100% LEGIT!! Resep Choco Cheese Volcano Cake (KREASI BOLU COKLAT KEJU) ala Ny. Liem

1. CAKE
BAHAN A:
- 30 gr Mentega
- 25 gr Minyak
- 1 btr Telur utuh (60 gr)
BAHAN B:
- 40 gr Terigu Protein tinggi
- 40 gr Terigu Protein sedang
- 0.5 gr Ny.Liem Baking Powder
BAHAN C:
- 70 gr Kuning telur (± 4 btr)
- 1 gr Ny.Liem Vanilla Cream
- 10 gr Coklat pasta
BAHAN D:
- 125 gr Putih telur
- 1 gr Cream of Tart
- 0,5 gr Garam
- 75 gr Gula pasir
2. FILLING COKLAT:
BAHAN A:
- 80 gr susu UHT
- 15 gr Elmer African Red 20%-24%
BAHAN B:
- 40 gr Bakerline Custard Powder vanila (Vla instant)
- 40 gr Whippcream cair
- 40 gr Elmer choco filling
3. CHEESE MELT
BAHAN A :
- 75 gr susu UHT
- 75 gr keju slice
BAHAN B :
- 75 gr Elmer Dip Glaze cheese
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung

[@nic9593]

Chef resep martabak manis dong, saya berkali-kali mencoba pasti tidak bisa bersarang

[@user-zc6mb8se5f]

paling ditunggu2 resepnya.. sekarang tayangnya ga tiap jumat ya chef 😢

[@ny.liemheritage2476]

iya tiap jumat 2 minggu 1x 🙏🏻🙏🏻

[@widia2571]

terima kasih resepnya ya chef achen.smg sehat selalu aamiin🤲

[@ny.liemheritage2476]

sama2 🙏🏻🙏🏻

[@dyanapuspita39]

Terimakasih Bu acen.. ❤

[@ny.liemheritage2476]

sama2 🙏🏻🙏🏻

[@aisyahratuanggriawan4017]

Bu mau tny, bisa dikukus ngga? Mksh bu

[@sweetgirlzkawaii1785]

Cheff,di kolom resep nya gak ada resep filling dan resep siraman nya gak ada

[@ny.liemheritage2476]

ada ka di kolom deskripsi

[@amanahhanafi6516]

Chef, cream of tar tar bisa diganti apa ya?

[@user-un1zb6lb1i]

Maaf saya bantu jawab ya..
Cream of tartar bs d ganti jus jeruk nipis atau cuka kak

[@amanahhanafi6516]

@@user-un1zb6lb1i takarannya brp ya ka?

[@yuliaoley1864]

Iya chef resep fillingnya ga ada

[@ny.liemheritage2476]

ada di kolom deskripsi 🙏🏻

[@speak.co00]

resep fillingnya mana chef ?

[@ny.liemheritage2476]

ada di kolom deskripsi 🙏🏻