Веганский Цитрусовый Чизкейк [ без сахара, масла, молочки ] полезные десерты

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 тра 2022
  • Привет, друзья, давно не было у меня веганских рецептов, ловите новый цитрусовый чизкейк в духовке, а точнее тофукейк, очень полезный, богатый белком, без сахара, масла и муки. На вкус это просто шикарно, как творожный чизкейк с ароматом апельсина и лимона.
    ---------------------------
    ua.iherb.com/ Получите СКИДКУ 5 $ (если вы новый покупатель) или 5 %
    (если постоянный). Мой промо-код: DMA1534
    ---------------------------
    Веганские ПП Сникерсы 🥜 - • ПП Сникерс 🥜 Своими Ру...
    Кофейный Тофу-кейк - • Диетический КОФЕйный Ч...
    3 рецепта Тофу Чизкейков Без Выпечки - • ДЕШЕВО и Полезно! Чизк...
    Рецепт:
    основа
    70 грамм овсяных хлопьев
    70 грамм орехов
    25 грамм изюма
    1 маленький банан
    соль/корица/цедра лимона
    сырный слой
    400 грамм сыра тофу
    100 мл растительного молока
    сок 1 апельсина + 20 мл лимонного сока
    ИЛИ сок 1 лимона + еще 50 мл молока
    ваниль
    сахзам
    15 грамм крахмала
    куркума на кончике ножа (опционно)
    на 100 грамм 135 калорий
    Б - 7.6
    Ж - 6.5
    У - 14
    #веганскийчизкейк #тофукейк #ппдесерты
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 109

  • @iulliyagolovina
    @iulliyagolovina Рік тому +5

    Спасибо огромное за рецепт!💐

  • @user-io2sd8iy1g
    @user-io2sd8iy1g Рік тому +4

    Благодарю за рецепт 🙏🏻💎

  • @user-oj2nv9dh9k
    @user-oj2nv9dh9k 6 місяців тому +10

    Сегодня приготовила.Это супер вкусно! 😋 Однозначно буду готовить ещё не раз. Спасибо за рецепт!

  • @tamarakozlova4758
    @tamarakozlova4758 6 місяців тому +3

    Молодчинка! Так держать!

  • @user-oh2ym4dm4f
    @user-oh2ym4dm4f Рік тому +3

    Однозначно, лайк (нравка😊), однозначно, попробую приготовить! Благодарю за рецепт🙏🏼

  • @user-cm3rj1rk7w
    @user-cm3rj1rk7w Рік тому +6

    Саша, спасибо за рецепт. Получился. Понравилось. Рекомендую.😊

  • @user-pk2si1kw3k
    @user-pk2si1kw3k Рік тому +3

    Обязательно приготовлю 🤘💪😜

  • @user-jp1lm7iq2c
    @user-jp1lm7iq2c 11 місяців тому +9

    Спасибо за рецепт! ❤ Готовила для коллег, все восхищались и просили рецепт)

  • @user-pk2si1kw3k
    @user-pk2si1kw3k Рік тому +3

    Аппетитный симпотяжка🤤🤤💙💙💙

  • @nadyanadya2112
    @nadyanadya2112 3 місяці тому +1

    Готовила его уже дважды, очень вкусно☺️

  • @natalivlasova9066
    @natalivlasova9066 2 роки тому +8

    Спасибо за рецепт, я как раз думаю куда использовать тоффу,как вы вовремя🙂👍👍👍

  • @user-de7np6ks7c
    @user-de7np6ks7c 8 місяців тому +6

    Спасибо огромное за такой прекрасный десерт, и за ваш очаровательный голос ❤❤❤

  • @user-pk2si1kw3k
    @user-pk2si1kw3k Рік тому +1

    Какой красавец 🔥🔥🔥

  • @Southern_Queen888
    @Southern_Queen888 7 місяців тому +1

    Спасибо 🙏

  • @SvetaSveta-ly3xs
    @SvetaSveta-ly3xs Рік тому +1

    Благодарю❤

  • @user-pk2si1kw3k
    @user-pk2si1kw3k Рік тому +3

    Вау как круто😍😍😍🤤🤤🤤

  • @user-vh5ve9dw9g
    @user-vh5ve9dw9g 2 роки тому +2

    Супер!!!

  • @Khloya89
    @Khloya89 3 місяці тому +4

    Печеться) но пару ложек не влезло в форму и я их просто съела с хлебцами рисовыми. О май гад, Как же это вкусно 😋 спасибо вам большое за такой рецепт ♥️

    • @user-ub5ys4xz4b
      @user-ub5ys4xz4b 2 місяці тому

      Я как-то оладьи из тофу делала с бананом..даже ребенок поел тесто 😂

  • @user-xv1pl8yy1p
    @user-xv1pl8yy1p Місяць тому +1

    Зачёт

  • @upfura
    @upfura Рік тому +7

    Получилось, только у меня он какой-то некрасивый, но вкусный 😅

  • @user-cm9vv8le2e
    @user-cm9vv8le2e Рік тому +1

    Обычный чиз должен настояться, этому требуется? Благодарю!

  • @elenalobanok9365
    @elenalobanok9365 Рік тому +2

    Доброе утро! Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, каким измельчителем Вы пользуетесь?

  • @user-ho9wh8ws9v
    @user-ho9wh8ws9v 6 місяців тому

    А на сколько персон получается или сколько примерно грамм?

  • @user-fj6iv8fc1p
    @user-fj6iv8fc1p День тому

    Подскажите, а тофу можно заменить на маскарпоне? (боюсь что маскрапоне будет не таким твердым как тофу)

  • @user-nc6re1ph6w
    @user-nc6re1ph6w 3 місяці тому

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста диаметр формы в котором пекли?)

  • @lubay4251
    @lubay4251 2 місяці тому

    Добрый день!
    Подскажите, пожалуйста, диаметр Вашей формы, хочу испечь чизкейк. Спасибо.

  • @larrycat7762
    @larrycat7762 2 роки тому +3

    Александра, спасибо! Вместо изюма что можно использовать?

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  2 роки тому +4

      Финики, яблочное пюре или просто больше банана

  • @_nelepo
    @_nelepo Місяць тому

    скажите пожалуйста а как скорректировать пропорции чтобы чизкейк получился менее творожным?

  • @pp.keksik
    @pp.keksik 3 місяці тому

    А тофу самый обычный?

  • @user-zc8fl3kh9p
    @user-zc8fl3kh9p Рік тому +3

    С пн пост начинается. Попробую себя удивить.

  • @Karapuzik3358
    @Karapuzik3358 2 місяці тому

    можно ли вместо тофу добавить творог?

  • @user-gw4wu7dt9t
    @user-gw4wu7dt9t Місяць тому +2

    В нас тофу немає в магазинах,як по іншому зробити?Дякую

    • @user-oh8hd4em7h
      @user-oh8hd4em7h 20 днів тому

      Вітаю! Тофу легко зробити самостійно, в інеті є багато рецептів, це насправді неважко

  • @user-yp3ld6rt8q
    @user-yp3ld6rt8q 7 місяців тому +2

    Подскажите, Вы используете в десертах несоленый тофу?
    Мне пока не встречался, очень интересно

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  7 місяців тому

      Несоленый, во всех странах где была, его видела в магазинах, поищите

  • @alena13342
    @alena13342 3 місяці тому +1

    Сделала, не получилось,на схватилось - мало крахмала. Добавила точно как вы (

  • @user-zp4gn8su2w
    @user-zp4gn8su2w 5 місяців тому

    Підтримка каналу

  • @olia8976
    @olia8976 8 місяців тому +1

    Подскажите пожалуйста какой тофу вы покупаете,никогда его не пробовала, посоветуйте пожалуйста ❤

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  7 місяців тому +1

      Уехала в другую страну, уже не подскажу фирмы, но он обычно продается в супермаркетах в отделах с плавленными сырами или в отделе соевых/веганских продуктов, если у вас такой есть

    • @user-up2zs3fm3p
      @user-up2zs3fm3p 5 місяців тому

      невкусная масса😂😂😂

  • @alonax1440
    @alonax1440 Рік тому +3

    А при какой температуре подсушивается основа для торта? В видео было сказано про 5-10- минутную подсушку. Заранее благодарю за ответ! Спасибо за рецепт, не терпится попробовать испечь.

  • @-LarinaPoezia
    @-LarinaPoezia 2 роки тому +2

    А если молоко будет растительное? И чем можно заменить апельсин (нельзя цитрусы)?

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  2 роки тому +4

      У меня и было растительное молоко, можно сделать ягодный чизкейк, тоже очень вкусно будет. Тофу требует какой то насыщенный вкус, например, малина

    • @zvezdanebes
      @zvezdanebes Рік тому +1

      Финики ягоды

  • @marinasad_kova3657
    @marinasad_kova3657 Рік тому +2

    Обезательно кукурузный крахмал?

  • @lisa81ua
    @lisa81ua 2 роки тому +1

    Саша,де ви зараз замовляете єритрит?

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  2 роки тому +1

      Покупаю в своем супермаркете

  • @jjjalves
    @jjjalves Рік тому +1

    А можно без орехов??

    • @user-jw6uq8lu2b
      @user-jw6uq8lu2b 5 місяців тому

      Тоже интересно. Не люблю орехи(
      Но я думаю, можно.

  • @superpupergatito
    @superpupergatito 10 місяців тому +2

    здравствуйте!! думаю приготовить такой чизкейк для мамы, но можно ли заменить сыр тофу на обычный тофу? в наших магазинах не найти чего то подобного , только тофу

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  10 місяців тому

      Тофу это и есть сыр тофу, он бывает обычный и мягкий, подходит любой

    • @user-oz3bf9ix5t
      @user-oz3bf9ix5t 9 місяців тому

      Простите,уважаемый, оппонент,не совсем,поняла,вас?🤔

  • @krichalka
    @krichalka 9 місяців тому

    Отличные у Вас рецепты! Но и они неприменимы. Вот Вам задачка. Доктором запрещены: овсянка, все производные и первоисточники белой муки, рис, сахар, фрукты только несладкие, сахарозаменитель не употребляем. Какие чизкейки стоит делать?

    • @k_pop_entertainment
      @k_pop_entertainment 9 місяців тому

      Никакие, очевидно. Либо всё на орехах, но это будет очень жирно и не особо вкусно. Зачем обязательно делать чизкейки, если вам их нельзя? Полно других десертов

    • @user-db4fl6tv7t
      @user-db4fl6tv7t 7 місяців тому +1

      В озоне есть безглютеновая овсянка, сыр тофу из сои,это растительный сыр, молоко можно кокосовое или миндальное. Так же можно овсянку заменить мукой кокосовой или миндальное, а стевия это природный сахар, вместо бананаможно псилиум вот и всё! Только это уже дорогое удовольствие! Вам решать стоит или нет.😮

    • @Vasilina-kh
      @Vasilina-kh 4 місяці тому +1

      Вместо орехов семечки. Вместо злаковой (овсяной) - любую муку из безглютеновой культуры (мука есть пшенная, гречневая, кукурузная, амарантовая, киноа...)
      Пробуйте трансформировать любой рецепт под свои собственные условия, по-другому - никак...

  • @user-oz3bf9ix5t
    @user-oz3bf9ix5t 9 місяців тому +1

    Сашенька,простите,а,что,делать тем,кто не имеет доступ,к тофу?!🤔

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  7 місяців тому

      К сожалению, ничего) это здесь основной ингредиент. Я везде, где была, его видела в супермаркетах и стоит он недорого

    • @user-gk4ye4zh5x
      @user-gk4ye4zh5x 5 місяців тому

      На вб и озоне продаётся

  • @user-kq2tl5il5l
    @user-kq2tl5il5l 2 місяці тому +1

    Не получилось, жидкое😢 мало крахмала

  • @GingAnn
    @GingAnn 7 місяців тому +1

    Тофу любой вообще подойдёт? Про то, что должен быть не твердый, услышала

  • @user-co2dx6dm1y
    @user-co2dx6dm1y Рік тому +2

    Чем заменить сыр тофу, соль там лишняя

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  Рік тому +1

      Растительного происхождения? Только какие то веганские опции, типо веганского крем сыра, которые делают из бобовых. А так, можно творог, крем сыр покупной или домашний из кефира/ряженки

  • @irinelifestories4221
    @irinelifestories4221 12 днів тому +2

    Только у меня получился не только страшный , но и не вкусный 🤣ну правда я ж очень старалась , все пропорции соблюдала . Гадость несусветная 😂только голодный веган может сказать ,что это вкусно 🤣

    • @madinaahmetova8093
      @madinaahmetova8093 9 днів тому

      😅серьезно? Где можно найти или купить ,чтоб бвло веган и вкусно?

  • @user-oz3bf9ix5t
    @user-oz3bf9ix5t 9 місяців тому +2

    Здорово!Саша, уважаемая,смотрю,вас,впервые...но,уже,очень нравится...Вот, только,с бананом не согласна,зато,с яйцом и овсянкой,даже,очень...🥮😇🙏💯👍🥰👋💖

  • @user-xu6rm1ix7t
    @user-xu6rm1ix7t 4 місяці тому

    На одном кадре одно, а далее другой чизкей)

  • @user-jc8pi1hn5m
    @user-jc8pi1hn5m 2 роки тому +2

    А место тофу..что можно..я не люблю его ..а так хочется сделать такой тортик:) спасибо

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  2 роки тому +3

      Творог, замоченный кешью

    • @user-jc8pi1hn5m
      @user-jc8pi1hn5m 2 роки тому +2

      @@user-lx6zc5ut6c это как? Можно подробнее объяснить? Как творог замочить кешью?

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  2 роки тому +5

      @@user-jc8pi1hn5m ахаха, это отдельно) творог - невеганский вариант, а еще можно замочить кешью водой на пару часов, слить и перемолоть в блендере, в веганских десертах часто встречается)

    • @olgakramarchuk7641
      @olgakramarchuk7641 Рік тому

      А можно смешать тофу с кешью, скажем 2/3 тофу + 1/3 кешью?

    • @user-dw4uh6oo1q
      @user-dw4uh6oo1q 7 місяців тому +1

      Неадекватный веганский рацион может стать причиной болезней, но это потому, что он неадекватный, а не потому, что он веганский.
      Вы не почувствуете прилива энергии, если будете есть один только сельдерей да соевые йогурты.
      Сюрприз-сюрприз.

  • @katykom5869
    @katykom5869 Місяць тому +2

    Сделала чизкейк. 1. Для основы нужно увеличивать вес/объем ингредиентов в 2 раза. Я делала на форму 18-20 см. Долепляла бортики потом. По «творожному» слою все норм, но я добавляла сахар, потому что без подсластителя отвратительная штука. И больше цедры. 1 ложки крахмала хватило (как некоторые пишут мало). Просто когда остынет и вытащите из формы - ставите в холодильник, он там постоит и еще плотнее станет. Я готовила в Пост, но больше его готовить желания нет

  • @user-dw4uh6oo1q
    @user-dw4uh6oo1q 7 місяців тому +2

    "Хотя вегетарианский образ жизни снижает содержание в организме стойких органических загрязнителей (СОЗ), ртути и свинца, - отмечает один токсиколог, - его преимущества могут сводиться на нет потреблением заражённого молока и яичных продуктов.
    Сельскохозяйственные животные, которых кормили заражёнными животными продуктами, производят заражённое молоко и заражённые яичные продукты"‹‹126››.
    Если вы хотите снизить уровень СОЗ, питайтесь самым нижним звеном пищевой цепи.
    Доктор Майкл Грегер

  • @EvShema
    @EvShema Місяць тому

    чому не державною?(

  • @user-gw4wu7dt9t
    @user-gw4wu7dt9t Місяць тому

    Ви не відповіли мені?

  • @Mari-mv6so
    @Mari-mv6so Рік тому

    Добрый день. А сколько такой тортик может храниться в холодильнике?

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  Рік тому +1

      Добрый, думаю, как и любой другой домашний - дня 2-3

  • @user-cm3rj1rk7w
    @user-cm3rj1rk7w Рік тому +3

    Ну вот ничего не поняла в пропорциях жидкостей в креме... Или...или. Можите конкретно расписать чего и сколько. Сок одного апельсина и 200 мл. сока лимона, не кисло будет. Не хочется потратить продукты, время и выкинуть...

    • @user-lx6zc5ut6c
      @user-lx6zc5ut6c  Рік тому +3

      Я не знаю как иначе еще написать) сок одного апельсина + 20 мл лимонного - это один вариант. Второй это сок одного лимона + 50 мл молока дополнительно, так как апельсин больше лимона и это нужно компенсировать. Надеюсь так понятнее)

    • @user-cm3rj1rk7w
      @user-cm3rj1rk7w Рік тому

      @@user-lx6zc5ut6c Спасибо большое.

  • @okm8250
    @okm8250 4 місяці тому

    Вся, соя генномодифицированна.....

  • @user-kl4bg8dy8f
    @user-kl4bg8dy8f Рік тому +2

    Соя самый гемомодифицированный продукт, жаль его нечем заменить

    • @Sofyasm
      @Sofyasm Рік тому

      Может быть творог

    • @user-hp4mq4sh9w
      @user-hp4mq4sh9w 11 місяців тому +1

      А с чего вы взяли, и вообще почему решили, что генная модификация-это вредно? Можно пожалуйста ссылку на авторитетные источники

    • @k_pop_entertainment
      @k_pop_entertainment 9 місяців тому

      Попробуйте перестать мыслить лозунгами.

  • @user-vy2pr4kz7n
    @user-vy2pr4kz7n Рік тому +2

    Соя это вред,увлекалась я ею.Делала молоко и сыр тофу.Потом лечила желудок или не поймёшь что было.😡

    • @astieque
      @astieque Рік тому +11

      это индивидуальная реакция вашего организма, которая не может проявляться одновременно у всех. соевые продукты безопасны во многих случаях и для многих людей

    • @zenakoral5664
      @zenakoral5664 Рік тому +1

      Вы правы у кого проблемы с кишечником, тем нельзя сою

    • @user-yx7gc6pr7l
      @user-yx7gc6pr7l Рік тому +9

      Я ем сою ни один год почти каждый день - тофу, соевый йогурт и соевое молоко. И все OK.
      Соя имеет полный аминокислотный состав. Даже мясо по ряду аминокисло не может тягаться с ним. Кникальный и отличный продукт при его переносимости.

    • @k_pop_entertainment
      @k_pop_entertainment 9 місяців тому

      Воздух - это вред. Все заболевшие люди постоянно дышат!111 Перебарщивать ни одним продуктом нельзя, очевидно, но это не делает их вредными.

  • @user-ql1jz3kh4y
    @user-ql1jz3kh4y 5 місяців тому

    без сахара? так он наверное невкусный

    • @serginaregina8663
      @serginaregina8663 3 місяці тому +1

      Если рецепторы затуплены сахаром , сладко не будет )

  • @user-zo4zt9ry4s
    @user-zo4zt9ry4s 5 місяців тому +1

    Извините. Состав нехороший.

  • @Kriushon
    @Kriushon Рік тому +2

    Это месиво не имеет права называться чизкейком!!!!

    • @koraparamon
      @koraparamon Рік тому +4

      А что имеет?

    • @Kriushon
      @Kriushon Рік тому

      @@koraparamon чизкейк!!!

    • @koraparamon
      @koraparamon Рік тому +4

      @@Kriushon ну покажите, как надо делать чизкейк и залейте на ютубчик видео, в чём ваша проблема я не понимаю

    • @k_pop_entertainment
      @k_pop_entertainment 9 місяців тому +3

      Ну так не называйте. С чего вы взяли, что имеете право другим людям указать?)

    • @Kriushon
      @Kriushon 9 місяців тому +1

      @@k_pop_entertainment а с чего нет?