PANMORO IL PANDORO CACAO E GOCCE DI CIOCCOLATO ⭐️ PANMORO PANDORO COCOA AND CHOCOLATE CHIPS

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  • Опубліковано 16 січ 2025
  • 🇮🇹 INGREDIENTI PER IL LIEVITINO:
    120g di Farina per tutti gli usi (Tipo 0)
    50g di Farina di Forza (W360/400)
    2g di Lievito secco
    100g di Acqua a temperatura ambiente (17°c)
    INGREDIENTI PER IL PRIMO IMPASTO:
    Lievitino
    1 Uovo intero (55g+-)
    15g di Zucchero
    3g Lievito secco
    90g di Farina per tutti gli usi
    15g di Burro non salato
    INGREDIENTI PER IL PANMORO:
    Primo impasto
    2 Uova intere (110g +-)
    100g di Zucchero
    15g di Miele
    2g di Estratto di Vaniglia
    5g di Sale
    190g di Farina per tutti gli usi (Tipo 0)
    30g di Cacaoamaro in polvere
    120g di Burro non salato
    50g di gocce di cioccolato
    Cacao in polvere zuccherato
    Cacao in polvere amaro
    🇬🇧 INGREDIENTS:
    120g All-purpose flour (Type 0)
    50g Strong flour (W360/400)
    2g Dry yeast
    100g Water at room temperature (17°c)
    INGREDIENTS FOR THE FIRST DOUGH:
    Baking powder
    1 Whole egg (55g+-)
    15g Sugar
    3g Dry yeast
    90g All-purpose flour
    15g Unsalted butter
    INGREDIENTS FOR THE PANMORO:
    First dough
    2 Whole eggs (110g +-)
    100g Sugar
    15g Honey
    2g Vanilla extract
    5g Salt
    190g All-purpose flour (Type 0)
    30g Unsweetened cocoa powder
    120g Unsalted butter
    50g Chocolate chips
    Cocoa in sweetened powder
    Bitter cocoa powder
    #lucia #asmr #pandoro #panmoro #cacao #gocce di cioccolato #bauli ‪@bauli3565‬
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КОМЕНТАРІ • 7

  • @claraclara2959
    @claraclara2959 3 місяці тому +2

    Bravissima ❤

  • @claraclara2959
    @claraclara2959 3 місяці тому +2

    Mi piace molto anche la preparazione 😍😍😍😍

  • @ciropinto9319
    @ciropinto9319 3 місяці тому +2

    È uno spettacolo questo pandoro al cacao 🤤👏🏻💖👏🏻

    • @lucia.p
      @lucia.p  3 місяці тому +1

      Grazie 🙏🏻 😘❤️

  • @claraclara2959
    @claraclara2959 3 місяці тому +2

    Che bello lucia quando lo tagli 😍😍😍😍

  • @claraclara2959
    @claraclara2959 3 місяці тому +2

    Lucia questo video è stupendo 😍😍😍😍😍

    • @lucia.p
      @lucia.p  3 місяці тому

      Grazie di ❤️