SPIEDINI DI CARNE E VERDURE fatti in casa grigliata BBQ

#cucinanoproblem #bbq #grigliatadicarne
Semplici e veloci spiedini di carne e verdure fatti in casa. Ottimi alla griglia bbq o semplicemente nella piastra di ghisa, padella antiaderente. Per una grigliata classica come da tradizione, questo piatto non può mancare sulle nostre tavole. Un secondo piatto gustoso, veloce ed economico. Gli spiedini su stecco di legno sono un classico apprezzato sia da grandi che piccini. La carne alternata alle verdure arrostita sulla piastra, griglia o ancor meglio pietra dona un sapore particolare e accattivante dovuto anche alla marinatura fatta con erbe aromatiche, olio e aglio. Rendete anche i bambini partecipi nel comporre lo spiedino, ci vuole solo fantasia, si divertiranno in cucina e sarà una bella idea per fargli mangiare le verdure. Inoltre, rispetto a quello confezionati del macellaio, oltre che una bella soddisfazione farli in casa da noi, è un risparmio notevole perché acquistando un pezzo intero di carne risulterà molto conveniente. Io ho usato la carne di suino: lonza, salsiccia e wurstel, ma voi prendere la carne che preferite. Ottimo anche alternare diverse tipologie come bocconcini di vitello, petti di pollo o tacchino.
■ 𝗩𝗮𝗶 𝗮𝗹 𝗕𝗹𝗼𝗴 ► blog.giallozaf...
■ 𝗜𝘀𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝘁𝗶 ► / @cucinanoproblem
■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎ / cucina-no-problem-1094...
❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE
INGREDIENTI:
600 g lonza di maiale
200 g salsiccia di suino
4 wurstel di maiale
8 pomodori ciliegini
1 peperone
1 zucchina
1 spicchio aglio
1 rametto rosmarino
foglie alloro
foglie salvia
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b.sale fino
RICETTA STAMPABILE ► blog.giallozaf...
MUSIC ▶︎ www.bensound.com
___________________________
𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
■ 𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲 ▶︎ / @cucinanoproblem
■ 𝗦𝗶𝘁𝗼 𝗪𝗲𝗯 ▶︎ blog.giallozaf...
■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎ / cucina-no-problem-1094...
___________________________
■ 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 ▶︎ / @cucinanoproblem
■ 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘆𝗹𝗶𝘀𝘁 ▶︎ / @cucinanoproblem
■ 𝗜𝘀𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝘁𝗶 𝗮𝗹 𝗖𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 ► / @cucinanoproblem
___________________________
#cucinanoproblem #bbq #grigliatadicarne