Друзья! Обязательно подписывайтесь на наш канал, а, для того чтобы получать оповещения о новых видео, включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Посмотрите также простой и вкусный рецепт пасты со сливочным соусом ua-cam.com/video/ex1mADZHDVw/v-deo.html Оставляйте комментарии и, если рецепт понравился, ставьте лайки и делитесь им с друзьями в социальных сетях. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N
Всегда так готовила - на сухой сковороде прогреть макароны , как чуть изменят цвет добавляю кипяток или молоко, чуть посолить, в конце сливочное масло, иногда и тертый сыр добавляю. Без армян, узбеков и интернета.
Ирина, спасибо🙏💕 Я так готовлю макароны уже года три( причём сама до этого додумалась) ; мне тоже нравится: быстро, удобно- вся семья любит! Тоже добавляю различные приправы и специи- блюдо уходит на,, ура"
Я вроде не новичек, но так макароны никогда не готовила, спасибо за интересный способ! Уже в голове всякие варианты появились с Вашей легкой руки, Ирина))
Можно макароны обжарить на сухой сковороде до нежно-румяного цвета, потом влить кипяток, добавить масла, варить до готовности. Потом плюсуйте кто что любит.
@@amatorbioorganic4479 Тушить можно. Проблема покрытия, в резком перепаде температуры, между "жарением" (200+ град) и "тушением" (100 град). Что вы и делаете, заливая жарящиеся на масле, сырые макароны, кипятком. Такое можно делать только на сковороде без покрытия...
@@АндрейДерябин-м6е Вы читаете правильно? Макароны просто подрумяниваются на сухой сковороде. масло добавляется уже в процессе их варки в воде. Бойтесь больше не за сковородку, а за себя. Ещё в советское время было известно, что антипригарное покрытие (а это перфторированные углеводороды) так или иначе при использовании частично переходит в пищу, а со временем и полностью.
спасибо! да согласен, все на гурмана можно добавить все что хочешь!) И свинную тушенку из консервы и говяжую тушенку все очень вкусно получиться! спасибо за видео! Любви здоровья!
Я готовлю так же, но сначала добавляю лук, морковь, перец болгарский,, фарш, затем макароны, воду. а в конце посыпаю сыром Нам очень нравится это блюдо
Сначала подумал, что это какая-то шутка или нереалистичная фантазия, ОДНАКО это же реально выход для холостяка или пары. Тут и не нужно тратить время на закипание воды, и из немногочисленный воды минимальными затратами сделать бульон на любой вкус. Однозначно лайк и рекомендация всему кругу друзей
Ирина, спасибо, информация полезная, приготовлю обязательно, интересная подача! С вами очень приятно, много ваших рецептов попробовала, прижились все, радуют домашних, жду новых видео!
Дорогпя Ирина,сердечно благодарю за такой рецепт макарон,желаю вам здоровья,счастья,мира,добра,всех благ,успехов в вашем кулинарном труде,храни вас Бог,Светлана из Молдавии.❤
Хочется что-то нестандартно приготовить, спасибо за рецепт! Пойду сделаю с колбаской 🩷 Позже напишу обратную связь 😊 ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!!! НИКОГДА не думала, что обычные макароны могут быть такие вкусные, в кострюле вообще не то
Добрый день, Ирина. Я давно пришла к этому способу приготовления макарон. Причем в ход идут продукты, которые есть под рукой, фарш, куриное мясо, грибы, овощи
Мы (мама научила и муж так готовит)почти так же готовим макароны,все поджариваем лук,мясо или без мяса,морковь,сверху макароны или вермишель затем кипятком покрыааем и все готово.Мы из Караганды РК.
Готовлю почти также , масла не надо жалеть ,воды( кипяток) добавляю чуть ниже уровня макарон , лучше потом добавить , избыток воды может испортить макароны , у меня чугунный советский рассеиватель на газовой конфорке , классная вещь , сохраняет тепло , как закипела вода , выключаю газ , накрываю крышкой и через 10 минут макарошки готовы .
Спасибо, Ирина! Ценный рецепт. Я так не готовила и не знала. Обязательно приготовлю так, после поста. А можно что-нибудь постное? Буду благодарна. Да сейчас благодарна Вам!
Я сам до такого додумался много лет назад, так как не люблю промывать отваренные макароны - надо дополнительно задействовать кастрюлю и дуршлаг. И после промывки холодной водой макароны нужно опять нагревать перед подачей на стол. Готовлю макароны я точно так же, только сильнее обжариваю - до потемнения цвета. Так даже дешевые макароны не развариваются и похожи на изделия из твердых сортов: темные и твердоватые. ))) Еще так же точно я жарю рис.
С 1986 года так готовлю любые макаронные изделия. Почему с 86 года? Потому что в 1986 году я стал студентом и поселился в общежитии! А там надо готовить быстро, минимум заморочек и ингредиентов! А теперь все это преподносят как ноу-хау!
да, да! Я так делаю периодиццки! :)) И даже нечто типа "макаронного плова": сначала лук и мясо или фарш, потом вместо риса - макароны и вперед! :))) И с поломанными спагетинами тоже делаю :)
Спасибо за рецепт! Но вегета ЯД! Приготовил но без вегеты ,вкусно! Биру только хооошие мааароны ро 100р ,Мултагльяти или Барила. Но и Шебекинсеюкие вкусные хорошие тоже! 🎉🎉🎉🎉🎉
О боже спасибо вам ! Мы пока что живём в отеле и у нас только плита нет холодоса мы оставили кастрюлю с супом у соседей и они уехали на 6 часов ! А у нас только сковорода , еще раз спасибо ❤
Друзья! Обязательно подписывайтесь на наш канал, а, для того чтобы получать оповещения о новых видео, включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ.
Посмотрите также простой и вкусный рецепт пасты со сливочным соусом ua-cam.com/video/ex1mADZHDVw/v-deo.html
Оставляйте комментарии и, если рецепт понравился, ставьте лайки и делитесь им с друзьями в социальных сетях.
Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N
Ммг-аах
Мы не итальянцы и аль дэнте -это вычурно. Просто сказать - слегка недоваренные.
@@Василий-й7з2гвы ещё телевизор дальновизором назовите
Х6
.
Ирина, а Ир! Познакомь с мужем!
У нас с ним базовый вкус,
так что уплетать макароны
мы с ним будем вдвоём по-братски! 🙂🙂🙂
Готовлю так уже много лет. Это очень удобно, когда приходишь с работы. Быстро и вкусно. Рекомендую.
Спасибо, отличный рецепт! Лучше, чем варить в кастрюле. И ещё спасибо, что рассказываете без лишних слов, все понятно и по делу.
Всегда так варю .Только макароны жарю на сухой сковороде .Они очень красивые стоновятся ,а потом масла и воду ,но и соль конечно😊Очень вкусные
мне 12 лет и я приготовил это ПРЕКРАСНОЕ БЛЮДО 😮
мне очень понравилась 😊❤
Умничка❤
во даешь малявка
великий! Пример для остальных
Тоже
Отнесла себя к молодой аудитории, не знала о таком способе варки, спасибо большое, очень интересно!
Прям уши отдыхают, речь идеальная, всё чётко, видно, что с интеллектом у автора всё ОК)
И как вам это (видно ) ?
@@МируМр-ч2ь ну слышно
@@МируМр-ч2ьНе видно, а
приятно слушать грамотную речь: четкую и конкретную, без лишних слов..! 👍👏🏻Спасибо !
Четко,понятно,а главное кратко.❤
Меня так узбеки научили готовить макароны. Быстро и вкусно. Рекомендую. Лайк безусловно.
А меня Армяне
А меня интернет
Узбекско-армянско-интернетная кухня ))))
Всегда так готовила - на сухой сковороде прогреть макароны , как чуть изменят цвет добавляю кипяток или молоко, чуть посолить, в конце сливочное масло, иногда и тертый сыр добавляю. Без армян, узбеков и интернета.
Бывает...😂
приготовила для семьи недавно с морковью, луком, мясом. понравилось всем, спасибо 💋
Именно этот рецепт использую уже более 10 лет. Очень вкусно !
Ирина, спасибо🙏💕 Я так готовлю макароны уже года три( причём сама до этого додумалась) ; мне тоже нравится: быстро, удобно- вся семья любит! Тоже добавляю различные приправы и специи- блюдо уходит на,, ура"
Я вроде не новичек, но так макароны никогда не готовила, спасибо за интересный способ! Уже в голове всякие варианты появились с Вашей легкой руки, Ирина))
Отлично, фантазия заработала)
Какие еще есть варианты?)
@@ВладиславГрибов-ъ7т Есть еще гарнир макароны с рисом. На канале AlinaFooDee
У нас работали из Киргизии девушки на обед они ребятам ставили миску картофеля с макаронами темными , прожаренными и отдельно овощи и мясо отдельно
Можно макароны обжарить на сухой сковороде до нежно-румяного цвета, потом влить кипяток, добавить масла, варить до готовности. Потом плюсуйте кто что любит.
Антипригарное покрытие портится, если на раскаленную сковороду, воду лить...
@@АндрейДерябин-м6е Кипяток? Тогда и тушить в такой посуде ничего нельзя.
@@amatorbioorganic4479 Тушить можно. Проблема покрытия, в резком перепаде температуры, между "жарением" (200+ град) и "тушением" (100 град). Что вы и делаете, заливая жарящиеся на масле, сырые макароны, кипятком. Такое можно делать только на сковороде без покрытия...
@@АндрейДерябин-м6е Вы читаете правильно? Макароны просто подрумяниваются на сухой сковороде. масло добавляется уже в процессе их варки в воде. Бойтесь больше не за сковородку, а за себя. Ещё в советское время было известно, что антипригарное покрытие (а это перфторированные углеводороды) так или иначе при использовании частично переходит в пищу, а со временем и полностью.
@@amatorbioorganic4479 При какой температуре, сухие макароны, на сухой сковороде "подрумяниваются" по-вашему?
спасибо! да согласен, все на гурмана можно добавить все что хочешь!) И свинную тушенку из консервы и говяжую тушенку все очень вкусно получиться! спасибо за видео! Любви здоровья!
Я готовлю так же, но сначала добавляю лук, морковь, перец болгарский,, фарш, затем макароны, воду. а в конце посыпаю сыром Нам очень нравится это блюдо
Какой там куриный бульон там соль гольная
Спасибо Ирина!
Да, супер совет..
Вы так живо подаете рецепт..
Ваша интонация и чувство юмора - это ваша изюминка.
Здорово!
Спасибо Вам)
Умница.
Дай Бог тебе и Всем твоим близким здоровья крепкого и духа сильного.
Рецепт супер, для дачи , то что нужно, там всегда не хватает времени, спасибо !!!
Я в восторге . Просто быстро удобно . Лег😊😊ко спасибище
Отличный способ! Спасибо! К тому-же приятно было Вас послушать)
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
Очень полезное видео! Никогда так не готовила... Буду знать...и обязательно попробую!
Спасибо за видео! Отдельная благодарность за уточнение готовки различных видов макарон
Сначала подумал, что это какая-то шутка или нереалистичная фантазия, ОДНАКО это же реально выход для холостяка или пары. Тут и не нужно тратить время на закипание воды, и из немногочисленный воды минимальными затратами сделать бульон на любой вкус. Однозначно лайк и рекомендация всему кругу друзей
А, я Ваш рецепт сделала на оставшейся подливке из под котлет... Получилось очень, очень вкусно. Спасибо.
О! Сейчас и попробую, спасибо!
Класс. Быстро, конкретно и сразу идеи и подсказки для разнообразия приготовления. Вы умничка и большая молодец. Спасибо большое
❤СПАСИБО!❤ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ😘
Это мой универасльный рецепт приготовления макарон,это я про себя,а ещё если сначала обжарить овощи,то просто супер👍👍👍
Спасибо. Опробовал - вкусно и действительно быстро.
Отлично!
Попробуйте сначала макароны слегка поджарить до слегка кремового цвета,макароны приобретут ореховый привкус!
Классс, отлично сформулировано, и по вайбу сразу зашло ❤, Спасибо 😊
Спасибо за подробный рецепт. Я уже не очень молоденькая тетя, а вот этим способом никогда макарошки не готовила. Попробую !! ❤
Ирина , спасибо большое за давно уже забытый способ готовки макарон . 🙏🏻👏🏻💐👍🏻👍🏻👍🏻
Не зря же говорят, новое - это хорошо забытое старое, сейчас начинаем ко многому возвращаться)
Спасибочки получилось очень вкусно особенно хорошо получилось когда добавил вместо кариандра заправку для мокрое с курицей и грибами
никогда так не готовила, но теперь очень хочу👍👍👍👍👍💗💜💙💗💜💙💗
Обязательно попробуйте)
Неплохо положить на макароны плавленый сырок, после того, как залили кипятком. Сырок расплавится и получатся макароны в сырном соусе.
Ирина, спасибо, информация полезная, приготовлю обязательно, интересная подача! С вами очень приятно, много ваших рецептов попробовала, прижились все, радуют домашних, жду новых видео!
Спасибо, Наталья!
Спасибо вам ща рецепт! Это просто бомба!
Я приготовила это блюдо, мне 11; скоро прийдет мама с работы, оценит ☺
Молодец!!!❤
очень крутая!
Я так рис готовлю, а макароны надо попробовать!!! Спасибо за рецепт!👍❤️
Ух ты! Красота!
Я в восхищении!
И подача как всегда изумительна - лёгкая ирония и уважение к зрителям-слушателям.
Спасибо за урок, маэстро!
😊
И Вам за просмотр)
Рецепт🎉 просто супер 👍 спасибо я в восторге очень вкусно
Дорогпя Ирина,сердечно благодарю за такой рецепт макарон,желаю вам здоровья,счастья,мира,добра,всех благ,успехов в вашем кулинарном труде,храни вас Бог,Светлана из Молдавии.❤
Готовьте на здоровье)
Спасибо Ирина Очень вкусно был 😘😘
Хочется что-то нестандартно приготовить, спасибо за рецепт! Пойду сделаю с колбаской 🩷 Позже напишу обратную связь 😊
ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!!! НИКОГДА не думала, что обычные макароны могут быть такие вкусные, в кострюле вообще не то
Было очень вкусным спосибо за рецепт
Спасибо вам большое я их с лёгкостью приготовил😁😊
Добрый день, Ирина. Я давно пришла к этому способу приготовления макарон. Причем в ход идут продукты, которые есть под рукой, фарш, куриное мясо, грибы, овощи
Доброго времени суток! Да, это очень удобно)
Огромное спасибо рецепт очень хорошый
Спасибо. Все кратко и по делу.
Отличное объяснение.❤
Мы (мама научила и муж так готовит)почти так же готовим макароны,все поджариваем лук,мясо или без мяса,морковь,сверху макароны или вермишель затем кипятком покрыааем и все готово.Мы из Караганды РК.
Вы сигма вумен оч вкусно спасибо вам❤❤❤
Спасибо большое за рецепт !!! у меня всё получилось ❤
Готовлю почти также , масла не надо жалеть ,воды( кипяток) добавляю чуть ниже уровня макарон , лучше потом добавить , избыток воды может испортить макароны , у меня чугунный советский рассеиватель на газовой конфорке , классная вещь , сохраняет тепло , как закипела вода , выключаю газ , накрываю крышкой и через 10 минут макарошки готовы .
А если добавить кабачки и сметану- вкусноооо🎉
Спасибо огромное! Дома кроме макарон ничего нет, не знал как приготовить. 👍
Так аппетитно выглядит, есть захотелось) Спасибо!
Готовьте на здоровье)
Я ещё со студенческих лет, с начала восьмидесятых, так готовила. Сама изобрела этот способ, добавляла то, что было: лук, фарш, что было.
Очень понятно, готовлю к приходу мамы🎉
Я не совсем "молодая аудитория", но для меня это ново. Надо попробовать
Спасибо Ирина!❤
повар здорового человека, вот это приятно
ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!!! НИКОГДА не думала, что обычные макароны могут быть такие вкусные, в кострюле вообще не то
Ирина, Ваши видео и объяснения замечательны!🙂
Спасибо!
Супер!! Завтра обязательно приготовлю, точно будет вкусно 😋.Спасибочки огромное, Ирина!! Я не знала что так можно🙄🙄🙄...
Можно и нужно))
@@IrinaCooking 😍😍😍😍
Спасибо большое😊😊я действительно нуждался в этом 🤗🤗💗
Сделано круто особенно вставки для тех, кому не хочется визуализировать. Упрощенное видео для мозга приятно
Спасибо большое очень кстати
Большое спасибо за то, что говорите на каком огне по силе держать всю эту радость
Спасибо, Ирина! Ценный рецепт. Я так не готовила и не знала. Обязательно приготовлю так, после поста. А можно что-нибудь постное? Буду благодарна. Да сейчас благодарна Вам!
Мне кажется, есть постные макароны, разве нет?
@@IrinaCooking Может быть, но надо читать состав. Там бывают яйца. Спасибо Вам!
Я сам до такого додумался много лет назад, так как не люблю промывать отваренные макароны - надо дополнительно задействовать кастрюлю и дуршлаг. И после промывки холодной водой макароны нужно опять нагревать перед подачей на стол.
Готовлю макароны я точно так же, только сильнее обжариваю - до потемнения цвета. Так даже дешевые макароны не развариваются и похожи на изделия из твердых сортов: темные и твердоватые. )))
Еще так же точно я жарю рис.
Вообще-то с советских времён помню, что макароны промывают кипятком, тем более из мягких сортов пшеницы.
Это известный с советских времен рецпт. Так готовила наша мама особенно хорошо так готовить вермишель, совершенно другой вкус, аромат, цвет.
Отличный способ.!
Спасибо, Ирина! Сковорода вообще штука универсальная. Я, например, варю в ней длинные венские сосиски.. 😅
Кстати, да, у меня тоже в кастрюлю они не лезут)))
Спасибо большое,всё получилось за 10 минут,жарил купаты и затем в жир макароны перемешал+бульён от пельменей 😀 супер 👍
С 1986 года так готовлю любые макаронные изделия. Почему с 86 года? Потому что в 1986 году я стал студентом и поселился в общежитии! А там надо готовить быстро, минимум заморочек и ингредиентов! А теперь все это преподносят как ноу-хау!
Я ложу в конце тёртый твёрдый сыр, очень получается вкусно.
Кладу, нет такого слова "ложу"
Спасибо! 😃😋
Очень понравилось
Ничего себе новинка) Я так макарики после школы делал, еще в 90-х
Я сказала для кого это видео, явно не для вас.
я когда макароны варю в воду бульонный кубик добавляю(но солить тогда уже не надо). если мало, то еще специи... за рецепт спасибо.
Идеальная подача рецепта
Вау, спасибо. Мои первые макароны))
Отлично)
посмотрел и в магазин пауза пауза пауза за это время приготовил. даже сотку налил вкусно и быстро .сисибо лайк.
Спасибо вам огромное как раз я дома один
да, да! Я так делаю периодиццки! :)) И даже нечто типа "макаронного плова": сначала лук и мясо или фарш, потом вместо риса - макароны и вперед! :))) И с поломанными спагетинами тоже делаю :)
О, да, тоже извращаемся, как можем)))
Все азиаты давным давно пользуются этим рецептом, макаронный плов называеться
@@Аноним-л3й2п ну воот, я велосипед изобрела :))) Спасибо, буду знать. Но я честно сама придумала :)
@@aelitaburkova617 только они макарошки перед приготовлением обжаривают на сухой сковороде или в казане.
@@Аноним-л3й2п я пробовала так вермишель (тонкую) - на сухой. А макарошки мне больше нра в масле. Но это уже кому как нравится
Спасибо, попробую
В своё время научился готовить классический плов, и по этой технологии готовлю и крупы, и макароны и овощи. Всё готовится в одной посуде ( Eintopf ),👍
Спасибо, добрый женщин
Я так и пельмени ещё готовлю, и вареники.😉
Спасибо за рецепт! Но вегета ЯД! Приготовил но без вегеты ,вкусно! Биру только хооошие мааароны ро 100р ,Мултагльяти или Барила. Но и Шебекинсеюкие вкусные хорошие тоже! 🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо Ирина за ваш труд
На здоровье!
О боже спасибо вам ! Мы пока что живём в отеле и у нас только плита нет холодоса мы оставили кастрюлю с супом у соседей и они уехали на 6 часов ! А у нас только сковорода , еще раз спасибо ❤
Готовьте на здоровье)
@@IrinaCooking❤️
Сбосиба больше за рецепт очень вкусных макарон
На здоровье!
Это видио очень нас выручило,ночью охото было кушать наткнулась на это видио пошла по рецепту приготовили рожки съели всё видио супер❤😅😊
реально тема лайк бекончика с луком и будет огонь вегету тоже люблю
Да, любые добавки делают обычные макароны очень вкусным блюдом.
Спасибо вам спасибо!!!
Спасибо за мк