Cô chưa bao giờ làm trứng muối,năm nay muốn tự làm bánh nướng nhân đậu xanh trứng muối,cô thấy công thức của Con dễ làm,giọng nói thì dễ thương,đặc biệt là bếp lúc nào cũng sạch bóng,nên cô luôn làm theo chia sẻ của Con. Giờ làm trứng muối tuy có trễ nhưng không sao. Chúc con thật nhiều sức khỏe.
3 роки тому+1
Con cảm ơn Cô nhiều. Con chúc Cô làm trứng muối thật ngon 😘😘😘
Chị Diễm ơi, em làm trứng muối theo công thức đơn giản của chị, trứng ngon lắm, màu đẹp nữa, em lam đung 30 ngày lun, lúc lấy trứng ra mà hồi hộp, nhìn mấy cái lòng đỏ cưng gì đâu lun ah c. Em đang háo hức để làm bánh trung thu tặng người thân đây, tất cả em đều theo công thức của chị hết, em làm đủ loại thập cẩm, nhân đậu và bánh dẻo nữa. tiếc là bên em ko mua được bột bánh dẻo để bánh ngon hơn em tìm từ năm ngoái tới năm nay lun , đi chợ nào em cũng kiếm mà vẫn ko tìm được. Có điều e nhờ chị tư vấn là em ko thể làm trong 1 ngày mà phải làm nhân trước rồi để hết vào ngăn mát tủ lạnh có đuợc ko chị, mà làm trước như vậy thì em sợ bánh sẽ mau hết hạn
2 роки тому+1
Em vo nhân sẵn rồi cất tủ lạnh. Nhớ đeo bao tay và bọc nhân kín thì ko sao. Sang ngày mình làm liền.
Mới biết kênh của D cách đây ko lâu; mình rất thích nên lúc nào rảnh là vào xem; cả những clip cũ. Ngày xưa má mình cũng hay muối trứng bằng nước muối; dùng để ăn cơm mùa lạnh; trứng luộc lên rất thơm và bùi; ko bị hư trứng nào. Cách đây ít năm; mình cũng làm giống vậy; nhưng ko hiểu sao trứng bị hư nhiều- mặc dù mình rửa trứng rất sạch. Now; coi video của b mình lại muốn làm. Thank b đã chỉ dẫn rõ ràng và tường tận.
3 роки тому+1
D nghĩ trứng hư có phần là do trứng đã ko tươi. Ko phải do cách mình muối. Bạn thử làm lại, có gì nhắn D biết nhé! ❤️
Cô cám ơn Diễm đã chia sẻ cách làm trứng muối, cô đã làm được 3 lần, lần nào cũng thành công, tròng đỏ trứng lên màu rất đẹp. Cô có coi qua những người khác chia sẻ công thức làm trứng muối, nhưng cô thích cách làm trứng muối của Diễm, không có rườm rà cầu kỳ gì hết mà vẫn làm được trứng muối chẳng những tròng đỏ đẹp, mà tròng trắng vừa ăn, không quá mặn, cô rất vừa ý. Cô chúc Diễm nhiều sức khỏe, bình an nhé❤
Рік тому+1
Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm ♥️ Diễm chúc Cô sức khỏe, bình an và mỗi ngày thật nhiều niềm vui 🥰
Em ít khi comment nhưng cơ bản thấy clip bạn này nói chuyện vừa phải, chừng mực, không bất lịch sự ở bất kỳ từ nào... Có thể chị vi vu hơi khó tính ạ....
Có kênh xưng hô “ cả nhà” cũng bị ý kiến. Giờ xưng hô “mọi người” cũng có người ý kiến. Phải xưng “ xin chào Cô Bác Chú Anh Chị em” như 1 số kênh mới vừa lòng hả dạ.
Em làm theo c Diễm thành công rồi. Em làm bằng trứng vịt . Trứng đỏ ko mềm luôn , màu rất đẹp 😍. Em mới ngâm 20 ngày thôi mà rất ok luôn , cám ơn c nhiều nhé 😍
C ơi e làm theo cách của c vô cùng thành công và quan trọng là ko bị mặn như nhiều công thức của các bạn khác hướng dẫn. Có điều đến bước cuối cùng rồi, trứng đẹp mà mang đi nướng quá lâu thế là nó nở tè le hết cả. Tại e nướng bằng nồi chiên ko dầu nên cứ sợ ko chín. Đợt này e muối lại chắc mang đi hấp chưa ko dám nướng nữa 😆
3 роки тому
Nồi chiên ko dầu dễ làm trứng bị khô, vì vậy nên nứt em ah! Rút kinh nghiệm lần sau sẻ ngon hơn ❤️😘
Cám ơn Diễm chỉ cách muối trứng nhìn lòng đỏ trứng quá đẹp. Bây giờ mình mới biết lăn qua rượu trước khi bỏ vô keo làm tăng thêm màu của lòng đỏ trứng. Diễm cho mình hỏi, không biết nếu mình muốn muối trứng cấp tóc mình có thể tăng lượng muối gắp đôi để mình có trứng muối sớm được không? Cám ơn Diễm chúc Diễm và gia đình luôn nhiều sức khỏe. Riêng Diễm luôn cho ra nhiều món ngon lạ và đơn giản.
4 роки тому
Trứng thẩm thấu thì cần thời gian. Với phương pháp ngâm bằng nước muối thì tỉ lệ nước và muối cần vừa đủ, nếu mình cho muối quá nhiều thì thời gian trứng thấm cũng ko chênh lệch. Nếu ban muốn muối nhanh, D thấy cũng có youtuber chia sẻ cách muối 2 ngày, chị Thảo Cali.
Luc truoc co hay coi vanh khuyen cung duoc tu luc co coi con lam bo vien bay gio co me kenh con roi chi rat de hieu lam lan dau thanh cong lien cam on con nhieu👍👍👍👍👍
Công thức chị hướng dẫn rất rõ ràng, dễ làm nữa. Em có 1 thắc mắc là sao chị bỏ đi tròng trắng? dùng chiên ăn không được sao chị? Cám ơn chị rất nhiều chia sẽ nhiều món ăn " độc đáo ".
4 роки тому+3
Lòng trắng dùng được, nhưng vì vị mặn, và chị làm quá nhiều nên bị ngán. Ngày xưa, lúc Mẹ chị làm bánh trung thu, lòng trắng trứgn dư ra, lấy kho vói thịt heo quay, ko cần nêm muối, chỉ cho tí đường, chị nhớ hoài món thịt kho này, ngon lắm.
Chị ơi e vừa muối trứng theo cách của chị hướng dẫn... rất ngon , màu rất đẹp , e cám ơn chị nhiều nhé ! Chị cho e hỏi cách bảo quản trứng để lâu vì nhiều ăn k hết e muốn để dành đến tết gói bánh tét ngũ sắc của chị á . E pải làm sao trứng vẫn ngon và k mất mùi vị
2 роки тому+1
Em tách lòng đỏ, cất vào tủ đông đá. Khi làm mang ra để tan đá rồi hấp hoặc nướng chín.
Chị Chào Diễm, chị đã muối trứng thành công, cám ơn công thức của Diễm, hôm nay cho chị hỏi là nước muối đó có sử dụng muối lại trúng lần nữa không em ❤️❤️❤️
2 місяці тому
Dạ, ko chị nhé. Mình muối trứng mới thì phải nấu nước muối mới, vì lượng muối đã thấm phần nào vào trứng. 💝
E vừa làm trứng theo ct của c hồi tháng trước.e mới đập ra thử thì thấy trứng đỏ đẹp lắm c ơi.mà e thấy bên trong vẫn còn hơi mềm tí xíu xiu nên lần sau e có làm thì ngâm lâu hơn tí nữa.e làm trứng vịt ngâm đc 28 ngày
2 роки тому
Trứng vịt vỏ dầy hơn trứng gà, em nêm ngâm thêm thì lòng đỏ sẻ cứng.
Làm theo công thức chị Diễm lần nào cũng thành công, trứng không quá mặn, vừa ăn, lên màu đẹp, từ một người trước giờ không thích trứng muối lắm, nay tự muối thì thấy hoá ra trứng muối ăn cũng ngon phết. Chia sẻ thêm, em có làm mẻ bằng trứng gà công nghiệp, theo cá nhân em thì màu lên không đẹp như trứng gà ta, các anh chị có thể tham khảo thêm. ;)
4 роки тому+1
Cảm ơn em đã chia sẻ kinh nghiệm của em nhiều nhé! ❤️😊
Bau troi New York cam on diem navy da chia Se men moi diem nauy ghe qua bau troi New York uong tra luon tien ung ho bau troi New York de xem Thanh pho New York ve dem tuyet dep cam on nhieu chuc diem nauy gap nhieu May man ( hom nay bau troi New York Se ghe dang ky diem nauy va like ) uoc mong diem ghe dang ky bau troi New York de 2 Kenh cung phat trien cam on nhieu
4 роки тому
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc kênh của bạn ngày càng phát triển. 👍🏻😊
Chào Diễm bữa trước Châu học làm trứng gà muối. Nhưng đến khoảng 3 tuần mình thứ lấy ra 1 trứng đem luộc thử , nhưng khi cắt ra lòng đỏ trứng gà ko có đó như của Diễm làm, nhưng có dầu béo và ko mặn có thể cho Châu biết tại vì sao ko , cảm ơn bạn nhiều vì nhờ những video cua Diễm đã chia sẽ mà bây giờ Châu có thể tự tin trổ tài cho gia đình thưởng thức ..
À tại vì Châu sợ mở trứng ra bị thất bại nên quyết định luộc chín rồi mới cắt ra 😜😜
4 роки тому
Chau Ngo Mình luộc chín rồi thì cũng khó biết là lòng đỏ đã chín đủ chưa? Ct này thì lòng đỏ sẻ ko mặn lắm. Trứng chín đủ là lòng đỏ cứng, khi luộc chín sẻ rất bùi.
Diễm làm ơn chỉ cách luộc trứng muối sao cho chín ngon nhất và giữ được bao lâu. Thanks ❤
Рік тому
Trứng muối nhà D hồi xưa toàn cho vào nồi cơm, cơm chín là trứng chín luôn. Bây giờ ít ăn nếu luộc nguyên trứng thì mình cho vào nồi lúc nước lạnh. Bật bếp, đợi nước sôi mình hạ lửa cho nước sôi nhẹ, đậy nắp và luộc 10 phút ah.
Cảm ơn Diễm nhiều lắm! ko biết chính xác cách muối và luộc, hqua có muối hơn 100 trứng gà định tặng cho nhà thờ ở Mỹ bán gây quỹ, coi được video của Diễm nên đỗ ra làm lại cho chắc ăn, hy vọng ko bị hư.. hihi.. 👍🏼❤️
Рік тому
@@stoptheluaao1545 Dạ, nếu 1 - 2 thì mình muối lại ko sao hết.
Chị D ơi hôm nay em khui trứng muối ra, trứng màu đẹp và thành công lắm !!! Nếu bây giờ em muốn muối thêm thì em làm mẻ mới hay là em rửa sạch trứng bỏ thêm vô dc ko chị?
Chị Diễm ơi, chị bày giúp em cách làm trứng muối sao cho 20 ngày là đạt được ko chị, vò em làm trễ ko kịp dịp trung thu chị ạh
3 місяці тому
Em rửa trứng sạch. Ngâm qua hỗn hợp nước giấm ( tỉ lệ 1 giấm 4 nước ) khoảng 15 - 20 phút. Sau đó cho vào nước muối và ngâm. Giấm sẻ giúp vỏ trứng mềm và nhanh thấm muối hơn.
chị làm lòng đỏ trứng muối làm bánh trung thu lòng đỏ lăn qua rượu trắng phải không em ? hấp rồi bảo quản tủ ngăn đông thời gian sử dụng được bao lâu em
2 роки тому
Dạ, mình lăn qua rượu giúp khử mùi tanh của trứng. Cất tủ đông đá 3 tháng chị nhé!
@ không phải nịnh em. Món nào em chỉ. Chị làm cũng thành công. Bây giờ người ta đặt mua chi bánh trung thu và bánh deo làm theo cách của em đó. Chị cam ơn em nhiều
3 роки тому+1
@@nhuytran6548 Em rất vui vì có thể chia sẻ ít kinh nghiệm 🥰 Em chúc chị gặp thật nhiều khách hàng đê thương 💝💝💝
Chào cô Diểm chúc Cô và gia đình luôn vui, khỏe. Thưa Cô, mình xin phép được hỏi là sau khi trứng muối đã tới kỳ hạn ăn được rồi, nhưng mình nếu chưa cần dùng đến liền , 1. thì cần phải vớt ra và bảo quản nguyên hột trong ngăn mát tủ lạnh, 2.hay là mình được giữ lại trong hủ nước muối và nếu được giữ lại thì giữ được bao lâu, Phiền Cô chia sẻ và cám ơn Cô ❤🙏🇦🇺
Рік тому
Diễm cảm ơm Cô nhiều 💗 -Trứng muối sau khi ngâm đạt, nếu mình thích giữ nguyên trứng để ăn với cháo hay cơm thì mình cất nguyên trứng vào ngăn mát tủ lạnh, được 2 tuần. - Nếu mình chỉ dùng lòng đỏ để làm bánh thì mình tách lòng đỏ, cho vào túi và cất tủ đông đá 3 tháng. Khi làm thì lấy ra để tan đá và hấp hay nướng chín. - Nước muối đã ngâm thì mình ko dùng lại.
Em lam thanh cong roi. Nhung tuan sau em moi lam banh trung thu. Vay em co the rua qua ruou roi bo vao hop tuan sau hap duoc khong? Hay nen hap truoc roi bao quan trong tu lanh? Cam on chi truoc ❤
Місяць тому
Em có thể để nguyên trứng trong tủ lạnh hoặc tách lòng thì nên bảo quản tủ đông đá.
@ Khi nào rảnh nhờ em làm clip hướng dẫn làm trứng bắc thảo với nhé. Nhà chị không ăn được trứng vịt, mà chị ra chợ mua trứng gà / trứng cút bắc thảo mà không có bán. Chỉ có gần Tết mới có trứng cút, mà muốn ăn trong năm thì không biết làm. Cảm ơn em trước nha.
Diem con còn 1 tuần mới đúng ngày khuy trứng muối cô nóng lòng lấy 1 trứng luột thử xem sao vì luột mới 5 phút chẻ trứng ra trứng còn sống không ăn được nhưng cho con hay tin vui trồng đỏ đep lắm tuy không có màu đỏ giống như con tại trứng hay tại cô làm có gì đó sai ??? nhưng dù sao cũng tạm gọi là thành công Cám ơn con nhiều trứng phải luôt bao nhieu phút mới chín ??
Em giỏi quá, vừa làm khéo vừa giải thích rất khoa học , cám ơn em
Cám ơn Diễm nhiều nhé. Mình đã làm theo công thức của bạn và sau 30 ngày đã có những trái trứng muối đẹp mỹ mãn
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰
Cô chưa bao giờ làm trứng muối,năm nay muốn tự làm bánh nướng nhân đậu xanh trứng muối,cô thấy công thức của Con dễ làm,giọng nói thì dễ thương,đặc biệt là bếp lúc nào cũng sạch bóng,nên cô luôn làm theo chia sẻ của Con. Giờ làm trứng muối tuy có trễ nhưng không sao. Chúc con thật nhiều sức khỏe.
Con cảm ơn Cô nhiều. Con chúc Cô làm trứng muối thật ngon 😘😘😘
Diễm ơi! Khí hậu VN nóng hơn Na-Uy. Vậy mình ngâm trứng cỡ bao lâu thì đạt chuẩn ạ?
Cam on Diem 👍
Cám ơn Diêm Nauy hướng dẫn cách muối Trứng Gà với kinh nghiệm làm như thế nào để có lòng đỏ thật đẹp . Chúc bạn một tuần mới nhiều an vui & thành công
Mình đã làm theo công thức của Diễm và thành công. Thanks Diễm nhiều nha ❤️
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 💝
Cảm ơn Diễm rất nhiều. Mình đã ngâm 25 ngày và thành công.
Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰
Em nghĩ giống chị, chị chỉ thích trứng muối như ở nhà, ko Hồi, Quế gì hết, chỉ Muối mà thôi. Nó ko có mùi dễ sử dụng hơn, chứ ăn cháo trắng mà nghe có mùi Phở đâu đây thì hết ngon.
Em để đến ngày 18 thì lấy ra thấy trứng đã rất đẹp rồi ạ, em cảm ơn chị đã hướng dẫn. Ngày 18 mà trứng cứng, màu đẹp chuẩn luôn ạ.
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰🥰🥰
Từ ngày gặp được kênh của Diễm mình mê Diễm quá. Công thức lúc nào cũng rõ ràng.
Dep lam cam on ban Diem
Diêm chia xė ,chi tiêt ,ngān gon ,dê hiêu,chuyên nghiêp ,thành quå hâp dân cåm ön.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Nấu dư nước muối ra ; cho vô túi nylon cột lại và chèn trên trứng cũng ok nè các bạn
Ừ, biết coi clip dạy của bà kia bên đức rồi đó 😂
Chị Diễm ơi, em làm trứng muối theo công thức đơn giản của chị, trứng ngon lắm, màu đẹp nữa, em lam đung 30 ngày lun, lúc lấy trứng ra mà hồi hộp, nhìn mấy cái lòng đỏ cưng gì đâu lun ah c. Em đang háo hức để làm bánh trung thu tặng người thân đây, tất cả em đều theo công thức của chị hết, em làm đủ loại thập cẩm, nhân đậu và bánh dẻo nữa. tiếc là bên em ko mua được bột bánh dẻo để bánh ngon hơn em tìm từ năm ngoái tới năm nay lun , đi chợ nào em cũng kiếm mà vẫn ko tìm được. Có điều e nhờ chị tư vấn là em ko thể làm trong 1 ngày mà phải làm nhân trước rồi để hết vào ngăn mát tủ lạnh có đuợc ko chị, mà làm trước như vậy thì em sợ bánh sẽ mau hết hạn
Em vo nhân sẵn rồi cất tủ lạnh. Nhớ đeo bao tay và bọc nhân kín thì ko sao. Sang ngày mình làm liền.
Cách làm trứng muối của diễm rất ngon😊👍🏻
Mới biết kênh của D cách đây ko lâu; mình rất thích nên lúc nào rảnh là vào xem; cả những clip cũ. Ngày xưa má mình cũng hay muối trứng bằng nước muối; dùng để ăn cơm mùa lạnh; trứng luộc lên rất thơm và bùi; ko bị hư trứng nào. Cách đây ít năm; mình cũng làm giống vậy; nhưng ko hiểu sao trứng bị hư nhiều- mặc dù mình rửa trứng rất sạch. Now; coi video của b mình lại muốn làm. Thank b đã chỉ dẫn rõ ràng và tường tận.
D nghĩ trứng hư có phần là do trứng đã ko tươi. Ko phải do cách mình muối. Bạn thử làm lại, có gì nhắn D biết nhé! ❤️
Hay quá Diễm ơi!Mình sẽ làm trứng muối để làm bánh Pía,hihi
Cô cám ơn Diễm đã chia sẻ cách làm trứng muối, cô đã làm được 3 lần, lần nào cũng thành công, tròng đỏ trứng lên màu rất đẹp.
Cô có coi qua những người khác chia sẻ công thức làm trứng muối, nhưng cô thích cách làm trứng muối của Diễm, không có rườm rà cầu kỳ gì hết mà vẫn làm được trứng muối chẳng những tròng đỏ đẹp, mà tròng trắng vừa ăn, không quá mặn, cô rất vừa ý.
Cô chúc Diễm nhiều sức khỏe, bình an nhé❤
Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm ♥️ Diễm chúc Cô sức khỏe, bình an và mỗi ngày thật nhiều niềm vui 🥰
Tina Thank you for your video 👍😃
❤❤❤❤
Thanks Diễm mình làm trứng muối lên màu rất đẹp, có 21 ngày chị thử rất ngon theo công thức của em rất cảm ơn loveyou
Em rất vui khi chị nhắn cho em 🥰😘
Nếu đừng dùng tiếng "mọi người" nghe lịch sự hơn nhé.
Sao từ mọi người lại k lịch sự bạn?
Em ít khi comment nhưng cơ bản thấy clip bạn này nói chuyện vừa phải, chừng mực, không bất lịch sự ở bất kỳ từ nào... Có thể chị vi vu hơi khó tính ạ....
@@minhtriet85 bị vô lý chứ k phải khó tính b ơi:)))
Có kênh xưng hô “ cả nhà” cũng bị ý kiến. Giờ xưng hô “mọi người” cũng có người ý kiến. Phải xưng “ xin chào Cô Bác Chú Anh Chị em” như 1 số kênh mới vừa lòng hả dạ.
@@minnguyen6120 Tôi nghĩ nếu dùng từ "các bạn" lịch sự hơn từ "mọi người". Tôi đã 70 tuổi nên khộng quen từ này
Em làm theo c Diễm thành công rồi. Em làm bằng trứng vịt . Trứng đỏ ko mềm luôn , màu rất đẹp 😍. Em mới ngâm 20 ngày thôi mà rất ok luôn , cám ơn c nhiều nhé 😍
Thật vui khi em làm trứng ngon 🥰🥰🥰
Nay minh mới đc 10 mà 1 quả nhìn vỏ rạn mình bỏ ra thử mà rắn rỏi lắm luôn k biêt đã đc chưa
@@anhso6lop1anguyenvan89 Bạn ấn thử vào lòng đỏ, thấy chắc cứng là đạt, tuỳ nhiệt độ và độ mỏng của vỏ trứng, mà trứng đạt nhanh hay chậm.
Cảm ơn cô rất nhiều Diễm tôi đã làm theo công thức của cô để thừ 21 ngày rất ngon và vừa ăn không mặn
Diễm vui lắm khi nhà mình có trứng muối ngon ♥️
A Di Đà Phật.Minh chào Diễm . Cảm ơn Diễm thật nhiều tài nấu ăn của Diễm . Chúc Gia Đỉnh hạnh phúc Bình yên . Vui Khỏe 🙏🏻❤️🇳🇴
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Lần đầu làm theo Diễm hướng dẫn rất là ngon, cám ơn Diễm nhiều lắm ❤
Diễm rât vui khi bạn làm thành công 🥰
E đã làm thành công ngay lần đầu cảm ơn chế nhiều ❤
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chế 🥰
C ơi e làm theo cách của c vô cùng thành công và quan trọng là ko bị mặn như nhiều công thức của các bạn khác hướng dẫn. Có điều đến bước cuối cùng rồi, trứng đẹp mà mang đi nướng quá lâu thế là nó nở tè le hết cả. Tại e nướng bằng nồi chiên ko dầu nên cứ sợ ko chín. Đợt này e muối lại chắc mang đi hấp chưa ko dám nướng nữa 😆
Nồi chiên ko dầu dễ làm trứng bị khô, vì vậy nên nứt em ah! Rút kinh nghiệm lần sau sẻ ngon hơn ❤️😘
bạn để 140 độ tròng vòng 5 phút thôi thì nó ko nứt, nhưng nckd sẽ bị khô
Cảm ơn con chia sẻ, von hướng dẫn rất kỹ lưỡng rõ ràng.
Cô làm hoài mà cũng ko để ý cái ở trên hủ nó bị yếu muối phải ngâm thêm ( như con nói )
Dạ, con chúc Cô sẻ làm trứng muối thật ngon 💗
Thanks D.Hướng dẫn tỉ mỉ, rõ ràng,hiệu quả.
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Cám ơn c diễm nha. E thích trứng muối mà không nghĩ nó lại dễ vậy 🥰🥰
Chị chúc em sẻ làm trứng muối thật ngon 💝
Diễm nauy giỏi quá cái gì cũng biết làm, trứng muối rất ngon
Cach muoi trung
Cách làm của em rất đơn giản chi thích
Q lam sau 28 ngay rat ngon vua an long do bui beo thom. Cam on D rat nhieu. Bay gio Q lam them.
Thật vui vì Quỳnh làm trứng muối ngon ❤️🥰
em thử rồi, em dùng trứng vịt nên to hơn phải để lâu hơn, hơn 1.5 tháng thì lòng chín đỏ đẹp, bóng, cứng,
Trứng vịt vỏ dầy hơn trứng gà, nên thời gian ngâm sẻ lâu hơn. Chị rất vui khi em làm thành công 💝
Em làm thành công lòng đỏ tròn đẹp lắm . Cám ơn c diểm nhiều
Chị rất vui khi em làm thànnh công ❤️🥰
Diễm có giọng nói thật dễ thương, hướng dẫn tận tình, thanks
Cô cảm ơn Diểm nha coi líp cháu chia sẽ món nào cũng thật tuyệt.
Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm 💝💝💝
Em làm theo cách của chị lòng đỏ ra rất đẹp. Cám ơn chia sẻ của chị
❤️🥰❤️
Cám ơn Diễm chỉ cách muối trứng nhìn lòng đỏ trứng quá đẹp. Bây giờ mình mới biết lăn qua rượu trước khi bỏ vô keo làm tăng thêm màu của lòng đỏ trứng. Diễm cho mình hỏi, không biết nếu mình muốn muối trứng cấp tóc mình có thể tăng lượng muối gắp đôi để mình có trứng muối sớm được không? Cám ơn Diễm chúc Diễm và gia đình luôn nhiều sức khỏe. Riêng Diễm luôn cho ra nhiều món ngon lạ và đơn giản.
Trứng thẩm thấu thì cần thời gian. Với phương pháp ngâm bằng nước muối thì tỉ lệ nước và muối cần vừa đủ, nếu mình cho muối quá nhiều thì thời gian trứng thấm cũng ko chênh lệch. Nếu ban muốn muối nhanh, D thấy cũng có youtuber chia sẻ cách muối 2 ngày, chị Thảo Cali.
Wow màu đẹp quá, nào giờ chị nghĩ chỉ có trứng vịt mới làm được, chị phải đi mua về làm ngay và làm luôn, cảm ơn e thật nhiều nhé,
Mình muối đủ ngày là lòng đỏ sẻ lên màu đẹp thôi chị ❤️😊
@ nếu mình muối nhiều ngày hơn Diễm nói thì trứng có bị mặn quá không?vì mình muốn cho có màu đỏ đẹp
Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm trứng muối ngon
❤️❤️❤️
Em cảm ơn công thức của chị, em làm theo và đã thành công ngay từ lần đầu làm luôn ạ ❤️
Thật vui khi em làm thành công 💝
Hay quá. Cám ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ. Mong tiếp tục học hỏi nhiều từ bạn.❤❤❤
Diễm chúc bạn làm trứng muối thật ngon 💝
Mai mình sẽ mua trứng muôid theo cách D cs . Tks Diễm nhiu nhé
Diễm chúc bạn làm trứng muối thật ngon 💝💝💝
Chị hướng dẫn rất kỹ, em sẽ làm thử. Khi mình bảo quản trong tủ đông, lấy ra phải nướng lại nữa hả chị. Em cám ơn.
Trong tủ đông, nếu đã làm chín rồi thì ko cần nướng lại em nhé!
Chị đã làm thành công và rất ngon. Cám ơn Diễm nhiều
❤️🥰❤️
Cảm ơn Diễm đã chia sẻ.Trứng để tủ lạnh rồi có muối đc ko Diễm dễ thương ơi...
Được bạn. Diễm cũng dùng trứng cất tủ lạnh để muối.
Cam on ban da chi dan rat ro rang va nhieu tinh. Minh rat thich thich kenh nay an cua ban. Chúc Bạn suc khoe va cho ra nhieu non an ngon nha Diem
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️😊
E làm theo cách của c trứng muối rất ngon luôn.
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
Luc truoc co hay coi vanh khuyen cung duoc tu luc co coi con lam bo vien bay gio co me kenh con roi chi rat de hieu lam lan dau thanh cong lien cam on con nhieu👍👍👍👍👍
Thật vui khi Cô thích những chia sẻ của con ❤️🥰
Lam vai lan roi, rat thanh cong.. cam on Diem
Cảm ơn bạn đã nhắn cho D nhiều 😘😘😘
Công thức chị hướng dẫn rất rõ ràng, dễ làm nữa. Em có 1 thắc mắc là sao chị bỏ đi tròng trắng? dùng chiên ăn không được sao chị? Cám ơn chị rất nhiều chia sẽ nhiều món ăn " độc đáo ".
Lòng trắng dùng được, nhưng vì vị mặn, và chị làm quá nhiều nên bị ngán. Ngày xưa, lúc Mẹ chị làm bánh trung thu, lòng trắng trứgn dư ra, lấy kho vói thịt heo quay, ko cần nêm muối, chỉ cho tí đường, chị nhớ hoài món thịt kho này, ngon lắm.
@ Cám ơn chị trã lời nhanh chóng, em rất thích hihihi....
Chị ơi e vừa muối trứng theo cách của chị hướng dẫn... rất ngon , màu rất đẹp , e cám ơn chị nhiều nhé !
Chị cho e hỏi cách bảo quản trứng để lâu vì nhiều ăn k hết e muốn để dành đến tết gói bánh tét ngũ sắc của chị á . E pải làm sao trứng vẫn ngon và k mất mùi vị
Em tách lòng đỏ, cất vào tủ đông đá. Khi làm mang ra để tan đá rồi hấp hoặc nướng chín.
Chị Chào Diễm, chị đã muối trứng thành công, cám ơn công thức của Diễm, hôm nay cho chị hỏi là nước muối đó có sử dụng muối lại trúng lần nữa không em ❤️❤️❤️
Dạ, ko chị nhé. Mình muối trứng mới thì phải nấu nước muối mới, vì lượng muối đã thấm phần nào vào trứng. 💝
Làm và đã thành công từ lần đầu. Cảm ơn c nha
❤️❤️❤️
E vừa làm trứng theo ct của c hồi tháng trước.e mới đập ra thử thì thấy trứng đỏ đẹp lắm c ơi.mà e thấy bên trong vẫn còn hơi mềm tí xíu xiu nên lần sau e có làm thì ngâm lâu hơn tí nữa.e làm trứng vịt ngâm đc 28 ngày
Trứng vịt vỏ dầy hơn trứng gà, em nêm ngâm thêm thì lòng đỏ sẻ cứng.
Chi ơi
Nước muối đấy mình có thể giùm cho tiếp khay mới không hay là phải bỏ đi?
Thank u for your amazing video, u explain everything so well xx.
Không dùng lại nước muối em nhé! Mỗi đợt trứng mình sẻ nấu nước muối mới.
@ em cám ơn chị.. chúc chị năm mới hạnh phúc, mạnh khỏe xxxx
@@pearlthuyhuyen1106 Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em làm trứng muối thật ngon 💝
Làm theo công thức chị Diễm lần nào cũng thành công, trứng không quá mặn, vừa ăn, lên màu đẹp, từ một người trước giờ không thích trứng muối lắm, nay tự muối thì thấy hoá ra trứng muối ăn cũng ngon phết. Chia sẻ thêm, em có làm mẻ bằng trứng gà công nghiệp, theo cá nhân em thì màu lên không đẹp như trứng gà ta, các anh chị có thể tham khảo thêm. ;)
Cảm ơn em đã chia sẻ kinh nghiệm của em nhiều nhé! ❤️😊
Bau troi New York cam on diem navy da chia Se men moi diem nauy ghe qua bau troi New York uong tra luon tien ung ho bau troi New York de xem Thanh pho New York ve dem tuyet dep cam on nhieu chuc diem nauy gap nhieu May man ( hom nay bau troi New York Se ghe dang ky diem nauy va like ) uoc mong diem ghe dang ky bau troi New York de 2 Kenh cung phat trien cam on nhieu
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc kênh của bạn ngày càng phát triển. 👍🏻😊
Ko ngờ dễ v luôn. Thanks chị nhé
Chào Diễm bữa trước Châu học làm trứng gà muối. Nhưng đến khoảng 3 tuần mình thứ lấy ra 1 trứng đem luộc thử , nhưng khi cắt ra lòng đỏ trứng gà ko có đó như của Diễm làm, nhưng có dầu béo và ko mặn có thể cho Châu biết tại vì sao ko , cảm ơn bạn nhiều vì nhờ những video cua Diễm đã chia sẽ mà bây giờ Châu có thể tự tin trổ tài cho gia đình thưởng thức ..
Lòng đỏ lúc Châu mở ra, cứng hay là vẫn còn mềm?
Lòng đỏ đã cứng rồi
À tại vì Châu sợ mở trứng ra bị thất bại nên quyết định luộc chín rồi mới cắt ra 😜😜
Chau Ngo Mình luộc chín rồi thì cũng khó biết là lòng đỏ đã chín đủ chưa? Ct này thì lòng đỏ sẻ ko mặn lắm. Trứng chín đủ là lòng đỏ cứng, khi luộc chín sẻ rất bùi.
Màu trứng đẹp quá! Chị sẽ làm thử.
Cách trình bày thức ăn của Diễm lúc nào cũng tuyệt vời..Cảm ơn.
Diễm làm ơn chỉ cách luộc trứng muối sao cho chín ngon nhất và giữ được bao lâu. Thanks ❤
Trứng muối nhà D hồi xưa toàn cho vào nồi cơm, cơm chín là trứng chín luôn. Bây giờ ít ăn nếu luộc nguyên trứng thì mình cho vào nồi lúc nước lạnh. Bật bếp, đợi nước sôi mình hạ lửa cho nước sôi nhẹ, đậy nắp và luộc 10 phút ah.
Cảm ơn Diễm nhiều lắm! ko biết chính xác cách muối và luộc, hqua có muối hơn 100 trứng gà định tặng cho nhà thờ ở Mỹ bán gây quỹ, coi được video của Diễm nên đỗ ra làm lại cho chắc ăn, hy vọng ko bị hư.. hihi.. 👍🏼❤️
@@stoptheluaao1545 Dạ, nếu 1 - 2 thì mình muối lại ko sao hết.
Đồ đạc của chị bóng đẹp quá
Chị chia sẻ lọ tẩy rửa nhà bếp đi ạ
Chị cảm ơn em nhiều. Chị ko có bí quyết gì hết, chỉ là làm xong rửa dọn liền và dùng máy rửa chén thì sẻ bóng sáng hơn.
Mình sẽ thử nghiệm cảm ơn bạn
Diễm chúc bạn thành công ♥️
Mình chưa bao giờ làm thử trứng muối hôm nay coi video bạn chia sẻ mình sẽ làm thử. Cảm ơn bạn nhiều❤️❤️❤️
Nice video thank you for sharing stay safe stay healthy stay connected good luck for you you have wonderful days
Thank you so much ❤️
Cam on Chi chia se trung Muoi rat ngon ! Thanks !!!!!!!
Diem chỉ rất kỹ, cám ơn Diễm
Cảm ơn Diễm đã hướng dẫn chi tiết.
💝
tuyệt vời chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Mới biết được kênh bếp nhà Diễm dễ thương quá. Cám ơn em.
Long trang trung muoi bo đi a
Cảm ơn bạn, màu trứng muối rất đẹp. Mình rất thích nhưng sợ làm ko thành công vì mình đã làm theo 1 số công thức khác đều bị hỏng
Bạn làm thử như mình hướng dẫn. Nếu sợ hư thì làm 10 trứng thôi. Cứ làm đi, ko hư đâu.
Chị D ơi hôm nay em khui trứng muối ra, trứng màu đẹp và thành công lắm !!! Nếu bây giờ em muốn muối thêm thì em làm mẻ mới hay là em rửa sạch trứng bỏ thêm vô dc ko chị?
Mình nấu nước muối mới em nhé! 💗
Chị Diễm ơi, chị bày giúp em cách làm trứng muối sao cho 20 ngày là đạt được ko chị, vò em làm trễ ko kịp dịp trung thu chị ạh
Em rửa trứng sạch. Ngâm qua hỗn hợp nước giấm ( tỉ lệ 1 giấm 4 nước ) khoảng 15 - 20 phút. Sau đó cho vào nước muối và ngâm. Giấm sẻ giúp vỏ trứng mềm và nhanh thấm muối hơn.
Mình làm trứng muối lần đầu thành công lắm luôn ah, cảm ơn Chị đã chia sẻ, chúc gđ chị sk và bình an nha
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em và gia đình thật nhiều sức khoẻ ❤️☘️
E ơi hướng dẫn làm trung bắc thảo đi e
Chi diem neu Vot ra ma de Nguyen trung nhu vay co duoc kg khong? Va Trinh do se de duoc bao nhieu lau
Được em nhé! Em cất tủ lạnh nguyên trứng được hơn 2 tuần.
Cảm ơn chị nhiều nhé, em làm theo video chị hướng dẫn và đã thành công, vui quáaa
Chị cũng vui khi em làm thành công ❤️🥰
Cám ön Diêm, có tâm cám ön D nhiêù.
Mong em ra nhiều video chia sẻ về các món ăn có trứng muối
Hello Diem! Hom nay minh lam trung muoi ne. Sau 27ngay minh se noi thanh qua cua minh lam nhu the nao nhe! Thanks Diem nhieu nhe!
Diễm chúc bạn có trứng muối thật ngon ❤️🥰
Cám ơn em gái nhiều, chị muối rất thành công 🌺🌹🌷💓👍👍👍
❤️🥰❤️
chị làm lòng đỏ trứng muối làm bánh trung thu lòng đỏ lăn qua rượu trắng phải không em ? hấp rồi bảo quản tủ ngăn đông thời gian sử dụng được bao lâu em
Dạ, mình lăn qua rượu giúp khử mùi tanh của trứng. Cất tủ đông đá 3 tháng chị nhé!
Làm theo Diễm là OK
💝💝💝
chị ơi, nếu ở VN nóng 30-33 độ thì nên để bao lâu ạ? e cảm ơn
Nếu vậy chị nghĩ chừng 20 ngày là trứng chín.
Diễn ơi chị làm trứng muối theo cách của em rất vừa ăn .em cho chị hỏi nhà chị hay ăn với cháo trắng thì bảo quản làm sao để đc lâu vậy em .
Chị giữ nguyên trứng và cất vào tủ lạnh, mình dùng trong 2 - 3 tuần vẫn ngon đó chị.
hap dan
Diem gioi qua cam on DIEM cach lam trung muoi
cam on diem, diem kheo qua giong noi de thuong
❤️😊❤️
Cảm ơn công thức của Diễm. Cho minh hỏi trứng đã để trong tủ lạnh thì có lấy ra làm được không?
Được bạn nhé! Bên D trứng thì bảo quản trong tủ lạnh hoàn toàn và Diễm làm vẫn ngon bình thường.
@ Cảm ơn Diễm nhiều
C Diễm ơi em ko có muối hột to làm bằng muối thường đc ko c
Được em nhé
Cảm ơn c
Chị cam ơn em. Chị đã làm thành công theo cách của em
Em vui lắm khi chị làm thành công 💝😘
@ không phải nịnh em. Món nào em chỉ. Chị làm cũng thành công. Bây giờ người ta đặt mua chi bánh trung thu và bánh deo làm theo cách của em đó. Chị cam ơn em nhiều
@@nhuytran6548 Em rất vui vì có thể chia sẻ ít kinh nghiệm 🥰 Em chúc chị gặp thật nhiều khách hàng đê thương 💝💝💝
@ chị cam ơn em nhiều lắm
Cám ơn Diễm nha ❤
💗
Chào cô Diểm chúc Cô và gia đình luôn vui, khỏe.
Thưa Cô, mình xin phép được hỏi là sau khi trứng muối đã tới kỳ hạn ăn được rồi, nhưng mình nếu chưa cần dùng đến liền ,
1. thì cần phải vớt ra và bảo quản nguyên hột trong ngăn mát tủ lạnh,
2.hay là mình được giữ lại trong hủ nước muối và nếu được giữ lại thì giữ được bao lâu, Phiền Cô chia sẻ và cám ơn Cô ❤🙏🇦🇺
Diễm cảm ơm Cô nhiều 💗
-Trứng muối sau khi ngâm đạt, nếu mình thích giữ nguyên trứng để ăn với cháo hay cơm thì mình cất nguyên trứng vào ngăn mát tủ lạnh, được 2 tuần.
- Nếu mình chỉ dùng lòng đỏ để làm bánh thì mình tách lòng đỏ, cho vào túi và cất tủ đông đá 3 tháng. Khi làm thì lấy ra để tan đá và hấp hay nướng chín.
- Nước muối đã ngâm thì mình ko dùng lại.
Em lam thanh cong roi. Nhung tuan sau em moi lam banh trung thu. Vay em co the rua qua ruou roi bo vao hop tuan sau hap duoc khong? Hay nen hap truoc roi bao quan trong tu lanh? Cam on chi truoc ❤
Em có thể để nguyên trứng trong tủ lạnh hoặc tách lòng thì nên bảo quản tủ đông đá.
Diễm ơi, nhờ em hướng dẫn làm trứng bắc thảo với. Nếu em đã có clip, cho chị xin link. Chị cảm ơn
Dạ, em chưa có clip chị ạ.
@ Khi nào rảnh nhờ em làm clip hướng dẫn làm trứng bắc thảo với nhé. Nhà chị không ăn được trứng vịt, mà chị ra chợ mua trứng gà / trứng cút bắc thảo mà không có bán. Chỉ có gần Tết mới có trứng cút, mà muốn ăn trong năm thì không biết làm. Cảm ơn em trước nha.
@@ViNguyen-xb8ss Dạ 💗
Nào giờ c mời thấy trứng gà có vỏ màu trắng, nhìn cứ tưởng là trứng vịt, e giỏi quá, video rất dễ hiểu. Thanks em
Trứng gà bên em đa phần là màu trắng ko đó chị, hiếm lắm mới thấy vỏ trắng màu nâu như ở VN ngày xưa.
@ ngộ ha, bên c thì màu vàng như ở VN chứ có thấy màu trắng giống trứng vịt như bên em đâu
Ngon lắm con, cô sẽ làm thử xem sao👍🏼👍🏼🥰🥰❤️❤️
Mình làm hôi lạc ban cho biết cách nào cho măm.
Diem con còn 1 tuần mới đúng ngày khuy trứng muối cô nóng lòng lấy 1 trứng luột thử xem sao vì luột mới 5 phút chẻ trứng
ra trứng còn sống không ăn được nhưng cho con hay tin vui trồng đỏ đep lắm tuy không có màu đỏ giống như con tại trứng hay tại cô
làm có gì đó sai ??? nhưng dù sao cũng tạm gọi là thành công Cám ơn con nhiều trứng phải luôt bao nhieu phút mới chín ??
Dạ, nếu luộc chín kỹ là 10 phút Cô nhé! 💗
Diễm thuận tay trái hen
Dạ đúng rồi.
Mình làm bông lan trứng muối thì nên ngâm trứng gà hay trứng vịt vậy bạn
Trứng gà ngon hơn bạn nhé!