I made these yesterday evening (after making cream stew bread 大❤️the same morning). I was nervous as I used an Ankarsrum Assistent Mixer instead of a bread machine but 🥁🎉 it was successful. The result was fua-fua and mochi-mochi, just a little sweet and very delicious. And thank you for adding the ingredients in English.
@@pandukuri Thank you! Ingredients, time and temperature (Celsius👍) is enough. You are the common sense baker and your demonstrations are very clear. I also make your recipes for my daughter’s school, you have made many children in London very happy. ❤You are a treasure!❤
待ってました、ホームベーカリーシリーズ!ホームベーカリーを使っても、うまく仕上がらない私。この動画の中で、パン生地の気持ちを熟知しているベイカーさんの何気ない一言や生地の扱い方を見て、ホームベーカリーを使ってもうまく焼けない自分の間違いに気がつきました。やっぱりすごいベイカーさん!弘法筆を選ばずですね😊
週に一回はホームベーカリーレシピをアップできたらいいなと思っています♪パンの気持ちを知ればさらにパン作りが上達すること間違いなしです😏✨
本を買ってパンを焼き始めました。なかなかベイカーさんのようにこねることができず動画を見たりして悩んでいました。
それが今日12回目くらいで初めて両手で転がすことができ感動です!
ありがとうございます。
諦めずに続ける精神大切ですね!
確実に上達していると思いますよ😁
今日はお休みだったので恒例のパンを焼く日。ツナマヨパン食べたいなあって検索したらベイカーさんの動画にヒット。作ろうと思った理由。ツナを包まなくていいから!くるくる巻くだけだから!とにかく怠け者なので簡単なレシピを探してます。思い立ったらホームベーカリーに粉と水を突っ込んで成形して発酵、焼く。二時間ちょいで美味しいパンが出来上がり😍
ふわふわ生地でめちゃくちゃ美味しい!シナモンロールもよく作りますがベイカーさんのレシピ気に入ってます。カルダモン加えたりレーズン入れたり間改造してますけど。東京近郊に住んでいたらベイカーさんの教室行ってみたいなあ。
レシピ作りはいつも気合い入れてやっているので、レシピを褒められるのが一番嬉しいです😆✨ぜひいつかパン教室にも遊びに来てください🙆♂️
今は夜中に近いけど動画みたら食べたくなったです。コーン、とツナ缶ないから今からは作れないしなぁ。明日作ろうと思ってます。いつもありがとうございます。
無事作れましたでしょうか☺️?こちらこそコメント嬉しいです、ありがとうございます☺️✨
こんばんは🌟私はパン作りが成功したことがなかったところにベイカーさんのチャンネルに出会えアレコレとチャレンジしたら美味しくできるようになり登録させて頂きました。これからも楽しく見させてもらいます。
なんと!嬉しすぎるコメントありがとうございます🥹✨パン作りのお役に立てるようにこれからも頑張ります!チャンネル登録嬉しいです😆
ツナマヨパンはたまに作りますが、次回は完全感覚ベイカーさんのレシピで作ってみます!ちなみに私はパナソニックのホームベーカリーを愛用してます😊
パナソニックのホームベーカリーもぜひ一度使ってみたいです!使い心地はどうですか😌?ぜひ私のレシピでも作っていただけると嬉しいです😆
この成形は食欲そそりますね🥤ベーカーさんが作るの見てると手ごねもホームベーカリーも楽しそうでワクワクしてきます❣
何年パンを作っていても楽しくてワクワクしますね😊✨これからもよろしくお願いします🤲
これは手軽に作れますね🤩いつも美味しいパンレシピをありがとうございます🤗
こちらのレシピ簡単なのでオススメです♫こちらこそコメントありがとうございます☺️嬉しいー!
今日作ってきました😊
ツナ、コーン、マヨで不味い訳ないですよね👍明日のお昼用に持って行きま~す。
生地もふわふわで美味しいと思います!
もちろん具材との組み合わせも大事ですね😁
ベイカーさんの甘噛み可愛いですね〜笑笑 たまごって、パンの表面固くするとか勉強になりました😊
滑舌悪いので、よく噛みます🤣かわいいと言ってもらえて嬉しいです。笑
昨日作りました、焦げました(笑)よく見返したら 2段目に入れてますね 今日また作ります
作ってくださりありがとうございます😌✨
マヨネーズは特に焦げやすいので、焼き上がりの2分前くらいに取り出してかけた方が綺麗に行くと思います😌✨
今日も美味しそうですね💕︎
今度作ってみます。長さは正義🫡
お、よく見てくれていますね😏!長さは正義✨ぜひ作ってみてください☺️
もっちり美味しいベーグルレシピお願いします!
かしこまりましたー!
I made these yesterday evening (after making cream stew bread 大❤️the same morning). I was nervous as I used an Ankarsrum Assistent Mixer instead of a bread machine but 🥁🎉 it was successful. The result was fua-fua and mochi-mochi, just a little sweet and very delicious. And thank you for adding the ingredients in English.
コメントありがとうございます!
いろんな方に作っていただきたいので、
これからも英語表記乗せるように頑張りますね😁
@@pandukuri Thank you! Ingredients, time and temperature (Celsius👍) is enough. You are the common sense baker and your demonstrations are very clear.
I also make your recipes for my daughter’s school, you have made many children in London very happy.
❤You are a treasure!❤
今回もなかなかに面白い😂
わーい♪
NGシーンが毎回楽しみです😄🎶
よし、次回からはNGシーン大放出しちゃうか…🤣✨(実はまだまだたくさんある。笑)
@完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ さん
是非是非大放出してください!😆🎶
数年前から拝見させていただいております。毎回パン達の声が聞こえてきそうな楽しそうなパン作りですね。
去年ホームベーカリーを買いまして、まだ基本の食パン(全行程HB)しか作ってないんですが、
そろそろ何かおかずパンや菓子パンも作りたいなあと思ってるので、ベイカーさんのレシピを参考に
楽しく作る、を心がけてチャレンジしたいとも思ってます。
まずはハードルを下げて、生地だけでもホームベーカリーで作ろうかな?と。
しかし我が家のホームベーカリーには、各種パンの種類ごとの材料・分量が記載された説明書が付属しており、
それぞれのモードで温度・捏ね時間管理等しているので
「基本的に記述のとおりの材料と分量で入れて作って下さい」と説明書きにあり…
一応「生地モード」というのもあるのはあるので、大体発酵や捏ね具合で加減を見れば、好きな
レシピの生地を作っても大丈夫なのかな?と悩んでおります。
不安なのであれば説明書通りの方がいいかと思いますよ!
もう、基本ができていて応用に進みたいと思っているのであれば、生地モードを使ってみてはいかがでしょうか?😁
最近はホームベーカリー使ったりあえて発酵器使わずオーブンで発酵させてたりしてあまり作らない人にも易しくしてるのかな?嬉しいです。しかしもう1~2年ほど使ってない私のホームベーカリーも復活の時か…?
その通りです✨発光器ないご家庭も多いのでオーブン発酵も取り入れ、ホームベーカリーレシピもご要望が多かったので取り入れてみました☺️
ツナマヨコーン美味しいですよね。
塩コショーはしますね
塩コショウするとさらに美味しそうですね!今度やってみます☺️
オーブンレンジはどこのメーカーの型を使ってますか?オススメはありますか?
今、購入迷ってます
パンもお菓子も作りたいので参考にしたいです
最近はTOSHIBAの石窯ドームを多く使っています♪よかったら数ヶ月前にオーブンレンジの解説もUA-camに上げてますのでさかのぼって見てみてくださいね☺️
今のホームベーカリって、コンパクトなんですね😳
我が家のは倍はありそうな大きさ。メーカーはどこですか?
1斤用だからですかね?ちなみにメーカーはMKのを使っております🍞
最近ホームベーカリーつかうことおおいですね。手捏ねだとバターはいつ入れるのですか?
手ごねだと生地がまとまった対明ングで後入れで加えてください。✨
卵は入れなくてもいいんですね?卵入れる入れないはどこで判断すればいいのですか?
この生地には卵は使っていないので入れなくて大丈夫ですよ☺️どんな仕上がりのパンにしたいかで卵を使うかどうかは判断しますね!
これは自分のレパートリーに是非とも加えたい一品です😋因みに手捏ねです😅
レパートリーへの追加嬉しいです😆手ごねでももちろん美味しく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね☺️
先日ストーリーでホームベーカリーが登場して、カレーパンの時にも気になり、コメント欄でMK社の物だと知りました。
MKのホームベーカリーを選んだ理由はありますか??ホームベーカリーを使ってみたいと思っているのですが、いろんな種類があって迷っています💦
UA-camにもコメントしてねとストーリーで拝見したのでこちらにコメントしてみました😊
ホームベーカリーどれを買っていいか悩む方多いみたいなので、色んなメーカーのを試して検証してみたいですが、中々たくさん買うわけにも行かず…😅MKさんのは試しに使ってみたらよかったので、他のと比べたわけではないですが、使い心地はいい感じですよ♪
お返事遅くなり申し訳ありません🙇
そうですよね💦比較検討するのは難しいですよね😂
MKのものも含めてお店で見てみます!
久しぶりに拝見します(ごめんなさい(-_-;))
お聞きしたいのですが、私のHBは、かなり昔のもので発酵時間を設定できない(生地作りコースしかない→一次発酵まで終わるタイプ)ですが発酵時間45分よりも多くなってしまうと思うのですがそれでも大丈夫でしょうか?
因みに、HBは昔のNational製品です。Panasonicではないです。(かなり昔のモノです)
タイマーをかけておいて途中で取り出してみるといいかもしれないですね😌
もしくは手ごねでも作れるので、やりづらければ手ごねでも大丈夫ですよ☺️
何回つくっても、ベーカーさんのように生地がのびてくれません、
生地をこねる力加減とか、こねが課題みたいですね・・・😭
習いに行かねばですね