우렁이 무침, 새콤매콤한 무침

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우렁이 무침 재료
1. 우렁이 200g
2. 오이 1개
3. 양파 1/2개
4. 미나리 한줌
5. 고추장 3큰술
6. 식초 2큰술
7. 설탕 2큰술
8. 통깨 1큰술
9. 레몬즙 1큰술
10. 고추가루 2큰술
11. 마늘 1큰술
우렁이 무침 레시피
1. 그릇에 준비한 양념을 넣고 골고루 섞어주세요.
2. 양파를 채썰고 오이를 반으로 가르고 잘라주세요.
3. 미나리는 5cm 길이로 잘라주세요.
4. 우렁은 깨끗히 씻어 끓는물에 데쳐 건져주세요.
5. 버무려놓은 양념장에 오이와 양파를 넣고 버무려주세요.
6. 데쳐놓은 우렁이와 미나리를 넣고 무쳐주세요.
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[@선화-j2r]

저도 따라해보겠습니다
맛있게 잘하시네요~
감사합니다👍👍👍

[@양성호-m6z]

언젠가 시골식당에서 익은 김치가 나왔는데 우렁이가 들어 있었습니다. 식당 아주머니에게 여쭤보니 김치를 담글때 우렁이를 넣어서 담그셨다고 합니다. 식감이 너무 좋았습니다. 우렁이김치 담그는 방법을 알려주시면 감사하겠습니다.

[@SoonCookTV]

준비해보겠습니다!

[@BOXER462]

마트 우렁살 생걸로 먹었은데 ㅠㅠ

[@Amy-yf4qw]

라면에2분정도 끓이니 딱딱해지던데...끓는물에 바로 꺼내야할까요?