Allergien und Asthma: Wie die richtige Ernährung das Immunsystem unterstützt
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- Опубліковано 30 тра 2024
- Das Immunsystem von Swantje K. spielt komplett verrückt. Sie hat nicht nur Neurodermitis, sondern auch Heuschnupfen und Asthma, ein Zusammenspiel, das sie kein normales Leben mehr führen lässt. Selbst für die Ernährungs-Docs ein harter Fall, denn alle Erkrankungen werden durch Allergien getriggert oder verstärkt. In Absprache mit den anderen Docs schlägt Internist Matthias Riedl eine darmgesunde und antientzündliche Ernährungsstrategie vor. Die drei Bausteine: sekundäre Pflanzenstoffe, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe. Sie ergeben die richtige Formel, um ihr Immunsystem zu regulieren und Allergiereaktionen abzuschwächen. Doch dafür muss Swantje K. auch auf Süßigkeiten verzichten, die sie in Massen isst, und sich stattdessen an viele neue Lebensmittel herantasten, die sie vorher noch nie probiert hat. Wie Brokkolisprossen oder Algenöl. Die Sportlerin ist motiviert und möchte sich Schritt für Schritt an das Neue wagen. Doch wie wird sie mit dem Zuckerverzicht umgehen?
00:00 - Immunsystem spielt verrückt
00:54 - Allergisch gegen fast alles
02:02 - Medikamente mit Nebenwirkungen
03:04 - Allergisches Asthma schadet der Lunge
03:47 - Krankheit bestimmt das Leben
04:30 - Zu viel Zucker stört die Darmflora
05:31 - Problem: Lebensmittelunverträglichkeiten
06:33 - Diese Ernährung unterstützt das Immunsystem
09:21 - Krisensitzung bei den Ernährungs-Docs
10:36 - Zeit für ein Resümee
#Allergien #ErnährungsDocs #NDR
Die Rezepte:
Gelber Hirse-Brokkoli-Auflauf:
www.ndr.de/hirseauflauf106.html
Kräuteromelett mit Champignons
www.ndr.de/kraeuteromelett100...
Mehr Infos zum Thema:
Allergien: Symptome, Ursachen und Behandlung
www.ndr.de/allergie180.html
Ernährung bei Allergieneigung: Was lindert Symptome?
www.ndr.de/allergie182.html
Foto-Credit: picture alliance / Westend61 | Larissa Veronesi - Наука та технологія
Ich habe viele Tipps von Dr. Riedl umgesetzt und merke eine deutliche Verbesserung des Wohlbefindens. Danke dafür
Die Aussage zum Thema, "ich will nicht ständig auf Medikamente angewiesen sein" konnte ich so fühlen 😞
Meine haben zur Nebenwirkung grade heftige Übelkeit.. Hab auch keinen Bock mehr grade 😅
gute Besserung 🍀
@@l.s6804 Dankeschön ❤️
Es kommt doch auch immer darauf an, in welcher Situation etwas konsumiert wird. Wenn im Ausdauersport (Rudern, Rad fahren, ...) der Zucker konsumiert wird, ist es doch eine ganz andere Verstoffwechslung und dient der Energiebereitstellung und schützt das Immunsystem.
Ich habe selber eine Autimmunerkrankung, im Alltag meinde ich Zucker so weit es geht aber im Sport gehört er einfach dazu. Wenn ich im Sport auf den Zucker verzichte werde ich meistens krank.
Das würde ich so nicht unterschreiben. Ich leide auch an einer Autoimmunerkrankung ( Morbus Crohn ) und lebe Ketogen bzw. Carnivore.
Zucker gibt es freilich auch mal aber eben nur alle 3 Wochen oder seltener. Allerdings dann auch ne ordentliche Ladung. 😅
Ansonsten bleibe ich am Tag eher bei 0g Zucker und 1x die Woche gibt es nen Glas Milch und das sind dann auch schon gute 15g Zucker.
Weiterhin viel Erfolg mit deiner Erkrankung !
Zucker schützt das Immunsystem??? Das ist aber mehr als fraglich....
Bei einem gesunden Erwachsenen Menschen hast du recht, bei der Frau eher schwierig
Super interessantes Thema. 👍 😊 Dankeschön 🌞 🍀
Schade das man hier nicht erfahren konnte wie Swantje konkret ihre Ernährung änderte. Ich bin in ähnlicher Situation, gegen unendlich viele Lebensmittel und Pollen allergisch. Ich führe Buch über meine Ernährung und essen ca. 60 g Zucker am Tag. Dazu gehört z.B. auch Mandarine, Weintraube, Buttermilch, Süsskartoffelsuppe …. Auf die empfohlene Menge von 25 g würde ich nicht mal kommen wenn ich überhaupt keine Schokolade mehr essen würde 🤷♀️
Fertigprodukte meiden. Übermäßige Hygiene vermeiden. Ggfls. kann auch Vorzugsmilch helfen.
Ketogene Diät oder Paleo Diät helfen die Entzündung unter Kontrolle zu bekommen.
ich kann dir da vielleicht helfen ... hatte es 30 Jahre die letzten 10 Jahre extrem stark ... hab viel experimentiert, Medikamente und Ernährung sind jedoch nicht die Lösung
nein, das ist nicht immer so ... vor allem bei denen die unter sehr starkem Asthma leiden@@justynar.4705
Weintrauben sollte man nur selten essen,sie sind überzüchtet und enthalten besonders viel Zucker (insbes. Fruchtzucker).Möglichst zuckerarmes Obst essen,z.B. Beeren,Papaya.
Ich will eine sehr gute Kochbuch von Ernährungs docs
Ich habe eine Frage zu Zwiebeln/Knoblauch:
Wenn ich davon schlimme, schlecht riechende Blähungen bekomme, sollte ich sie meiden oder solange weiter essen, bis sich mein Darm „anpasst“.
Ich esse beides bspw. total gerne in veganem Linsen-Curry, bekomme dann aber einen dicken Blähbauch und alles was damit einhergeht 😢
Ich würde mich langsam rantasten.
Sicher, dass es die Zwiebeln sind und nicht die Linsen?
Vielen Dank für deine Frage. Leider dürfen wir hier als Journalistinnen und Journalisten keine individuelle medizinische Beratung/Ernährungsberatung anbieten. Wende dich am besten an eine Praxis in deiner Nähe. Du findest auf unserer Webseite auch eine Menge Rezepte zum Thema XY. (Link in Bio)
Ernährungsmediziner:innen oder -berater:innen in deiner Nähe kannst du über unsere NDR E-Docs Homepage suchen. In der Kategorie “Wir über uns” haben wir Links zusammengesucht, über die du Fachkräfte finden kannst. Wir wünschen dir alles Gute! Dein E-Docs Instagram Team
Linsen vlt vorher gut einweichen, ausreichend kochen und Wasser anschließen abgießen
Kenne ich. Roh ging gar nicht. Dann entdeckte ich die vollwertige Ernährung von Helma Danner, Dr. Max Otto Brucker etc. Zucker fast komplett weg und Zwiebel ging plötzlich sogar roh im Salat. Ob es bei Ihnen genau so funktioniert weiß ich natürlich nicht 😅 Jeder Mensch is(s)t ja anders aber einen Versuch ist es bestimmt wert. Frisch kochen, Vollkorn, wenig bis gar keine tierlichen Produkte und weglassen von Zucker. Alles Gute 🙏
Ich kann dir sagen, das wenn du solche Symptome wie Stinkende Blähungen und Blähbauch hast, dann iss es nicht.
Das sind klare Anzeichen dafür das dein Darm maßlos überfordert ist und du kannst davon ausgehen das du deinen Darm jedes mal damit schädigst.
Da wird nicht gleich etwas schlimmes passieren, aber dauer ist es unklug so weiter zu machen.
Ich frag mich, was sie beruflich macht, dass sie ihren Namen ändern möchte 🤔
Bei dem Zuckerkonsum würde ich durch keine Tür mehr passen. 😂
Ich frag mich die ganze Zeit, welchen Beruf sie wohl hat, das sie ihren Namen nicht nennt. Pharmavertreterin?
Also wer 40 Stück Zucker am Tag vertilgt, sollte sich auch nicht wundern...kann ich nicht zusehen wie sie sich die Süßigkeiten reinwirft...und das Beste, Sie weiß es und belächelt es...traurig 🙄
Aber ich kanns es irgendwo verstehen, als ich vor Jahren gesagt bekommen hab auf was ich alles verzichten soll hab ich auch erstmal nur dieses ganze ungesunde aber essbare zeug gegessen. Heute hab ich das natürlich viel bewusster umgesetzt und so. Aber den Frust und auch den "Ausgleich" den man da sucht, versteh ich. 😅
Pflanzenöle sind hoch raffiniert wie auch Zucker. Zudem mehr als doppelt so viele Kalorien. Kein Tier trinkt Öl. Vielleicht Öl mal etwas kritischer bewerten. Omega 3 ist wichtig, aber vielleicht auch mal die Gefahren aufzeigen.
Die meisten Pflanzenöle sind nativ.
Und kein Tier nutzt das Internet.
Ich kann virgin (untaffinierte, kalt gepresste) Öle sehr empfehlen!
Und niemand empfiehlt, Öl zu trinken. Keine Sorge😊
@@lights3589 Es gibt ein Thermomix-Tomatensuppe-Rezept für vier Personen (reicht für zwei) mit 50 g Öl das entspricht nach Kalorien eine Tafel Schokolade.
Vollwertig Vegan und der Käs is gessn
🤣🤣🤣
Typisches Veganes Geblubber.
Denn das genaue Gegenteil ist oftmals der Fall.
Ich litt an Morbus Crohn und vielen Allergien. Ich lebe Carnivore und habe keine Reaktionen mehr auf Pollen und den Crohn habe ich super im Griff.
In den ganzen Magen/Darm und Allergie Gruppen sind oftmals Vegetarier und Veganer die viel zu spät gemerkt haben das es am Essen liegt.
Ist natürlich nicht bei jedem so, aber die Tendenz ist steigend.
Genau! Oder zumindest vollwertig pflanzenbasiert.
ich habe auch neurodermitis und seit ich vegan bin hat es sich extrem verbessert
Das Problem bei Allergien, Asthma und Neurodermitis ist nämlich häufig ein Zuviel an tierischem Eiweiß. Reduziert man das konsequent und isst vollwertig und pflanzenbasiert, bessert sich meist die Erkrankung. (siehe Bruker, Esselstyn, McDougall, Onish, Fuhrman, Greger...)
Jammern auf höchstem Niveau