കൈപ്പത്തിരി നൂൽപ്പത്തിരി കോൽപ്പത്തിരി കൊയപ്പപ്പത്തിരി അതിശയപ്പത്തിരി അങ്ങനെയങ്ങനെ നൂറൂട്ടം പത്തിരീണ്ട് ഭൂമിമലയാളത്തില് . എന്നാൽ അമ്മ അച്ചമ്മ മുത്തൂന്റമ്മ കോച്ച്വെളേമ വടക്കേലെ അയിസുമ്മ കത്യൂമ്മ അങ്ങനേള്ളമ്മമാര് അരിപ്പൊടി കുഴച്ചുരുട്ടി കയ്യിലിട്ട് പരത്തി വട്ടത്തിലാക്കി വിരലോണ്ടൊപ്പിച്ച് അല്ക്ക് വെച്ച് ഓട്ടിൽ ചുട്ട് ഈർക്കിള്യോണ്ട് കുത്തിമറിച്ചിട്ട് തേങ്ങാപ്പാല് വീത്തി തേങ്ങാച്ചമ്മന്തി കൂട്ടി ഹാ........ കൂടുതല് വിസ്തരിച്ചാ നഷ്ടപ്പെട്ട കാലമോർത്തു നിരാശ മൂത്ത് തൂങ്ങിച്ചാവാൻ തോന്നും രമണനെപ്പോലെ. പത്തിരിയുത്ഭവിച്ചത് അറേബ്യേന്നോ, പരന്ത്രീസ്സീന്നോ കക്കാട്ടിരീന്നോ കോയിക്കോട്ട്ന്നോ ചാവക്കാട്ട്ന്നോ എവിടന്നാന്നൊന്നും അന്ന് കാലത്ത് ചിന്തിച്ചില്ല. ഗോപീകൃഷ്ണനും അൻവറലിയും ജനിച്ചിട്ടില്ല. പത്തിരി വട്ടത്തിലാണെങ്കിലും ചിന്തകൾക്ക് അന്തമുണ്ടായിരുന്നു ആദിയും. കൂള്യാട്ടെ കമ്മുട്ടി സായിവ് സ്ഥാപിച്ച ജീയൂപ്പിയെസ്സില് അഞ്ചാംക്ലാസ്സീ പഠിക്കണ കാലത്ത് ചുണ്ടമ്മാഷൊരീസം ഒരു ചോദ്യം ചോദിച്ചു. 'കേരളത്തിലെ പ്രധാന കാർഷിക വിഭവങ്ങൾ ഏതെല്ലാം? ' ' എറച്ചീം പത്തിരീം' യൂസപ്പാണ് ചോയിക്കണേന്റെ മുമ്പെ ഉത്തരം പറഞ്ഞത്. ആ ഉത്തരം കേട്ട് കൊളമ്പാരന്റോടത്തെ കമറുണ്ണീസ ഒറക്കെ ചിറിച്ചു കൊട്ടിലിങ്ങലെ ചന്നരയും ഇന്നരയും ചിറിച്ചു. ചുണ്ടമ്മാഷ്ക്കും ചിറി വന്നു. കട്ട്യോളൊക്കെ ചിറ്യായി. ലഹള്യായി. അപ്പൊ യൂസപ്പിനും ചിറി വന്നു. പിന്നെ യൂസപ്പ് പട്ടാളത്തീച്ചേർന്നു. കമറുണ്ണീസ്സേ കൂടല്ലൂര്ക്ക് കൊണ്ടോയി. യൂസപ്പ് യുദ്ദത്തില് മരിച്ചു. യൂസപ്പിന്റെ ബാര്യ വടക്കോറത്തെ കൊളത്തീ വീണ് മരിച്ചു. കമറുണ്ണീസ്സേം മരിച്ചു. ചുണ്ടമ്മാഷ് ചൂരലുകൊണ്ട് മേശപ്പുറത്തടിച്ചു. "സൈലന്റ്സ്" കുട്ടികൾ നിശ്ശബ്ദരായി ഞാനും നിശ്ശബ്ദനായി പിന്നെ ചുണ്ടമ്മാഷ് മരിച്ചു. ഇന്നും പലതരം പത്തിരികളുണ്ട് വടുതലവടാശ്ശേരി ചെറുവത്താനി മുതോമ്മനാട്ടില് . 🕞 ചിത്രത്തിൽ യൂസപ്പും കമറുണ്ണീസയും ഇന്നരയും ചന്നരയും ഞാനും പഠിച്ച ജീയൂപ്പിയെസ്സിന്റെ സെന്റിനറിയ്ക്ക് ഉണ്ടായ പത്തിരി മേള.
ഫസ്റ്റ് ടൈം ആണ് ഇത്തരം ഒരു പത്തിരി റെസിപ്പി കാണുന്നത്. എല്ലാവർക്കും മനസിലാക്കാനും ഉണ്ടാക്കാനും വിധത്തിൽ പറഞ്ഞു തന്നു. വളരെ ഇഷ്ടമായി അവതരണം.ഇപ്പോൾ പത്തിരി ചട്ടി വാങ്ങി മയക്കയി എ xടുത്താലും ഒട്ടിപിടിക്കുന്നു. എന്താണ് കാരണം. മയക്കേണ്ട വിധം ഒന്ന് പറയാമോ.
ഞങ്ങൾ എന്നും ഉണ്ടാക്കാർ ഉണ്ട് ഇന്നലെ ഉണ്ടാക്കി ചിക്കൻ കറി ആയിരുന്നു മക്കൾക്കും ഇക്കാക്കും ഫേവറേറ് ആണ് ഈ റെസിപ്പി ആരും ഇടാറില്ല എന്ന് ഞാൻ വിചാരിക്കും അതും കണ്ടു 👍👌👌thanku 😂
കൈപ്പത്തിരി
നൂൽപ്പത്തിരി
കോൽപ്പത്തിരി
കൊയപ്പപ്പത്തിരി
അതിശയപ്പത്തിരി
അങ്ങനെയങ്ങനെ
നൂറൂട്ടം പത്തിരീണ്ട്
ഭൂമിമലയാളത്തില് .
എന്നാൽ
അമ്മ
അച്ചമ്മ
മുത്തൂന്റമ്മ
കോച്ച്വെളേമ
വടക്കേലെ അയിസുമ്മ
കത്യൂമ്മ
അങ്ങനേള്ളമ്മമാര് അരിപ്പൊടി കുഴച്ചുരുട്ടി
കയ്യിലിട്ട് പരത്തി
വട്ടത്തിലാക്കി
വിരലോണ്ടൊപ്പിച്ച്
അല്ക്ക് വെച്ച്
ഓട്ടിൽ ചുട്ട്
ഈർക്കിള്യോണ്ട് കുത്തിമറിച്ചിട്ട്
തേങ്ങാപ്പാല് വീത്തി
തേങ്ങാച്ചമ്മന്തി കൂട്ടി
ഹാ........
കൂടുതല് വിസ്തരിച്ചാ
നഷ്ടപ്പെട്ട കാലമോർത്തു
നിരാശ മൂത്ത്
തൂങ്ങിച്ചാവാൻ തോന്നും
രമണനെപ്പോലെ.
പത്തിരിയുത്ഭവിച്ചത്
അറേബ്യേന്നോ,
പരന്ത്രീസ്സീന്നോ
കക്കാട്ടിരീന്നോ
കോയിക്കോട്ട്ന്നോ
ചാവക്കാട്ട്ന്നോ
എവിടന്നാന്നൊന്നും
അന്ന് കാലത്ത് ചിന്തിച്ചില്ല.
ഗോപീകൃഷ്ണനും
അൻവറലിയും
ജനിച്ചിട്ടില്ല.
പത്തിരി വട്ടത്തിലാണെങ്കിലും
ചിന്തകൾക്ക്
അന്തമുണ്ടായിരുന്നു
ആദിയും.
കൂള്യാട്ടെ
കമ്മുട്ടി സായിവ് സ്ഥാപിച്ച ജീയൂപ്പിയെസ്സില്
അഞ്ചാംക്ലാസ്സീ പഠിക്കണ കാലത്ത് ചുണ്ടമ്മാഷൊരീസം
ഒരു ചോദ്യം ചോദിച്ചു.
'കേരളത്തിലെ പ്രധാന കാർഷിക വിഭവങ്ങൾ ഏതെല്ലാം? '
' എറച്ചീം പത്തിരീം'
യൂസപ്പാണ് ചോയിക്കണേന്റെ മുമ്പെ ഉത്തരം പറഞ്ഞത്.
ആ ഉത്തരം കേട്ട് കൊളമ്പാരന്റോടത്തെ
കമറുണ്ണീസ ഒറക്കെ
ചിറിച്ചു
കൊട്ടിലിങ്ങലെ
ചന്നരയും ഇന്നരയും
ചിറിച്ചു.
ചുണ്ടമ്മാഷ്ക്കും ചിറി വന്നു.
കട്ട്യോളൊക്കെ ചിറ്യായി.
ലഹള്യായി.
അപ്പൊ യൂസപ്പിനും ചിറി വന്നു.
പിന്നെ യൂസപ്പ് പട്ടാളത്തീച്ചേർന്നു.
കമറുണ്ണീസ്സേ കൂടല്ലൂര്ക്ക്
കൊണ്ടോയി.
യൂസപ്പ് യുദ്ദത്തില് മരിച്ചു.
യൂസപ്പിന്റെ ബാര്യ
വടക്കോറത്തെ
കൊളത്തീ വീണ് മരിച്ചു.
കമറുണ്ണീസ്സേം മരിച്ചു.
ചുണ്ടമ്മാഷ് ചൂരലുകൊണ്ട്
മേശപ്പുറത്തടിച്ചു.
"സൈലന്റ്സ്"
കുട്ടികൾ നിശ്ശബ്ദരായി
ഞാനും നിശ്ശബ്ദനായി
പിന്നെ
ചുണ്ടമ്മാഷ് മരിച്ചു.
ഇന്നും പലതരം പത്തിരികളുണ്ട് വടുതലവടാശ്ശേരി
ചെറുവത്താനി മുതോമ്മനാട്ടില് .
🕞
ചിത്രത്തിൽ യൂസപ്പും കമറുണ്ണീസയും ഇന്നരയും ചന്നരയും ഞാനും പഠിച്ച ജീയൂപ്പിയെസ്സിന്റെ സെന്റിനറിയ്ക്ക് ഉണ്ടായ പത്തിരി മേള.
.⅞⁶5
പൊളിച്ചു
😅Masha allah polich
Athu kalakki 🙌
Wow advance ramadan special kaipathiri . super taste and healthy
Curry ozhichu kazhikunadh kandapol 😋🤤
Masha allah. Super പത്തിരി. കാണുമ്പോൾ തന്നെ തിന്നാൻ തോന്നുന്നു
q
Nostalgia sarikum ente ummuma undakithanniruna adhe style pathiri
Perfect kai pathiri...Super..
Monjathi kaipathiri... ummade master piece 😋😋😋ethu vareum Thaniya undakitilla Inshaallah will try soon😍
Nee yenthaa ivde😂
@@ss-lx3pq ???
Perfect 👌👌natilethiyaal ummaadd spcl aanithu. Thengapaalum panjasarem pazhutha mangayum athaa ente ishtam 🤭😂😂. InshahAllah e coronade beegaratha kuranhittu pettennethanam ummantem uppadem aduthekku 😍
Thanku Ma'am Nalla Kai Pathiri Super Adipoliyane Ishtayitto. God Bless You Happy New Year VA Alaikum Mussalam 👍👌😊😍♥️❤️🙏
Thankyou😍
Masha Allah kannumbol Thane kazhikan thonunnu
Ippozhum Veetil daily ithu thanne aanu 😍😋
Nannyittund....adipoliiiii...🥰🥰
Haiwaaaa
Super 👌 kaipathiri aanallooo 😋😋😋😋
Super kai pathiri👍👍
Masha allah
Super aayindee😋
Inshaallah onnu try cheyyanam...
Adipwoli👌👌
Adipoli..
undakunnadh kanumbol thanne kazhikan kodhiyavunu.....
Adi poli
My favourite. .😍
My favorite kai pathiri
MaashaaAllah👌
👍👍onnu try cheyyamam
😋😋😋. Kothippichu
Nalla taste ulla pathiriyanu👌
Wow
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Super👍
Super undakke tharumo kodeyavunnu
Adipoli
Kidu kai pattiri ... Nonstu ayi..
ഫസ്റ്റ് ടൈം ആണ് ഇത്തരം ഒരു പത്തിരി റെസിപ്പി കാണുന്നത്. എല്ലാവർക്കും മനസിലാക്കാനും ഉണ്ടാക്കാനും വിധത്തിൽ പറഞ്ഞു തന്നു. വളരെ ഇഷ്ടമായി അവതരണം.ഇപ്പോൾ പത്തിരി ചട്ടി വാങ്ങി മയക്കയി എ xടുത്താലും ഒട്ടിപിടിക്കുന്നു. എന്താണ് കാരണം. മയക്കേണ്ട വിധം ഒന്ന് പറയാമോ.
Njan chattiyil kanjivellam ozhichu thilapikaranu.... Kurachu neram thilappichu....oru divasam chattiyil thanne vekum. Chatti sherik choodakadhe idumbozhanu.... Ottipidikunnad....
Curry vekan ubayogikunna chattiyil krachu thega koodi cherthu.... Kanjivellam thilapikarund....
Poli....super...😋
വാഴ ഇലയിൽ പരത്തിയാൽ ഇതിനേക്കാൾ എളുപ്പവും ഭംഗിയും ഉണ്ടാവും
ഞങ്ങൾ എന്നും ഉണ്ടാക്കാർ ഉണ്ട് ഇന്നലെ ഉണ്ടാക്കി ചിക്കൻ കറി ആയിരുന്നു മക്കൾക്കും ഇക്കാക്കും ഫേവറേറ് ആണ് ഈ റെസിപ്പി ആരും ഇടാറില്ല എന്ന് ഞാൻ വിചാരിക്കും അതും കണ്ടു 👍👌👌thanku 😂
അടിപൊളി
😮
👍
നല്ല ഭംഗി 🌹
poliiii
Mashaallah
Super
മൊഞ്ചുള്ള കയും മൊഞ്ചുള്ള പത്തിരിയും
Adipoli👌👌
Very good
I laike it
Tastyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
😃😃😃😃😃😃😃😃
Super.
Milmma. Neyyu. Pertti kazikhu👍
Nice
😋😋😋..undakki nokanam
Uhdufyf
Nall hotel llnnu kitunnapollethe fd👏👏👍
👍🏻 👍🏻
yummy yummy😍😍😍👌👍
🥰🥰🥰👌👌
😋👌
SUPER
ഞങ്ങടെ ഫേവറയ്റ്റ് കൈ പത്തിരി😋😋
കൊള്ളാം 👌👌👌
Sherikum monjulla Kai pathiri thanne
🥰🤚🤚🥰🤚
👍❤💕
👍👍👍👍👍
എനിക്.ജീവൻ.ആണ്.ഇത്
Chaannel kuuttaakkamo
Yes
സൂപ്പർ 👍👍
👍👍👌
👍👍😋😋
വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് എങ്ങിനെയാ
Adhil parenjitundtoo
അടിപൊളി
കൂട്ടായിട്ടുണ്ട്. ഇങ്ങോട്ട് വരണേ
മൺചട്ടിയിൽ തന്നെ ചുടേണാ
Manchattiyil chuttal taste koodum... Nanay polli varum. Fry pailum chudaamtoo
Manchattiyil chuttal taste koodum nannay polli varum. Fry panilum chudatoo
Sheri😍😍super
വേഗം പറഞ്ഞു തീർക്കു
ഇതാണ് thiruvananthapurath oratti എന്ന് പറയുന്നത്
Ano.... Ivide kai pathiri.. Ennanu paraya🤩
ഇതിൽ നല്ല ജീരകം ചേർക്കണ്ടേ
Vendatoo.. Njangal kypathiriyil cherkarilla. Neypathalil cherkum
Pathti😍👌
Korachukafappol thanna Jan mathiyakki
Mashaallah 👍
Super 👍
😋😋
Adipoli
Super
Super 👌
😋😋😋
Super
Super
Super👍