Gengibre em Pó - Chef Ana Lemgruber (2021)

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  • Опубліковано 13 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 210

  • @lucineiarocha5092
    @lucineiarocha5092 Рік тому +9

    Seco no sol, um dia de sol fica pronto, também faço o açafrão também é muito prático do jeito que faço não da trabalho e nem gasto gás, pq o sol sol Deus da de graça 😊

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Lucineia, muito obrigada pela participação! Perfeito! Na fazenda tínhamos dois desidratadores solares que também batiam um bolão, e inclusive eu dou essa dica na descrição de todos os meus temperos em pó. Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Temperos”, pois lá tenho outras receitas que talvez possam te interessar. OK?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Lucineia, tudo bem? Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
      “Receitas de Temperos” - ua-cam.com/video/aIuDYeiaB3w/v-deo.html
      “Receitas com Gengibre” - ua-cam.com/video/Ce_Xuc8SKX0/v-deo.html
      “Receitas com Batata” - ua-cam.com/video/ncjgM-i36w4/v-deo.html
      “Receitas de Conservas” - ua-cam.com/video/ts4pUkcZia0/v-deo.html
      Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook!
      Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com, que eu passo a chave do PIX.
      Depois basta nos enviar o comprovante do pagamento, que eu envio o PDF do eBook.
      Então Lucineia, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
      Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)

  • @verachieppa849
    @verachieppa849 2 роки тому +6

    Meu Deus, nos dias de hj 3 horas de forno com o preço da energia elétrica ou gás à $ 130,00, não é viável, melhor comprar pronto, para quem tem forno a lenha é uma ótima alternativa, principalmente para quem tem plantação, mas a receita é a professora é ótima, obrigado!

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +2

      Olá Vera, muito obrigada pela participação! Eu preparo pequenas quantidades apenas para ilustrar os vídeos, mas certamente devemos sempre estimar os custos relativos para justificar a economia das preparações. A energia hoje está cara em qualquer lugar do mundo e devemos sempre procurar a opção mais barata. Na fazenda eu costumava iniciar as desidratações no desidratador solar, para finalizar (quando era necessário) no desidratador a gás. ;-)

    • @maiconaragao7184
      @maiconaragao7184 Рік тому +3

      Quanta choradeira

    • @milas.577
      @milas.577 9 місяців тому

      E será que não dá pra fazer na Airfryer?

  • @margaretnardi8758
    @margaretnardi8758 2 роки тому +6

    Mais uma vez, obrigada...segui passo a passo e testei no micro-ondas como fiz com o alho. Muita atenção, paciência, e cuidado. Tem muito líquido e foi necessário ir secando todo o micro cada vez que abria para que a umidade não fosse absorvida novamente pelo gengibre. Resultado maravilhoso. Estou encantada mais uma vez.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Olá Margaret, adorei a dica de secar o microondas! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! É por essa razão que na fazenda, sempre que possível, usávamos o desidratador solar na fase inicial da desidratação e assim economizar energia, pois usávamos um desidratador industrial a gás. ;-)

    • @margaretnardi8758
      @margaretnardi8758 2 роки тому +1

      @@dicasereceitasdoganeshaorg9233 como moro no sul do Brasil agora estamos no inverno, pouco sol, muita umidade, mas no verão vou tentar fazer esta fase inicial com o "sol". Prosperidade pra vocês!

  • @Mariana.Ribeiro03
    @Mariana.Ribeiro03 2 роки тому +3

    Amei! Onde não se consegue facilmente o gengibre em pó... Vou fazer com certeza

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Mari, ele fica realmente bem iteressante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?

  • @ReginaVidaluz
    @ReginaVidaluz Рік тому +2

    Este canal é maravilhoso!
    Gratidão pelos preciosos ensinamentos!
    ❤❤

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому +1

      Quando puder então, dê uma conferida nos vídeos da playlist “eBooks”, pois lá tenho vídeos apresentando publicações que talvez possam te interessar.
      As receitas "Cebola em Pó" e "Gengibre em Pó" estão no ebook "Receitas de Temperos". OK?

  • @terezinasilva1784
    @terezinasilva1784 Рік тому +6

    Amei o seu jeito de ensinar! Parece que fica tudo fácil!

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Terezina, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)

  • @martacorina3067
    @martacorina3067 2 роки тому +5

    Pela primeira vez que vejo seus vídeos estou amando. Obrigada por ensinar direitinho. 😘❤

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Marta, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja muito bem-vinda ao canal! ;-)

  • @alvanirapinheiro9518
    @alvanirapinheiro9518 3 роки тому +3

    Eu vou fazer com toda certeza, pois o industrial só em vê que tem alguma mistura já me recuso a comprar.Agora terei meu gengibre em pó,e o alho em pó.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Mas aí vc disse tudo! Embora essas preparações sejam trabalhosas, a gente tem tranquilidade em consumir por conhecer a composição... ;-)

  • @helenildaclementepeixoto7938
    @helenildaclementepeixoto7938 Рік тому +2

    Que bela ideia para evitar a fuga do gengibre!❤️💐

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Helenilda, trata-se de uma preparação realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?
      E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O
      Te vejo lá! ;-)

  • @v.garber9012
    @v.garber9012 3 роки тому +4

    Adoro esses vídeos de temperos em pó.
    Gosto de comida com bastante temperos, mas não gosto de ter que ir comprar toda semana, então ter em conserva ou em pó já é o bastante pra mim.
    Obrigado minha querida.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому +1

      Olá Valery, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! A nossa busca por técnicas de conservação dos alimentos iniciou-se quando montamos a agroindústria na fazenda, exatamente porque a distância do centro consumidor, no caso a cidade do Rio de Janeiro, impossibilitava a comercialização diária de produtos perecíveis.

  • @marlyribeirobeauty
    @marlyribeirobeauty Рік тому +1

    Parabéns amo suas receitas e dicas como de para conteúdo de altíssima qualidade Obrigada

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal!
      E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O
      Te vejo lá! ;-)

  • @mariag.g.opusculo4616
    @mariag.g.opusculo4616 Рік тому +1

    Parabéns pelo seu trabalho e dedicação!Este seu canal é nota mil ! Deus a abençoe! Gratidão !🎉❤

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Na verdade eu também devo agradecer o carinho e o apoio das pessoas, que como vc, têm interagido conosco e valorizado nosso trabalho! Thanks a lotta! ;-)

  • @neilaagapequelma4911
    @neilaagapequelma4911 3 роки тому +5

    Chef vc tá arrasando nas receitas ,muitoooo obrigada por dividir segredos conosco

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому +1

      Olá Neila, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)

  • @claudiacarballo3563
    @claudiacarballo3563 4 місяці тому +1

    Amei parabéns

  • @deassisfranco354
    @deassisfranco354 2 роки тому +1

    Parabéns pela explicação , consumo gengibre em conserva , mais vou fazer está em pó , Q Deus abençoe.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Olá Deassis, ele fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?

  • @gelsilanec.dacosta.7245
    @gelsilanec.dacosta.7245 3 роки тому +3

    Valeu a dica, estou migrando pra uma dieta saudável e amei a dica.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Gelsilane, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Te desejo sucesso na sua nova proposta de alimentação! ;-)

  • @marciatoledo9421
    @marciatoledo9421 3 роки тому +3

    Aprendo muito contigo, menina linda e abençoada grata

  • @aparecidadefatimaamorim2654
    @aparecidadefatimaamorim2654 Рік тому +1

    Amo gengibre, principalmente nas carnes, parabéns pelo vídeo

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Aparecida, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Eu também amo gengibre! ;-)

    • @creanebarbosa9333
      @creanebarbosa9333 Рік тому

      Temperar carne suina com alecrim também fica uma delícia😋

  • @cleideueno3507
    @cleideueno3507 3 роки тому +1

    Chef Ana!
    Boa noite!
    Adoro gengibre de qualquer jeito.
    É um ingrediente muito utilizado na culinária japonesa.
    Muito obrigada.
    Sucesso para vc!

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Cleide, muito obrigada pela participação e seja então muito bem vinda ao clubinho dos amantes de gengibre! ;-)

  • @magdacruz4809
    @magdacruz4809 2 роки тому +2

    Obrigada, amei esse vídeo! Posso deixar secar ao sol, como faço com o açafrão?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Olá Magda, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Sim,com certeza! Costumávamos desidratar muito gengibre nos desidratadores solares em nossa agroindústria na fazenda! ;-)

  • @elizabetholiveira9164
    @elizabetholiveira9164 3 роки тому

    Tinha que ter conferido de novo!

  • @atividadesdavovodel8338
    @atividadesdavovodel8338 3 роки тому +1

    Vou fazer meus legumes desendratado e em pó bjs. Fica com Deus.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Apesar de exigirem dedicação no preparo, a opção de desidratar os alimentos é sempre prática e bem-vinda quando precisamos! ;-)

  • @elizabetholiveira9164
    @elizabetholiveira9164 3 роки тому +2

    Adorei todas as dicas e esse jeito chique de ser!

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Elisabeth, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)

  • @angelaangelasilva8184
    @angelaangelasilva8184 3 роки тому +1

    Amei a diga tenho tanto em casa minha plantado é não sabia o que fazer. Obrigado pela aula que Deus abençoe

  • @roselangealvesneves7747
    @roselangealvesneves7747 Рік тому +1

    Adorei essa receita ❤

  • @gabrielabaia1746
    @gabrielabaia1746 2 роки тому +1

    Chef! Parabéns pelo vídeo, gostei, contudo, ainda tenho uma dúvida q n entendi direito qd vi o vídeo,como devo armazenar o gengibre em pó? Eu coloquei 1 kg q comprei no pote de vidro e botei no armário,mas, não sei se vai estragar, obg pela atenção ☺️

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Olá Gabriela, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! O pote deve fechar hermeticamente e ser mantido em local fresco e protegido da luz ou na geladeira. OK?

    • @gabrielabaia1746
      @gabrielabaia1746 2 роки тому +1

      @@dicasereceitasdoganeshaorg9233 obg 👏🏻😌

  • @gilmaribeiroeasplantas
    @gilmaribeiroeasplantas 3 роки тому +1

    Adorei o vídeo, abraço para todos aí.

  • @amandamendes5712
    @amandamendes5712 2 роки тому +1

    Nossa que maravilha obrigada,eu tomo o gengibre todo dia pra ir na a academia 🏋🏽‍♀️ eu ralo ele mais fica aqueles fiapinho na boca incomoda viu

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Amanda, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Eu prefiro usar o "Gengibre em Pó" para adicionar em molhos e temperos e consumir o gengibre ralado no chá para evitar os fiapos, que só não estão presentes no rizoma bem novinho... ;-(

  • @carmenluciatomazdasilva4738
    @carmenluciatomazdasilva4738 3 роки тому +1

    Adorei as suas receitas , queria ajuda com cristais de gengibre Salgado

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Carmen Lúcia, muito obrigada pela participação e pela sugestão. Confesso que não conhecia, mas vou pesquisar, fazer uns testes e ficando bom, faço um vídeo e te aviso quando publicarmos. OK?

  • @Estelitaestrela5573
    @Estelitaestrela5573 Рік тому +1

    Adorei a dica parabéns

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Estelita, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
      Siga-me também no Twitter: @analemgruber1

  • @fatimafernandes2281
    @fatimafernandes2281 2 роки тому +1

    Ameiiii....eu uso muito pra chá. ..ele pode continuar sendo usado nos chás??? So nao sei medida agora

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Fátima, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Eu sinceramente não gosto de usar o gengibre em pó no chá, pois prefiro que ele seja ralado. No entanto, ele funciona muito bem em receitas como molhos, biscoitos, bolos, etc. OK?

  • @raimundononatovieira1062
    @raimundononatovieira1062 Рік тому +1

    Obrigado pela dica

  • @renandaniel9163
    @renandaniel9163 3 роки тому +1

    Amei e não perdeu a água dele ,obg pela dica,tá de parabéns 💕vou secar no sol ,cobrindo com um pano de voal pra não pegar impurezas como faço com o Açafrão,

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому +1

      Olá Renan, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Confesso que sinto falta dos desidratadores solares que fizemos na fazenda, pois eles são realmente tudo de bom! ;-)

    • @mariabernardatapiaparrague6060
      @mariabernardatapiaparrague6060 2 роки тому

      Tenho gastrite como devo tomar gengibre em pó? Quantidade por cdia

  • @marleysvilela
    @marleysvilela 3 роки тому +2

    Amei a receita. Faz uma receita de tempero sazon caseiro ? Com várias ervas!🤗

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому +3

      Olá Marley, muito obrigada pela sugestão. Vou fazer uns testes e dando certo, faço um vídeo e te aviso quando publicarmos. OK?

  • @zildabachini3054
    @zildabachini3054 2 роки тому +1

    Super

  • @lindaprata3559
    @lindaprata3559 3 роки тому +3

    Ana parabéns vc é maravilhosa, graças à vc consigo fazer receitas que nunca imaginei, muito obrigada...
    Como utilizo o gengibre em pó para fazer a geleia ou invés do gengibre normal como vc ensina na receita de geleia???

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Linda, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Eu nunca fiz geleias com ingredientes em pó, sinceramente não vejo vantagem alguma e não saberia mesmo como proceder... ;-(

  • @ludmilacygyglubhipferreira4255

    Super amei sua receita !!!!

  • @mariaazevedo2145
    @mariaazevedo2145 2 роки тому +1

    Muito obrigado gostei

  • @vidasaudavel8370
    @vidasaudavel8370 2 роки тому +1

    Boa noite dona Ana, tem que ser desse jeito ? Não dá para cortar apenas em rodelas mesmo com cascas, bem lavados, deixá-los no sol algumas horinhas e depois levá-lo ao forno bem baixinho só para desidrata-lo?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Olá, muito obrigada pela participação! Sim, com certeza! Na verdade era assim que desidratávamos o gengibre quando tínhamos a agroindústria na fazenda: uma primeira etapa no desidratador solar, para então completar o processo no desidratador industrial a gás. OK?

    • @vidasaudavel8370
      @vidasaudavel8370 2 роки тому +1

      @@dicasereceitasdoganeshaorg9233 mto obrigada dona Ana!
      Esses que vendem em casas de produtos “naturais”, que de natural não tem NADA, estão lotados de aditivos químicos…
      Eu mesma preparo meu açafrão e agora irei preparar tb meu gengibre em pó, para tomar no meu shot matinal em jejum.
      Obrigada pela dica.
      Qual seu Instagram ? Te procurei mas não encontrei.
      Bjs 🌷💗😘

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Verdade! O ideal mesmo é sempre que possível processarmos os alimentos que consumimos. Eu não sou muito ativa no Instagram, mas anote aí: ana.ritadicarahylemgruber

  • @luadenetuno
    @luadenetuno 2 роки тому +1

    Muito interessante! Gostaria de perguntar se já tentou tostar o gengibre no microondas?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Olá Evelin, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Boa pergunta! Na verdade eu preferi o forno, pois no micro-ondas não será assim tão rápido e ele pode vir a queimar se não tomarmos muito cuidado e mexermos frequentemente a cada 30 segundos. Mas vale o teste e por favor me diga o resultado. OK?

    • @luadenetuno
      @luadenetuno 2 роки тому +1

      Ok! Vou testar! Se der certo eu compartilho aqui!

    • @luadenetuno
      @luadenetuno 2 роки тому

      Oi! To voltando pra contar que fiz o teste no microondas e não deu certo. O gengibre fica murcho…
      Também tentei fazer no forno da minha casa, temperatura mínima de 160 graus, ficou uma hora no forno, eu mexia o gengibre a cada 15 minutos e o resultado também não deu certo, ficou murcho…
      Agora Estou tentando secar ele no sol, espero que de certo assim

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      O gengibre está murcho porque ainda não desidratou completamente e precisa de mais tempo de calor. Na fazenda eu usava o desidratador solar apenas numa fase inicial, mas depois tinha que levar ao desidratador industrial a gás para completara desidratação. Mas foram alguns testes até chegarmos a um processo definitivo e eficiente. ;-)

  • @lolavegaporras6698
    @lolavegaporras6698 Рік тому +1

    He tratado de entender xq soy de Perú🇵🇪 ,ojalá pueda ser traducido al español,me agradecería infinitamente.Con la pandemia hice experimento como conservar slgunod productos frescos los cuales me dieron resultado para conservarlo por 1 mes ,creo tiempo suficiente xq algunos productos pierden valores nutricionales

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Hola, muchas gracias por participar! Ahora mismo pongo los subtítulos en español. Vamos: haz clic en el ícono "CC", luego en el ícono de ajustes al lado y elige "Subtítulos / CC"> "Portugués (generado automáticamente)"> Traducción automática> Español. ¿OK?

  • @ACBenedetto
    @ACBenedetto 3 роки тому +2

    Chef, Boa noite! Essas dicas estão sensacionais, já estou com os ingrediente da cebola, o alho e agora o gengibre. Achei genial.
    Tenho que ter o tapete de silicone para executar essa técnica?
    Te agradeço por tudo.
    Um gde abraço!
    Ah! O licor de limão siciliano, ainda não fiz, assim que fizer volto pra te falar.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому +1

      Olá Antônio, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! O uso tapetinho não é indispensável, pois como mencionei nos vídeos ele pode ser substituído por uma ou duas folhas de papel alumínio. Quanto ao limoncello, pode fazer que fica mesmo uma delícia! ;-)

    • @ACBenedetto
      @ACBenedetto 3 роки тому +1

      @@dicasereceitasdoganeshaorg9233 chef Ana, peço desculpas qto ao questionamento do tapetinho , foi distração minha, só depois, revendo é que vi seu comentário.
      Te agradeço pela atenção.
      Gde abraço.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      No problemo! ;-)

  • @tatajc9646
    @tatajc9646 2 роки тому +1

    Incrível obrigada

  • @atividadesdavovodel8338
    @atividadesdavovodel8338 3 роки тому +1

    Gengibre é tudo de bom!!!A senhora é abençoada, amem.

  • @josinetecostasouza6599
    @josinetecostasouza6599 2 роки тому +1

    Maravilhoso! Uma pergunta, posso bater no liquidificador, também dá certo?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Josinete, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Sim, com certeza!

    • @artesanatoide
      @artesanatoide 2 роки тому

      Fiz como vc fez, ficou muito bom. Gosto de sua aulas aprendo muito com vc.
      Gratidão. Bjsssss

  • @sueligomes3872
    @sueligomes3872 3 роки тому +1

    Gostei muito!
    Otima ideia!

  • @mundocaleidoscopio614
    @mundocaleidoscopio614 3 роки тому +2

    Amo esse canal maravilhoso.

  • @rosagans8332
    @rosagans8332 3 роки тому +1

    Esses vídeos são Mara vilhosas aulas. Obrigada

  • @celiasoares1856
    @celiasoares1856 3 роки тому +1

    Que o Senhor Jesús te abencõe com estar sabedoria que vc tem. Minha Linda muita fè. Pra vc bjsss💕🙏

  • @jaynneaquino
    @jaynneaquino 3 роки тому +1

    Muito bacana, farei hoje mesmo!

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому +1

      Olá Jaynne, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Quando puder me diga como ficou! ;-)

  • @mauracosta721
    @mauracosta721 3 роки тому +1

    Muito bom vou fazer tbm adoro

  • @socorrovieira9338
    @socorrovieira9338 3 роки тому +1

    Oi Ana ,nos manda uma Receita de bala de gengibre.obg Querida

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Socorro, muito obrigada pela participação e pela sugestão. Vou fazer uns testes, mas pode deixar que já incluí na minha lista de vídeos a fazer e te aviso quando publicarmos. OK?

  • @celiasoares1856
    @celiasoares1856 3 роки тому +1

    Meu nome Celia
    .muito boa sua receita amei linda 🙏

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Célia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Eu já sabia seu nome, pois ele já vem identificado no comentário. ;-)

  • @marciocosta3381
    @marciocosta3381 3 роки тому +1

    Mais uma aula incrível! Obrigado Ana, gratidão por compartilhar. 🙏

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Márcio, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho ajuda a vida das pessoas na cozinha. ;-)

  • @alvanirapinheiro9518
    @alvanirapinheiro9518 3 роки тому +1

    Eu amei a Técnica Chef 😃 muitíssima obrigada você é sensacional.😘

  • @diananogueiradesouza8921
    @diananogueiradesouza8921 3 роки тому +1

    Amei vou fazer com certeza?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Diana, ele fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?

  • @sandraaparecidacardoso6609
    @sandraaparecidacardoso6609 3 роки тому +1

    Amei vou fazer! Obrigada Você é otima

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Sandra, ele fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?

  • @silvioaparecido9363
    @silvioaparecido9363 2 місяці тому +1

    B noite qual e ms forte gengibre em pó ou raiz

  • @gerusaalves2817
    @gerusaalves2817 10 днів тому +1

    Como faço o chá de gengibre pra gripe amiga?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  5 днів тому

      Olá, muito obrigada pela participação! Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Chás”, pois lá tenho receitas que talvez possam te interessar, pois o gengibre realmente ajuda a reduzir os sintomas da gripe. OK?

  • @dianaaraujo6707
    @dianaaraujo6707 3 роки тому +2

    Amo suas receitas amada! Parabéns!

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Diana, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)

  • @andreaalencar9410
    @andreaalencar9410 9 місяців тому +1

    Não perde as propriedades tanto tempo no forno?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  9 місяців тому

      Olá Andrea, muito obrigada pela participação! Não acredito que haja perdas, mas atualmente a maneira ideal de consumir e me beneficiar dos benefícios do gengibre é preparando bebidas probióticas com esse ingrediente maravilhoso. Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Probióticos”, pois lá tenho receitas que talvez possam te interessar. OK?

  • @robertomiyazono2
    @robertomiyazono2 8 місяців тому +1

    Em ternos de sabor, perde muito em relação ao gengibre in natura ?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  8 місяців тому

      Olá Roberto, muito obrigada pela participação! Eu não diria que perde sabor, mas sim que este é mais suave. OK?
      Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico” e o “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico”.
      Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
      “Receitas de Temperos” - ua-cam.com/video/aIuDYeiaB3w/v-deo.html
      “Receitas com Gengibre” - ua-cam.com/video/Ce_Xuc8SKX0/v-deo.html
      “Receitas com Batata” - ua-cam.com/video/ncjgM-i36w4/v-deo.html
      “Receitas de Conservas” - ua-cam.com/video/ts4pUkcZia0/v-deo.html
      Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook!
      Já no curso de geleias, além dos 16 vídeos exclusivos, temos uma apostila em PDF com aproximadamente 15 páginas (Noções Gerais, Como Esterilizar e Dar Vácuo em Potes de Vidro - cujo resumo se encontra na descrição do vídeo Apresentação) e as planilhas interativas Excel para o cálculo de custos e rendimentos, tudo por apenas R$ 99,90!
      Aqui o link do vídeo de apresentação do curso de geleias: ua-cam.com/video/wYfMjrwRYnY/v-deo.html
      Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com que eu passo a chave do PIX para realizar o pagamento.
      Depois basta nos enviar o comprovante, que eu envio o PDF do eBook ou o material completo do curso.
      Então Roberto, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
      Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)

  • @2868446jbp
    @2868446jbp 2 роки тому +1

    Perfeito, + como não tenho tempo, compro nas casas de produtos naturais.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Janety, muito obrigada pela participação! Tudo bem, mas lembre-se que dedicarmos aquele tempo extra às preparações culinárias também serve como excelente ferramenta contra o stress de quem trabalha muito e vive correndo... ;-)

  • @martavoltasmartinezcarrera6453

    E como conservar o pó? Na geladeira ou freezer?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому +1

      Olá Marta, muito obrigada pela participação! Na verdade não precisa refrigerar. Basta que o gengibre em pó esteja bem sequinho, armazenado num pote com uma boa tampa e mantido em local fresco e protegido do sol. OK?

    • @martavoltasmartinezcarrera6453
      @martavoltasmartinezcarrera6453 Рік тому +1

      @@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Muito obrigada !!!

  • @lba4496
    @lba4496 2 роки тому +1

    Gostaria de saber se o gengibre em pó tem o mesmo efeito da raiz

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Lilian, muito obrigada pela participação! Eu sinceramente não tenho conhecimento de redução dos benefícios dos alimentos quando desidratados. Já quanto às ervas aromáticas, parece que há alguma perda do potencial aromático devido a volatilização de parte dos óleos essenciais no processo de aquecimento. OK?

  • @sayokokami7111
    @sayokokami7111 11 місяців тому +1

    😍😍😍😍😍

  • @valeriaalves664
    @valeriaalves664 3 роки тому +1

    Boa tarde
    Posso guardar ele em pedaços?
    Em pote de vidro

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Valéria, muito obrigada pela participação! Não. Até ser utilizado, o gengibre deve ser mantido inteiro, em uma fruteira arejada, em local fresco e protegido do sol. OK?

  • @kelianeaguiar4874
    @kelianeaguiar4874 2 роки тому +1

    Olá, se eu deixasse no sol,teria o mesmo resultado?do forno?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Keliane, muito obrigada pela participação! Olha, na agroindústria na fazenda tínhamos dois desidratadores solares e também dois industriais a gás e o que fazia era iniciar a desidratação no sol e terminar no gás. OK?

  • @marlenelima4497
    @marlenelima4497 2 роки тому +1

    Pode no pilazinho de tempero

  • @antoniaelienir4620
    @antoniaelienir4620 Рік тому +1

    Bomdia🌹

  • @dine4747
    @dine4747 Рік тому +1

    Quanto tempo ficou no forno ??

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Dine, muito obrigada pela participação! Esse tempo vai depender do seu equipamento e do processamento do ingrediente. No vídeo eu faço considerações a respeito. OK?

  • @vidaquesegue5963
    @vidaquesegue5963 3 роки тому +1

    Uma dúvida? Qdo desidratamos não se perde os benefício?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому +1

      Olá, muito obrigada pela participação! De forma alguma! A desidratação como forma de conservação dos alimentos vem sendo usada ao longo dos séculos e garante a cor, o sabor, o aroma e as propriedades dos ingredientes utilizados. OK?

  • @nidynogueira3165
    @nidynogueira3165 2 роки тому +1

    posso processar no liquidificador?

  • @anapaulasantos9429
    @anapaulasantos9429 2 роки тому

    Será que dá certo usar o air fryer em vez do forno convencional?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Ana Paula, muito obrigada pela participação! Eu realmente não posso afirmar com certeza, pois nunca tive uma... Ela também serve para desidratar os alimentos?

    • @anapaulasantos9429
      @anapaulasantos9429 2 роки тому +1

      @@dicasereceitasdoganeshaorg9233 isso que eu queria saber , se eu consigo desidratar , vou dá uma pesquisada , obrigada !

  • @gabrieljagube
    @gabrieljagube 2 роки тому +1

    pode deixar o gengibre secar sozinho? ou precisa ser no forno?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Olá Gabriel, muito obrigada pela participação! Embora muitos ingrediente possam ser desidratados naturalmente, é necessário haver boa ventilação, baixa umidade relativa e temperatura média elevada. No caso do gengibre eu gostava de desidratar inicialmente no desidratador solar para depois concluir no desidratador a gás. Hoje não tenho outra opção a não ser o forno elétrico, pois assim garanto a qualidade final do produto. OK?

  • @mariadossantos3720
    @mariadossantos3720 Рік тому +1

    Vou colocar para secar ao sol

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Maria, muito obrigada pela participação! Perfeito, pois sempre que possível devemos realizar uma pré-desidratação ao sol ou à sombra, distribuindo o ingrediente já processado ou fatiado sobre papel absorvente ou pano de algodão, para assim reduzir o consumo de energia. OK?

  • @rogerslemer7682
    @rogerslemer7682 2 роки тому +1

    Eu faço quase tudo em pó, farinhas.. gengibre, açafrão, caroço de abacate, bananas verde, pimentas...

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Olá Robert, muito obrigada pela participação! É por aí mesmo! Quando tínhamos a agroindústria na fazenda, os equipamentos que mais trabalhavam eram oo desidratadores solares e o industrial a gás. Como também tínhamos lavoura de palmito pupunha, vc acredita que até palmito desidratado nós fazíamos? Era uma delícia! ;-)

    • @rogerslemer7682
      @rogerslemer7682 2 роки тому +1

      @@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Que interessante..nem mesmo imaginava existir palmito desidratado. Interessante. Estou pensando em tentar desidratar manga e mandioquinhas. Parabéns pelo excelente canal.
      Sugestão. Faça uma matéria sobre o sorgo.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Meu marido Carlos é zootecnista, já plantou sorgo para ensilar, foi pesquisar e viu que a Embrapa está divulgando o potencial do sorgo na alimentação humana devido ao bons teores em antioxidantes. Muito bom! ;-)

    • @rogerslemer7682
      @rogerslemer7682 2 роки тому +1

      @@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Que interessante..Você escolheu o marido certo para poderem conversar sobre trabalho..muito legal.
      Eu estou procurando substituir o milho pelo sorgo. O sorgo é muito mais saudável e não é modificado geneticamente como é quase totalidade da produção de milho no Brasil.
      Ontem terminei meu gengibre e cúrcuma em pó. Hoje vou fazer dois tipos de páprica picante e um curry todo pessoal

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Interessante! Quanto ao fato de trabalharmos juntos, eu gosto de brincar dizendo que nós formamos uma "dupla de dois!" ;-)

  • @jhucruz8639
    @jhucruz8639 2 роки тому +1

    Opa ....VC não falou o tempo de forno ???

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Jhu, muito obrigada pela participação! Acontece que nesse tipo de preparação vários fatores influem no tempo de forno ou desidratador, a saber: quantidade de ingrediente, tamanho dos pedacinhos (quanto menores mais rápido), frescor do ingrediente (quanto mais novo, maior o teor de umidade), características do equipamento usado na desidratação. OK?

  • @vandiliasantos8557
    @vandiliasantos8557 2 роки тому +1

    Posso pra colocar seca no sol?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Vandilia, muito obrigada pela participação! Sim, com certeza, embora talvez seja necessário levar ao forno para completar a desidratação e deixá-lo bem sequinho. OK?

  • @brunapereira4430
    @brunapereira4430 3 роки тому +1

    da pra usa-lo pra fazer shot matinal?

  • @ritadecassiacaboitexeirago1576
    @ritadecassiacaboitexeirago1576 3 роки тому +1

    O gengibre amargo também serve?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Olá Rita, muito obrigada pela participação! Desculpe-me, mas não conheço, embora eu não usaria, pois acredito que o produto final também irá amargar... ;-(

  • @edileuzaoliveiraleleu4265
    @edileuzaoliveiraleleu4265 Рік тому

    To falando um meu agora

  • @mariaterezaferrazvasconcel1340
    @mariaterezaferrazvasconcel1340 3 роки тому +1

    👏👏👏👏

  • @elizabetholiveira9164
    @elizabetholiveira9164 3 роки тому +1

    Mas vou tentar de novo outra ocasião

  • @luciboni1
    @luciboni1 Рік тому +1

    Pode ralar o gengibre ?

  • @luziamorenaescolastico4282
    @luziamorenaescolastico4282 3 роки тому +2

    Pode triturar no processador

  • @kellymarques396
    @kellymarques396 2 роки тому +1

    Quem tem problema de pressão alta pode usar gengibre?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому +1

      Olá Kelly, muito obrigada pela participação! Eu não sou médica, mas pelo que já li na internet parece que o gengibre é até bom para quem tem problema de pressão arterial alta.

  • @mariaaparecidacardosocardo3092

    E se não quiser tirar a casca ?

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Maria, muito obrigada pela participação! Vc pode até experimentar, mas acho que a granulatura vai ficar prejudicada... Porque vc não aproveita a casca e prepara um probiótico? Quando puder, dê uma conferida no vídeo “Bebida Probiótica de Gengibre” na playlist “Probióticos”, pois lá ensino como se deve proceder. OK?

  • @edivonerochaedi1124
    @edivonerochaedi1124 2 роки тому +1

    Gostaria de saber si com o tempo junto mofo

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  2 роки тому

      Olá Edi, muito obrigada pela participação! Para que não mofe, ele deve ficar bem desidratado, assim como envasado de forma a não permitir a entrada de ar. OK?

  • @antoniaelienir4620
    @antoniaelienir4620 Рік тому +1

    Ñ pode deixar a casca,pois ela tem nutrientes❤

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Até pode, mas ele não vai ficar tão fininho... Eu prefiro usar a casca na preparação de chás. Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Chás”, pois lá tenho receitas que talvez possam te interessar. OK?
      E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O
      Te vejo lá! ;-)

  • @angelinapeccini4343
    @angelinapeccini4343 Рік тому +1

    Como usar jengibre no joelho

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  Рік тому

      Olá Angelina, muito obrigada pela participação e pela sugestão. Vou pesquisar, fazer uns testes e ficando bom, faço um vídeo e te aviso quando publicarmos. OK?

  • @elizabetholiveira9164
    @elizabetholiveira9164 3 роки тому

    Fiz, queimou, ah que tristeza

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому

      Ah Elizabeth, que pena! Realmente é preciso cuidado, pois as desidratações requerem atenção com a temperatura e o tempo de forno.

  • @nericervo6086
    @nericervo6086 3 роки тому

    Bém esplicado.mas ninguém gósta de vidio muito longo.

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому +1

      Olá Neri, obrigada pela participação e devo dizer que tenho procurado ser mais objetiva. Mas lhe peço que entenda que temos como proposta passar às pessoas os detalhes e pormenores que podem fazer diferença no preparo das receitas, principalmente aos iniciantes no mundo da culinária.

  • @luciasantos8896
    @luciasantos8896 3 роки тому

    Vc perde MT tempo falando

    • @dicasereceitasdoganeshaorg9233
      @dicasereceitasdoganeshaorg9233  3 роки тому +1

      Peço-lhe que entenda que temos como proposta passar às pessoas os detalhes e pormenores que podem fazer diferença no preparo das receitas, principalmente aos iniciantes no mundo da culinária.

  • @MariaRita-ez4gv
    @MariaRita-ez4gv 3 роки тому +1

    Obrigada amei maravilhoso

  • @iraildesilva6546
    @iraildesilva6546 3 роки тому +1

    👏👏👏👏