Semewah dan secantik buatan cake shop. Chocolate Sandwich Soft Cake / Chocolate Folding Soft Cake
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- Hai... kali ini Hel buat dessert cantik dan enak, cake coklatnya lembut, dengan filling cream coklat berlimpah seperti es krim.
Chocolate Sandwich Cake / Folding Cake
By @CookingwithHel
loyang 26x26 cm
Bahan:
- kuning telur 4 butir
- minyak sayur 70 ml
- susu fullcream 70 ml (Hel pakai susu UHT coklat)
- terigu protein sedang / rendah 70 gr
- coklat bubuk 20 gr
- putih telur 4 butir
- garam ¼ sdt
- perasan lemon 1 sdt
- gula 70 gr
Chocolate Cream Filling:
- whipped cream bubuk 60 gr (Hel pakai Zeelandia Biobianca Chocolate Whip Cream [shope.ee/fuuOX...], teman-teman juga bisa pakai whipped cream yg putih)
- susu UHT coklat 120 ml, wajib dingin kulkas
Topping:
Mini Oreo, crispy chocolate ball
note: penyimpanan di chiller / kulkas
Hel pakai hand mixer dan oven listrik dari Mito (shp.ee/hix5vgk), dan peralatan baking dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4)
❤️ Hand Mixer Mix 200 Mito - shp.ee/gp7fh9b
✅ Highend quality
✅ 5 speed
✅ Turbo Speed
✅ 2 Jenis kepala
✅ Low watt
❤️ Oven Fantasy Mito - shope.ee/3Kwi3...
💎 Kapasitas 33 L
💎 Kipas / Convection
💎 Lampu
💎 Rotisserie
💎 Low watt 450 - 850 watt (akan menurun secara berkala)
💎 Loyang : Lebar 35 cm x 29-30 cm
💎 Bisa panggang 2 tingkat (untuk kue kering)
❤️ Stein Eggo Whisker Series - shope.ee/8ernJ...
💎 pengocok telur / whisker bisa dilipat
💎 penyimpanan praktis
💎 terdapat 3 varian warna:
🍎 Eggo Pink Glory
🍎 Eggo Garden Mint
🍎 Eggo Candy Mix
💎 material plastik
❤️ Stein Spatula Donut - shope.ee/9p2u2...
🦩FDA Approved
🦩Handle Akasia Wood
🦩Tahan panas hingga 300° (rata-rata silicon 200°)
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingw...
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
Twitter / cookingwithhel
#chocolatecake #chocolatesandwichcake #cakecoklat #chocolatefoldingcake #foldingcake #sandwichcake #dessert #resepmito #ovenmito #ovenfantasy #mixermito #handmixermito #handmixer #resep #videoresep #resepkue #tutorialbikinkue #resepfoldingcake #resepsoftcake #belajarbikinkue #ideresepkue #resepkuecoklat
Aduh ..yummy bgt keliatannya , mksh resepnya
Resepnya sederhana tetapi hasilnya selaluuuu luar biasa klo sdh di tangan kakak Hel..... Cantik dan pastinya enaak
Untuk tiup lilin ultah juga oke nih kayaknya..
Canti banget bund pasti enak banget nih terimakasih resepnya
bikin nagih chcolate sanwich lembut dan manis
Tidak d ragukan lagi resep ci hel,,resepnya bnyk yg sdh saya re cook ,,enak banget
Resep nya selalu simple, tapi rasa nya oke poll😍 gampang di ikuti lagi😊
Keliatannya enak banget, perlu di coba nih. Trimkakasih kak resepnya
Masyaallah hasilnya mantap nih bun..cocok banget buat ide usaha jualan😊😊😊
Masya cantik sekali kuenya, teksturnya lembut yammy 5:35
cantik sekali hasil kuenya, lembut jadi pengen makan 😁
Enaknyaa chocolate sandwich soft cake ❤❤❤
Uuuhhhh....cantiknyaaa❤❤
War byasah yummy ❤❤❤
Terimakasih resepnya
Cantiiiknyaa
Cakep bgt mam😊
Yummy 5:35
Kalo mau buat versi vanilla, apa terigunya ditambah gramasinya?
Hello Hel sis can younpla tell us ,what is yhe measurements for normal(white)!whipe cream n coco powder in grams? thank you
Ce ini kayak resep Hurricane swissroll kan yah, oke bisa bisa aku bikin gini juga brrti😁
Semangat besok jualan ini😂❤
Yup
Oke siap ce, makasi selalu menginspirasi 💜
Kak. Kalo whip nya dganti cair brp ml takarannya?
Ci, beli wadah untuk mixer adonan nya beli dimana ?.
❤❤❤❤
Untuk adonan ini, kalo dikukus bisa gk ya kak?
pakek battercrime apa bisa
Untuk filling di ganti buttercream boleh
Ci,kalau gk ada air perasan lemon. Boleh di ganti dengan air perasan jeruk nipis gk ci?
Bisa
Kalau pengganti.......dari whipe cream bagusnya apa yah?, saya kurang suka dengan whipe cream.....
Bisa vla coklat yg kental
Ci kalo pakai whippycream putih itu bisa di campur coklat ngak ? Trus brp gram
Kalo pakai whippedcream bubuk putih, susunya pakai susu coklat dingin kulkas, bisa tambah bubuk coklat supaya lebih pekat warnanya
ce... mau tny..aku ini sama coklat kan kurang suka...kalau bikin yg ori..takaran u bubuk coklat di skip apa ditambahkan ke tepungnya? 🙏
Skip aja sist
@@CookingwithHel Makasih ya ce 🙏
Mixer whipping cream sama susu pakai kecepatan sedang apa lgs tinggi ka
Bebas sist
telurnya harus suhu ruang atw bisa yg dri kulkas?
Biasanya klo bikin kue itu telurnya suhu ruang🙏
Gunanya air perasan lemon untuk apa? Bisa skip gak ci?
Boleh ganti jeruk nipis, atau krim of tartar, tapi misal gak ada skip ya gpp
Berapa lama kuat di suhu luar ruangan?
Oh y ka, kalo pake whip cream cair gmn resepnya?
Whipped cream cair bisa juga sist, tinggal tambah bubuk coklat trus dimixer hingga kaku
Boleh tambah gula halus kalo suka manis
Takarannya brp y ka?
Telur nya di mix berpa menit ka
Waktu gak bisa jadi patokan. Sampai teksturnya soft peak ya. Licin, kalo mangkok di balik gak tumpah, kalo wisk diangkat adonannya melengkung. Bisa googling untuj lebih jelasnya
Tahan brp lama di kulkas ?
Simpan kulkas diwadah tertutup bisa 3 harian
Klo gada loyang 26x26 gantinya yg ukuran brp ce ?.
Yang lebih besar dikit 27x27 atau 28x28
Wah .. Ga punya loyang sebesar itu .. 😅
Klo pakai loyang 22x22 kira2 bs dbagi jd brp adonan ya ci ?. 3 atau 2X ?.
klo untuk jual bungkusnya pakai apa ya
Kalo pakai thinwall 750 ml bisa isi 3
@@CookingwithHelpaper cake nya ukuran brp itu ci
Loyang uk brp ce
26x26 cm
Ce hel cetakanny beli dimana?
Cetakan yg mana ya? Kalo yg bulat itu pakai seadanya yg ada dirumah 😁😁, gelas gratisan pas beli oreo
@@CookingwithHel oalah😅 itu loh maksudku pake loyang ukuran berapa? Soalnya di video ndak ada angkany😅
Loyang 26x26 cm
@@CookingwithHel okemakasih🥰