Li farò in ogni grigliata - Troppo buoni!!!
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- Опубліковано 20 гру 2024
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Oggi faccio degli spiedi di maiale, pollo e manzo. Sinceramento sono troppo buoni, e sono rimasto colpito da quelli di pollo e maiale. Sono buonissimi e costano relativamento poco. Al meno per il mio gusto sono buoni quanto altre pezzi di carne molto più costosi, quindi credo che di adesso in poi li farò sempre!
Ottima grigliata eccezionale veramente viene l'acquolina vederti assaggiare grazie dott.Asado sei grande 🍀😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Bravo , ottimi consigli .Spiedini diversi con cotture diverse . Poi , Bello il giudizio finale ( da vero Intenditore) nel valorizzare le cose buone che costano un po' meno . Grazie , ti auguro tante belle cose . Ciao
Idea ottima per ovviare al problema dei tempi di cottura, e risparmiare un po'! Grazie mille!
Domanda forse sciocca: mettere in ammollo i bastoncini di legno potrebbe servire a non farli bruciare troppo? Poi ho anche quelli in metallo, ma chiedo 😅😅
Si, aiuta. Ma ovviamente dipende dal tempo di cottura e da quanto è esposto il bastoncino al calore. Dopo un po' l'acqua evapora
Grande dottore!se vuoi starci dentro con i prezzi e non rinunciare al gusto manzoso...prova a farli con la paletta o ,come dir ai voglia, cappello del prete!
Cottura diversa ma molto buona!
Sette del mattino, bus direzione lavoro e mi viene voglia di spiedi di picanha 😅. Ora ci penserò fino a stasera. Grande dott. Asado 😊
Il mio commento è che dovrebbero vietare questi video ad orari lontani dai pasti.. sono le 22:30 e mi è tornata la fame 😅
Guardarlo alle 7 del mattino non aiuta lo stesso... Fidati 😂
Ciao spettacolare una domanda ma cuocendo con il coperchio perché mi viene con il sapore di fumo
Questo è un altro video che finisce salvato tra i preferiti!
Proverò a imitarlo ma mi servirebbero quelle spezie. Le commercializzi?
Ciao grazie! Le spezie le puoi trovare sul mio sito www.dottasado.it .
Ora però è in aggiornamento, quindi se ti interessa prova a dare un'occhiata tra qualche giorno 😉
Facuuu sei una garanzia! 😋🤤❤
Gran bell'idea doc, gli spiedini fanno sempre festa ma quelli misti hanno quel problema del quale parlavi. Invece in questo modo si hanno cottura perfette e spiedi super sfiziosi
Ciao dottore! Personalmente con la picanha ho lo stesso problema quindi non posso che apprezzare questa variante che proverò alla prima occasione.
Super anche quelli di pollo e di maiale
Grazie davvero per l'idea!
belli buoni di sicura. molto bravo
Fantastica idea
Io li faccio misti con peperoni, salsiccia, coppa di maiale e tacchino avvolto nella pancetta aromatizzati con sale, pepe, rosmarino salvia e timo. Dopo di che li affumico per 45 minuti o 1 ora e mezza a bassa temperatura. Vengono spaziali.
Ottimi!!!!!!
ho sempre odiato gli spiedini offerti in italia - tranne gli arrosticini, ovviamente, e i pinchitos de buei spagnoli - perchè il farlo con carni miste alla fine mi dava qualcosa di cotto, qualcosa di non abbastanza cotto e qualcosa di troppo cotto. Ottima anche l'idea di avvolgere pollo e maiale nella pancetta, lo facciamo sempre con il coniglio e con l'arrosto di petto di pollo, chissà perché non ci hoi mai pensato per gli spiedini; se poi si usa la pancetta coppata - quella rotonda, più saporita - dovrebbero venire buonissimi.
Sarebbe stato meglio fare vedere il Pezzo, intero di picanha, fino allo spiedo, la gente al supermercato compra il pezzo intero , comunque interessante 👍
È un pezzo di forma triangolare. Puoi chiedere punta di fesa magra 👍
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Io che li compro già fatti quelli li dell' aia
eh quello è un pollo ruspante: si vede dalla grandezza del petto, è una sotto specie di aquila