Κεφτεδάκια από κιμά σόγιας | Minced soybean meatballs (vegan) | Maria's Greek Food.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 27

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood  2 роки тому

    English subtitles available.

  • @johnnyvaradero8105
    @johnnyvaradero8105 2 роки тому +3

    Για ακόμα μια φορά μια υπέροχη και εύκολη συνταγή.
    Ευχαριστούμε από καρδιάς 🥰🥰🥰

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ για το εγκάρδιο σχόλιο...
      Να είστε καλά!!!

  • @ΓεωργίαΜπιτζου
    @ΓεωργίαΜπιτζου 3 місяці тому +1

    Τέλεια μπράβο

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  3 місяці тому

      @@ΓεωργίαΜπιτζου
      Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ
      🥰🌹

  • @NesrindenTarifler
    @NesrindenTarifler 2 роки тому +2

    Спасибо, что поделились, выглядит аппетитно 👍

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 роки тому

      Я так рада, что ты смотришь мой канал из прекрасной России.
      Большое спасибо.

  • @nikthegreek5922
    @nikthegreek5922 2 роки тому +2

    Υπέροχα... ΜΠΡΆΒΟ!!! Μαρία

  • @maxjointoyeurpro5994
    @maxjointoyeurpro5994 2 роки тому +1

    Bonjour Maria j'ai bien apprécié ta préparation 😋😋 superbe résultats...très belle texture 👍👍 extra

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 роки тому

      Merci beaucoup...
      Que Dieu te bénisse...
      Bonsoir

  • @demyvirgo
    @demyvirgo 2 роки тому +2

    τέλεια Μαρία μου ιδίως τώρα που νηστεύουν.θα μπορούσαν να ψηθούν στο φούρνο για λιγότερες θερμίδες???

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλησπέρααα
      Ναι φυσικά ψήνονται στο φούρνο & μάλιστα είναι πιο υγιεινοί, αλλά στο τηγάνι είναι πιο νόστιμοι.
      Ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο 🥰.
      Καλές γιορτές με υγεία 🌲🌲

    • @demyvirgo
      @demyvirgo Рік тому +1

      @@MariasGreekFood ναι οπωσδήποτε άλλο το τηγανιτο.καλες γιορτές Μαρία μου με υγεία κ πολλή πολλή αγάπη ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @ΣούλλαΓεωργίου
    @ΣούλλαΓεωργίου 8 місяців тому +1

    Πολυ ωραιοι κανω αρκετες συνταγεε με σογια αν εχετε και αλλες θα ηταν πολυ καλοκ γιος μου ειναι βετζεταρια και θελω τετειες συνταγεε ευχαριστω απο κυπρο

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  7 місяців тому

      Καλησπέρα σας!!!
      Στο κανάλι μου θα βρείτε Playlist με νηστίσιμες και vegan συνταγές.
      Εκεί μπορείτε να δείτε π.χ.
      κεμπάπ σόγιας,
      παστίτσιο με κιμά μανιταριών. μανιταρόπιτα, πατατοκεφτέδες κ.ά.
      Να είστε καλά💐
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🌹

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  7 місяців тому

      Χαιρετισμούς στην όμορφη Κύπρο! ❤️🥰

  • @gewrgiay1536
    @gewrgiay1536 4 місяці тому +1

    Μπορουμε να τα κάνουμε ψητά;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 місяці тому +1

      @@gewrgiay1536
      Καλησπέρα σας!!
      Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ στο φούρνο, γιατί μας αρέσουν στο τηγάνι.
      Όμως πιστεύω ότι γίνονται και στο φούρνο, το μόνο που θέλω να σας προτείνω να μην τους πλασετε στρογγυλούς αλλά να τους πατήσετε λίγο για να ψηθούν τέλεια.
      Καλή επιτυχία
      Να είστε καλά 🥰🌹

  • @ilianariki7123
    @ilianariki7123 7 місяців тому +1

    Πόσα κομμάτια βγάζει η συνταγή παρακαλώ????❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  7 місяців тому +1

      Περίπου 20 κομμάτια, εξαρτάται βέβαια και το πόσο μεγάλα ή μικρά τα θέλετε. Καλή επιτυχία!!
      Να είστε καλά 🥰
      Σας ευχαριστώ πολύ ❤️

    • @ilianariki7123
      @ilianariki7123 7 місяців тому +1

      @@MariasGreekFood ωραία ευχαριστώ πάρα πολύ που απαντήσατε!!!! Να είστε καλά!!!!!

  • @grhgoriagiwta6885
    @grhgoriagiwta6885 Рік тому +1

    Καλημέρα σας δοκίμασα να τα κάνω και μου διαλύονται μόλις τα βάζω στο λάδι τι μπορεί να κάνω λάθος;;;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому +1

      Καλημέρα σας!!!
      Δείτε το βίντεο μέχρι το τέλος και εκτελέστε τη συνταγή βήμα βήμα.
      Σημαντικό είναι αφού βράσουμε τις πατάτες να τις αφήσουμε να κρυώσουν τελείως.
      Όσον αφορά τον κιμά σόγιας, ζεσταίνουμε το νερό (προσοχή όχι να κοχλάσει) και αφήνουμε μέσα; τη σόγια να φουσκώσει για 30 λεπτά.
      Επίσης πρέπει να βάλετε την ακριβή δοσολογία των υλικών που σας δίνω.
      ΥΛΙΚΑ:
      400gr πατάτες βρασμένες (2 μέτριες πατάτες)
      200gr κιμά σόγιας
      600ml νερό
      2 μέτρια κρεμμύδια ξερά
      1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια
      3 σκελίδες σκόρδο
      1 πιπεριά ΦΛΩΡΙΝΗΣ
      λίγο μαϊντανό
      1 κ.σ μουστάρδα
      1 κ.γ. αλάτι
      1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι γλυκό ή πάπρικα γλυκιά
      1 πρέζα μαύρο πιπέρι
      1 κ.σ. ρίγανη
      1 κ.σ. ελαιόλαδο
      3 κ.σ. φρυγανιά
      2 κ.σ. corn-flour
      και για το πανάρισμα αλεύρι για όλες τις χρήσεις και φρυγανιά
      Ελπίζω να βοήθησα.
      Να έχετε μία όμορφη Κυριακή!!!

    • @grhgoriagiwta6885
      @grhgoriagiwta6885 Рік тому +1

      Καλημέρα σας καλή Κυριακή να έχετε η αλήθεια είναι πως δεν άφησα της πατάτες να κρυώσουν όλα τα υπόλοιπα τα έκανα και πάλι σας ευχαριστώ πολύ

  • @STROUFITA
    @STROUFITA Рік тому +2

    Ότι και να έκανε εμένα μου ανοίξανε στο τηγάνι

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Рік тому

      Καλησπέρα σας.
      Όπως μπορείτε να δείτε και στο βίντεο τα κεφτεδάκια μου κατά το τηγάνισμα "χοροπηδάνε" μέσα στο κατσαρολάκι...ούτε κολλάνε,ούτε διαλύονται.
      ΑΝ ακολουθήσετε βήμα-βήμα την εκτέλεση της συνταγής, με βάση το βίντεο, δε θα έχετε κανένα πρόβλημα.
      Προφανώς κάτι σας διαφεύγει.
      Μήπως δεν αφήνετε τις πατάτες να κρυώσουν τελείως??? Αν θέλετε μπορείτε να τις βράσετε από την προηγούμενη ημέρα, έτσι ώστε όταν τις χρησιμοποιήσετε να είναι τελείως κρύες.
      Όσο για τη σόγια, όταν τη ρίχνετε στο νερό αυτό δε χρειάζεται να έχει βράσει, αλλά απλά να έχει ζεσταθεί, και αφού την αφήσουμε για κάποια ώρα να φουσκώσει, τη στύβουμε για να αποβάλλει τα περιττά υγρά.
      Ελπίζω να βοήθησα, σας ευχαριστώ και σας εύχομαι καλό ΣαββατοΚύριακο.