Eu fiz essa receita e é maravilhosa! Eu fiz umas pequenas mudanças por conta do que eu tinha em casa, usei tempero Creole no lugar do baiano porque era o que eu tinha em casa, usei uma cenoura que tava sobrando na geladeira e uns dentes de alho. Meus "cubos" de peixe ficaram um pouco pequenos demais e deu uma desmanchada mas não comprometeu o prato. Ficou ótimo e é fácil de fazer. Valeu Gabriel !
Até hoje, mantenho o hábito de comprar temperos em "copinhos" na feira semanal aqui perto de casa. Não tem nada que supere isto, seja pela sensação de ir na feira, aos sabores e diversidades.
SÓ Coisa boa! Ensopado. Isso mesmo Gabriel explica ai para nós a difrrenca da muqueca Capixaba e da Baiana, eu sempre soube que na baiana vai azeite de dende, e na Capixaba não, está correto isso????
Curti muito a receita! E aproveito para fazer um pedido: poderia trazer uma receita de bucho (dobradinha)? Acho muito gostoso, e sei que uma receita sua seria show para esse prato!
Bom dia! Não gosto de cominho, sempre faço diferente.... o peixe que você faz é lindo. Só uma dica: pra o peixe não desmanchar precisa colocar ele na ÁGUA QUENTE, assim ele não esfarela.
Compro especiarias na feira, desse jeito que vc falou mesmo. Moi na hora, se vc quiser, e vende de tudo um pouco. É uma delícia, compro tanto que fiquei amiga da moça da banca...rs Delícia de prato, Gabriel, parabéns. Vou fazer.
A receita deve ter ficado muito boa, com certeza vou fazer em casa !!! Uma coisa eu fico curioso nos seus vídeos é sobre essa tábua branca, se ela marca com o passar de facas e se você poderia indicar onde comprar! Um abraço !!!
Oi Gabriel. Gostei da idéia, mas acho que tem caldo demais. Para acompanhar com arroz o caldo é ralo Talvez fosse bom separar um pouco para fazer um pirão, ou migas como os alentejanos em Portugal. Que achas? Parabéns há tempo acompanho o teu programa
Algo importante a dizer que é melhor comprar em uma zona cerealista do que comprar em uma feira livre. Na zona cerealista além de ser mais barato..tem a rotatividade de garantir um produto mais fresco e com qualidade do que uma feira livre onde o produto não vendido no dia e armazenado..para a próxima feira.e diminuindo sua qualidade
Gabriel, faz um vídeo com ideias para marmitas do dia a dia, mas marmitas bem temperadas (utilizando os temperos underchef).
Seria incrível!
De preferência que dê pra congelar ou guardar pra semana toda ! Detesto cozinhar todo santo dia
Belíssima idéia
Fala Pedro!! Boa ideia e deu pra ver que a galera pensa o mesmo! Anotado!!
Boa idéia
O melhor do Brasil
Valeeeu
Eu fiz essa receita e é maravilhosa!
Eu fiz umas pequenas mudanças por conta do que eu tinha em casa, usei tempero Creole no lugar do baiano porque era o que eu tinha em casa, usei uma cenoura que tava sobrando na geladeira e uns dentes de alho. Meus "cubos" de peixe ficaram um pouco pequenos demais e deu uma desmanchada mas não comprometeu o prato. Ficou ótimo e é fácil de fazer. Valeu Gabriel !
Boa Sergio! Adaptações são sempre bem vindas
Até hoje, mantenho o hábito de comprar temperos em "copinhos" na feira semanal aqui perto de casa. Não tem nada que supere isto, seja pela sensação de ir na feira, aos sabores e diversidades.
Zona Cerealista >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> mercadão abusivo . Obrigado pela receita
SÓ Coisa boa! Ensopado. Isso mesmo Gabriel explica ai para nós a difrrenca da muqueca Capixaba e da Baiana, eu sempre soube que na baiana vai azeite de dende, e na Capixaba não, está correto isso????
Curti muito a receita! E aproveito para fazer um pedido: poderia trazer uma receita de bucho (dobradinha)? Acho muito gostoso, e sei que uma receita sua seria show para esse prato!
Opaaa, anotado!
Eu também gostaria muito!
ACHO QUE esse prato ele não sabe fazer rsrsrs ( desafio).
Bom dia! Não gosto de cominho, sempre faço diferente.... o peixe que você faz é lindo. Só uma dica: pra o peixe não desmanchar precisa colocar ele na ÁGUA QUENTE, assim ele não esfarela.
Compro especiarias na feira, desse jeito que vc falou mesmo. Moi na hora, se vc quiser, e vende de tudo um pouco. É uma delícia, compro tanto que fiquei amiga da moça da banca...rs Delícia de prato, Gabriel, parabéns. Vou fazer.
Bom demais!! Obrigado Laura
Maravilha !
Adorei mesmo!!!
Qual a função da abobrinha?
Nunca imaginei fazer peixe com abobrinha!
Posso substitui-la?
A receita deve ter ficado muito boa, com certeza vou fazer em casa !!! Uma coisa eu fico curioso nos seus vídeos é sobre essa tábua branca, se ela marca com o passar de facas e se você poderia indicar onde comprar! Um abraço !!!
Baita aula chefe 👏🏻👏🏻👏🏻
Valeeu
Amo ir a feira. Temperos, plantas, pastel... Obrigada pela receita. Caberia um colorau também?
Caí de paraquedas e te amei❤
Agora sou inscrita😀
Aeee! Seja bem vinda!
@@CanalUnderchef Amei,amei demais❤❤❤❤❤
Show meu camarada. Todo domingo eu vou a feira, gosto demais. Abraços
Bom demais!!
Muito legal Gabriel! Parabéns 👏👏
Obrigado!
Muito boas dicas e receitas deliciosas
Muito obrigado 👍
Aprendi a comprar tempero como você falou com a minha mãe, na minha família é meio copo de coentro, meio copo de cominho e 5 bolinhas de pimenta
Kkkkkkk
Oi Gabriel. Gostei da idéia, mas acho que tem caldo demais. Para acompanhar com arroz o caldo é ralo
Talvez fosse bom separar um pouco para fazer um pirão, ou migas como os alentejanos em Portugal. Que achas?
Parabéns há tempo acompanho o teu programa
Pode fazer sim um pirão! Fica ótimo pra acompanhar
Valeu!
Obrigado!!
Correndo das polêmicas... rsrs ótima receita vou tentar em casa.
Valeeeu
Grande receita, vou fazer este final de semana
Booua! Valeu
Olá, o tempero baiano está esgotado na loja online br spices, então alguma previsão de quando vai voltar?
Top
Valeeu
PERFEITO !!!
Obrigadoo!
Amo vc e suas receitas 😘😘❤️❤️
Obrigado querida
Adoooro
Obrigado Carla
Receita maravilhosa! Sempre brabo, hein Gabriel!
Valeeu Palloma!
Uma boa receita!??
legal
Valeu!!
Excelente como sempre!!!!
Valeu!
Gabs, como assim vc espera eu fazer uma compra GIGANTE da br spices p depois lançar tempero baiano? 🥺
Aí é triste😂😂😂😂😂
Hahaha foi mal Lu!! Não esquece desse quando for realizar a próxima compra!
Gabriel, cadê as camisetas? Queria comprar!
Que ensopado maravilhoso! Obrigado pela receita!
Tamo junto
Tenho saudades do dia de feira a nossa feira! Compramos de tudo
É muito bom
Tem frete grátis para compra de mais temperos?
A partir de R$200 tem!
Fico na dúvida se o leite de côco não talhará... obviamente deve ter cozinhado em temperatura baixa
Mas só para não deixar dúvidas, moqueca é capixaba, o resto é peixada. Kkk.
Gosto do seu jeito simples de explicar
Acabei de fazer aqui e soh falo isso: FAÇAM! Fica muito bom! Aa eu nao tive doh de tempero baiano não
Bem picante kkkkk
Boaa!
Leva desodorante nessa receita?
Algo importante a dizer que é melhor comprar em uma zona cerealista do que comprar em uma feira livre.
Na zona cerealista além de ser mais barato..tem a rotatividade de garantir um produto mais fresco e com qualidade do que uma feira livre onde o produto não vendido no dia e armazenado..para a próxima feira.e diminuindo sua qualidade
Comer sempre bem com um custo inferior.. isto e algo muito importante a ensinar as pessoas
Deve estar uma delícia mas tá meio hepático rsrs eu coloco colorau em tudo
Hunnnn imaginei essa receita com pimenta dedo de moça e coentro picado no final
Pode colocar!
Faz uma sopa de peixe sem salmão eu adiquirí uma sensibilidade referente ao salmão peixe que gosto muito e comia muito:(
Essas peitas do underchef são bonitona... btw, ótimo vídeo!!
Será q a gente volta com a loja??
👀
Quem é de BH aí ... onde compra peixe bom ???
Também gostaria de saber.
Ensopado🧐
Na Bahia não existe "tempero baiano". Pronto falei.
Delicia de receita! Só não gosto de cominho.
Obrigado!
Que se não comeu nem um pedaço do peixe.