آش سبزی شیرازی persian food / ash sabzi shirazi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • آش سبزی شیرازی اورجینال مخصوص صبحانه مواد لازم ۱/۵ پیمانه برنج
    ۵۰۰گرم گوشت گوسفندی یا گوساله ای
    ۱پیمانه عدس
    ۱پیمانه نخود
    ۱پیمانه لوبیا سفید
    روغن به میزان نیاز
    ۵۰۰گرم که برابر است با نیم کیلو سبزی تره و تقریبا نصف تره که برابر هست با ۲۵۰گرم از ترخون تازه استفاده کنید. که روی هم سبزی شما ۷۵۰ گرم می شود اگر ترخون تازه در دسترس نبود سه تا قاشق سرخالی ترخون خشک
    پیاز یک عدد برای پخت گوشت و‌لوبیا و یک عدد هم برای پیازداغ داخل اش
    و مقداری پیاز داغ برای تزئین
    لازم به ذکر هست اگر ترخون زیادتر مصرف کنید اش شما کمی طعم تلخ به خود می گیرد
    ممنونم از شما که با سابسکرایب و لایک و‌کامنتهای عالیتون منو‌حمایت می کنید لطفا اگر سوال پیشنهاد یا انتقادی و یا اموزش غذای خاصی مد نظرتون هست کامنت کنید در خدمت شما بزرگواران هستم
    اگر مايليد اينستاي من رو هم فالو كنيد
    @Fati_lifestyle._

КОМЕНТАРІ • 162

  • @atranaseri4916
    @atranaseri4916 14 днів тому

    خیلی ممنون ، خیلی دلم هوس کرده بود❤❤

  • @shahnazmirab8797
    @shahnazmirab8797 2 роки тому +9

    آش سبزي ما شيرازيها حرف نداره دست گلت درد نكنه 👍🏼🌹🤗🤗💗💗

  • @abbas3962
    @abbas3962 2 місяці тому

    Good job

  • @sashadoa6436
    @sashadoa6436 3 місяці тому

    مرسی عزیزم همشهری

  • @faridehjoebor4505
    @faridehjoebor4505 15 днів тому

    درود وسپاس من شما را یک بانوی خندان ودلشاد میشناسم همیشه شاد وسلامت باشی.❤❤❤❤❤

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  12 днів тому

      فدای شما💐🙏🏻💐🙏🏻♥️

  • @mahnazkeshavarzi8167
    @mahnazkeshavarzi8167 11 місяців тому +2

    به به چقدر دلم خواست فاتی جان یادش بخیر پدرم صبح زود میرفت سه راه برق که آش آنجا معروف بود برای ما میخرید به اضافه نان سنگک‌

  • @Sepahisanaz
    @Sepahisanaz 6 місяців тому +1

    به به ،خیلی لطف کردید،درود‌ بر شما.

  • @leilashirazi5143
    @leilashirazi5143 7 місяців тому

    به به عالی بود. ممنون از آموزش خوبتون😋♥️😋♥️😋♥️😋

  • @neda9177
    @neda9177 4 місяці тому

    مثل همیشه عالی بود ❤

  • @taherehtajdaran
    @taherehtajdaran 9 місяців тому

    مرسی❤❤

  • @arezoofathi4980
    @arezoofathi4980 10 місяців тому

    واقعا غذاهای ما ایرانی‌ها حرف نداره ❤❤❤❤❤

  • @mehnushkhorammi9696
    @mehnushkhorammi9696 Рік тому +1

    به به چقدر زیبا آموزش دادید❤! به به چه آشی!

  • @mahmudrezaei4279
    @mahmudrezaei4279 2 роки тому

    عالی بود عالی از رنگ و روش مشخص شده که اصل آش سبزی شیرازیه ممنون خانوم محترم

  • @efathasheminejat8230
    @efathasheminejat8230 Рік тому

    عالی همشهری۔دستتون دردنکنه

  • @شهنازستارنیا
    @شهنازستارنیا 2 роки тому +1

    خیلی لذت بردم از این آموزش موفق باشید

  • @manizhehzareei4607
    @manizhehzareei4607 Рік тому

    ممنون از شما
    اینقدر اموزشاتون عالیه که در سخن نمیگنجه
    سپاس بانوی باسلیقه

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  Рік тому +1

      سپاسگذارم از لطف شما💕💐🙏🏻

  • @hassankeschawarz2990
    @hassankeschawarz2990 Рік тому

    بسیار عالی و خوشمزه، بهتره از عدس سبز استفاده کنید.

  • @sakenafotohi4419
    @sakenafotohi4419 Рік тому

    ممنون عزیزم موفق باشین

  • @taranom1634
    @taranom1634 Рік тому

    خیلیم عاااالی... ممنون بانوی هنرمند

  • @aliaeze9036
    @aliaeze9036 4 місяці тому

    با درود دست گلتان درد نکنه.

  • @مریماخدر
    @مریماخدر 2 роки тому

    عالی بود دستتون طلا

  • @رفیعیشیراز
    @رفیعیشیراز 2 роки тому

    به به دیگه چی بهتر از آش سبزی 👍👍👍

  • @YasBs-sf8ou
    @YasBs-sf8ou 4 місяці тому

    عالی مرسی که آموزشش رو گذاشتین ❤

  • @mehrdadmahboobi9815
    @mehrdadmahboobi9815 2 роки тому

    ممنون از اموزش خوب و مفيد شما موفق باشيد

  • @interested219
    @interested219 2 роки тому +1

    آفرین خوشم اومد 👍 همشهری ❤️

  • @mehraneftekhar2107
    @mehraneftekhar2107 Рік тому

    خانم همشهري طبق دستور شما اين آش را درست كردم واقعا عالي شد ممنون برنج كامفيروزي استفاده كردم

  • @MS-vb5oe
    @MS-vb5oe Рік тому

    Mersi, besiar aaaaallllliiii. Dorost kardam mahshar shod. ba sepas!👋👌👋👌

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  Рік тому

      لطفا پیج منو با دوستانتونم به اشتراک بگذارید ممنونم از لطف شما🙏🏻💐🙏🏻💐

  • @TayebehMoalem
    @TayebehMoalem 4 місяці тому

    🥰👍🥰

  • @KSoheyla
    @KSoheyla 4 місяці тому

    ❤❤

  • @nahidmotamedi5084
    @nahidmotamedi5084 2 роки тому

    بسیار عالی تا حلا نخوردم حتمن درست میکنم باید خوش مزه وپر خاصیت هم هست 👍💐👌🙏

  • @mitrabahrani9830
    @mitrabahrani9830 4 місяці тому

    خیلی عالی ❤دوست عزیز میتونید از برنجهای چاینیز استفاده کنید هم عطر داره و هم خوب زود له میشه

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  3 місяці тому

      ممنونم ازتون یه‌دنیا. امتحان‌می کنم‌چشم💐🙏🏻❤️

  • @VV.au.24
    @VV.au.24 8 місяців тому

    One of the best and delicious Persian food ,thank you ❤❤❤❤

  • @poorya-hr5ec
    @poorya-hr5ec 9 місяців тому

    خدا قوت کاکو،،،عالی بود عالی❤❤❤

  • @فریدهبهروز
    @فریدهبهروز 2 роки тому

    فول لایک👌👌 👏👏👏👏❤

  • @hassankeschawarz2990
    @hassankeschawarz2990 Рік тому

    درود بر شما همشهری خوبم، برای‌ تهیه برنج آز فروشگاههای ترک یا تایلندی تهیه کنید،شاد باشید.

  • @shs480
    @shs480 Рік тому

    سپاس از شما بانوی با سلیقه،که تلاش میکنید برای حفظ غذاهای سنتی ما.براتون آرزوی پیروزی و شادکامی دارم🥰

  • @gloriasajedi7540
    @gloriasajedi7540 6 місяців тому

    به به چه آشی دستتون درد نکنه بسیار هوس انگیزه فقط لطف کنید از چند وچه نوع لوبیا استفاده بشه بهتره و تناسب نخود ولوبیا چه اندازه خوبه❤💐

  • @mohammadniroomand6851
    @mohammadniroomand6851 2 роки тому

    به به عالیه👍👍

  • @johnshojaei1282
    @johnshojaei1282 Місяць тому

    ❤️

  • @arezooshahyadi3815
    @arezooshahyadi3815 Рік тому

    دستتون درد نکنه اما بنظر برنجش و زیاد گذاشتید.. موفق باشید.

  • @fatemehattarzadeh3843
    @fatemehattarzadeh3843 Рік тому

    درود بر شما بانوی عزیز😘خواستم ازتون تشکر کنم واقعا من آخر هفته برا مهمونام آش سبزی طبق دستور شما درست کردم واااقعا لذت بردیم ممنونم ازتون😘تازه با کلی شوق آدرس پیجتون هم ب دوستان معرفی کردم. ممنون از سلیقه و ذوقتون❤

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  Рік тому

      عزیزم
      ممنونم منت گذاشتید 🙏🏻💕💐

  • @leilajavan8200
    @leilajavan8200 2 роки тому

    عزیزم مثل همیشه عالی

  • @mahastazare68
    @mahastazare68 2 роки тому

    چقدر زیبا شدید و چه آموزش بینظیری🥰

  • @nazlijowkar4353
    @nazlijowkar4353 5 місяців тому

    آها.ممنون از جوابتون.

  • @fatemehsalari6750
    @fatemehsalari6750 Рік тому

    عالی بود❤

  • @guitimahban669
    @guitimahban669 8 місяців тому

    مرسی بسیار عالی بود فقط جهت اطلاع اینجا برنج مخصوص شیر برنج هست که دانه خیلی. ریزی داره زود له میشه

  • @thorayafarjad4152
    @thorayafarjad4152 7 місяців тому

    دست شما درد نكند ثريا هستم از اوتاوا

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  7 місяців тому

      عزیزید ممنونم از حمایتتون لطفا با دوستانتون به اشتراک بگذارید❤️🥰👍💐🙏🏻🙏🏻

  • @elnazroohi98
    @elnazroohi98 Рік тому

    به به ،،چه آشى ،،!! بقول شيرازيها دستتان طلا ,,, يادآور خاطراتى كه در شيراز موقتا ساكن و مهمان شهر شيرازبودم ،،دو فرزند بدنيا آوردم و كوج به ديار غربت ولى اين آش و بوى آن و صبحها ى زود آن هركز فراموش نميشود ❤❤❤
    ،

  • @zahramoosavi8759
    @zahramoosavi8759 2 роки тому

    عالی دستت دردنکنه خواهر گلم هرجای این دنیا هستی سربلند سرافراز باشی .

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  2 роки тому

      فدای شما برای انرژی مثبتی که برام فرستادید در دستان امن خداوند بدرخشید در سلامت و برکت و شادی

  • @hosseinrahbar3573
    @hosseinrahbar3573 2 роки тому

    فوق العاده با سلیقه و زیبا، ممنون

  • @metitn7607
    @metitn7607 2 роки тому

    مثل همیشه عالی👏🌷

  • @leilajavan8200
    @leilajavan8200 2 роки тому

    عزیز دلم آنقدر قشنگ آموزش میدی که دیگه سوالی نمیمونه

  • @mitraracine
    @mitraracine 7 місяців тому

    I have been looking for this recipe for a while and I finally found it on your channel, I made it tonight and it turned out divine. Thank you so much. Five stars 💯

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  7 місяців тому

      Im happy to hear that .enjoy darling 🙏🏻♥️

  • @aydaghaedi1300
    @aydaghaedi1300 Рік тому

    So so yummy

  • @Martin-ot7xj
    @Martin-ot7xj 2 роки тому +2

    عالی بود . فقط یک بانوی شیرازی میتونه اش سبزی شیرازی رو این طور عالی هست کنه . مرسی

  • @mehrnazfara6358
    @mehrnazfara6358 2 роки тому

    آفرین خانم هنرمند 😋

  • @safaeinahid9515
    @safaeinahid9515 2 роки тому

    عالی👏🏻👏🏻

  • @efatmansouri1725
    @efatmansouri1725 2 роки тому

    واقعا خوشمزه است حتما درست کنید

  • @mohammadkarami7344
    @mohammadkarami7344 8 місяців тому

    تشکر از دستور پخت آش شیرازی

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  8 місяців тому

      سپاسگذارم از توجه شما🙏🏻💐

  • @ladanabtahi4819
    @ladanabtahi4819 11 місяців тому

    Looks yum

  • @RezaSahledin-iw7gp
    @RezaSahledin-iw7gp 9 місяців тому

    آش مشدی شیرازی

  • @minatadayon4235
    @minatadayon4235 2 роки тому

    ممنونم خیلی عالی🙏🏻🌹

  • @karishmafatimakarishma2264
    @karishmafatimakarishma2264 8 місяців тому

    😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤

  • @afroozabazarnia8481
    @afroozabazarnia8481 2 роки тому

    بسیار عالی لطفا حلوا آموزش بدین

  • @سلیماندلیری
    @سلیماندلیری Рік тому

    عالی بود واقعان ممنون عزیزم می شه برای یک ماه فریز کرد این کباب تاب رو ممنون

  • @maryamgreenlife3782
    @maryamgreenlife3782 2 роки тому

    به به 😍

  • @صوفی-ث9ن8ط
    @صوفی-ث9ن8ط 7 місяців тому

    دست گل تان درد نکند ، عالی بود، سال هاست که این آش دوره بچگی را افسوس که نخوردم و‌ ندیدم البته یک ده دروازه سال پیش یکی از بستگانم که یک آقای بازنشسته بودند در لندن دستور پخت اش را به من داد اما به هر حال فرصت نشد … به زودی تعدادی مهمان انگلیسی دارم این را برای پیش خوراک آماده خواهم کرد و …
    ❤❤❤

  • @cactusandsucculentexchange
    @cactusandsucculentexchange 10 місяців тому

    The last time I enjoyed this آش was 60 years ago in Shiraz and I always had the taste of it in my memory! Excellent job! I will continue watching your channel! Thank you for a great video and best wishes to you 😊

  • @neginshadmanesh130
    @neginshadmanesh130 Рік тому

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍well done.

  • @jamalmousavi9711
    @jamalmousavi9711 Рік тому

    Perfect
    Very delicious 🙏🌺

  • @farzanehsakhreh3117
    @farzanehsakhreh3117 2 роки тому

    Delicious Ash sabzi😋😋😋 awesome

  • @ZohreRahimi1983
    @ZohreRahimi1983 6 місяців тому

    بانوی هنرمند چند روزی مهمان شیرازیای عزیز بودیم همسرم برای تهیه صبحونه رفت و با اش شیرازی مخصوص صبحونه برگشت خوشمزه بود امروز میخوام با دستور شما بپزم

  • @ZohreRahimi1983
    @ZohreRahimi1983 6 місяців тому

    سلام دوست جدید لایک و ساب شدین اش شما حرف نداره🎉🎉🎉🎉🎉

  • @FatemehNader
    @FatemehNader Рік тому

    امروز یک خانواده ی شیرازی لطف کردند این آش و برامون آوردند عالی بود برای همین خواستم طرز تهیش و بدونم😊😊

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  Рік тому

      آره واقعا خوشمزه است
      ممنونم از توجه شما لطفا با دوستانتونم به اشتراک بگذارید💕💕🙏🏻🙏🏻💐💐

  • @kamranmotavasel4854
    @kamranmotavasel4854 5 місяців тому

    دستتون در نکنه مغازه آشی های شیراز آب مله پاچه میریزن داخلش خیلی خوشمزه میشه

  • @saharmj7937
    @saharmj7937 2 роки тому

    I love it. It's really amazing.

  • @behnamkian1290
    @behnamkian1290 2 роки тому

    Delicious, I’ll try the recipe next week sometime. Thank you

  • @maarufya
    @maarufya 2 роки тому

    I was looking for it. Thanks a lot!

  • @ebiebi6534
    @ebiebi6534 Рік тому

    ممنون

  • @afrasiab5927
    @afrasiab5927 2 роки тому

    Looks delicious 👌

  • @ghasemaghaiee7386
    @ghasemaghaiee7386 2 роки тому

    سلام دست گلت درد نکندخانمی خیلی عالی لطف میفرمایید طرز تهیه کتلت شیرازی را اموزش بدهید

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  2 роки тому

      چشم در اولین فرصت
      ممنونم از توجه شما💐💐💐💐❤️🙏🏻💋💋

  • @janschahghorbani6411
    @janschahghorbani6411 Рік тому

    تشکر

  • @nazlijowkar4353
    @nazlijowkar4353 5 місяців тому

    مرسی برای دستور.به نظرتون برای تولد این آش خوبه درست کنم !؟

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  5 місяців тому

      برای تولد؟؟
      فکر نمی کنم مناسب باشه
      ولی عصرانه هم خوشمزه است
      ممنونم از توجه شما💐🙏🏻❤️

  • @zeynabmolai6787
    @zeynabmolai6787 2 роки тому

    سلام کاکا
    شیراز عزیزم خدایا منو بزودی برسون شیراز سلام بر تمام همشهریان عزیز

  • @royafiroozi7992
    @royafiroozi7992 2 роки тому

    Perfect 😍

  • @50Rials
    @50Rials 2 роки тому

    Wow 👌

  • @aylaamiri96
    @aylaamiri96 8 місяців тому

    با درود به شما در خارج از کشور میتونید از برنج مخصوص پودینگ استفاده کنید به راحتی له میشه و لعاب خوبی هم دارند💐

  • @abhoseini9761
    @abhoseini9761 Рік тому

    با درود خیلی عالی درست کردید، یه سوال دارم ایا میشه این اش رو بدون گوشت درست کرد؟ اگه میشه زحمت بکشید یه ویدیو برای اش بدون گوشت بزارید، ممنون

  • @zeynabmolai6787
    @zeynabmolai6787 2 роки тому

    سلام کاکو

  • @afroozafra1638
    @afroozafra1638 Рік тому

    فاطی خانم جان شما چرا بر نمیگردین ، دلمون تنگ شده واستون 💗👍👋

  • @АрдагерАрдагер-ъ7ц

    ,سلام واقعا عالی بود دست تون درد نکنه . یک سوال داشتم ببخشید میشه بهش رب انار اضافه کرد یه مقدار ملس بشه یا نه طعم جالب نمیشه🙏🙏 باز هم ممنون موفق پیروز، و سلامت باشید.

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  Рік тому +1

      درود بر شما
      لطفا این کار را نکنید
      دیگه اش سبزی نیست و اصلا جالب نمی شه این نظر من بود حالا خود دانید
      و یا زمانی که اش پختید و تمام شد یه کاسه کوچلو جدا کنید و‌ربع انار بزنید تجربه کنید

    • @АрдагерАрдагер-ъ7ц
      @АрдагерАрдагер-ъ7ц Рік тому

      @@Fatilifestyle21 ممنونم از راهنمایی شما استاد عزیز و با سلیقه

  • @ninakhalili7682
    @ninakhalili7682 2 роки тому

    So lecker aus 😋👏🏻

  • @leilashirazi5143
    @leilashirazi5143 7 місяців тому

    کاش می گفتید که منظورتون لیوان پلو پزی هست یا لیوان دیگه. در ضمن این آش حدودأ برای چند نفر کافیه؟

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  7 місяців тому

      یه لیوان پلوپزی برای سه نفر جوابه دوست عزیز
      حالا دیگه خودتون تشخیص بدید چون مخلفات دیگه هم‌داره
      یه پیمونه لیوان فرانسوی برای چهار نفر با پنج

  • @faribanasihatkon4883
    @faribanasihatkon4883 Рік тому

    👏👏👏❤️❤️

  • @FatemehPorkheder
    @FatemehPorkheder 19 днів тому

    باسلام،و سپاس،برا اینکه کش بیاد،چیزی اضافه نمیکنید،(سپاس)

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  19 днів тому

      همون‌گوشت زیاد باعث کش امدن می شه ولی اگه بخواید بیشتر کش بیاد‌کمی از حبوباتشو‌بکوبید‌ با گوشت ریشه ریشه شده اصافه کنید با آش
      ممنونم از کامنت و‌توجه شما🙏🏻💐🙏🏻

  • @fkiani8793
    @fkiani8793 Рік тому

    سلام بسیار عالی آشپزی شما .یه خواهش دارم لطفا منو با رویا خانم مرتبط سازید ایشون تو ترکیه زندگی مز کردن ولی نمی دونم چرا شماره ایشون قطع هست.سپاسگزارم بانو من فرحناز هستم.

  • @suzyshah6466
    @suzyshah6466 Рік тому

    ترخون تازه چقدر لازمه و لوبیا از چه نوع استفاده کردید

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  Рік тому

      ممنونم دوست عزیز برای توجه شما
      اوبیا لوبیا سفید
      و ترخون و‌تره به یک اندازه تقریبا تر کمی بیشتر شد ایرادی نداره این اش بر خلاف اسمش پر سبزی نیست برای چهار پیمونه برنج از هر نوع سبزی هر کدام ۳۰۰ گرم‌کافیه البته پاک شده

  • @HamidRezaSani
    @HamidRezaSani 29 днів тому

    لایک کردیم 👌✌️🥇عزیز کاکام
    ولی دستور پخت کاملا اشتباه بود یعنی کاملا.
    خودم آشپز اشی بامدادان سر عفیف آباد بودم

  • @SiminHoseini-ly4sy
    @SiminHoseini-ly4sy 10 місяців тому

    جایی که من هستم تره ندارن تره فرنگی هست میشه از تره فرنگی استفاده کنم؟

    • @Fatilifestyle21
      @Fatilifestyle21  10 місяців тому +2

      چی بگم ما تو دنیای اجبارها گیر افتادیم
      اگر تره خشک هم گیرتون بیاد قاطی کنید با تره فرنگی
      اگه نه که همون تره فرنگی
      ممنونم از توجه شما 🙏🏻💐💕

    • @poursafar
      @poursafar 8 місяців тому

      مغا،ه هندی ها یا ترکها خشک شو. دارن

  • @ebitashvighi4405
    @ebitashvighi4405 2 роки тому

    man ham mikham