Kyckling med Sötsur sås av en Äkta Kines | Pappa Poon!
Вставка
- Опубліковано 7 січ 2022
- Här Hittar ni min KOKBOK "Favoriter"
www.adlibris.com/se/bok/favor...
Halloj Spiskrigare!
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
4portioner
3st kyckling bröst, grovt delad
1l rapsolja till fritering
1msk japansk soja
salt och Msg ( om man vill )
vitpeppar
1st Rödlök, grovt delad
1 st gul, röd och grön paprika, grovt delade
3st vitlöksklyftor, skivad
Frityr smet:
4msk mjöl
3msk maizena
1/2 tsk bakpulver
2 ägg
0.5dl vatten ( kan behövas mer)
salt
Sötsur sås:
2dl vatten
1dl ketchup
2msk soja
3 msk Risvinäger eller vitvinsvinäger eller ättika 12%
3msk socker
1tsk maizena/potatismjöl utspätt med 2msk vatten
Tillbehör: Nykokt ris, salladslök
Gör så här:
I en kastrull blanda alla ingredienser för såsen utom maizenablandingen, koka upp och låt småputtra. Smaka sedan upp såsen (hitta balansen). När du känner att smaken sitter blandar du i maizenablandningen och låter det koka upp så att såsen tjocknar, stäng sedan av värmen.
Marinera kycklingen med soja, salt och vitpeppar.
blanda ihop frityrsmeten.
doppa kycklingen i smeten och fritera i rapsolja på ca 170-180°c till gyllene.
stek lök, paprika och vitlök, ca 3min på hög värme, ha i den friterade kycklingen och häll i såsen. stäng av värmen och servera med nykokt jasminris.
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
Mandolin: adtr.co/APUX7C
Termometer: adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: adtr.co/k092uN
Träskärbräda: adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
Blender: adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO - Розваги
Man bara älskar Pappa Poon mer utav honom! Sån glädje den mannen har o delar ut/med sig ut till alla vi som tittar är ju helt otrolig
exakt!
Det där är ju definitivt din nästa video! Pappa Poon gör sina specialare till dig tex den frukosten han förklarade, och du ska prova dom.
Ouf vågar man utsättas för det 😂🙈
Måste säga att din kokbok var den bästa julklapp jag kunnat få, så fantastiskt fina recept och bilder. Grymt jobbat!
Men asså nu blir jag rörd, stort tack! ☺️🙏
Pappa Poon ser ut som en tonåring.Vilka gener😀
Älskar din pappas vackra teknik på Kina mat. Det ser enkelt ut men det krävs mkt för ha en sån flytande teknik 👏🏾👏🏾👏🏾 riktigt gott ! NICE avsnitt
Ni är så charmiga! 😁🤟 underbar kanal! Älskar din kokbok också. Blev uppskattade julklappar till mina nära och kära!
Fasiken vad glad jag blir! 🙌 stort tack Mimmi!
Så gott Filip jag har själv försökt det där med frityrsmet men lyckas ej. Där emot sötsura såsen gjorde jag på annat vis finns klipp på det på min kanal. Men jag ska testa så som du gjorde i detta klipp ser enkelt ut. Tack för en bra kanal du får mig att våga laga god mat
Ångkokad ostmacka hahaha de va de bästa jag hört 😂 "Osten liksom famnar om mackan sådär" 😂🥰
Han är en poet far min 🥳
@@FilipPoon Riktig King 🥰
Tycker alltid dina recept är så goda och enkla att laga. Stor eloge för den kombin.
Perfekt. Jag åt pappa poons efter jobbet macka precis innan jag såg denna video.
Hade en jättesvår tenta och mådde dåligt efter men den här videon gav mig glädje. Jag ska göra den efter mina tentor, ser så gott ut 😋😋
Far och Son 😍 Ni är underbara tillsammans!!
Älskar när farsan din är med! Grymt recept.
Det blev en prenumeration idag för att papa poon var så skön! Det blev så skön dynamik när det är två som håller låda!
Testade dehär receptet idag, dubblade då vi var fler. SUPERGOTT!
Ser otroligt gott ut! Ett måste!!
Ser gott ut mera med hela din familj ni är härliga.
Nämen fan vad härlig din pappa var då!
Så gött att lära sig lite! Men en sak jag behöver! Du körde ju hemgjord Billys blandannat, visa oss orange chicken eller Spice lime (chopchop style) för det är nått jag behöver!
Gjorde ditt recept idag! Oooooootroligt gott.
Alltid kärlek när man klickar på dina videos. Och filip, jävla king du e som trendar när du droppar en casual video bara sådär💁🏻
Vilken genuin känsla det är mellan er, så vackert!
Så gott ska laga det imorgon tack för receptet 😋
Ser fram emot att höra från dig hur det smaka 😊
Gjorde denna idag men bytte ut kycklingen till tofu. Det är det godaste jag lagat. Rekommenderar alla att prova detta😍
12:59 Kungsörnens snabb-makaroner funkar nog helt felfritt också, ett starkt underskattat komplement... toppa med lite saltat smör bara så är saken biff.
Bästa farsan!!!
Mer pappa Poon! Underbart! 😁
Absolut! 🙌
Håller med
Vet inte varför men jag tycker det är så otroligt kul att du kallar han en äkta kines 😂❤ så fin video. Älskar er relation.
Haha ja det har bara blivit så 😂 stort tack! ☺️
Ni låter exakt likadant haha!!
Jag vill se den där ostmackan i en video!
Kan du inte göra en experiment video där du gör "pappas gubbröra" för första gången o provar? Vore väldigt kul att se!
Otroligt bra video din pappa är dig lik!😃😄
Åh detta måste jag testa! Ser jättegott ut 😀
Succé! Det tycker jag!
Vi måste få mer kina mat videos med far din. Riktigt härliga
Ser jätte gott ut, btw haft din släkting karfat pion som lärare i svedala!
Ser så gott ut! 😋😋😋
Så fin han är Pappa Poon
Och gud så lika ni är haha xD
gjorde den idag, god men tycker man ska ha i 2 msk ättika ist för 2, la i några skivor annanas också så det blev mer sött
Kan bara säga att pappa Poon är så jvla cool och trevlig.
Pappa poon e kung
En fråga: Vilket glutenfritt mjöl kan man använda istället för vetemjöl? Vore oerhört tacksam för svar! Återigen, tack för en härlig kanal, vill se dig/er oftare! ;)
Bästa 🙌🤗❤
Testade laga detta till middag idag. Vart riktigt gott, min sås vart dock lite mer åt det sura hållet 😅
Den där ”gubbröra” har jag provat! Den är briljant god 😋 hälsa farsan det
tjena Filip !
finns de nån thailänsk/kinesisk rätt med lime? isåfall skulle du inte kunna göra de? 🙏🏼🤔 älskar lile i mat haha men vet på redturangen ”Spicy hot” finns de en rätt med lime o den är svingod, men tänkte du kanske visst nå mer 🤔☺️ tack för grymma videos ! sett allihopa 😍
Kan ni rekommendera en riktigt bra wokpanna som passar på induktionshäll?
Nu är de ett måste att du följer upp med den där gubbröran och ångkokad ostmacka med pappa poon 😊
Haha vet inte om jag vågar 😂
@@FilipPoon ingen kommer ihåg en fegis, de kommer bli bra. Han måste få sprida sina kulinariska mästerverk 👌
Fasen vad skön din pappa är alltså. Ser gott ut!
☺️☺️
vad är det för beat du använder till introt?
Sötsur kyckling står på menyn idag men jag får ta arrowrot till såsen istället, tänkte även dumpa ner lite ananas med.
Hej, du och din pappa är så sköna dock synd att du åkte ut i mästerkock på smakprov du förtjänade att vinna. Din kokbok är bäst☺️
Ser jätte gott ut. Synd att det inte är en doft kanal😅 Skulle lugnt pröva rätten här hemma. Men är feg för fritering. Kanske finns det någon kurs på det😅😉
Underbart när någon från din familj är med😍⭐
Det tycker jag med ☺️
kan ni inte göra friterade räkor med ris och sötsur sås?
Härlig pappa du har
🙌☺️
3:23 😅😍
Kul med klassiskt recept :D Håller de sig bra krispiga när ni friterar dom en gång och blandar med sås eller hade du rekommenderat att fritera dubbelt om man vill ha de mer krispiga trots sås?
Halloj! Äter man dom direkt så håller dom dig krispiga, men dagen efter så är dom en aningen soggiga, men det är mumsigt det med 🙌
Nyponsoppa var något dom använde på min arbetsplats.
Tills man själv började där och gjorde helt annat och tog bort nyponsoppan helt.
Men då körde jag: ananas, lök, ketchup, ättika och soja
Nu sitter jag här, 4 på morgonen och är hungrig som fan.
När jag är i thailand brukar jag beställa kyckling i sötsur sås med ris
Har en fråga hoppas jag får svar. Om man orkar inte fritera kycklingen kan man snurra runt kycklingen i maizena och woka den på hög temperatur?
Självklart funkar det med 🤝
Gjorde maträtten igår. Så gott och fresht de blev smakade precis som på kinakrogen. Mer av dessa kina restaurang recepten . Så gott blir de. Har även gjort biff med bambuskott. Kanon recept.
😍😍😍
Går det att fritera kykligen i en airfryer och så I fal vet du hur många grader
Tveksamt på det, det är en alldeles för blöt frityrsmet för att airfryern ska göra dom så där krispiga som man vill ha dom 😅
ser gott ut
2:26 Det var exakt där som Filip blev arvslös 😅
"Vad i helvete sysslar min påg med!" :D
kungligt
🙌🙌
Kan du göra orange chicken? 🤩
Vad är det för wokpanna du har?
Länk till den ska finnas i beskrivningen 🤝
😍❤👌
Jag är nyfiken på din pappas gubbröra 🤟
socker jag vet inte om det är något krydda direkt .. 🤔
Helt underbart att vakna upp och äta min frukost med er! Så mycket goda vibbar, jag skrattar med er haha! Ser för övrigt gott ut även om jag är vegan! Jag har ju bara substitut istället! OCH du!! Vad heter låten du använder 10:31? Super mysig!
Tainted Colors av Damma Beatz
@@ellinortesfaye7136 Tackar hjärtligt!
Idéer på vad Pappsen och jag ska laga härnäst tas gärna emot 🙌
Snälla laga spansk paella! ❤
Mapo dofu
Någon Tofu gryta eller något med tofu
❤️❤️❤️
Glutenfria dumplings 😀
Apelsinkyckling som finns på Chop Chop! :D
Ni är som kopior av varandra, samma slang och allt. UNDERBAR video!
MSG är jävligt gött att äta. I dip eller bara som det är.
Snälla Philip, jag älskar dina videor,kan du släppa ut svenska textning? Tack jättemycket !
MSG är salt on crack! King of flavour!
Kan inte bli dåligt när denna duo är framför kameran
Jag tänker på Anna Anka när jag hör er prata 😂
11:25, gillar hur han slänger tillbaka lökbiten som ramla på golvet! 5 sekunders regeln! 🤣
😂😂🙈
Kan man använda maggi istället för japansk soja? :D
Jo det går men det blir tyvärr inte samma smak 😅
👍🇸🇪❤️
Salladslök eller gräslök?
Fuiyoh!
Finns receptet i din kokbok?
Du får väl köpa boken och kolla^^
gör en video med din pappa och matgeek ihop nå kinesisk mat 😀
lmao jag läste inte titeln och tänkte för mig själv "jävlar vad han såg gammal ut helt plötsligt"
Kan du göra McDonalds
Man kan inte hata på Familjen Poon !
Hur blev du så duktig?
Träning och nyfikenhet tror jag är nyckeln till det mesta 🙌
Kung
Kan inte du och din pappa göra en klassisk japanska husmanskost
Ska Kineser laga japanskt?
Nu går det för långt^^
Ok filip, jag begär en " taste review" på pappa poons berömda "gubbröra"😬🙈
Vet inte om jag vågar 😂
Var noga med ingredienser mängd namn och innehåll! Svårt att följa recept annars!
Recepten finner du alltid i beskrivningen under videon 🤝
En asiatisk version av tempurasmet... 🤔
Vilket svammel!
Pappa Poon är din bror
Jag tror inte att han är din pappa
Varför Natriumglutamat? Många restauranger och livsmedelstillverkare tar ju bort detta men du har det? Varför?
Först
Nope! Bara omoget som fan att ens måsta nämna sådan skit! (du är dessutom 2:a)
1. Ingen bryr sig, Inte ens din mamma! Fick du en puss på skinkan efter den anmärkningsvärda bedriften?
2. Kommentera som nummer 1, 10, 100 eller 1000 betyder inte ett skit och ger dig ingenting.
3. Vann du någonting annat än ett större ego?
4. Inte ens en sjuåring tycker det är kul^^
5. Folk tyckte inte ens att den där skiten var rolig 2019!
Kul fakta. Av alla som skriver "Först" så har 99,9% fel^^
Ett tips ät inte msg
Varför inte? Kineserna är uppfödda på det och har de äldsta personerna i världen^^
Låter ju inte jättefarligt, men du kanske vill utveckla ditt påstående?
@@matteedstrom finns mycket bevis på att det är dåligt
@@auuuoa5765 Lätt att säga, utan att säga vilka^^
Det finns 200 rapporter om att vegetarisk föda är dålig för människan och det finns 200 som säger motsatsen. Samma sak gäller vid ätande av kött.
Vad skall man egentligen tro på? Forskarna eller de som lever längst^^ ?? Kineserna har det i genomsnitt äldsta folket i världen. Kineserna äter mest MSG.
@@matteedstrom tror inte direkt man lever längre för man äter msg och hur vet du att just dom personerna som äter msg lever längst
@@auuuoa5765 Nu är du ju allt bra 14 år va? Om ett land som äter mest MSG i hela världen, har de äldsta levande personerna, så kan det inte bara vara en "fluke"
Fast du har ju ett resonemang i dig som liknar en pree-teen så jag skall vara tyst hädanefter! Du kan ju inte komma med ett enda bra påstående!!!
Säg som det är i stället ... Du har HÖRT att MSG är farligt och då tror du det resten av ditt liv^^ Ingenting som stödjer ditt påstående har du!
är du fejk kines? ahhaha
Uppenbarligen, då hans mamma är Svensk^^