Kiełbasa boczkowa gruba. Cel osiągnięty.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 15

  • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
    @marcinkostrzewskiswojskieg3412 3 місяці тому +2

    Kawal dobrej roboty 💪

  • @Krissukossak
    @Krissukossak 3 місяці тому +2

    No fajna kielbasa, zrobię napewno, jedna mała uwaga, podziel się info do jakiej temperatury w środku batona, parzysz kiełbasę, pozdrawiam 👍

  • @rexregum8737
    @rexregum8737 3 місяці тому +1

    Ja dodałem 300g wołowinki na 2.2kg boczusia, peklowanie na sucho 2 doby, osłonka 65 , wedzenie 25 stop. 2 h parzenie, palce lizac
    :)

  • @rafasowiak5751
    @rafasowiak5751 3 місяці тому

    Świetny film. Jak zwykle,trzeba będzie spróbować zrobić tą kiełbaskę,js też jestem boczkolubny!!!Jeszcze jedna sprawa,już kiedyś miałem o tym wspomnieć jesteś bardzo podobny do Pchilla Collinsa pozdrawiam

  • @mareklaki1125
    @mareklaki1125 Місяць тому

    A jak w standardowej wędzarni ? Czas ?, temperatura, i temperatura w środku ? Pozdrawiam.

    • @gotowanienaspontanie2212
      @gotowanienaspontanie2212  Місяць тому

      W kazdym filmiku wspominam ze wędzenie do ładnego koloru, temp 50 stopni. Parzenie do uzyskania 68 do 72 w srodku. Pozdrawiam

  • @rafamiotk7029
    @rafamiotk7029 3 місяці тому

    Witam mam pytanie czy to jest termoobieg czy zwykły wentylator, pytam bo u mnie nie mam i się zastanawiam czy zamontować

    • @gotowanienaspontanie2212
      @gotowanienaspontanie2212  3 місяці тому

      Ja mam termoobieg a pod nim mam wentylator. Jedno i drugie w wędzarni fajna sprawa.

  • @alub4106
    @alub4106 3 місяці тому

    Co z tą konserwa typu małpa wojskowa