Membuat mochi bites viral tiktok, lengkap dengan saos keju. Lembut dan chewy bikin ketagihan
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Hai... kali ini Hel buat mochi bites yang viral di TikTok, gara-gara sering lewat fyp TikTok, anak-anak request dibuatin juga. Buatnya super gampang kok, hasilnya kenyal dan lembut di mulut.
Adonan mochi itu lengket ya, tapi tidak lengket di plastik, jadi gunakan loyang plastik tahan panas dan peralatan plastik lainnya untuk memudahkan proses ulen, gunakan sarung tangan plastik juga. Loyang yang Hel pakai ini bawaan dari kukusan listrik Mito.
Saat ulen hati² dengan adonan mochi yang panas, atau bisa ditunggu agak hangat dulu baru diulen.
Resep Mochi Bites
By @CookingwithHel
Bahan mochi:
- tepung ketan 200 gr (20 sdm)
- tepung maizena 30 gr (3 sdm)
- gula 60 gr (4 sdm)
- santan / susu 280 ml
- minyak goreng 5 sdm
Baluran: Tepung maizena sangrai / coklat bubuk / matcha bubuk / kedelai bubuk
Topping : Oreo
Bahan saos keju:
- keju parut 60 gr
- gula 1 sdm (sesuai selera)
- susu 150 ml
- maizena ¾ sdm larutkan dengan sedikit air
Cara buat bisa dilihat di video.
Hel pakai kukusan listrik dari @mitoelectronic2148 (shp.ee/hix5vgk)
❤️Mito Steamer Electric Food STM100 3 tier - shope.ee/7zcER...
✅ Bisa kukus hingga 3 tingkat, total 9 liter
✅ Low watt 800-900 watt
✅ Lubang monitoring air transparan, memudahkan memantau air kukusan
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingw...
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#mochibites #resepmochibites #resepmochi #mochikenyal #steincookware #banggapakaistein #pancigerman #resepmito #steincookware #banggapakaistein #pancigerman #mito #pancigerman #kukusanmito #mitosteamer #kukusanlistrik
THIS RESEP IS APPROVE GUYS!!!
ak dah coba buat berhasil dan enakk. worth to try!
Aku bisa makan moci seharian saking suka Moci
aku udaah cobaa, tp aku pake susu coklat + campur dikit ultra yg gada rasa. Coklat bubuknya dr van houtten, creamcheese kejunya cheddar kraft, enaaak kok
ka mau tny, itu santan sm susu dicampur kah
@@fianaaprlnt aku ngga pake santan
coklat bubuk van houtten nya udh manis dari sananya yah ka?
soalnya setauku coklat bubuk banyak yg pahit
Aku jadi bisa makan moci setiap hari dehhhh , senang nyaaa
Masyaallah..cara buatnya mudah,lembut dan enak banget bun..terima kassh sudah berbagi resepnya ya😊😊
Makasih ci. Jd tau cara cetak mochi biar ga lengket. Dah aku recook dong. Enak pake banget. Cuma aku isi mochi nya pakai selai coklat abis tu masukin freezer, jd deh kayak es mochi nya aic..
Dmsuken frezrr ttp lmbut ga mba mociny?
pass bgt pingin tau mochi bites. terima kasih sudah berbagi resep cara membuat nya
Aduhh aduuhh, apa ituuu❤❤ cantik bangeett🎉🎉
Wah mksh kk resepnya,, ternyata gampang y,, otw recook 😊
Kue mochi viral.. yummy 💛💛
Ijin recook resep kakak ya...terimakasih...
Mochi yg kenyal dan enak
Abis buat pake resep ini soalnya sebelumnya gagal, eh berhasil dong thankyouu kak❤❤
Sussuny susu full cream ka?
@@rasanacank-zf1oy iyaap bener
Mau nanya mba , pas adonan di kukus , saat mau di uleni kok lengket yak , apa karna gak pake sarung tangan plastik ??
@@amyutamy2482 iya kak aku jg pernah gitu karena kecairan, kalo kakanya adonannya cair ato kental? dan baiknya dikukus 30 menit kak biar mateng banget..
Aku adonannya sesuai resep yg di tulis , ternyata kata cici'nya emang harus pake sarung tangan plastik / sendok plastik
Kue mochi unik
Yummy.. Cobain bikin aahh
Kak kalo berkenan tolong resep pizza yg lagi viral dong, supreme cheese thankyouu ❤
Makasi ka aku buat jualan dan pd suka mochi dr resep kk😭❤️❤️
Menggiurkan sekali
Enak banget ci michi nya
Wahh mantul ka resepnya❤ itu dapat berapa pcs mochi ka?
Utk susu bisa di ganti Dancow sch ples air td
aaaaa jadi dong mochi nyaaaa thank you ka resep nyaa❤❤❤
lebih enak pakai santan atau susu kak? terus bubuk coklatnya di sangrai dulu ndak?
klo bubuk coklat g ush d sangrai, klo tepung memang wajib d sangrai, tp jngn sampai gosong
Kak, biar coating coklat nya ngga pahit pekat gimana ya???
Udh recook nih kak, tips cream cheese nya ndak mengeras gimana kak ? Soalnya punyaku jadi ndak bisa dicocol
I do really love mochi ❤
Is the best
Ijin recook ya kak
yummy
mbak mau tanya dong maizena 3sdm : 30gr, kok gulanya 4sdm jadi 60 gr bukan 40 gr?
Yummy 😍😋
Kk mau dong daerah aku ada di durek giripurno bumiaji ya
segitu kira" jadinya berapa butir kaa?
Mba... ini kalo bikinnya malam, di makan paginya menjelang siang masih enak?
Kl buat bnyk resep di dobel ya ci?
Beneran adonan di campur maizena ya??atau tepung ketan saja?
Iya ini di campur. Bahan2 tertulis di deskripsi
kak kalo mau simpen di kulkas aman? apa harus dibungkus plastik?
ini adonan yg terisa gapapa kan kalau taruh di kulkas?
Hi sis all ur recipe are so good, but can u put the ingredients in English
Bisa tahan berapa hari ci? Smoga dijawab, pengen jualan😊
Ga bisa lbh dr sehari krn mochi dikukus jd lembab, mudah basi. Klo mau jualan mending buat,foto dan buka PO g usah standby mochi nya rentan basi
Wadah untuk ngaduk adonan nya, beli dimana ci? Ada link nya? 🙏
Cream chese nya harus di taro freezer dlu ga kak? Atau bisa langsung di pake
Bisa langsung pakai
Spill wadah mochi nya kak, ukuran brp ?
I never get tired of watching your videos it's honestly addictive 💕💒🌟⚜️👑🥝🥰💖🌷🤭🌸✨😊🍓📌🎂🎉❤
Bun, misalkan buat di jual brp hrga sekotaknya ?
Kak ini sama aja ga sih sama moci yg ada isinya?
Kak kalo pakai santan itu santan nya pake air?
Ci, kejunya pakai brand / type apa ? Coba pakai yg oles kurang nendang 😂
Pakai keju cheddar biasa sist
Ci susu nya fullcream atau susu apa ya? Semoga d bls plese 🥺🤲
Fullcream
Kak boleh di simpen di kulkas kah??
kak, kok kalo dibiarin selama 15 menitan malah jadi kek basah ya?
Kak, kalo mochinya mau aku taro kulkas, bagusnya sebelum ditaburi coklat apa sebelum, kak? Apa bisa aja 22nya? Soalnya takut taburan coklatnya basah
bubuk taburnya yg pnting jgn yg mengandung gula kak, kalo yg mengandung gula kek milo contohnya itu bakal basah/berair si
@@user-hk4tl3ml5j thankyou, kak.
Saya sudah liat videony beberapa kali hehe tapi ini coklat bubukny pait g ci,,,?
Iya ini coklat bubuk yg pahit, tapi enak kok, anak2 aja doyan, gak berasa pahitnya
Mohon maaf ak malam in bikin nya gagal total pkonya 😭😭 udh bikinnya malem tp lengket nyaa minta ampun ya Allah lengket bangettt.. klo soal rasa enak tp lengket bgt pas di rasa jga d lidah lengket bgt it jd yaudh gagal bikin mochi untung saus kejunya blm d bikin biarpun keju sama gula udh tecampur tp blm sepenuh nya d bikin saus,, mnta tlong bgt itu kok bisa lengket gmna sih ak nakarnya pake sndok sesuai di deskripsi kok bisa lengket apa kebanyakan takaran tepung ketannya d sendok itu atau kelamaan ngukus nyaa, ak ngukusnya 30mnt
Kebanyakan air kayanya ka,
@@nelisanurcahyati4528 tp aku pake full cream KA yg ultra itu, dan takarannya 280ml sesuai deskripsi.. gmna ya ka atau kbnyakan ketannya, ak nakar pakai sendok 20 SDM sesuai deskripsi jga, tapi memang kalo pake sndok itu takutnya kurang pas timbangan ak soalnya mati
Mochi gak lengket dibahan plastik. Sist ulen nya pakai apa. Kalo pakai tangan kosong atau bahan selain plastik pasti lengket ya. Jadi pakai sarung tangan plastik dan peralatan dari plastik
Ohh gtu ya kak, makasih infonya, smga mencoba kedua kalinya nanti berhasil.. pengen bgt makan mochi resep kk
Kak,itu susu nya kalo pake susu kental manis terus dikasih air putih biasa gak ya??
Pakai santen mudah basi ga
yang di video makai santan apa susu kak?
Mau bertanya kak.. kalau di simpan di dalam kulkas apakah akan mengeras moochinya?
kl disimpen kulkas keras, cuma kalo mau dimakan, keluarin dlu taro suhu ruang. nanti teksturnya bakal balik kenyal lg ko
Bubuk coklat nya pake merk apa ci? Yang manis atau enggak?
Yg tidak manis. Cocoa powder
Kak, itu kotaknya pakai ukuran berapa ya?
Itu saat uleni adonan, tangan nya selain oake sarung tangan dikasi apa ya biar tidak lengket?
Minyak
😍😍😍😍😍😍
coklat bubuknya di campur dengan susu bubuk atau tidak kak?
Bantu jawab ya ,ada yg pke tepung ketan yg sudah d sangrai biar gk terlalu pait.
@@ikeuwahyuni758 itu tahapanny gmna kak
Coklat bubuknya pakai merk apa?
Bendico
Ci estimasi biaya beli bahan2 brapakah ?
1 resep jadi brp box bun
Kak klo mochi nya ga di kukus tapi di masak langsung seprti dulu yang kaka buat mochi isi bisa tidak ya ?
Dan klo susu ganti santan apa bisa juga ?
Mhon di jawab ya kak
Mkish 🙏
sebox gitu di jual berapa ya ?
Chef klo maezena y abis di ganti sama tepung tapioka bisa ga yah
Pakai full ketan saja juga boleh
Tepung ketannya di sangrai juga apa tidak ci untuk balurannya
Kak itu kalo di jual satu box berapa
Pakai keju oles bisa juga kan?
Bisa
Harga jual brp kak?? Trus isi brp??
Ci untuk coklat bubuknya di sangrai dulu tdk ya?
Tidak
Kak bisa pesen gak 😅
Bubuk coklat nya bisa di ganti pake milo kan ka?
Milo bisa basah nanti mochinya, menurut saya lebih baik coklat bubuk atau maizena/tapioka sangrai
ka 280 ml brpa gelas?
Ci tahan brpa lma??
kak kalo diganti pake santan kara itungannya gimana ya
up up
Santannya mix air sampai takaran sesuai resep
Wah kalo ga suka keju, kira2 sausnya diganti apa ya, kak ? 🤔
ya saus cokelat palingan 😂
bisaa pake whippcream ka
Pke saus fla vanila biasa aja
halo ka, maaf mau tanya utk box pack nya beli dimana ya? terus klo beli dia namanya apa ya kak? terima kasih 🙏🏻
Coba aja cri di online shop box bento gtu
Itu yg adonan mochi nya pake susu apa ka?
Iya kak pake susu apa?
Kak pake coklat bubuk merk apa
Bendico
Yang kakak pakai tepung ketan merk apa di video?
Mohon dibalas ya kak😊🙏🏻
Rosebrand
@@CookingwithHelKak, kalau adonan mochi pakai santan rasanya bagaimana?
bubik cokelatnya disangrai g ka
Ga usah mba.
keju yg di vid kaka itu pake merk apa?
Prochiz
Ci , kok adonan sy pas di ulenin pake tangan lengket yak ?? Apa karna gak pake sarung tangan plastik ???
Iya sist, kalo ditangan lengket. Cuma gak lengket di plastik. Jadi uleni pakai sendok plastik atau tangan nya pakai saeung plastik
Oh gitu cii , makasih ya ci , soalnya baru pertama kali buat ini , alhamdulillah berhasil dan anak² sy suka , sy pikir td adonan sy gagal 🙏
Kk ini pakai box bento size brpa y?
Bantu ya. Bilang aja size burger
Satu resep dapat berapa moci kak
Saya gak hitung sist
coklat bubuk itu bisa apa aj ya kak??
Coklat bubuk atau cocoa powder, biasa ada merk van houten, bendico, tulip, banyak jual di toko bahan kue. Kalo indomaret biasa jual van houten
@@CookingwithHel oke deh terimakasih ya kak
Kak aku udah recook tp saus cheese kok masih agak encer gimana ya
Maizena nya kurang bearti. Kadang beda merk bisa beda kekentalannya
@@CookingwithHel makasih kak iya ternyata kurang maisenanya... Overall enak banget kak... Bocil² dirumah pada doyan semua..
Kok bisa gak nempel2 di sarung tgn plastik nya y
pake minyak
Gapake maizena gpp kah?
Untuk adonan gak pakai maizena gpp
@@CookingwithHelfungsi maizena nyabuat apa kak?
Kukusnya kira2 brp mnit ya kk
20 menit, dari posisi kukusan sudah panas
Kertasnya namanya apa ya
tokopedia.link/ysy73INVxAb
Nyoba bikin tp malah lengket selengket2nya wkwkkw. Kalau rasa enak top dah.. Knp ya ada yang tau kah? 😆
Aku malam tadi bikin jga lengket ka kaya kena lem rasanya 😅 kesel sndiri😭
Kalo pakai saring tangan plastik gak lengket. Mochi gak lengket di plastik
mau tanya, 1 resep ini jadi berapa pcs mochi ya?
Hai sist tergantung ukuran ya. Ini dapat 2 box divideo masih ada lebih sekitar separuh box lagi
Bedanya pke santan sma susu apa ya kak?
Ada beda dikit dirasa,kalo pakai santan lebih gurih.
kalo pas di kukus ga pake plastik bisa ga?
Gak papa, cuma nanti lengket pas di keluarkan dari cetakan