Lemon Pepper - Chef Ana Lemgruber (2021)
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Comprove a praticidade de preparar suas receitas com a ajuda dos eBooks do Ganesha Orgânico!
Confira o vídeo do eBook “Receitas de Temperos” no link • Receitas de Temperos -...
Índice das Receitas do eBook "Receitas de Temperos":
Açafrão Terra em Pó
Alho em Pó
Cebola em Pó
Gengibre em Pó
Mostarda em Pó
Tomate em Pó
Chimichurri
Curry
Dry Rub
Ervas de Provence
Ervas Finas
Garam Masala
Lemon Pepper
Páprica
Páprica Picante
Pimenta Calabresa
Tempero Baiano
Tempero Cajun
Tempero Pega Marido
Zaatar
Envie um comentário para o email ganeshaorganico@gmail.com, que passaremos as informações necessárias de como adquirir o eBook por apenas R$ 9,90. OK?
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Um tempero perfeito para quem busca sabor e aroma cítricos, além da picância!
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Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00 h.
UTENSÍLIO RECOMENDADO:
Micro-ondas Brastemp Ative! 38L Inox 127v
amzn.to/2CPDH7C
LIVRO RECOMENDADO:
Ervas, temperos e condimentos de A a Z
amzn.to/3r78ciR
Obs: Caso haja interesse em adquirir algum livro ou utensílio recomendado, pedimos encarecidamente que no momento da compra, o acesso ao site da Amazon seja feito através do link relacionado para que tenhamos direito à comissão oferecida pela Amazon aos seus parceiros afiliados.
INGREDIENTES:
Rendimento: 110 gr (aprox)
Limão siciliano (apenas a casca vitrificada ou “zest”) - 3 unid
Pimenta calabresa - 1 col.sopa (6 gr)
Sal marinho - ½ xícara (100 gr)
VIDEOS RECOMENDADOS:
Pimenta Calabresa - • Pimenta Calabresa - Ch...
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Confira outros vídeos relacionados nas playlists “Temperos”, “Limão” e “Pimenta”.
Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos - o planeta e a sua saúde agradecem!!!
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#ChefAnaLemgruber #receitas #culinária
Oi Ana, descobri por caso seu canal, adorei. E você explica muito bem e pausadamente. Sou de Santos (SP), me chamo Célia. Sou mais uma inscrita. Parabéns.
Olá Célia, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
Capim limão se chama também Capim Santo . Delícia o chá
Sim, e aqui em Portugal é chamado de Erva Príncipe. ;-)
Adorei seu ensinamentos 😮👏👏👏👏 Já estou correndo fazer 😍👏👏👏👍 Ana, você é perfeita nos ensinamentos.
Lembrando bem! ... Quando você se refere ao Capim Limão, na minha região, chamo: Capim Santos 👍😍👏👏👏👍🌹
Olá Josete, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! E aqui em Portugal ele é chamado de Erva Príncipe! ;-)
Cada receita melhor que a outra.
Olá Luciana, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
❤amei
Olá Eula, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Olá Eula, tudo bem? Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
“Receitas de Temperos” - ua-cam.com/video/aIuDYeiaB3w/v-deo.html
“Receitas com Gengibre” - ua-cam.com/video/Ce_Xuc8SKX0/v-deo.html
“Receitas com Batata” - ua-cam.com/video/ncjgM-i36w4/v-deo.html
“Receitas de Conservas” - ua-cam.com/video/ts4pUkcZia0/v-deo.html
Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook!
Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com, que eu passo a chave do PIX.
Depois basta nos enviar o comprovante do pagamento, que eu envio o PDF do eBook.
Então Eula, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Muito bom
Olá Maria Augusta, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Obrigada Ana!!!
Fiz só com limão siciliano e sal. Delícia!
Olá Socorro, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Muito bem, vc então fez um "Lemon Salt"! ;-)
Boa tarde, Ana. Procure o capim-limão por erva príncipe. É o nome cá em Portugal, ou, pelo menos, é o mais próximo ao capim-limão .
Olá Maria, muito obrigada pela participação e pela dica! ;-)
Oi tudo bem com você aqui Eliane Santana e sou cozinheira estou gostando das suas especiarias gostaria que você mostrasse como fazer amaciante de carne
Olá Eliane, muito obrigada pela participação e pela sugestão. Vou pesquisar, fazer uns testes e ficando bom, faço um vídeo e te aviso quando publicarmos. OK?
Amo este canal....
Gratidão por compartilhar tantas delícias...
Olá Conceição, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 2u
Qq
Você sempre atenciosa com as preparação.muitas dicas.amo seu canal
Só tenho a agradecer seus conhecimentos ,compartilhados com todos nós 😉😚
Ah! minha querida, realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! ;-)
Meu tempero favorito de saladas e frango.. obrigado
Olá José Alberto, muito obrigada pela participação! Eu tbm considero um temperinho porreta! ;-)
Parabéns pelo belíssimo vídeo muito bem esplicatinho que Deus te abençoe sempre 💋
Olá Carmem, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)
Muito bom! A dica da tampa plástica foi excelente!
Olá Elisa, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Pois é, logo nos primeiros testes da nossa linha de sais no tempo da fazenda, vi que não ia rolar usar os potes de vidro que usávamos para as geleias...;-)
Ana, estou amando seu canal. Estou fazendo o Lemon Pepper. Eu não uso sal na minha casa, pq minha teve um AVC e nós temos pressão alta. Posso colocar uma quantidade menor de sal?? Obrigada e parabéns pelo canal. 😘😘
Olá Sandra, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! Sim, com certeza. Adapte a composição ás suas necessidades.
vivaaaaa mais um para a coleção, obrigada mestra querida
Esse merece mesmo! ;-)
A pimenta calabresa da Itália é a mesma dedo de moça ado Brasil?
Olá Marta, muito obrigada pela participação! O termo "pimenta calabresa" é utilizado para as pimentas vermelhas desidratadas do gênero Capsicum, e as italianas certamente são de variedades ou mesmo espécies diferentes da nossa dedo-de-moça. OK?
Olá eu não esquento só comodinha, as vzs preparo arroz e outras coisas fica ótimo 👏👏👏
Olá Lourdes, muito obrigada pela participação! Verdade! O micro-ondas é um equipamento valioso na culinária doméstica e extremamente útil! ;-)
Juarez de souza
Olá Juarez, muito obrigada pela participação!
Tooop demais
Olá Patric, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
GRATIDAO Aninha querida,amo suas receitas
Olá Marta, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)
Encontrei você hoje 06/08/2021
Amei!!!!! vou já fazer! Obrigada
De Manaus-AM
Olá Socorro, obrigada pela participação e seja muito bem-vinda ao canal! ;-)
Bom dia querida desejo uma receita Lemon pepper sem pimenta....
Olá Nailza, muito obrigada pela participação! Nesse caso, se vc quiser colorir de vermelho, pode substituir a calabresa por páprica, colorau ou mesmo uma pimenta biquinho desidratada. OK?
Capim limão frito no óleo para fazer peixe é bom demais
Caramba, uma forma de preparo que eu desconhecia, mas que deve ficam bom mesmo! ;-)
Eu sempre coloco uma bola amassada de papel toalha dentro do pode com sal para ter menos umidade.
Vivendo e aprendendo... ;-)
Qual receita que combina mais?
Olá, muito obrigada pela participação! Peito de frango grelhado, peixe frito, frutos do mar. São muitas as possibilidades. OK?
Adorei sua versão.prefiro pimenta vermelha.👏👏👏
Olá Célio, fico feliz por vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Sou suspeita para falar, pois éramos produtores de pimentas do gênero Capsicum (malagueta, dedos-de-moça e jalapeños), mas estas variedades são mais saudáveis do que as do gênero Piper (pimenta do reino), pois a sensação de ardência é cerebral e não sobre a mucosa. ;-)
Posso fazer com a casca do limão sem seca no forno
O problema será a umidade da casca in natura levar o seu tempero a mofar... ;-(
Vc é maravilhosa. Parabéns. 🙏💕❤️😀
Olá Lucila, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)
Parabéns
Olá Jorge, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
Muito obrigada pela receita ❤
Olá Faustina, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Descobri vc hoje!! Adorei❤
Olá Rosivânia, que bom! Obrigada pela participação e seja muito bem-vinda ao canal! ;-)
EXCELENTE !
Olá Oscar, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Que maravilha!!!!
Olá Edvania, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Amando! Obrigada
Olá Terezinha, fica mesmo uma delícia. Muito obrigada pela participação! ;-)
Boa noite Ana
Descobri vc agora no UA-cam
Nossa essas receitas maravilhosas de temperos gostaria de saber o prazo de validade
Olá Sônia, obrigada pela participação e seja muito bem-vinda ao canal! Quando estes temperos eram produzidos na nossa agroindústria na fazenda, eu colocava nos rótulos a validade de 24 meses, pois este é o prazo máximo permitido pela ANVISA, mas eles podem durar mais, se forem mantidos fechados em lugar fresco e protegido da luz. OK?
Olá, Ana!! Eu tenho em meu quintal vários limoeiros, mas é limão cravo. Acha que poderia aproveitar para fazer essa receita?
Sim, com certeza! Nos EUA eles usam o limão siciliano e a pimenta do reino e aqui também usei o siciliano, pois é o mais comum.
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 então também posso usar o limão Taiti já que não tenho acesso ao siciliano?
Embora eu seja louca para experimentar o limão siciliano, aqui no interior da Bahia não tem.
Amiga ensina como desidratar a chicória eu moro na roça e aqui tem muito
Olá Simone, muito obrigada pela participação! Confesso que nunca tive necessidade de desidratar verduras, mas eu costumava picar e desidratar legumes no desidratador solar que construímos. Experimente, pois acho que vai funcionar bem. OK?
Gostei
Olá Vitória, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Oi Ana que delicia adorei um abraço e obrigada
Olá Lucimeire, fica mesmo uma delícia. Muito obrigada pela participação! ;-)
Boa tarde Ana!
só serve esse tipo de limão? 🍋💛
Bom dia Nelange, muito obrigada pela participação! Vc pode usar qualquer tipo. Eu usei o siciliano porque é o mais comum aqui na minha região em Portugal. OK?
Ok
Pode usar limão Taiti?
Olá Walkyria, muito obrigada pela participação! Ainda não experimentei, talvez não fique tão aromático, mas não vejo porque não usar. OK?
Amei... Só não uso o microondas...
Olá Maria, muito obrigada pela participação! Olha, vc pode até usar o forno convencional na temperatura mínima, talvez até deixando a porta entreaberta, e olhando constantemente. OK?
Onde vc mora em Portugal?
Nós moramos em Canas de Senhorim, uma vila situada no município de Viseu. Vc conhece?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 não conheço Portugal, ainda. Perguntei porque minha prima irá prá Coimbra no mês de maio. Pensei em mandar umas touceiras de capim santo prá você plantar. Mas pelo jeito é longe da sua cidade.
Oh Maria, agradeço sua boa intenção, mas descobri outro dia que uma vizinha nossa tem uma uns pés na sua chácara e eles aqui chamam de erva príncipe. Gratidão! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 que bom!
Nossa q demora
Olá, obrigada pela participação e devo dizer que tenho procurado ser mais objetiva. Mas lhe peço que entenda que temos como proposta passar às pessoas os detalhes e pormenores que podem fazer diferença no preparo das receitas, principalmente aos iniciantes no mundo da culinária.
Só procurar outro canal. , ninguém te obrigou a ficar. Além , de ter uma pessoa sábia para ensinar de graça o povo só sabe reclamar
@@sandraantoniohuber7820 esse povo quer 5 min. De fama...afff
gostaria mais videos de licores sem açucar e ensinar a fazer água com gás e aromatizadas com gás
Olá, muito obrigada pela sugestão do licor sem açúcar. Vou pesquisar, fazer uns testes e ficando bom, faço um vídeo e te aviso quando publicarmos. Já quanto as bebidas gaseificadas, ao longo das próximas semanas, estaremos adicionando novos vídeos com bebidas probióticas naturalmente gaseificadas e que estarão na playlist "Probióticos". OK?
Eu já fiz também com alho junto
Olá Aparecida, muito obrigada pela participação! Realmente o grande barato dos temperos caseiros é podermos prepará-los acrescentando quaisquer outros ingredientes que nos agradem! ;-)