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BIFE DE PANELA DE PRESSÃO AO MOLHO MADEIRA
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- Опубліковано 11 лют 2019
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INGREDIENTES:
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 500g de bife de alcatra
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 copo americano de água
- 1 taça de vinho tinto seco
- 1 col. sopa de extrato de tomate
- 100g de cogumelos fatiados (tipo champignon)
- Cheiro verde picado
- 2 col. sopa de farinha de trigo
- 1 col. sopa de manteiga
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Azeite
Fiz essa receita hoje.
Simplesmente maravilhosa. O bife ficou muito macio, derretendo na boca. O molho madeira ficou melhor do que de muito restaurante. Marido amou 😋😘🥰👏🏻
Fiz com suco de uva integral e ficou perfeitoooo! Obrigada pela receita😘🌸
Feito e aprovadíssimo. Enquanto o bife cozinha dá tempo certinho de fazer um arroz pra acompanhar. E tá feito o almoço! Prático e delicioso.
Já fiz alguns vezes essa receita aqui em casa, tbm já fiz com carne lagarto em bife. Ficou simplesmente maravilhosa! A carne ficou macia e molho é delicioso. E é tão simples e fácil de fazer e um resultado fantástico. Obrigada flor!
Fiz duas vezes, a primeira vez com alcatra e a segunda com contra filé. Achei q com contra filé fica ainda melhor. Façam sem medo. É perfeita.
Amo as receitas pois são fáceis de fazer e os vídeos são muito objetivos
Suas receitas são maravilhosas e práticas. Parabéns
Faço só seguindo sua receita! Fica uma maravilha ❤️ adoro seus vídeos
Objetivo, prático, rápido e delicioso tudo o que o povo quer, parabens
Todas as suas receitas que fiz deram certo e focaram deliciosas,obrigada🤗
Estava procurando uma receita facil e adorei essa vou fazer 😋
Maravilhosooooo ! Adorei. Obrigada por compartilhar
Fiz e ficou muito gostoso! Obrigada Sal de Flor!
Fiz, ficou maravilhoso!
Fiz e ficou delicioso!!!! 😋😋
Amo todas as suas receitas.
Eu fiz hoje para o almoço, tá uma delicia.
Acabei de fazer e ficou uma delícia mas eu usei o bifé de patinho , me chamo Cristina de Pernambuco Bjss
Vou fazer hoje e vou usar o patinho também
Seu canal é ótimo e vc apresenta super bem. Muito talentosa.
Acabei de fazer, deliciosoooooo
Já fiz duas vezes, mas o vídeo é muito rápido e eu tenho que voltar toda hora prá ver como faz, eu não consigo memorizar
Fiz essa receita e ficou maravilhoso..substituir o vinho pelo suco de uva..delícia 😋😋
Que bom saber pois quero fazer e achei q não daria certo, obrigada
@@milenacosta7077 faça vc vai amar!!😋😋
@@alessandrabarbosa4168 Muito obrigada 👐
@@milenacosta7077 🤗🤝
Fiz e ficou maravilhoso
Perfeito!
Amo suas receitas 👏👏👏🥰🥰
Fiz e todos aprovaram!
Fiz e amei 👏👏👏
Ah se todos os restaurantes que servem filé ao molho madeira fizessem assim ! A grande maioria só enrola ! Parabéns por compartilhar essa delícia !
Ja ganhou um inscrito. Nao tem como dar errado isso
Fiz e todos amaram
Fico muito feliz, Janine!
Oi boa noite, o que posso usar pra substituir o vinho??
Olá. Se a questão é o álcool, saiba que ele evapora e fica apenas o sabor. Se não for por isso pode usar suco de uva de cor escura natural, batido sem água, sem açúcar, bem coado. Uso 1/2 x. Senão fica muito adocicado.
O que poderia substituir o vinho? Ou pode fazer sem adicionar ele?
Hum que délicia deu até fome
Quantas ml é a sua taça de vinho ?
Obrigado
Pode substituir o caldo de carne pelo de galinha?
Amei a receita! Mas, eu queria saber a medida em ml de vinho. Uma taça pra mim fica vago. Me ajuda aí.
FORTALEZA
A farinha é com ou sem fermento ?
Fica mais gostoso com vinho ou cerveja preta?
E sempre faço
Maravilhoso.. hum,deu água na boca.Me ajudem,qual melhor acompanhamento para este bife?
Arroz e salada verde
Arroz a piamontese
Purê e arroz branco.....humm !!
Batata frita tb
Show!
Da pra fazer sem o vinho ?🤔
S’il vous plaît est ce que je peux trouver une traduction en français
Umaaa delicia, acabei de fazer
É melhor com vinho ou cerveja preta?
Também gostaria de saber
Aqui na minha região ñ se encotra
o q eu posso colocar no lugar do vinho tinto?
Oi Bianca! Pode substituir por alguma outra bebida escura ou então suco de laranja, suco de abacaxi, suco de uva...
Flor você não disse se a farinha é com ou sem fermento e a taça de vinho são quantos ml ??
Ela não disse se a farinha é com fermento porque é lógico que é sem. Farinha com fermento só pra bolos
Vou.tenta fazê parece muito gostoso obrigada seu canal e.chou e dez parabéns
@@cokcok1522 Perdão pela minha ignorância mais é verdade não tinha pensado nisso também sou 0 esquerda na cozinha 🙄
@@annybrito4198 mas acredito que você consegue sim..
Pode substituir o vinho? E o trigo ?
O vinho ela disse que pode substituir por suco integral de uva
E o trigo eu acho que o amido também da certo .
Porém o amido de não tomar cuidado fica com muita espessura de papa.
Os cogumelos pode ser substituído por q
Que tal palmito
Forma errada de colocar a farinha de trigo... Primeiro dissolver a farinha em água fria, caso contrário se formarão grumos
Mais simples e concerteza melhor bife a molho madeira!
Empelotou a farinha, está horrível, não dissolve
O ideal e devolver antes de colocar, ou usar o caldo frio.
Hummmm, fiz com peito de Peru. Delícia 😋😋
Que delicia ❤
10 minutos? 🙄