Rice topped with pine mushroom that has the texture of torn king oyster mushrooms

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  • Опубліковано 11 вер 2024
  • Chef 'Coffee Fragrance' introduces delicious and stylish recipes
    "Coffee Fragrance." Chef's first recipe is "Rice with Mushroom."
    It's inexpensive and good for people who are on a diet
    Recipe recommended for a bowl of food
    The texture of the king oyster mushrooms that was torn apart with a fork
    It's chewy like meat and has a good texture
    "Coffee Fragrance" Chef's tips on how to handle king oyster mushrooms
    Let me tell you all!
    🎬 "Coffee Scent"'s SNS
    Blog
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    / kondyoun
    🔎Chef's recommended item
    Ninja Chopper Blender: bit.ly/46dHIlq
    Chefline Odor Soy Milk Maker: bit.ly/3Y4GPK9
    💬 Comments from the producer in charge
    It was amazing to rip the king oyster mushrooms with a fork
    It was really chewy like meat.
    The king oyster mushrooms and sauce were so good
    The vegetables were rich, so the taste was harmonious and it was a bowl dish.
    The ingredients were simple, so I made them right away when I got home.
    Rice topped with king oyster mushrooms (1 serving)
    [Essential ingredients]
    4 king oyster mushrooms, 1 tablespoon butter, a little salt, 1 bowl of black rice, 50g children's leaf vegetables, 2 chives, 0.5 tablespoon black sesame
    [Seasoning sauce ingredients]
    1 tablespoon of soy sauce, 1.5 tablespoon of red pepper paste, 1 tablespoon of garlic, 1 tablespoon of sesame oil, 1 tablespoon of maple syrup, a little bit of pepper
    [Cooking order]
    1. Wipe the king oyster mushrooms with a kitchen towel once and tear it into small pieces using a fork.
    2. Cut the chives into small pieces and prepare them for toppings.
    3. Add 1 tablespoon of soy sauce, 1.5 tablespoon of red pepper paste, 1 tablespoon of garlic, and 1 tablespoon of maple syrup to make the sauce.
    Tip. If you don't have maple syrup, you can add honey.
    4. Put butter in a pan and stir-fry the torn king oyster mushrooms.
    Tip. Add a little salt and season.
    5. Put the sauce made in the roasted king oyster mushrooms and stir-fry it.
    6. If the seasoning permeates well, turn off the heat and mix it with 1T of sesame oil to complete it.
    7. Place children's leaf vegetables → black rice → young leaf vegetables → saesong mushroom stir-fried in order.
    8. Put the chives and black sesame on top and sprinkle it with pepper to complete it.
    All the recipes in the world are full of recipes | 10k records
    ◾ 10,000 recipes: 10000recipe.com
    ◾ 10,000 stores: shop.10000recipe.com
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КОМЕНТАРІ • 60

  • @user-oki1008
    @user-oki1008 Місяць тому +3

    아름다운 윤경희쉐프님!
    새송이버섯 덥밥 너무 좋아요~♡♡♡
    감사합니다
    만만쉐~ 화이팅입니다~!!!

  • @kj_babsang
    @kj_babsang Місяць тому +3

    가성비 좋은 새송이버섯으로 이렇게 멋진 요리를
    만드시네요~저도 만들어서 먹어봐야겠어요❣️

  • @TV-eb6ru
    @TV-eb6ru Місяць тому +3

    레시피도 간단한데 건강까지 챙긴 레시피네요~^^
    포크로 자른 질감이 거친맛을 주어 고기 시감까지^^ 짱이시네요. (건강원네도 담아갑니다.)

  • @user-et5gn1gj8o
    @user-et5gn1gj8o Місяць тому +1

    영양만점이고 너무나 맛있어 보이는 새송이덮밥이네요 보기만 해도 군침이 꼴깍 넘어가요 만들기도 넘 쉽겠네요 쉐프님이 어찌나 간단명료하고 정확하게 요리법을 설명해주시는지 금방 만들수 있겠어요 최고입니다

  • @김용민백호v
    @김용민백호v Місяць тому +3

    새송이버섯이 고급스러운 비빔밥 재료가 되었네요, 맛있겠어요

  • @천벼리
    @천벼리 Місяць тому +3

    한그릇요리 정말 좋아하는데~ 요즘 새송이버섯 가격도 저렴하고 맛나게 한끼 가능하네요 ❤ 간단한 레시피라 도시락으로도 딱 좋다❤ 커피향기 셰프님 너무 멋지십니다 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-sd9xw2pq5u
    @user-sd9xw2pq5u Місяць тому +2

    어쩜 말씀도 이리 똘망똘망 평소에도 제가 새송이 요리를 너무 좋아하는데 이렇게 너무 뚝딱 자취요리 메뉴로도 변신하고 ㅎㅎ 저 같은 20대 청년들한테는 너무 유용한 메뉴네요 ㅠㅠ 꼭 만들어먹어봐야 할거같아요!

  • @user-et5gn1gj8o
    @user-et5gn1gj8o Місяць тому +1

    넘 맛있고 영양 만점인 새송이덮밥이네요 만들기도 넘 쉽겠어요 쉐프님이 어찌나 정확하게 간단명료하게 설명해 주시는지 정말 킹왕쨩입니다 최고예요

  • @user-jd7mt9uq7o
    @user-jd7mt9uq7o Місяць тому +2

    요리도 간단하고 가성비도 좋고
    다이어트도 좋고ㅡ
    새송이요리 정말 굿~👍굿👍~이네요
    맛나겠어요..
    당장 저넉 메뉴 초이스!!~~👏👏👏

  • @홍순화-o6y
    @홍순화-o6y Місяць тому +2

    윤경희셰프님~
    맛나고 쉬운 새송이버섯 덮밥 요리 감사해요.
    쉽고간단하게 안내 해주셔서 잘 타라할것 같네요
    윤셰프님 쭉~화이팅!!!

  • @user-vc8pb7vn4m
    @user-vc8pb7vn4m Місяць тому +1

    커피향기님~새송이버섯 덮밥, 신박하고 맛나겠어요.
    따라해봐야겠네요~^^

  • @kyungjahan7484
    @kyungjahan7484 Місяць тому +1

    이번 기회에 새송이 손질법을 확실히 배웠습니다. 감사드립니다. 쉽게 배울 수 있는 요리 계속 올려주세요

  • @user-hx2li8om4l
    @user-hx2li8om4l Місяць тому +1

    와~ 커피향기님! 넘넘 반갑습니다. 역시 커피향기님의 실력을 전국민이 알게 되네요. 앞으로 이곳에서 커피향기님 자주자주 뵐 수 있어서 넘 좋아요.

  • @hjlee2690
    @hjlee2690 Місяць тому +1

    새송이버섯 냉장고에 있는것 이렇게 처리해야겠어요^^
    커피향기님 설명도 최고
    비쥬얼도 최고네요^^

  • @user-vt9de6dk5e
    @user-vt9de6dk5e Місяць тому +1

    가성비 좋은 새송이버섯이 고급 요리로 변신하였습니다. 한끼 식사로 최고일듯합니다. 감사합니다

  • @user-hx2li8om4l
    @user-hx2li8om4l Місяць тому +1

    어쩜 이렇게 설명도 알기 쉽게 귀에 쏙쏙 들어오게 잘 해 주시나요. 요리 똥손인 저도 설명듣고 도전 할 수 있을것 같네요.

  • @user-js5dw1ye2u
    @user-js5dw1ye2u Місяць тому +2

    와~우!!
    맛나겠어요
    잘 봤습니다^^

  • @user-nk8ws2es9c
    @user-nk8ws2es9c Місяць тому +2

    군침이 도는군요, 한번 해봐야겠네요...

  • @TV-io3fe
    @TV-io3fe Місяць тому +2

    설명을 너무 잘해주셔서 쉽게 만들 수 있을 것 같아요. 식감도 좋고 맛있어 보여요.

  • @user-qz5sj6sl7d
    @user-qz5sj6sl7d Місяць тому +2

    무조건 맛있을것 같습니다!
    냉큼 새송이 사러 갑니다

  • @mw_cook
    @mw_cook Місяць тому +2

    귀에도 쏙쏙 들어오고 넘 편하게 봤어요
    좋은요리~ 저도 꼭 해보겠습니다

  • @raphaelachoi7
    @raphaelachoi7 Місяць тому +2

    와~~~ 다이어트 식단으로 넘 좋을 듯요>

  • @한나-p9h
    @한나-p9h Місяць тому +2

    새송이버섯덮밥 넘 맛있겠어요 ㅎㅎ 한그릇 뚝딱 먹겠어요~

  • @bada-52
    @bada-52 Місяць тому +1

    커피향기님
    대단하십니다~~
    한번 해 보아야겠어요

  • @성학이
    @성학이 Місяць тому +2

    이럴수가~ 커피향기님 !! 대박이네요 ㅎ

  • @user-yp2oe9ky4y
    @user-yp2oe9ky4y Місяць тому +2

    와 건강한 밥상이네요 버섯좋아하는데 해먹어볼게요^^

  • @성학이
    @성학이 Місяць тому +2

    이럴수가~ 커피향기님 대박 ㅎㅎ

  • @jiyoul__
    @jiyoul__ Місяць тому +2

    버섯을 아예 싫어하는데 요거 너무 맛있어보여서 도전해봐야겠어요❤

  • @jihibae124
    @jihibae124 Місяць тому +2

    와우. 요리 짱이십니다^^

  • @user-kl5ux4ht9v
    @user-kl5ux4ht9v Місяць тому +2

    말씀을 너무 차분하게 잘하셔서 끝까지 다봤어요^^
    내돈내산 아이템 초퍼랑 두유제조기 추천도 감사드려요~~

  • @user-zy7ps9br5f
    @user-zy7ps9br5f Місяць тому

    더운 여름 날 한 끼를 해결했네요
    재료도구하기쉽고 만드는 방법도 쉽게 설명해 주셔서 후딱 만들 수 있었어요 맛있게 잘 먹었습니다
    다음을 또 기대해 볼게요~~^~^

  • @user-nz3st3hv9m
    @user-nz3st3hv9m Місяць тому +3

    버섯중에 새송이는 싼편인데
    쉽게 집서 할수있도록 설명을 잘해주셨네요~~
    꼭 해먹어 봐야되겠어요♡

  • @BBubbuKitchen
    @BBubbuKitchen Місяць тому +1

    와아 새송이버섯 손질하는 방법까지 알려주셔서 감사해요❤️ 셰프님 말씀하시는 내내 따뜻하셔서 힐링하면서 봤어요^^

  • @orifam_81
    @orifam_81 Місяць тому +2

    와 대박 멋지십니다❤

  • @user-wp4os4eu9k
    @user-wp4os4eu9k Місяць тому

    요즘 여름이라 그런지 입맛이 없는데
    새송이버섯으로 이렇게 맛있어보이는 음식이 완성된다니
    급 땡기네요~♡
    건강도 챙길 수 있을 것 같아요.
    쉽게 따라할 수 있도록 알려주셔서
    정말 감사합니다^^

  • @GomgMoong
    @GomgMoong Місяць тому +2

    너무 멋져요 커피향기님 쨩 ♡♡♡

  • @user-xh8lf5qm2x
    @user-xh8lf5qm2x Місяць тому

    오~ 새송이로 간단하게 만들어 먹을수 있는 일품요리 좋네요! 설명도 귀에 쏙 들어오게 해주셔서 잘 해먹을수 있을거 같아요^^

  • @user-bd5jw5zn4i
    @user-bd5jw5zn4i Місяць тому

    요리가 쉽고 간단하면서도 영양만점이네요:) 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 자세한 설명도 좋았어요~ 이런 요리 더 더 올려주세요😍

  • @영흥도대성부동산
    @영흥도대성부동산 Місяць тому

    푸드인플루언서 커피향기님~ 요리에 관심이 많아서 평소 블로그에 자주 방문했었는데, 만개의 레시피에 진출하셨네요~^^ 언제나 맛있고, 간단하고, 요리 깨알팁 전수~ 감사합니다~^^

  • @user-jo6pu6tl1k
    @user-jo6pu6tl1k Місяць тому

    가성비 좋은 한 끼 건강식으로 최고의 덮밥을 설명도 명쾌하게 해주셨네요.
    얼른 저도 도전해 봐야겠습니다.
    새송이를 물에 씻었었는데..
    감사합니다.~~

  • @sbmn0313
    @sbmn0313 Місяць тому +2

    새송이버섯덮밥이라니 이건못참지

    • @user-hf9vw3pt5i
      @user-hf9vw3pt5i Місяць тому +1

      프사가 너무 예쁜언니
      고맙습니다.꾸벅

  • @홍순화-o6y
    @홍순화-o6y Місяць тому

    가성비 줗은 다이어트 새송이덮밥 요리 좋아요!!!
    윤경희셰프님 화이팅

  • @user-fw6cs1cl4x
    @user-fw6cs1cl4x Місяць тому +2

    우와..저도 따라만들어 볼래요

  • @JeongheeLee-e1z
    @JeongheeLee-e1z Місяць тому

    가격이 착한 재료로 맛있는 새송이덮밥을 만드셨네요~저도 한 번 만들어봐야겠어요

  • @화현김-o5i
    @화현김-o5i Місяць тому

    영양 만점인 새송이덮밥 요리~
    너무 맛있겠어요
    도전해볼게요~^^

  • @user-gs5ue1jz5r
    @user-gs5ue1jz5r Місяць тому

    요리꽝손인 저두 한 번 해볼 수 있을 것 같아요. 차근차근 설명해 주셔서 좋아요^^

  • @윤봉원
    @윤봉원 Місяць тому

    맛있어 보여요 요즘 식욕도 없는데 만들어 봐야겠네요

  • @도리우리
    @도리우리 Місяць тому

    간단해서 먹기 너무 좋을꺼 같아요~집에 있는 새송이로 당장 해봐야겠어요!

  • @user-hx2li8om4l
    @user-hx2li8om4l Місяць тому

    오케이~
    오늘 점심은 커피향기님이 가르쳐 주신 새송이덮밥에 도전해 보렵니다.

  • @hye.run18
    @hye.run18 Місяць тому +1

    와 정말 맛있어 보여요....😮

  • @user-lp9gd1qi8k
    @user-lp9gd1qi8k Місяць тому

    와 역시 짱이시네요
    감사해요

  • @user-hx2li8om4l
    @user-hx2li8om4l Місяць тому

    커피향기님 때문에 만개의레시피 구독신청합니다.~♡

  • @user-ps5gi4if9x
    @user-ps5gi4if9x Місяць тому

    윤셰프님^^
    너무
    멋져요
    누구를 위한 요리를 하시는지요?

  • @user-hx2li8om4l
    @user-hx2li8om4l Місяць тому

    새송이버섯을 씻어면 안되는걸 몰랐네요. 전 열심히 씻었는데~ ㅜㅜ
    이제부터 안 씻을게요.