SKIP JIKA KALIAN RAGU MENGGUNAKAN CARA AKU ROTI PINEAPPLE CREAM BUN YANG LEMBUT ABADI

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • sekarang formula mama Ezy menjadikan roti empuk lembut abadi,tanpa mixer, tanpa ulen tanpa bread improver tanpa softener atau pelembut roti.
    tinggalkan video ini jika kalian masih ragu
    ‪@mamaEzy‬
    ✅ follow IG mama_ezy
    ✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen,seperti yang aku gunakan pada tutorial video klik 👇
    msha.ke/mamaez...
    recipe A
    1/2 pineapple
    50g granulated sugar
    15g cornstarch
    200ml water (add more to taste)
    cinnamon
    clove
    recipe B
    70ml warm water
    25g powdered milk
    15tts vinegar
    35g granulated sugar
    3g instant yeast
    40ml warm water (up to 50ml depending on the moisture of the flour and the size of the egg)
    1 egg
    3g salt
    1/4 tsp butter flavoring
    250gr High Pro Flour
    35g butter/margarine
    material C
    100g wippy cream
    200ml ice water
    2 tbsp powdered sugar
    рецепт А
    1/2 ананаса
    50 г сахарного песка
    15 г кукурузного крахмала
    200 мл воды (добавьте больше по вкусу)
    корица
    гвоздика
    рецепт Б
    70 мл теплой воды
    25 г сухого молока
    15 столовых ложек уксуса
    35 г сахарного песка
    3 г быстродействующих дрожжей
    40 мл теплой воды (до 50 мл в зависимости от влажности муки и размера яйца)
    1 яйцо
    3 г соли
    1/4 чайной ложки сливочного ароматизатора
    250гр муки высшего сорта
    35 г сливочного масла/маргарина
    материал С
    100 г нежных сливок
    200 мл ледяной воды
    2 столовые ложки сахарной пудры
    resep A
    1/2 buah nenas
    50gr gula pasir
    15gr maizena
    200ml air (ditambahkan lagi secukupnya)
    kayu manis
    cengkeh
    resep B
    70ml air hangat
    25gr susu bubuk
    15tts cuka
    35gr gula pasir
    3gr ragi instan
    40ml air hangat(s/d 50ml tergantung kelembapan tepung dan besar kecilnya telur)
    1 telur
    3gr garam
    1/4 sdt perisa butter
    250gr Terigu Pro tinggi
    35gr butter/margarin
    bahan C
    100gr wippy cream
    200ml air es
    2 sdm gula halus
    #idejualan
    #pineapplerecipe
    #pineapplebun
    #selainenas
    #rotitanpamixer
    #rotitanpaulen
    #rotiviral
    #formulaajaibmamaezy
    #homemadebread
    #rotiempuk
    #rotibakery
    #rotimanis
    #bisnisroti

КОМЕНТАРІ • 91

  • @dewisri6633
    @dewisri6633 7 місяців тому +1

    Ilmunya mantul.....terima kasih mama ezy..

  • @ritahandayani8059
    @ritahandayani8059 8 місяців тому

    Ngoceh aja!!!
    Suaranya bikin kangen😂😂😂😂

  • @andharakeisha3927
    @andharakeisha3927 8 місяців тому

    Bun gmana caranya agar rotinya lembab... Tidak seret..

  • @ririnamir5117
    @ririnamir5117 2 місяці тому

    Klo gak pakai susu apakah tetap bisa pakai cuka?
    Terima kasih

  • @nurjanahnurjanah9796
    @nurjanahnurjanah9796 8 місяців тому

    Resep yg ini mmg tdk pakai soda ya...? ... pingin coba achh...resep baru mama Ezy pasti josss

  • @mariaulfah3341
    @mariaulfah3341 8 місяців тому

    Coba bikin wafle sate dong mama Ezy

  • @ninasetiawati9905
    @ninasetiawati9905 8 місяців тому

    buttermilk itu nama lainnya,campuran cuks dsn susu

  • @dinysetia8431
    @dinysetia8431 8 місяців тому

    mama ezy kok gak.pakai soda kue ....???

  • @andrianiw127
    @andrianiw127 8 місяців тому

    Ragi dikonversi ke sdt brp ya mam

  • @nikensarsanengrastri3883
    @nikensarsanengrastri3883 8 місяців тому

    Tadi setelah dibulatkan tdk diistirahatkan ya mama Ezy
    Tak lihat kok langsung ditaburi wijen baru istirahat kan 80 % mengembang. Otomatis 2 kali proffing ya mama Ezy

  • @rosekarmankarman5062
    @rosekarmankarman5062 8 місяців тому +1

    Salam mama Ezy buat roti red bean mcm2 petan2 tq..😊

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Untuk isi kacang merah sudah ada di beberapa video sebelumnya,bisa di cek ya mom

    • @ritasuryaf2227
      @ritasuryaf2227 8 місяців тому

      ​@@mamaEzybun alasnya cute spill dong

  • @linawatilina5420
    @linawatilina5420 8 місяців тому

    👍

  • @tresiahandayani5573
    @tresiahandayani5573 8 місяців тому

    Mama ezy... ramuan ajaibnya klo gak ada cuka apa bs diganti air jeruk nipis?

  • @ratnawatidewi5695
    @ratnawatidewi5695 8 місяців тому

    Pakai suara SJ mm ezy, biar kt ngerti

  • @emboyyulidah9916
    @emboyyulidah9916 8 місяців тому

    Maaf mah, mau tanya Kalw buat adonan dona pake cuka bisa gak, tolong di jawab

  • @nenekjora3163
    @nenekjora3163 8 місяців тому

    Mama ezy buat pitza dan roti Berger dengan isian nya bisa awet 5 hari

  • @nanirohaeni277
    @nanirohaeni277 8 місяців тому +7

    Aku skrng pakai cuka 1sdt+b'soda1sd teh, utk 250g,300g, 500g tepung, hasil nya empuk

  • @Fitria496
    @Fitria496 8 місяців тому +1

    Seneng sekali q nemu chnel nya mama ezy ❤ bisa buat menu baru jualan q

  • @DapoerKhalisa
    @DapoerKhalisa 8 місяців тому

    Maaf..bunda ..
    Supaya apa ya cuka buat adonan roti?

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Saya sarankan untuk lihat video tutorial dengan baik dan tuntas

  • @sitialya5560
    @sitialya5560 8 місяців тому

    Kalo mau dikemas gmn caranya moms biar krimnya ga belepotan

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому +1

      Letakan disudut kemasan dan bentuk kerucut

  • @nurcholizahdalimunte8559
    @nurcholizahdalimunte8559 8 місяців тому +1

    Maacihh mama ezy, mau coba ahhhh, aku biasanya pake metode tanzhong, ini kayanya praktis, ❤

  • @indriclairine749
    @indriclairine749 8 місяців тому

    Mama ezy .. punten izin tanya.. sy jualan roti ekonomis klo pake cuka boleh ngga ngga pake susu, lalu klo gak pake susu apa harus pake baking soda lg ma, trs klo dikasih cuka uk untuk 1 kg tepung ny berapa mama ezy.. hatur nuhun mama🙏❤️

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Boleh gak pake susu.
      Pemakaian bahan semua Dikalikan dengan kelipatan yang sama sesuai resep asli

    • @indriclairine749
      @indriclairine749 8 місяців тому

      Makasih mama ezy...

  • @lienie1694
    @lienie1694 8 місяців тому

    Maaf mama ezy msh pemula , mau nanya unt mengetahui apakah adonan msh ada udara,cara melihatnya ngimna? ,trm kasih ,semoga sukses dan sehat selalu

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Tidak ada gelembung2 halus lagi pada permukaan adonan,maka itu harus di padatkan terlebih dahulu setelah proofing

    • @lienie1694
      @lienie1694 8 місяців тому

      @@mamaEzy ok terima kasi mama ezy

  • @saptyowati8617
    @saptyowati8617 8 місяців тому +1

    Mama Ezy, bisakah formula ajaib utk Bakpao ?

  • @apekbadrujaman
    @apekbadrujaman 8 місяців тому +1

    aq stey......non stop trusssss.....sampe abisss..mammmmmm.aku senang ....🥰🥰bagi aq suara nya mam itu isi ilmu semua .tdk ada yg jadi ilmu mam...sukses slalu ya mamm...🙏

  • @suksesstory7386
    @suksesstory7386 8 місяців тому +1

    Request Pakai cara panggang roti yang pake oven tangkrin Bun.

  • @srinurhidayah4407
    @srinurhidayah4407 8 місяців тому +1

    Tentunya formula ajaib ,andalan ku...
    Terima kasih ,semoga mama Ezy selalu sehat,semangat . 👍👍👍

  • @dewishintafamily974
    @dewishintafamily974 8 місяців тому +1

    MasyaAllah tabarakallah, sangat menginspirasi sekali mam, ga pernah bosen lihat videonya Alhamdulillah selalu mengikuti tutorial dari awal hingga akhir

  • @ririnandriyani344
    @ririnandriyani344 8 місяців тому

    Paling suka dg suaranya mama Ezy ...❤❤❤👍🏻👍🏻
    Makasih juga untuk resep2nya ...sehat selalu Mm Ezy....

  • @cilacap346
    @cilacap346 8 місяців тому

    Makasih momm...reseonya.insyallah akn dcoba.
    Oyaa...kli bt sy,,lbh mantap ada suara mama ezy nya...akn lbh jelas.drpd hanya musik aja.
    ❤❤❤❤ mom...

  • @tiktika276
    @tiktika276 7 місяців тому

    Ga bosan dgn suara mama ezy krn selalu tawa n ringan lepas aja gituuu.. No hate n positive vibes sekali❤

  • @Zumrotin-cy9lm
    @Zumrotin-cy9lm 8 місяців тому

    Alhamdulillah ngocehnya enak mm Ezy ,jd sy bs ngikutin .kl tulisan 🙏 ngak ngelihat trims semangat 👍👍👍👍

  • @arsyillacake.channel
    @arsyillacake.channel 8 місяців тому

    Sllu setia di Chanel nya mama ezi...sllu menjadi insfirasi....salam kenal mama ezi dri bogor🥰🥰🥰

  • @AnizarZ-g4d
    @AnizarZ-g4d 8 місяців тому

    Pokok nya formula rahasia MamaEzy mantul pollll,Insyaa Allah anti gagal dah❤

  • @rosianadewi2528
    @rosianadewi2528 8 місяців тому

    Saya telah mencoba dan berhasil dengan metode ini pakai cuka. Sy juga perna pakai cuka dan soda juga berhasil Alhamdulillah hasil memuaskan lembut banget terimakasih mama Ezy .
    Jadi ngga kepakai lagi mixer rotinya 😂😂😂

  • @NhasyaElzyerha
    @NhasyaElzyerha 8 місяців тому

    Mantaap sekali bunda
    Trima kasih sudah berbagi
    Semogha sukses sllu

  • @dunuksumijatun6000
    @dunuksumijatun6000 8 місяців тому

    Ilmu baru, alhamdulillah...
    Sy suka coba 2 kue yg caranya simpel...buat jualan hr Senin n Kamis bg tetangga yg shoum...
    Jd bisa ganti2 spy tdk bosan..jazakillah khoir...

  • @arifchannelA
    @arifchannelA 8 місяців тому

    *Roti peneapple cream Bun awet sampai lima hari*

  • @shellarisqi2945
    @shellarisqi2945 8 місяців тому

    Gak bosen liat vidio nya tiap hari,dan tentunya udah di praktekin jg ,hahdilnya jooosss

  • @BundaZaistan
    @BundaZaistan 8 місяців тому

    Masya alloh cutte bngt rotinya..aku sllu nonton aku fans nya akunlbh suka mama pake audio krn lbh mudah di mengerti tahap tahap nya😂 MamaEzy..sht"sllu sklwrga🤲🤲🤲

  • @dwisuryani9537
    @dwisuryani9537 8 місяців тому

    G akan pernh bosan dg suara mama Ezzy..sll kangen dan suka bngt dg penjelasan yg sngt detail..
    Makasih mama Ezzy.

  • @NiningAja-r2g
    @NiningAja-r2g 8 місяців тому

    Ya ma aq kan jualan roti metode mama aq ikuti hasilnya woww moist bingit aq sekarang tidak pernah pakai alat mixser ma makasih ya ma ❤❤❤

  • @kholifatuns8677
    @kholifatuns8677 8 місяців тому

    Setuju pake suara....pkknya mantul resep dr mama ezy....sht sll....🙏🥰

  • @didimulyadi5139
    @didimulyadi5139 8 місяців тому

    MaSya Allah.... pokoknya ga pernah bosan dengan resep roti nya

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 8 місяців тому

    Woww hasil rotinya super lembut banget

  • @mamakfaqih
    @mamakfaqih 8 місяців тому

    Terimakasih resep nya bunda 🙏🙏

  • @dapurmahen
    @dapurmahen 8 місяців тому

    Masya Allah ini sih wort it banget bunda buat di jual lagi

  • @sumarniaja6797
    @sumarniaja6797 8 місяців тому

    Masyaallah cantik Bunda ezy mauuu ❤

  • @arlinalina221
    @arlinalina221 8 місяців тому

    Coba rumah aku deketan sama ma ezy pasti incip terus tiap hr heheheh

  • @warsitotasiati6236
    @warsitotasiati6236 8 місяців тому

    Ma sya Allah...
    Tabarakallah...
    Resep roti mama EZY emang the best.
    Disuka semua kalangan.
    Sehat selalu mom...
    Aamiin

  • @ravlesmychannel4977
    @ravlesmychannel4977 8 місяців тому

    Waaah rotinya empuk bangat joslah

  • @senandungmurni4224
    @senandungmurni4224 8 місяців тому

    Ya Alloh makasih bgt mama ezy..roti q sll hbs smg usaha q lancar dan mama ezy sll sehat bisa memberi ilmu yg bermanfaat

  • @viviwidjaja3446
    @viviwidjaja3446 8 місяців тому

    Roti nya keliatan enak, thanks for sharing Mom cantik

  • @ankegappa4554
    @ankegappa4554 8 місяців тому

    Kali ini pake cuka tapi gak pake soda kue.. mak bedanya apa.. 😊

  • @nyimasdaluh
    @nyimasdaluh 8 місяців тому

    Lebih baik suara mmh ezi daripada musik aku suka bingung

  • @munhatunnufus7609
    @munhatunnufus7609 8 місяців тому

    Sayaa suka ada penjelasannya mama❤❤

  • @munhatunnufus7609
    @munhatunnufus7609 8 місяців тому

    Mama cukanya gk dicampur baking soda ya mama

  • @emmasalma6068
    @emmasalma6068 8 місяців тому

    Meningan ada suara mama ezy nya😊

  • @ranivinnesh1744
    @ranivinnesh1744 8 місяців тому

    Vote pake suara mama ezy yg seempuk rotinya

  • @munhatunnufus7609
    @munhatunnufus7609 8 місяців тому

    Terima kasih byk mama ezy baik hati ❤❤❤

  • @syafrizallau9262
    @syafrizallau9262 8 місяців тому

    mama ezy saya lebih suka ada. suara lebih jelas makasih.

  • @winona2565
    @winona2565 8 місяців тому

    barakallah mom utk resep nya....💖💖💖

  • @arlinalina221
    @arlinalina221 8 місяців тому

    GX bakalan bosen dengerin ma ezy....ngangenin tahu suaranya

  • @ulfa5573
    @ulfa5573 8 місяців тому

    Mama, mau nanya nih.apa bedanya pake formula ajaib/ soda kue dgn tanpa soda, cukup cuka aja ?😊

  • @sitisobariah713
    @sitisobariah713 8 місяців тому

    Masya g bakal bosen mama Ezy pinter jelas g bertele2 apa lg formula ajaib e yg bikin jatuh hati berkah y sehat sejahtera mama Ezy Aamiin

  • @reniagustinaagustina9090
    @reniagustinaagustina9090 8 місяців тому

    Mama ramuannya apa bisa dibikin donat

  • @isnainifatimah322
    @isnainifatimah322 8 місяців тому

    Mom ..spill bentuk roti isian ragout ayam wortel dong

    • @mamaEzy
      @mamaEzy  8 місяців тому

      Klik
      ua-cam.com/video/QzopgfzddcA/v-deo.html
      Klik
      ua-cam.com/video/RTJvohNBbeA/v-deo.html

  • @nyimasdaluh
    @nyimasdaluh 8 місяців тому

    Aku ngga akan skep apa pun dari mmh ezi ,, biarin ngoceh juga itu ilmu yg berharga bagi aku ❤❤

  • @deviemardiana917
    @deviemardiana917 8 місяців тому

    Suka bangedddd mamaaaa❤❤...Masya Alloh🤲🤲🤲🤲🤲🤲

  • @hidayahhidayah1165
    @hidayahhidayah1165 8 місяців тому

    Mksh resep nya mama ezy

  • @MiaMahmiyah
    @MiaMahmiyah 8 місяців тому

    Siip ma.... Mauntepppp poul... ❤❤❤

  • @mom_za
    @mom_za 8 місяців тому

    Aku team audio visual dan no skip formula ajaib mama Ezy.... 🤣🤣🤣 makasih resepnya mam...sehat selalu barakallah 🙏🏻🥰

    • @nyimasdaluh
      @nyimasdaluh 8 місяців тому

      Amiin ya Alloh ya robal alamiin

  • @aqilahadz
    @aqilahadz 8 місяців тому

    Ga pernah bosan aku suara mama ezy renyaaah gt 😁 jazaakillah khairan

  • @lusilesmawati8714
    @lusilesmawati8714 8 місяців тому

    😊 wow mantap banget 🤤👍🏻

  • @nyimasdaluh
    @nyimasdaluh 8 місяців тому

    A m

  • @RobayanieAlvero
    @RobayanieAlvero 8 місяців тому

    Mantap banget👍

  • @pelukismalam2051
    @pelukismalam2051 8 місяців тому

    Gk bosan samsek denger suara mm ❤

  • @nanirohaeni277
    @nanirohaeni277 8 місяців тому

    PIE NANAS BREAD

  • @nyimasdaluh
    @nyimasdaluh 8 місяців тому

    Aku suka ❤❤

  • @LusiTachjar
    @LusiTachjar 8 місяців тому

    Memang maa syaa Allaah hasilnya, saya coba bikin cinamon twist bread hasilnya ngembang, mantap empuk pokoknya mantul deh, sayang ga kuat lama langsung habis tak bersisa 😂