Пирожки с ливером Как приготовить правильно ливер

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 6 тис.

  • @РашидаМедведева-х5ю

    Голос как в добрых, старых, советских учебных кинофильмах

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +1

      Спасибо, Рашида, приятно!

  • @Наталья-ц6д1щ
    @Наталья-ц6д1щ 10 місяців тому +57

    Спасибо огромное. Давно такого подробного рецепта не видела. Точно как школа СССР.. Просто чудо. ❤

  • @ЛюдмилаКалинина-ю8й

    Полнейшее уважение хозяюшке!За краткость, ёмкость об"ясения, за душевность!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +7

      Спасибо Вам, Людмила, за высокую оценку моего труда!

    • @оксанамартыненко-ш7у
      @оксанамартыненко-ш7у Рік тому +1

      Нужно создать библиотеку правильного приготовления пищи. Но самые вкусные пирожки с ливером были у моей бабушки 1900 года рождения. Ливер она сначала прокручивала, потом варилав небольшом количестве воды, отцеживала, соединялв , ещё раз прокручивала. Отцеженнную жидкость доводила до ума , откусываешь пирожок и наливаешь в него эту жидкость. Честно говоря я не сильно вникала, моя семья ливер не ела, а мне хватало похода в гости.

    • @ЛюдмилаКалинина-ю8й
      @ЛюдмилаКалинина-ю8й Рік тому +2

      @@оксанамартыненко-ш7у Ну что сказать? Нет единого рецепта приготовления, сколько хозяек, столько и рецептов. На вкус и цвет товарищей нет.

    • @оксанамартыненко-ш7у
      @оксанамартыненко-ш7у Рік тому +2

      @@ЛюдмилаКалинина-ю8й согласна. Но бабушкина стряпня всегда самая вкусная. Бабушка пекла пирожки с фасоль, казалось ещё успею ее спросить, сама так и не сумела повторить.

    • @ЛюдмилаКалинина-ю8й
      @ЛюдмилаКалинина-ю8й Рік тому

      @@оксанамартыненко-ш7у Мы любим то, что ели в детстве. Вкус детства проносим через всю жизнь. Мои невестки хорошие хозяюшки, но внуки любят именно мои блинчики. Просто их раннее детство проходило у меня.

  • @ТатьянаБелоусова-б6й

    Как здорово, что вы ни у кого не валялись в ногах узнавая рецепт, что соседи не вынесли вам дверь учуяв запах. Все просто и по делу. Надоели эти блогеры с идиотскими заголовками.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +30

      Если бы Вы знали как я рву и мечу, когда такие заголовки читаю))) Как по мне, это неуважение к своему зрителю, заманивать дурацкими названиями. А как потом рецепт найти?

    • @ХамидаБону
      @ХамидаБону Рік тому +14

      Обожаю пирожки с ливером,очень часто готовлю для себя любимой,потому что мои не любят пирожки с ливером,тем более жареные.А я их ем каждую неделю.Спасибо за простоту,которой очень не хватает в наше время,у всех какой-то пафос,выпендрёж!❤😊

    • @ЛюбаЦуман
      @ЛюбаЦуман Рік тому +10

      Классно. Приготовлю внукам пирожков . Вспомню юность.

    • @СветланаСоловьева-б6г
      @СветланаСоловьева-б6г Рік тому

      Если
      Хочешь получить гастрит ешь жареные пирожки

    • @natalya1949
      @natalya1949 Рік тому +5

      ​@@barrakuda1963
      Спасибо большое

  • @verareisone7869
    @verareisone7869 2 роки тому +532

    Такого простого, насыщенного, конкретного, но без излишек объяснения всего процесса я еще не встречала. Спасибо Вам за правильный, профессиональный лексикон. И, естественно за пирожки, а особенно за ценность приготовления такой начинки!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +20

      Вам спасибо, Вера, что так высоко оценили мой труд! Мне невероятно приятно, что Вы подметили!

    • @ТелеБотлих-о3у
      @ТелеБотлих-о3у 2 роки тому +9

      А можно эти пирожки испекать в духовке?

    • @ХадичаФахретдинова
      @ХадичаФахретдинова Рік тому +20

      И я отметила, что показ и объяснения Татьяны очень информативны,а главное- не скучны☝️, за что и благодарна ей! 🙏🙏🙏

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +10

      @@ХадичаФахретдинова Спасибо, Хадича, мне очень приятно!

    • @МухтарамаБекмухамедова
      @МухтарамаБекмухамедова Рік тому +12

      Я в восторге.Спасибо Вам,всё конкретно,чётко,просто,а главное с любовью.Здоровья Вам и удачи.Буду с нетерпением ждать новых рецептов.

  • @ТатьянаБеланчук-у7к
    @ТатьянаБеланчук-у7к 10 місяців тому +85

    Хозяюшка-умница, без ужимок и прыжков, всё чётко и по делу. Спасибо.

  • @ВалентинаКоропалова
    @ВалентинаКоропалова 2 роки тому +1010

    Такое чувство,что советская школа общественного питания. Хорошие знания и умение. Просто чудо. Спасибо

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +139

      Техникум советской торговли и Институт, а потом практика многолетняя)
      Мне приятно, Валентина, что Вы это оценили!

    • @panizosja2120
      @panizosja2120 2 роки тому +123

      У меня тоже сложилось впечатление , что автор мастер технолог или преподаватель кулинарного учебного заведения . Профессиональное пояснение , красивая речь , использование терминологии . Очень понравилось , очень . Слушала как песню и смотрела с удовольствием . Что мастер , то мастер , причем советская школа .

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +107

      @@panizosja2120 Спасибо большое за высокую оценку моего труда. Я не преподаватель и не технолог, но с 22 лет работаю директором, а это на речь накладывает отпечаток. А мое профильное образование- товаровед продовольственных товаров, и последние 10 лет работа в общепите, оттуда уже и опыт разработки меню, составление технологических карт и т.д

    • @ТатьянаПрусова-д2ф
      @ТатьянаПрусова-д2ф 2 роки тому +8

      ​@@barrakuda1963

    • @ЛарисаЯнчевская-ф6т
      @ЛарисаЯнчевская-ф6т 2 роки тому +27

      Быстро и все ясно, подписалась, спасибо. Донецк

  • @ИринаСкирдина-н7ъ

    Наконец то чистая грамотная речь.Наслаждение слушать!!!!😊

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +3

      Спасибо, Ирина, я тоже радею за чистоту и грамотность речи, так что мы с Вами единомышленники)

  • @КапиталинаПетровна

    Да, это настоящий ливер. В советское время продавали пирожки с лидером по 5 коп. Очень вкусные!!!! ❤❤❤

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +12

      Да, Капитолина Петровна, в СССР это популярные пирожки были

    • @ВаляЕ-п7т
      @ВаляЕ-п7т 11 місяців тому +15

      У нас в Ялте по 4,торговали на автовокзале,а в двух шагах наш торговый техникум.Красота,сытно,вкусно и для студента недорого!Блогер моего поколения,отсюда грамотная речь,высокий профессионализм!Это было у большинства советских людей.Спасибо за доставленное удовольствие!Советскому образованию-трижды: ,,Слава!"😊

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  11 місяців тому +3

      @@ВаляЕ-п7т Спасибо Вам! Мы с Вами еще и в техникуме Советской торговли учились) или у Вас иначе назывался?

    • @vadim_4863
      @vadim_4863 10 місяців тому +4

      у нас в казахстане тоже стоили 4 копейки машинныой лепки

    • @ГалинаЦымбалова-ъ5х
      @ГалинаЦымбалова-ъ5х 10 місяців тому +2

      В Ростове-на-дону были по 4 коп.

  • @ВладимирШефер-х9т
    @ВладимирШефер-х9т 2 роки тому +335

    До чего-же Вы приятная женщина!!! Никакого пафоса, слушать Вас и наблюдать за Вашими руками- одно наслаждение.💯👍

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +8

      Спасибо, Владимир, мне приятно поделиться своими знаниями, буду рада, если они пригодятся!

    • @АннаТокарь-н9й
      @АннаТокарь-н9й 2 роки тому +4

      @@barrakuda1963 т.Танечка, дорогая моя. Так рада была у тебя побывать. Решила пирожков состряпать с ливером и забежала на свой любимый рецептик к тебе, освежить память))) Давно не готовила. Я помню про 22 ноября, Но увы , у меня со временем и числами, как всегда, то крен длинный, то рубаха коротка. С прошедшим тебя, птичка моя. Желаю , чтобы ВСЁ 💋💋💋💋

    • @гордиенколюдмила-с2о
      @гордиенколюдмила-с2о Рік тому +3

      Умница спасибо огромное

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      @@АннаТокарь-н9й Аня, привет, как то пропустила твое сообщение( Спасибо тебе за доброе отношение и теплые слова!

    • @tatianapapadopoulou3434
      @tatianapapadopoulou3434 Рік тому

      Умничка спасибо вам ❤

  • @НаталияФедоренк
    @НаталияФедоренк Рік тому +248

    Танюша! Примите восторженные отклики от инженера технолога общественного питания! Вкус таких пирожков я называю "память детства".Вы настоящая умница с правильной грамотной речью специалиста! Удачи вам и успехов в нашем нелегком труде!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +6

      Спасибо, Наталия, за добрые слова и пожелания!Пирожки и правда ностальгические)

    • @tamarashimka470
      @tamarashimka470 Рік тому +2

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @ИринаЛебедева-ь8с
      @ИринаЛебедева-ь8с Рік тому +5

      Оооо! Это ооочень вкусно!!! Моя мама тоже такие пирожки жарила. А я лентяйка возиться с тестом. Делаю тонкие блинчики с такой же начинкой, тоже вкусно. 👍

    • @АллаМихолап-о3э
      @АллаМихолап-о3э Рік тому +2

      Как посчитать стоимость пирожков

    • @-1.cccp.
      @-1.cccp. Рік тому +1

      @@АллаМихолап-о3э. Цена им наслаждение .

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 Рік тому +175

    Как же приятно слышать грамотную речь Профессионала своего дела ! Спасибо Вам за Добрый рецепт !

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +4

      Вам спасибо, Алёна, за то что смотрите и комментируете!

  • @Valentina-jg1eb
    @Valentina-jg1eb Рік тому +32

    Вот где чувствуется профессионал: грамотно, профессионально рассказала про ливер, подробно про тесто.. Супер! Обязательно попробую

  • @МаринаТуаева-ь4ь
    @МаринаТуаева-ь4ь 2 роки тому +364

    Вы не только печете вкусные пирожки...Но даже " вкусно" рассказываете! Спасибо огромное!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +11

      Спасибо, Марина, мне очень приятно!

  • @ЕленаСкрябина-т4л
    @ЕленаСкрябина-т4л 4 роки тому +456

    Вы,как учительница из моего советского детства ...вызываете уважение,полное доверие и любовь! Как же приятно смотреть на ваши умелые руки,слушать спокойную правильную речь и молча внимать! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! подписываюсь!!!!!!!!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +13

      Спасибо, Елена! Приятно слышать такие добрые слова! Рада новым друзьям!

    • @НатальяАбдиева-ч2й
      @НатальяАбдиева-ч2й 3 роки тому +14

      @@barrakuda1963 Абдиева Ольга
      Таня наконец то я приготовлю такие вкусняшки Благодарна искуству приготовления вашему повествованию что как и зачем
      рада нашему знакомству

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому +7

      @@НатальяАбдиева-ч2й Спасибо, Наталья! Рада новым друзьям!

    • @ЮлияКарабанова-ц1ю
      @ЮлияКарабанова-ц1ю 3 роки тому +7

      @@НатальяАбдиева-ч2й вкусно делаютсЯ. Буду учиться.

    • @ludmilazagorelskaya5730
      @ludmilazagorelskaya5730 2 роки тому +6

      Я блины начиняю ливером, мне очень нравится )

  • @ГалинаПротасова-б9ъ
    @ГалинаПротасова-б9ъ Місяць тому +33

    Голос Советского диктора! Очень приятно!

  • @ОзодахонАрсланбекова

    Спасибо Вам за красивую,четкую речь,грамотное обьяснение.Вы такой мастер!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +1

      Озодахон, спасибо, приятно!

    • @ЛюдмилаЖаткина-п3ч
      @ЛюдмилаЖаткина-п3ч Рік тому

      ​@@barrakuda1963большое спасибо за прекрасные и вкуснейшие пирожки ! Здоровья вам и благополучия !
      Всегда так будем готовить по вашему рецепту !
      Объяснили всё коротко и понятно , спасибо !

    • @ЛидияГоворун-х6н
      @ЛидияГоворун-х6н 4 дні тому

      Но за музыку громкую минус

  • @ОксанаСивцева-п9у
    @ОксанаСивцева-п9у Рік тому +127

    Какая у Вас грамотная речь! Даже если не захочется готовить по Вашему рецепту, слушать Вас - уже огромное удовольствие! Спасибо!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +8

      Спасибо большое, Оксана, я действительно очень трепетно отношусь к русскому языку и рада, что Вы мой единомышленник

    • @Светлана-п2ч1э
      @Светлана-п2ч1э Рік тому +1

      ​@@barrakuda1963 Вы не знаете Русский язык ! В кулинарии нет печени, есть печонка ! Печень у человека !

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +16

      @@Светлана-п2ч1э Это вы в википедии прочитали? Стоит пользоваться и другой литературой. Я товаровед продовольственных товаров, так вот в товароведении и в ГОСТ 19342-73 слово печонка нет, а есть исключительно печень.И уж коль беретесь поправлять, зарубите себе на носу писать следует печЁнка, русский язык с маленькой буквы и пробел ставить не перед знаком препинания, а после него. И к чему столько восклицательных знаков? Других не знаете?

    • @СветланаЛебедь-у1в
      @СветланаЛебедь-у1в Рік тому +8

      Какая приятная женщина. Умница, красивая , правильная речь.Я слушала, смотрела, впитывала и глотала слюнки, когда вы аппетитно хрустели пирожком.Благодарю Вас.

  • @user-luba-i5x
    @user-luba-i5x Рік тому +92

    Спасибо что делитесь с нами своим мастерством. Слушать вас, одно удовольствие, ни-че-го лишнего. Здоровья вам, ждём новых рецептов. ❤

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +2

      Любовь, рецепты непременно будут, вот только закончу подготовку участка к зиме

    • @user-luba-i5x
      @user-luba-i5x Рік тому +1

      @@barrakuda1963 💞

  • @НадеждаОвчиннкова-и7я

    Здравствуйте Татьяна! Какая Вы замечательная женщина, я Вас слушала с наслаждением, как Вы интересно всё объяснили!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +3

      Благодарю Вас, Надежда, мне приятно, что Вы так высоко оценили мой труд!

    • @СветланаСизых-т1в
      @СветланаСизых-т1в 8 місяців тому +1

      ​@@barrakuda1963 здравствуйте, спасибо за видео. Чаще выкладывайте новые рецепты, вас приятно смотреть и слушать.

  • @Znakdeva
    @Znakdeva 2 роки тому +82

    Отличное объяснение! Прекрасная грамотная речь! Чудесный рецепт!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +1

      Спасибо за добрые слова, приятно!

  • @SSvetlanaV
    @SSvetlanaV 3 роки тому +169

    Вы как диктор Центрального телевидения СССР! Как в детство попала, аж заслушалась! 👏👏👏
    Спасибо за рецепт! 🌹

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому +5

      Спасибо, Светлана, приятно Готовьте с удовольствием!

    • @ОльгаПорядина-ы8ч
      @ОльгаПорядина-ы8ч 2 роки тому +1

      Голос чем то похож на канал ,, Бабушка Эмма "

    • @СанХоло
      @СанХоло 10 місяців тому

      ❤❤❤❤❤

  • @самарочка-с2я
    @самарочка-с2я Рік тому +70

    Ниодного лишнего слова, движения. Все,четко, ясно. Столько полезных советов попутно узнали. Спасибо большое вам. Приятного всем аппетита.

  • @НатальяШелестова-э9г

    Аж слюни текут, так захотелось пирожков с ливером! Помню в советское время такие продавали на ж/д вокзале. Просто объедение! Спасибо за рецепт!

    • @ГасиловаТатьяна
      @ГасиловаТатьяна Рік тому +5

      В фильме карнавал героиня так уплетает пирожки как ваши ну просто чудо пирожки!!

    • @ЗинаидаТетерич
    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +6

      Согласна, такие пирожки в СССР были номер один) А еще беляши...ой, чот так беляшей захотелось...

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +1

      Упустила этот момент, надо посмотреть)

    • @Triha.r
      @Triha.r Рік тому

      @@barrakuda1963 В СССР все перекручивали на мясорубке в сыром виде ,а потом варился фарш сама продаю такие).

  • @АЗ-ЕСМЪ-б3ю
    @АЗ-ЕСМЪ-б3ю 3 роки тому +208

    Видно сразу профессионал. человек не просто умеет готовить. а понимает суть продуктов.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому +22

      Спасибо большое! Значит, не зря я отучилась 3 года в техникуме и 5 лет в институте, могу делиться знаниями со своими зрителями)

    • @ЭльвираКорнеева-э2я
      @ЭльвираКорнеева-э2я Рік тому

      Это откуда такие выводы🙈🙈🙈, я так понимаю вы професмионалов и в глаза не видели🫢

    • @ТамараТростянецкая
      @ТамараТростянецкая Місяць тому

      Спасибо, видимо учились в советское время. Всего доброго вам, настоящий профессионал.

  • @maminy_skazki
    @maminy_skazki 3 роки тому +217

    Вы какая-то не обыкновенная! Я как будь-то у тёти в гостях побывала! Спасибо Вам за Ваш труд и за Вашу душу! Береги Господь Вас и вашу семью!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому +7

      Спасибо, Ирина, за добрые слова! И Вам всех благ!

    • @АнтонинаЗайцева-р4ш
      @АнтонинаЗайцева-р4ш 2 роки тому +6

      Спасибо большое за прекрасный рецепт и. Подробный рассказ

    • @АннаГолубничая-у2к
      @АннаГолубничая-у2к 2 роки тому +7

      Спасибо, доходчиво, быстро, без лишних слов. Я просто ощутила вкус пирожка, начинки

  • @laurabryce483
    @laurabryce483 4 роки тому +227

    Бывают же такие талантливые люди! Спасибо и всего вам самого доброго!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +8

      Спасибо, Лаура, рада быть полезной!

  • @СлаваНовокшонова-г2ч
    @СлаваНовокшонова-г2ч 7 місяців тому +14

    Какая женщина хорошая профессиональная своих дела показала как правильно приготовить Ливер печень и сердце и баранина даже говядина легкие и печенью Спасибо вам хороший человек! Вы спокойно и подробно без лишних слов и приятно слушать вас как вы рассказываете . Хорошего вам дня пусть voutube ваше всегда ваше блюда из советских столовых

  • @ЕленаАфанасьева-ю8ч

    Смотреть одно загляденье! Так может только повар - мастер. Я не смогу. А смотрю - вкусно, слюньки текут. Всем Мира и любви. Как я люблю пирожки с ливером!

  • @МарияСафонова-т3в

    Самый правильный рецепт и подача информации. Отличное видео!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо большое, мне очень приятно!

  • @ЛюдмилаКозловская-б5м
    @ЛюдмилаКозловская-б5м 2 місяці тому +15

    Смотрела и влюблялась в Татьяну. Лучший кондитер и блогер! ❤❤❤

  • @ЛевладаРаевская
    @ЛевладаРаевская 2 місяці тому +13

    Огромная благодарность за великолепный рецепт!

  • @ТатьянаЛакеева-к5б
    @ТатьянаЛакеева-к5б 2 роки тому +172

    Как же приятно вас слушать. Всё чётко, по делу, никакой воды...
    Замечательные пирожки получились.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +3

      Спасибо, Татьяна, я ценю время зрителей, поэтому стараюсь уложиться в минимум времени

    • @КонстантинИванов-м6р
      @КонстантинИванов-м6р Рік тому +3

      @@barrakuda1963 , спасибо за рецепт! Главное без лишней болтовни и прокрутки каждого кусочка и лепки каждого пирожка.
      Лайк однозначно!

    • @ОльгаСалохина-э1к
      @ОльгаСалохина-э1к Рік тому +1

      ​@@barrakuda1963 Скажите, пожалуйста, а из этого теста беляши можно жарить?

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +1

      @@ОльгаСалохина-э1к Да, Ольга, для беляшей это тесто отлично подойдет

  • @Нина-ц8у7ф
    @Нина-ц8у7ф 2 роки тому +93

    Татьяна, вам необходимо ввести программу на телевидении, ваш тембр речи заставляет вслушиваться! Такого комфортного интернет собеседника у меня давно не было! Благодарю за рецепт!

  • @natavladimirovna3835
    @natavladimirovna3835 2 роки тому +175

    Вы сами, как румяный пирожок!Спасибо за тонкости приготовления сердца и печени! Это мои самые любимые пирожки. И, еще, с капустой ооочень люблю!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +21

      Ната, я не пирожок, я - Булочка, так меня мой муж окрестил, а за ним подхватили все друзья)))Рада, что Вам понравилось видео. а пирожки с капустой я тоже люблю)

    • @ТатьянаТанинова
      @ТатьянаТанинова Рік тому +3

      А почему сердце и легкое сварили отдельно я варю вместе

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +8

      @@ТатьянаТанинова Тань, кастрюля маленькая, поэтому отдельно, субпродуктам нужно больше количество воды, они в воду отдают и специфический запах и не полезные штуки разные

    • @ЛидияОнацька
      @ЛидияОнацька Рік тому +4

      ДА И ПРАВДА КАПУСТА ЭТО ВКУСНО А ЕЩЁ КАРТОШКА ТОЖЕ И ПАВИДЛО ЯБЛОЧНОЕ👌💯👏

    • @Antonina04
      @Antonina04 Місяць тому +2

      ​пАвидло 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @СветланаКардаполова-ы4й
    @СветланаКардаполова-ы4й 10 місяців тому +5

    Пересмотрела большое количество рецептов приготовления ливера.Ваш-самый-самый классный.Спасибо.И тесто самое то❤

  • @АняБелова-ь6р
    @АняБелова-ь6р 4 роки тому +168

    Обожаю, когда начинки больше, чем теста!!!
    Наконец то мой любимый рецепт!!!
    Благодарю!!!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +11

      И я! Люблю когда начинки много, очень много))) Спасибо, готовьте с удовольствием!

    • @ГлавныйПоварБаварии
      @ГлавныйПоварБаварии 3 роки тому +1

      ua-cam.com/video/0yKKUcryWWg/v-deo.html

  • @ТатьянаДитятьева-у3ы

    С детства обожаю пирожки с ливером.Сегодня приготовила по вашей рекомендации, сказать, что вкусно, ничего не сказать. Обалденно вкусно!!! Татьяна ты прелесть!!!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +3

      Спасибо, Татьяна, что поделились результатом, это очень важно для меня!

  • @ГалияКузяева-б1б
    @ГалияКузяева-б1б 4 роки тому +51

    Голос приятный, руки ухоженные, когда надо в перчатках, профессиональные действия. Просто заслушалась, засмотрелась и "наелась". Видео просто класс! Обязательно сделаю!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +2

      Галина, спасибо за добрые слова! Обратная связь очень важна для меня! Готовьте с удовольствием!

  • @АсяИванова-ю3д
    @АсяИванова-ю3д Рік тому +25

    Какая милота, час ночи, залипла до конца ролика. Как к родной тетушке в гости сходила, прям релакс терапия!)))😂

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо Вам за добрые слова, мне очень приятно! Берегите себя, высыпайтесь)

  • @ИринаТрегубенко-в5ч
    @ИринаТрегубенко-в5ч 3 роки тому +109

    Прямо слюнки текут глядя на то, как вы кушаете. Отличная подача всех тонкостей. Благодарю.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому +3

      Готовьте с удовольствием, Ирина, это и правда очень вкусно!

  • @ЛюдмилаПетровна-п3ч

    ,Ставлю лайк за обаяние и культуру работы .Приятная хозяйка во всем .

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +2

      Спасибо, Людмила Петровна, мне очень приятно!

  • @ХорошийЧеловек-п7е
    @ХорошийЧеловек-п7е 2 роки тому +32

    До чего приятная женщина! Прекрасная хозяюшка! Такие никогда плохое другому не сделают.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому

      Спасибо, Хороший Человек!

  • @svetivanich3613
    @svetivanich3613 6 місяців тому +15

    Посмотрел , чуть не всплакнул.. Мама у меня шеф- поваром была..Вы очень на неё похожи и профессионализмом и внешне.. Людмила Тимофеевна её звали.
    Спасибо Вам. Здравия желаю Вам и Добра.❤

  • @Elena-74467
    @Elena-74467 Рік тому +41

    Это шедевр! Ваш рассказ без всякой "воды", все советы, как правильно готовить и даже то, что меня волновало , можно ли заморозить, вы рассказали! Спасибо, побежала с утра купленное варить и жарить! Кстати, я подписалась, до новых встречь! ❤

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +2

      Спасибо, Елена, за добрые слова, мне очень приятно! А новые встречи будут уже совсем скоро, я заканчиваю пищевую паузу и скоро буду снимать новые видео

    • @ЛюдмилаСтупак-э3й
      @ЛюдмилаСтупак-э3й Рік тому +1

      ​@@barrakuda1963Всё классно!
      Приготовлю❤ обязательно!
      Вот только музыка мешает, отвлекает....😢

  • @НаталияБудникова-ф4л

    Бесподобное видео. Мое ууважение и почтение отличному преподавателю. Грамотная речь, быстрые руки, глубокие знания.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому

      Спасибо, Наталия, за высокую оценку, невероятно приятно!

    • @ГалинаВасильева-ы3з
      @ГалинаВасильева-ы3з 2 роки тому +1

      Классс! Самое главное быстро и понятно. Вкуснооооо)))

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +1

      @@ГалинаВасильева-ы3з Спасибо, Галина, стараюсь беречь время зрителей)

    • @ГалинаВасильева-ы3з
      @ГалинаВасильева-ы3з 2 роки тому

      Спасибо, я чувствую родную душу, наверно Овен ))))

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +1

      @@ГалинаВасильева-ы3з Нет, Галь. скорпион) Но у меня с Овнами всегда замечательные отношения)

  • @kfdkh5267
    @kfdkh5267 Рік тому +26

    Ни когда не видела такой подачи , как же вас приятно слушать . Нет слов паразитов, все четко и понятно . Сохранила себе ,спасибо вам, рецепт бомба!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо Вам большое за добрые слова, мне очень приятно!

  • @СветланаНенашева-н6у

    Какая прелесть, смотришь, как научно-популярный фильм, и отдыхаешь! Приятное с полезным! Спасибо! Удачи вам и здоровья! 👍❤❤

  • @ЕрланЮсупжанов-ч2з
    @ЕрланЮсупжанов-ч2з 4 роки тому +198

    Таня молодец без лишних слов без пантов очень грамотно и профессионально

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +8

      Спасибо большое, Ерлан! Мне очень приятно!

    • @antoninagross3934
      @antoninagross3934 4 роки тому +5

      @Татьяна, скажите, пожалуйста, а можно из сердца в сочетании со свининой сделать котлеты?

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +7

      @@antoninagross3934 Отличные будут котлеты, Тонь! Сердце даст текстуру и вкус говядины, со свиным фаршем подружится идеально

    • @antoninagross3934
      @antoninagross3934 4 роки тому +5

      @@barrakuda1963 Татьяна, Ваш ответ по поводу котлет меня вдохновил на решительные действия. Большое Вам спасибо за любезный ответ.

    • @АлижанШадманов-ы3и
      @АлижанШадманов-ы3и 3 роки тому

      @@barrakuda1963 .

  • @ФилипповаОльга-е8р
    @ФилипповаОльга-е8р 4 роки тому +203

    Спасибо! Наконец - то, адекватный рецепт приготовления ливера!)

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +9

      Ольга, спасибо вам! Приятно!

    • @1500-j6v
      @1500-j6v 4 роки тому +10

      Молодец, приготовила хорошие качественные пироги. Мммм...

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +6

      @@1500-j6v Спасибо Вам большое! Приятно!

    • @ТатьянаБелоцкая-э3к
      @ТатьянаБелоцкая-э3к 3 роки тому +5

      Спасибо вам большое

    • @НинаИванова-т5о9х
      @НинаИванова-т5о9х 3 роки тому +16

      А я лёгкое прокалываю во многих местах и оно не всплывает.

  • @ЛилияБурская-в8м
    @ЛилияБурская-в8м 3 роки тому +169

    Спасибо, что поделились прекрасным рецептом пирожков, здоровья вам и всего самого доброго!

  • @ЖенетаГридасова
    @ЖенетаГридасова Рік тому +23

    Какое кулинарное великолепие! Благодарю вас, Татьяна❤

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо за добрые слова, приятно!

  • @ЕленаСавельева-в3ф
    @ЕленаСавельева-в3ф 3 роки тому +21

    Наконец я нашла правильный рецепт ливера.ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО.Целую ваши ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.Пирожки из детства получились НА УРА!!!!👍👍👍💋💋💋💖

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому

      Елена, спасибо Вам за добрые слова! Готовьте с удовольствием!

  • @linakats974
    @linakats974 Рік тому +21

    Какая Вы элегантная во всем и такая искусница! Обязательно попробую приготовить!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо, Лина, готовьте с удовольствием!

  • @ИринаЕрмошина-р9р
    @ИринаЕрмошина-р9р 4 роки тому +147

    Таня, очень нравится видео, грамотно, последовательно, внятно. Прекрасно!молодец!слюнки текут...

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +5

      Спасибо, Ирина! Всегда приятно поделиться знаниями, ведь канал для этого и создан)

    • @1500-j6v
      @1500-j6v 4 роки тому +3

      @@barrakuda1963 доброго времени суток. А если из свиной печени, лëгкого и сердца? Какой вкус получится, я купила всë свиное.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +3

      @@1500-j6v Люба, честно сказать я не пробовала, но думаю - почему бы и нет? Кулинария это всегда эксперимент. А вот легкие свиные ни разу в продаже не видела. Но думаю, что принцип обработки такой же, а длительность варки может даже чуть меньше

    • @МаксЧёрный-п4ф
      @МаксЧёрный-п4ф 4 роки тому +2

      @@1500-j6v Свиная печень ГОРЧИТ - вымачиваю в холодном молоке

    • @1500-j6v
      @1500-j6v 3 роки тому

      @@barrakuda1963 спасибо😘💕

  • @НинаАфонина-д3ь
    @НинаАфонина-д3ь Рік тому +33

    Великолепно! Вы так замечательно рассказываете) Моя бабушка готовила такие пирожки. Спасибо вам за детские воспоминания!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +1

      Да, Нина, и я от бабушки и мамы рецепт переняла)

    • @5копеек-щ6ю
      @5копеек-щ6ю Рік тому

      @@barrakuda1963 , у Вас нормальный голос. Зачем Вы портите ролик посторонними ужасными звуками, которые ,некоторые, называют музыкой?! Мы же не плясать сюда пришли.
      Тогда уж пойте. 😜
      Очень люблю пирожки с ливером! Естественно, что каждый делает по своему. Судя по тому как Вы начинаете выбирать начинку, у Вас богатый опыт. Но..
      Поищу других, если не найду - досмотрю Вас стиснув зубы.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +1

      @@5копеек-щ6ю Ну ладно уж не ругайтесь) Давайте спою ua-cam.com/video/9M41ptVNILs/v-deo.html

  • @MILA-001
    @MILA-001 Рік тому +39

    Огромное вам спасибо за столь содержательный рецепт!!! Не сомневаюсь, что пирожки получились бесподобными, как и вы!!! Крепкого вам здоровья и счастья - на долгие года 👍!!!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому +1

      Спасибо большое, Мила, за добрые слова и пожелания, и Вам всех благ!

  • @olgaxrizantema1053
    @olgaxrizantema1053 Рік тому +18

    Очень редко , сейчас можно увидеть подобное видио ! Спасибо !!!Очень захотелось !

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо, Ольга, готовьте с удовольствием!

  • @amokov
    @amokov 3 роки тому +272

    Смотрю и понимаю, что вы одна из немногих хозяек и авторов каналов, кто действительно умеет готовить. 👍👍👍🌹

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому +18

      Спасибо большое, Алексей! Невероятно приятно!

    • @user-weranda
      @user-weranda 2 роки тому +21

      Как хочется такого пирожка!

    • @Ирина-р8э8х
      @Ирина-р8э8х 2 роки тому +10

      @@barrakuda1963
      Наконец-то нашла рецепт приготовления ливера!!! Спасибо!!! Подскажите пожалуйста, а запечь такие можно или обязательно другое тесто?

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +8

      @@Ирина-р8э8х Ирина, это тесто больше для жарки, боюсь в духовке оно поплывет

    • @kiselevakiseleva1031
      @kiselevakiseleva1031 2 роки тому +8

      Я согласна ,профессионал, с большой буквы!!!!

  • @fdcvghugvshg5907
    @fdcvghugvshg5907 Рік тому +9

    Спасибо! Как грамотно и по делу все объяснили.Какие вкусные пирожки получились. Чуть слюной не подавилась. Завтра пойду за ливером на рынок.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Готовьте с удовольствием! Поделитесь результатом, мне будет приятно!

  • @ЛюбаваЧижевская
    @ЛюбаваЧижевская 2 роки тому +23

    Какая Вы умница! Как же приятно слышать грамотную речь. Спасибо, особенно за последовательность приготовления начинки. Я давно хотела приготовить такие пирожки. Завтра же! Все продукты купила.
    Будьте здоровы и счастливы. 💞

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +2

      Спасибо, Любава, за добрые слова и пожелания! Готовьте с удовольствием!

  • @МарияСороко-е7ш
    @МарияСороко-е7ш Рік тому +21

    Ваши старания не напрасны!редко комментирую,вы просто прелесть!так все донести,профессионально,и что самое главное без самолюбования,кухней люблю заниматься и все равно есть чему поучиться у вас,просматривается настоящая советская школа общепита!Вам низкий поклон.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо большое, Мария, за то что смотрите и комментируете, обратная связь очень важна для меня!

  • @МаликаКагерманова-в8э

    Вы не обыкновенная женщина с вашими изумительными пирожками!
    Случайно наткнулась на ваш канал и смотрела до конца, не смотря на то что у нас кушать не паложено ,держим пост,весь световой день,а пирожки Супер!
    Нужно потрудится ,спасибо вам ,вы очень ясно все показали,будьте здоровы!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +3

      Спасибо большое, Малика, надеюсь, Вы с честью выдержите свой пост, а уж потом можно будет и пирожками побаловаться! Всех Вам благ!

  • @Gosha-m5w
    @Gosha-m5w 19 днів тому +4

    Чувствую профессиональную руку мастера.Спасибо за доскональный рецепт.Долгих лет Вам.

    • @ГалинаИванова-ю7ф8ю
      @ГалинаИванова-ю7ф8ю 17 днів тому

      Долго искала рецепт роилотоаления ливера для начинки.Спасибо Вам за рецепт всё четко ясно,без" воды".Процветания Вашему каналу.Подписка.

  • @ВераС-с4ь
    @ВераС-с4ь 4 роки тому +216

    Хороший у вас голос и грамотная речь, а уж пирожки... Мечта💞

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +8

      Спасибо большое, Вера, приятно очень!

    • @Горянка05-щ3р
      @Горянка05-щ3р 3 роки тому +1

      Как можно с такими ногтями дотрагиваться до теста ?А так за рецепт спасибо!

    • @Горянка05-щ3р
      @Горянка05-щ3р 3 роки тому +1

      Моя хорошая и волосы надо под косыночку!!!

    • @ii-gr1vs
      @ii-gr1vs 3 роки тому

      Точно, пирожки - мечта !!!!

    • @ГалинаПрилуцкая
      @ГалинаПрилуцкая 2 роки тому

      А почему пленку с печени не сняли?

  • @ДмитрийРостовский
    @ДмитрийРостовский 3 роки тому +143

    Спасибо за рецепт, но мне, как и многим другим зрителям, понравилось как вы просто и доступно, и интересно всё объясняете. Да и видео смонтированно прекрасно. Всего вам хорошего (и сыну тоже, когда проснётся).

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому +4

      Спасибо, Дмитрий, за добрые слова и пожелания, мне очень приятно!

    • @ЛюдмилаГ-н2е
      @ЛюдмилаГ-н2е 2 роки тому +4

      Умница большое спасибо!

  • @ГалинаКустова-ц3з
    @ГалинаКустова-ц3з 4 роки тому +89

    Замечательная хозяюшка !! Узнала много нового ! Действительно ; век живи и век учись .

  • @СашаСтепанов-з7и
    @СашаСтепанов-з7и Місяць тому +3

    Всё очень профессионально! Пирожки с ливером старинный рецепт, только так жареные, не в духовке. Такие пирожки часто продавались у нашего дома рядом с рестораном в далёкие 60-70-ые годы. Давно забытый вкус. Видео познавательное, словно ожившая книга Кулинария из 50-х! Спасибо!

  • @annemousson1946
    @annemousson1946 Рік тому +49

    Дорогая Татьяна, спасибо вам большое. Дай Бог вам здоровья. Здоровья вашим рукам, которые пахнут хлебом. Я очень люблю ливерные пирожки. Вкус детства. Напомнили, что пирожки бывают ливерные. Сегодня же буду готовить по вашему рецепту. Обнимаю крепко.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо, Анна за добрые слова и пожелания! Мне приятно, что напомнила Вам о вкусе детства, готовьте с удовольствием, всех Вам благ!

  • @МайраМайра-п7р
    @МайраМайра-п7р 2 роки тому +20

    Я ещё такого грамотного блогера не видела, наверное у Вас большой стаж работы профессиональным поваром, такая доступная подача материала, все коротко и ясно, и по делу, спасибо большое, лайк и подписка, однозначно👍🏻

  • @halinatsykunova8949
    @halinatsykunova8949 2 роки тому +37

    Очень приятно Вас слушать! Четко, коротко и без лишних заморочек. Спасибо!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +2

      Спасибо большое, мне очень приятно!

  • @ГалинаВиноградова-д8б

    ВЫ ПРОСТО ЧУДО! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО НА ВАС СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ВАС! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!❤❤❤

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Вам спасибо, Галина, за добрые слова, мне очень приятно!

  • @cukerka6734
    @cukerka6734 2 роки тому +28

    Приятная дикция,грамотная речь,это немаловажное качество,поэтому лайк,подписка благодарность.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +2

      Рада новым друзьям! Для меня важно, что бы ролик был информативным и не затянутым, спасибо, что оценили это!

  • @tamillaagayeva4219
    @tamillaagayeva4219 4 роки тому +103

    Случайно попала на Ваш канал и не пожалела.так последовательно , понятно и красиво преподнесли , спосибо Вам, всего наилучшего. ⚘⚘👏👏⚘⚘

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому

      Спасибо, Тамила! Рада новым друзьям! И Вам всех благ!

    • @ekaterinashvets6860
      @ekaterinashvets6860 3 роки тому +1

      @@barrakuda1963
      Р
      .

    • @МанатБактиярова-ж1ь
      @МанатБактиярова-ж1ь 3 роки тому +3

      ОЧЕНЬ СУПЕР ШИКАРНО..АЖ СЛЮНЫ ПОТЕКЛИ ...В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ ПО ТРИ КОПЕЙКИ ПРОДАВАЛИСЬ СТУДЕНТАМИ БЫЛИ ОЧЕНЬ КУСНО БЫЛО....

    • @ЕленаЖданова-б1ь
      @ЕленаЖданова-б1ь 3 роки тому

      Вы напомнили мне мою маму из моего детства , когда просыпаешься от запаха приготовленных блюд , пирожков , блинчиков 😍

    • @РиммаГазизова-л8щ
      @РиммаГазизова-л8щ 3 роки тому

      ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ИринаПоддубная-и1ф
    @ИринаПоддубная-и1ф 2 роки тому +28

    Боже! Какое наслаждение смотреть как Вы их кушаете!
    Спасибо Вам, огромное!
    Дай Бог Вам здоровья и всех благ! Какая Вы умничка!😘😘😘

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +1

      Вам спасибо, Ирина, за добрые слова и пожелания! С наступающими праздниками Вас!

  • @ЕленаСмирнова-р4х
    @ЕленаСмирнова-р4х 6 місяців тому +1

    Татьяна! Вы настоящая профи! Спасибо за науку. Только жареные пирожки калорийные печёных. А про ливер Вы очень обстоятельно рассказали

  • @НатальяФомичева-э5ь
    @НатальяФомичева-э5ь 2 роки тому +26

    Впервые Вас вижу и слышу! Получила ОГРОМНОЕ удовольствие! Словно родниковой воды попила! БЛАГОДАРЮ!!!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому

      Спасибо, Наталья, мне невероятно приятно!

  • @Галинасесина-м4к
    @Галинасесина-м4к 2 роки тому +16

    Просто удавольствие смотреть и слушать Вас! Удачи вам, здоровья и Мирного неба всем нам!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому

      Спасибо, Галина и Вам всех благ!

  • @СветланаЧеканова-к7ы

    Благодарю Вас за ваш профессионально и подробный рассказ. Вы как добрая волшебница. Вас хочется слушать как сказку на ночь. Да ещё и кудесница. Замечательные, наверное "вкуснючие" пирожки!!!! Здоровья!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо, Светлана, за добрые слова и пожелания, мне очень приятно! Буду рада, если советы пригодятся

    • @ВладимирВарвар-в8э
      @ВладимирВарвар-в8э Рік тому

      Аааа,вечер ,20часов...ХОЧУ ПИРОЖКИ😊

  • @ГалинаСамойленко-ю6у

    Дай вам Боже здоровья!Вы оченнь добродушный и позитивный человек.Благодарю вас.

  • @ХалидемСаурова
    @ХалидемСаурова 2 роки тому +5

    Огромное спасибо за то что делитесь с рецептом у вас такой приятный голос как у диктора телевидения с добрым утром в 70 годы

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому

      Спасибо, Халидем, мне приятно!

  • @СветланаЭмрих
    @СветланаЭмрих 2 роки тому +46

    Да, такие пирожки очень вкусные, моя мама делала так же. Возни много, но они того стоят. Спасибо, что напомнили вкусные пирожки из моего детства - НАШИ МАМЫ НИКОГДА НЕ ЛЕНИЛИСЬ!!!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому +2

      Светлана, соглашусь - эти пирожки стоят того! Спасибо Вам!

  • @velenale
    @velenale 4 роки тому +153

    Еще до конца не досмотрела, но ваш правильньій русский - наслаждение для русской души... Моей! И спасибо вам!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +24

      Спасибо Вам большое! Я обожаю русский язык и ратую за его чистоту, приятно видеть единомышленника!

    • @gulnorahamdamova8463
      @gulnorahamdamova8463 4 роки тому +5

      @@barrakuda1963 мнебы такую подругу

    • @anji1112
      @anji1112 4 роки тому +8

      Очень приятно слушать все понятно спасибо большое такая дикция супер

    • @КевинСлевин
      @КевинСлевин 3 роки тому +1

      Красивая речь и рассказ а я готовлю тонкие блины сливером причем один сын любит их а другой только чуть пробует

    • @ЛюдаБайдусь
      @ЛюдаБайдусь 3 роки тому

      @@barrakuda1963 рпш

  • @user-ok7sg6jw4x
    @user-ok7sg6jw4x 13 днів тому

    Спасибо Вам при огромное! Рецепт моей бабушки! Всегда готовила эти пирожки, вкус детства! Давно искала такой подробный рецепт! Лучший блогер, который про это так профессионально рассказал

  • @ЗинаБаканова
    @ЗинаБаканова 3 роки тому +50

    Как здорово! Без лишних слов, столько полезной информации! Благодарю вас за рецепт! Обязательно попробую так приготовить! Тем более что эти пирожки вкуснющие, я их ещё с детства помню! Моя мамуля часто их жарила! Всего вам самого доброго!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому +2

      Спасибо, Зина , за добрые слова и пожелания! Готовьте с удовольствием, это действительно вкусно и приятные ностальгические воспоминания

    • @ЕрмекСмагулов-ш4р
      @ЕрмекСмагулов-ш4р 2 роки тому

      @@barrakuda1963 г

    • @ТатьянаМартыненко-э7с
      @ТатьянаМартыненко-э7с 2 роки тому

      Хотелось бы узнать соотношение по весу субпродуктов. Видео просто чудное!

  • @ВалентинаОкружнова-щ7ц

    Очень приятно слушать Вашу грамотную и профессинальную речь, все показываете без волокиты, быстро и понятно. Спасибо!!!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому

      Спасибо большое, Валентина, за высокую оценку моего труда!

    • @ЕленаРежепа-б3ы
      @ЕленаРежепа-б3ы 2 роки тому

      Смотреть приятно спасибо

  • @НараНара-и9э
    @НараНара-и9э 2 роки тому +50

    Скажу честно,возиться с ливером я не буду,но с каким удовольствием я прослушала речь автора))Напомнило документальные фильмы СССР о пищевой промышленности))Какая грамотная речь и красивая дикция.Все конкретно.Честное слово,получила удовольствие!! Спасибо Вам..Кстати,у Вас ручки,у самой,как ПИРОЖОЧКИ))

  • @ТатьянаКанилова
    @ТатьянаКанилова Місяць тому +1

    Да да Танюша вы просто молодец просто грамотно конкретно без лишних слов и выделыванности все рассказано и показано большое вам спасибо очень приятная женщина благословений вам от Господа обязательно сделаю по вашему рецепту 👍🙏❤

  • @daryiam8669
    @daryiam8669 3 роки тому +34

    Как прекрасно вы приготовили эти любимые пирожки детства... Спасибо, очень душевно!!!!

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  3 роки тому +2

      Спасибо, готовьте с удовольствием!

    • @НинаПугачева-й3л
      @НинаПугачева-й3л Рік тому

      Я Вас обожаю и люблю за прОфессионализм,за хорошее отношение к работе и уважительное отношение к Ва ШИМ почитателям,объясняете не спеша,все понятно.Я в восторге.Умница.

  • @ЛарисаДамирова-т9б
    @ЛарисаДамирова-т9б 2 роки тому +15

    Выглядит очень аппетитно! Очень полезная информация по приготовлению ливера. Обязательно попробую так приготовить😋

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  2 роки тому

      Лариса, буду рада, когда поделитесь впечатлениями! Уверена - понравится!

  • @dguliyasalnikova1189
    @dguliyasalnikova1189 2 місяці тому +3

    Классная! Прям классная!!! Всё понятно, доступно, смотреть и слушать одно удовольствие! Мастерица❤

  • @ЗояДымова-е6ц
    @ЗояДымова-е6ц Місяць тому

    Спасибо большое за МК Купила ливер и нашла как раз ваше видео Оно очень помогло мне правильно приготовить .❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Вы так четко и хорошо все объяснили,низкий поклон и уважение вашим золотым ручкам ❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 10 місяців тому +2

    Мне 65:! Мама пятерых детей и шестерых внуков, но такое четкое и подробное объяснение слышу впервые ! Спасибо Вам !
    Очень захотелось одарённых пирожков с ливером !
    Давно не дарила !!!
    Именно про начинку ! Тесто умею так готовить, давно , давно научили...
    А вот ща начинку - ОГРОМНОЕ СПАСИБО !
    ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО НАЙТИ ВСЕ В ПРОДАЖЕ , ИМЕННО ТАКОКОГО КАЧЕСТВА !

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  10 місяців тому

      Спасибо Вам большое за добрые слова, мне очень приятно! Готовьте с удовольствием!

  • @ЛюдмилаСибейкина

    Так скучаю по такой речи. Как в детстве. Класс.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Да, Людмила, сейчас даже центральные каналы телевидения допускают грубейшие ошибки и неправильные ударения в словах, это очень огорчает

  • @ЛарисаЖукова-ц8ы
    @ЛарисаЖукова-ц8ы 4 роки тому +75

    Благодарю за полезную информацию по разделке сердца и лёгкого , вам и вашей семье здоровья.)

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому +3

      Вам спасибо, Лариса! Для меня очень важна обратная связь, приятно, что ролик был полезным!

    • @lilaolilali
      @lilaolilali 4 роки тому +2

      @@barrakuda1963 Татьяна - (век живи, век учись)- это про меня.СПАСИБО ОГРОМНОЕ,НАУЧИЛИ ПРАВИЛЬНО ВЫБИРАТЬ И ГОТОВИТЬ.ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ.👍💯

    • @Marek-z9n2i
      @Marek-z9n2i 4 роки тому

      Эта женщина когда-то была Поваром. 120 %

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  4 роки тому

      @@lilaolilali Спасибо, Лиля! Приятно! И Вам всего доброго!

    • @НинаКравцова-ю7в
      @НинаКравцова-ю7в 4 роки тому

      @@barrakuda1963 х

  • @ЛарисаМаймаева
    @ЛарисаМаймаева 9 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, верю, что очень вкусно ❤

  • @СветланаЭмрих
    @СветланаЭмрих Рік тому +8

    Просто прекрасная лекция! Так делала пирожки моя мамочка. Спасибо, что напомнили, обязательно сделаю.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Светлана, Ваша мама знала толк в пирожках! Готовьте и Вы с удовольствием!

  • @ИринаЛетова-у2ю
    @ИринаЛетова-у2ю Рік тому +4

    Низкий поклон за прекрасное объяснение, особенно за подготовку ливерки. Всех благ и здравия вам.

    • @barrakuda1963
      @barrakuda1963  Рік тому

      Спасибо, Ирина, да добрые слова и пожелания, и Вам всех благ!

  • @ЯФартовая-л8ц
    @ЯФартовая-л8ц 2 місяці тому +5

    Татьяна Палло Вы такая приятная, добрая женщина! Посмотрела Ваш видео ролик на одном дыхание с удовольствием! 😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘👍👍👍👍 Спасибо Вам большое за бесценный рецепт! 😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ВераЕвгеньевна-ю5ф
    @ВераЕвгеньевна-ю5ф 2 місяці тому +2

    Спасибо Вам❣️Кое что полезного для себя получила от Вас в этом видео ❣️😊 Мне понравилось, что у Вас в описании профессионально всё расписано.