците, плодовете по никакъв параграф не могат да се борят в повечето случаи. :)
      Ям доста плодове, но просто основата трябва да бъде зеленчуци. Плодовете са десерт и винаги са били.

  • @krisibg5151
    @krisibg5151 4 роки тому

    Много е гадно, че съм алергична към киви:(

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +1

      А към горски плодове? Те са по-добре и от кивито.

  • @radohristov8285
    @radohristov8285 Рік тому

    Беар грилс казва че первеите са много богати на протеин 🤣

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  Рік тому

      Съгласен съм с него :D

  • @SPGermanov
    @SPGermanov 4 роки тому

    Не разбрах кой е софта?

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  4 роки тому +1

      Cronometer се казва платформата.

  • @markowstw6201
    @markowstw6201 2 роки тому

    Аз ям много зелени ябълки само зелените другите не ги харесвам !

    • @nutriznanie
      @nutriznanie  2 роки тому +1

      И аз доста обичам зелените :)