WOW! Ça donne envie de tester ce plat tunisien/est-algérien moins bien connu! 🇹🇳🇩🇿 Merci beaucoup pour ces recettes internationales. J’apprécie cette belle ouverture d’esprit! J’ai très hâte de voir comment la fakoye malienne se prépare! 🇲🇱 De Montréal, Canada 🇨🇦
Tres bonne recette, merveilleusement bien expliqué, mais je voulais savoir la difference avec les feuilles de cette plante pour la cuisson, merci et bonne continuation á vous!
C’est une tuerie ce plat que j’ai découvert chez une voisine tunisienne Tu es dangereuse avec ton harissa et tes piments 🤣🤣🤣 Bravo à toi Gemma ❤❤🇸🇳 Tu as un super accent zitoune
En 1962 à l'arrivée des pieds noirs tunisiens à Marseille une voisine me l'a fait goûter, j'avais 16 ans et j'ai adoré ,me suis mariée avec un algérien, et ma belle maman paix à son.ame ,de skikda m'a appris à la faire exactement comme vous sauf qu'elle faisait dorer la viande dans l'huile d'olive,,,et ma belle maman faisait de la galette ou du roub"s d'all pour saucer ,, Et je la fait en moyenne 2 à 3 fois par an ,,,mon fils et sa compagne ainsi que le petit de 5 ans adorent ❤❤❤
Merci beaucoup Gemma j'en ai entendu parlé mais je ne sais pas où en trouver à Paris pouvez-vous me conseiller un endroit où l'acheter ça l'air super bon j'adore
Il faudrait que je goutte un jour... Merci pour le partage 👍🏾🌹 C'est apparemment la saison des feuilles de lalo...il yen a partout dans les shop afro à la Guillotière. Vous pourrez enfin faire le Fakoye 😊 C'est nous en Côte d'Ivoire 🇨🇮 ça s'appelle "Kplala ou Klouala". Il ya également une sauce à base de ces feuilles là qui est pâteuse et bien concentrée, elle originaire de l'ouest du pays. Ça s'appelle la sauce "Zrin" et se mange avec du riz blanc 😊
@@2CGMcuisine Ça doit une mauvaise appellation alors ou par abus de langage...mais sur le sachet c'était marqué "feuilles de Lalo" et ce dans différents shop. Des fois ils marquent "Adèmè" (appelé comme ça au Togo). C'est de la Corète potagère en tout cas.
Je suis de Guelma (est de l'Algérie) et nous la préparons d'une autre méthode différente de celle ci en vidéo, en plus elle ne va prendre que 2 heures de cuisson et voilà.
moi je fais cela en cocotte minute je fais le mélange poudre et huile au départ comme la vidéo puis j ajoute l’ eau pas autant que la vidéo puis la viande et le reste sans mariner avant ..cuisson 40 minutes …quand j ouvre la cocotte comme il reste encore de l eau je laisse mijoter à feu doux en remuant de temps en temps pour ne pas que ça brûle cocotte ouverte jusqu à obtenir un mélange avec l huile en surface …on mange ça aussi avec du pain italien .ma grand mère appelait ça le plat qui ne fini jamais 😂😂😂…
Pourquoi tu coupes sans planche ? 😂😂😂 c’est 10 fois plus rapide à couper un oignon ça prend qq secondes et c’est fini couper dans la mains c’est lent inutile et dangereux
WOW! Ça donne envie de tester ce plat tunisien/est-algérien moins bien connu! 🇹🇳🇩🇿
Merci beaucoup pour ces recettes internationales. J’apprécie cette belle ouverture d’esprit! J’ai très hâte de voir comment la fakoye malienne se prépare! 🇲🇱
De Montréal, Canada 🇨🇦
Merci beaucoup pour ton message, ça fait plaisir !
Excellente la recette est fidèle à notre tradition tunisienne même si je fait autrement le résultat est identique 👍🏻😊 une abonnée de ➕
Merci beaucoup !
Bienvenue parmi nous
J'adore votre chaîne, ont à tous ici ,de la diversité de plats ,de cultures, de pays et de personnes de toutes origines. Bravo à vous tous
Enorme merci à toi !
un plat de mon enfance j'adore
Désolé Guitou 😂 il faut que tu relaisses sa chance au plat je pense !
@elnathuniverse toi même tu sais !
@@2CGMcuisine ho oui un délice!! merci bcp pour la recette 🥰
Merci gemma ça l'air vraiment très appétissant mais les feuilles de corete où en trouver merci beaucoup pour la recette
Tu gères trop et c'est un tunisien qui te le dit. Merci pour cette vidéo, j'adore ce plat et tu l'as bien présenté.
Choukrane bezef ! On adore ce plat, en plus il se termine jamais tu sauces pendant des jours 😂
Oui elle est très douée !!!
J'aime votre narration 🙏
Merci du compliment !
Vraiment top tout vos explications on ne peut pas la rater merci ❤
Merci beaucoup 😊
Bravo pour cette recette assez fidèle à l'originale et pour votre chaine qui fait tellement voyager à travers le monde, hop un abonné de plus!
Merci beaucoup et bienvenu parmi nous ! ☺
Merci beaucoup pour votre partage 🤍 contente que vous ayez cité l’Algerie car on en mange toujours ce délicieux plat 😋 ❤
Avec plaisir !
🇹🇳🇩🇿
Trop bon la mloukhia !
Tres réussie votre recette bravo!
Vous pouvez mettre aussi des écorces d’orange séchées ça donne un goût magnifique
Merci !
En effet c'est super avec de l'écorce d'orange séchée ☺
merci de nous faire voyager en Afrique recettes claires bien détaillées👍👍
Avec grand plaisir !
ca à l'air bon. merci pour tes bonnes recettes GEMMA. continue de nous faire voyager
Avec plaisir 😊
Bravo madame, vous etes top! Msg de Tunisie!
Merci beaucoup !
Bien le bonjour en Tunisie 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳
humm vous ete les meilleur grace a vous je cuisine bien thanks for all
ça fait vraiment plaisir de lire ça car on est là pour ça !
Félicitation pour les 50k c est amplement mérité 👍
Merci beaucoup 🙂
Bonjour Gemma
Merci pour cette recette Tunisienne que je n' ai jamais entendu parlé.
Avec plaisir 😊
Beautiful, very nice love it
Thanks a lot
Instruction claire, je vais tester !
Si tu as tout ce qu'il faut, il faut pas se priver ☺😉
ça a très bon goût
C'est sur !
Salut merci beaucoup de nous faire voyager à travers le monde.
👋🇫🇷👨👩👧👦🍚🍗🥜🌶🍜🥧🥥🇸🇳😘
Avec plaisir 😊
Tres bonne recette, merveilleusement bien expliqué, mais je voulais savoir la difference avec les feuilles de cette plante pour la cuisson, merci et bonne continuation á vous!
Merci à toi, par contre j'ai pas compris la différence que tu recherches 🤔
Ça à l'air bon. On le prépare différemment ici au Cameroun
Ah oui, tu peux nous en dire plus stp ?
C’est une tuerie ce plat que j’ai découvert chez une voisine tunisienne
Tu es dangereuse avec ton harissa et tes piments 🤣🤣🤣
Bravo à toi Gemma ❤❤🇸🇳
Tu as un super accent zitoune
Enorme merci à toi !
Le piment c'est la vie 😎
Bravo
Merci !
J'ai essayer la recette j'avoue que l'odeur n'est pas ma préférée mais une fois que j'ai goûter c'était délicieux
J'adore l'odeur perso ! Ce plat est un régal tu as bien fait de gouter ☺
En 1962 à l'arrivée des pieds noirs tunisiens à Marseille une voisine me l'a fait goûter, j'avais 16 ans et j'ai adoré ,me suis mariée avec un algérien, et ma belle maman paix à son.ame ,de skikda m'a appris à la faire exactement comme vous sauf qu'elle faisait dorer la viande dans l'huile d'olive,,,et ma belle maman faisait de la galette ou du roub"s d'all pour saucer ,,
Et je la fait en moyenne 2 à 3 fois par an ,,,mon fils et sa compagne ainsi que le petit de 5 ans adorent ❤❤❤
Merci beaucoup Catherine ! Ça fait plaisir de lire ça !
Merci beaucoup Gemma j'en ai entendu parlé mais je ne sais pas où en trouver à Paris pouvez-vous me conseiller un endroit où l'acheter ça l'air super bon j'adore
Dans les boucheries musulmanes entre autre.
Miam !
Merci 😋
Il faudrait que je goutte un jour...
Merci pour le partage 👍🏾🌹
C'est apparemment la saison des feuilles de lalo...il yen a partout dans les shop afro à la Guillotière.
Vous pourrez enfin faire le Fakoye 😊
C'est nous en Côte d'Ivoire 🇨🇮 ça s'appelle "Kplala ou Klouala". Il ya également une sauce à base de ces feuilles là qui est pâteuse et bien concentrée, elle originaire de l'ouest du pays. Ça s'appelle la sauce "Zrin" et se mange avec du riz blanc 😊
Tu es sure que Lalo est la même plante ? Au Sénégal, Lalo désigne les feuilles de baobab
@@2CGMcuisine
Ça doit une mauvaise appellation alors ou par abus de langage...mais sur le sachet c'était marqué "feuilles de Lalo" et ce dans différents shop. Des fois ils marquent "Adèmè" (appelé comme ça au Togo). C'est de la Corète potagère en tout cas.
Ok si c'est de la corète ça sera le bon produit. Donc tu dis qu'a Guillotière il y a des feuilles fraiches ??
@@2CGMcuisine Oui oui j'en ai acheté il ya 2 semaines...bien fraîches et en abondance lol 😁
@@vincianeadou4864 c'est fou, Gemma vient d'aller en chercher, y en avait pas 😭
🇲🇦👑🪬🌟💝🇲🇦👑🪬🌟💝🇲🇦👑🪬🌟💝
Salam !
💝🇲🇦👑🪬🌟👏👏👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@@2CGMcuisine Bonsoir à toutes la familles ,merci beaucoup pour les re
👌
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😭😭😭
🌴🌴
Ma mloukhia est trop liquide qu’est ce que je peux faire ?💔💔💔
Il faut que tu continues la cuisson pour la faire épaissir. N'hésite pas à enlever le couvercle de ta marmite pour que l'eau s'évapore 😉
❤❤❤❤❤
👌😎
Je suis de Guelma (est de l'Algérie) et nous la préparons d'une autre méthode différente de celle ci en vidéo, en plus elle ne va prendre que 2 heures de cuisson et voilà.
👍👍👍👍👏👏👏
Merci !
C'est mieux de préparer la viande avant ou pas ???
Il y a 2 écoles, on a essayé les 2 et franchement ça change rien donc pas besoin 😋
moi je fais cela en cocotte minute je fais le mélange poudre et huile au départ comme la vidéo puis j ajoute l’ eau pas autant que la vidéo puis la viande et le reste sans mariner avant ..cuisson 40 minutes …quand j ouvre la cocotte comme il reste encore de l eau je laisse mijoter à feu doux en remuant de temps en temps pour ne pas que ça brûle cocotte ouverte jusqu à obtenir un mélange avec l huile en surface …on mange ça aussi avec du pain italien .ma grand mère appelait ça le plat qui ne fini jamais 😂😂😂…
on dirait le mbongo , mais c'est fait avec une écorce que l'on brule pour obtenir la couleur noir ou maronne
Elle parle comme marié une sénégalaise que je connais
Je crois que tu avais déjà commenté ça au début de la chaine 😂
Ha bon ?
?
C’ est long 3 h après 2 h
C'est long oui mais il n'y a rien à faire, juste patienter
A la fin ça paraît délicieux mais je n’ aurai pas aimé
Et pourquoi ça ??
@@2CGMcuisineje ne sais quel goût cela a mais comme stratégie je ne trouve pas cela appétissant . ❤votre chaîne qui nous fait voyager
Pourquoi tu coupes sans planche ? 😂😂😂 c’est 10 fois plus rapide à couper un oignon ça prend qq secondes et c’est fini couper dans la mains c’est lent inutile et dangereux