La ruta del sabor - Valladolid, Yucatán (segunda parte) (18/01/2019)
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- Опубліковано 20 вер 2024
- Este día Miguel Conde visita la casa de Doña Cheli para conocer la preparación del pib con una técnica ancestral de la cocina maya, en la que guisa el famoso relleno negro acompañado de un pan conocido como tamal de xpelón, el cual también prepara Doña Cheli. Al finalizar, Miguel Conde se deleita con estos platillos tradicionales de la cocina yucateca.
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Miguel Conde soy tu fan eres una persona maravillosa. Te amo.
Gracias por estos videos de gastronomía yucateca, todo se ve delicioso.
Vale oro esta señora y su progr programa Miguel excelente
Estos son los programas que de verdad valen la pena. Saludos Miguel Conde.
Que deliciosa comida soy de tabasco y radico en yucatan y conozco muchos municipios de yucatan y la gastronomia es muy buena y su gente muy noble.
Por esto y por todas las cocinas de Mexico, nuestra gastronomía es patrimonio de la humanidad
Fui a Valladolid a comer en lo que esperábamos el espectáculo nocturno de Chichén Itzá, y el Poc Chuc nos pareció lo más delicioso del mundo 😍
Deberias regresar a la ruta Puuc (cadena de zonas arqueológicas al sur del estado de Yucatan entre ellas las grutas de Lol-Tun y Uxmal) y te vas a comer al lugar donde se creo el Poc Chuc... el municipio de Maní, Yucatán en el restaurante "El príncipe Tutul Xiu" de gran fama, nada caro por cierto.
Felicidades por su programa, la sencillez es lo mas fuerte que nos ata a nuestras raices, cada parte de nuestra republica mexicana tiene un tesoro grandioso en su gente, comidas tipicas y cultura,
Nuestro delicioso gourmet Yucateco, y eso es algo porque la carta es muy extensa. Que programa tan maravilloso, ya que no necesitas una cocina de lujo para preparar esta riquísima comida, mas que la propia naturaleza, y una chef, no de escuela, sino de tradición.
ES EL MEJOR PROGRAMA DE LA TV Y CONDUCIDO POR ESTE GRAN SER HUMANO FELICIDADES A TODOS
Hace varios años que lo veo de cuando en cuando, pero llevarse esta sorpresa Canal Once! Wow...
Que bueno que continuaron este programa, es puro turismo gastronómico y conocer México de esta forma es único !
Miguelllllll, que sabrosoooo!!!!!!
Nunca decepcionas, lugar que llegas, lugar que se antoja ir.
Pero hoy, fué lo máximo de los máximo, que envidia estar ahí disfrutando lo que en otros lugares nunca se encontrará.
Felicidades, un abrazo.
😍😍🇲🇽💯
Que bárbaro este conductor tiene un fantástico trabajo 👍
Me encanta, eso es México. 💝😍💞💝 Que hermoso es mi México. Me recuerda cuándo era niño y mi abuela cocinaba en su fogón tortillas de mano frijoles refritos y puerco en salsa, riquísimo. 😍💝
Esos tamalitos se me antojaron demasiado se me antojó 😭😭😭😭 solo de ver el color y sabor ha de ser espectacular.
Mi lindo Yucatán 🥰🥰🥰🥰 y orgullosamente patrimonio culinario
Ya te extrañaba Miguel Conde hermoso PROGRAMA
Sin duda los lomitos son muy ricos a mi me encanta comerlo en los sopes, y los tamales de espelon con lomitos son mi favoritos mi Valladolid es único.
gracias Miguel por seguir enseñandonos nuestra deliciosa gastronomia, y bellos lugares de nuestra republica
Rica la gastronomia de mi querido Valladolid!
Aunque no nos contestes Miguel gracias por tan ricas recetas y lo bello de nuestro pais😚
Me encanta de estos programas que no se limitan a conocer la gastronomía local con Restauranteros que comercializan la comida perdiendo su verdadero sabor!
Como me gusta ver a. Miguel. Disfrutando de la gastronomía aunk este sufriendo por poder probar
Miguel felicidades por tú regreso me encanta!!!! Solo así conozco masmi pais y su cultura gracias
Como me encanta este programa ya que me permite conocer la cultura y gastronomia de otros lugares y es increible, no cabe duda que la cocina es majestuosa, saludos Miguel :)
Es mi tía!somos orgullosamente yucatecas😍
Doña chely mil disculpas pero no c usa chile d arbol en yucatam ce usa chile seco o chile verde ya en extreno chile max podios el chile d arbol no para comidas regionales de merida eapero y me diculpe..vivi rn taj cavo peror jamas hablo d chile kat o xtak k es el alma d la comida yucate o regional..
Los lomitos d valladolid sino lleva chile cat es una mentira..
Magnifico programa de lo más típico de la cocina vallisoletana, la tierra de mi papa.
Jajajajaj me encanta la cara que hace cuando prueba cada platillo Miguel se antoja cuando das la mordida al taco
Se antoja moderlo
Gracias a cnaslt once por su contenido de calidad y promover la cultura gastronómica de nuestro bello.pais...que privilegiados somos
siento bonito ver este tipo de vídeos, me recuerda a mi abuelita que se esmeraban por la comida, es una tradición festejar en Yucatan con una comida especial un día especial.
Yo aqui babeando 😊 no mas imaginandomelo 😭 quiero probrar 😢
La comida típica de mi bello Valladolid uy y si probáran los originales lomitos ya sea con dña hermelinda o la famosa mudita, que son las creadoras de este delicioso guiso se enamorarian mucho mas de nuestra gastronomía, saludos cordiales a todos y visiten el hermosisimo Valladolid Yucatán.
Doña hermelinda ya no lo hace igual pero si es delicioso
Hace muchos años, no recuerdo bien exactamente que inicie mirando el programa MOCHILA AL HOMBRO, en ese tiempo en el que duraba el programa todo se me antojaba y recuerdo muy bien en una ocasión que llegaste cerca de la baja y tu caminatas con un señor que te preparo almejas o pata de mula estaban cerca al mar y el improviso una fogata colocó las almejas y en lo q estaban listas preparo una salsa y unas tortillas que tenía y cuando estaba listo todo y te dio a probar el platillo casi atravesaba la pantalla por que se me antojo un buen desde ese día seguimos todos los programas y hasta la fecha siempre estamos saboreando lo q preparan en los diferentes bellos lugares que visitas. Felicidades x siempre.
RECUERDO BIEN ESE PROGRAMA!
Así es.con mochila al hombro buen programa tengo un recetario de todos los estados k recorrió Miguel
Que hermoso programa
Todo exquisito. Quiero!!! Felicidades por tu canal Miguel. Señora benditas manos que tiene!!!
Extraordinaria la ruta del sabor, conociendo un poquito más de cada rincón de nuestro bello México que visitas, Miguel sea la hora que sea, siempre me dejas con el antojo de lo que pruebas. Felicitaciones!
Hay Migue conde mándame b saludos siempre veía tu programa la ruta del sabor el agradable verte de nuevo felicidades
Que preciosa mujer, afable, alegre con su ropa hermosa y tocado colorido, la sencillez y practica su cocina, .....que extranos los platillos,...??.....mas deben estar deliciosos,......amo , y mucho disfruto el chile habanero,......🙏🎁🍀👣👌👍🚘,.........espero conocer el tal VALLADOLID......🤲👣🙏🍀💰🎁👊🐞😜
Me encanta ver estos videod aunque me de hambre cada que los veo
Ya hacia falta este programa de vuelta saludos de Michoacán
Me encanta valladolid !!!!!
La comida de Yucatán es riquísima .
Saludos desde París !
Me encanta este programa espero con ansias en siguiente, saludos
Muy hermosos videos...Miguel Conde cuando la siguiente temporada.
Todo se ve delicioso, felicidades!!!
Solo puedo decir que se ve riquisimo se me antojo💗
Eso si ni para decir que lo voy a hacer....no voy a poder.....pero se ve riquisimo....felicidades doña Chely
Que bonito programa Migel, sobre todo cuando las cocineras son muy patinadoras como doña cheli y risueñas.se ve todo riquísimo estuve por allá la primera semana de septiembre y no pude probar relleno negro. 😅😅 por la pandemia.
Me gusta este progama🌹😄😄🍔🍟🍱🍛🍖🍤🍣🍜🍲🍢🍡🍱🍔🍺🍺🍼🍶🍵☕🍹🍖🍙🍮🍩🍪🎂🍳🍳🍞🍏🍐🍇
Todo muy rico en mi Yucatán magico,nada mas donia chely no se ande agarrando la lengua mientras cocine en plena transmisión
Se mira muy sabroso felicidades.
Saludos excelente, gracias por promover nuestra gastronomía
Por cuánto tiempo se cuece el relleno y los tamales.. doña Chely ?
Cuánto tiempo se Cosina?
Dicen que cuando a dios le dió hambre creo Yucatán
Eso es mi yucatan rica en gastronomia comida yucateca mmmmm 😄😄
Saludos cordiales me gusta ver tus vídeos a si conozco más cultura de los estados de la república mexicana
😳🤤🤤asi lo hago pero sin Tanta grasa🤭pokita Manteca. Al Cabo los lomitos y El huevo le da súper sabor😋😋
Ese wey hasta le dió Tos... Con el chile de árbol!! 😄
Que Rico, y yo soy de Valladolid 💕💕
Las caras de orgasmo que pone Miguel cuando prueba la comida hace que se me antojen todos los guisados.
Orale a poco asi asen las caras d orgasmos jaja
😂😂😂
Los que no hayan probado el relleno negro, les puedo decir que me gusta mas que el mole, asi que no duden en probarlo o hacerlo.
Maravilhoso!!!
De verdad que se antoja esas comidas tan deliciosas. Un saludo cordial a la señora Cheli y a ti Miguel, ya tienes nueva suscriptora y felicidades
MI LINDO YUCATÁN!!
Excelente programa
Cuanto te amo mi yucatan
Ke sabroso kedo todo woow..migel ..y la Doña ke kebien cosina
Que rico es yucatan en gastronomia esa es mi yucatan ❤❤
Buenas tardes que es el recado negro soy de irapuato,gto y se ve delicioso
Mmm delicioso.
vivo en Valladolid yuca tan
MMM riquísimo.😊
Mi novio Miguel Conde😘😘😘😘😍😍😍😍😍😍
Disfruto mucho ver a Miguel Conde! Las personas se ven muy cómodas con él. Lo único que no puedo entender es po que está tan delgado! 😝
Qué está pasando no encuentro los videos nuevos de la ruta del sabor?
Saludos Miguel bendiciones un abrazo
Te envitamos a motul ala fiestas que se hacen aki en julio y como ese reyeno hay otas formas para hacerlo igual.
TODO se me antojó😋😋😋
Viva mi Yucatán.
Cuanto tarda en cocerse en eso?
Miguel.super😉😙
Saludos Miguel me encanta tu programa.
Bello mi Yucatán y su comida....!!!!😍😍😍😍
Wooooooo!!! Hummmmmmm!!!
Me gusta el programa, pero de repente no deja hablar a la señora !!
Dondeee esta ubicada doña chely en valladolid??
Pd Miguel dale chance q ella explique!!!!
Porque no se espera a que terminen de cocinar todo.
Canal Once: ¿Y EL PROGRAMA D TODO CON ALEXIA? Ya queremos verlo, desde dic no lo suben ¿qué pasó?
saludos Miguel............. pip pip
Que ricooooo
Divino!!!
Con doña marciala silva la mudita o hermelinda silva aya son los creadores de los lomitos
ME GUSTARIA QUE LOS REPORTEROS HABLEN POCO Y QUE DEJEN QUE HABLEN LAS PERSONAS QUE SABEN COCINAR, USTEDES SOLAMENTE ESTAN PARA GRABAR.. Y NO METAN LAS MANOS A LA COCINA, DEJEN DE HACERSE LOS PROTAGONISTAS!!!!! Y CUANDO VAYAN A COMER PONGANSE UN PLATO POR QUE LUEGO ANDAN TIRANDO SUS BABAS PPOR ENCIMA DE OTROS ALIMENTOS... Y SE LES NOTA QUE A LO UNICO QUE VAN ES A COMER! NI SIQUIERA SE ESPERAN..
Querido Miguel Condé, que es el recado negro, porque adquiere ese color...? Coméntame....
Babeo de antojo!!
Saludos
El recado negro, es un conjunto de especias, como clavo, comino, oregano, y chile, este último se quema varias veces, es decir, se tuesta en un comal varias veces, se lava y se vuelve a secar, para restarle picor, al final su color se vuelve negro y este le da el color.
@@chicoful100 wow! gracias por tu respuesta muy interesante, muy bueno, muy rico!
Lindo día y gracias por compartir.
Es el ingrediente con el que se hace la Cochinita pibil en este caso se utiliza el recado pero de color rojo! qué le da ese exquisito sabor.!!
Casiana, el recado rojo es muy distinto al recado negro, en el rojo solo es achiote molido, en cambio el recado negro son chiles quemados hasta tomar el color negro, luego lo remojan con agua de sal varias veces para quitarle lo muy picante,
Tu muy bien tan gyapo como siempre
Que bueno que Miguel no pregunta tanto como doña cristina😆
Porque no muestran como hacen el recado?
generalmente lo compran ya hecho... es asombroso ver como lo realizan
Disculpen acaba de ver este episodio. Creanme q se sorprenderian como se hase el recado para los q no lo saben es el chile quemado en comal
Nosotros hacemos lomitos pero sin ponerle recado